商場怎麼做新零售

『壹』 大家都在說新零售，可我們開便利店的怎麼做新零售呢

無論是新零售還是電商，

歸根結底都是想讓生意更好。

抓住用戶心理，完成拓客鎖客的營銷閉環。

如果你是商店老闆，

想一下你店鋪周圍是否有大型商超？

並且願意提供上門送貨的服務。

可以繼續往下看。

不知道你們具體的地理位置所以建議僅供參考。

俗話說知己知彼百戰不殆，

任何模式先分析自身優劣勢。

傳統商超的劣勢是什麼？

1. 對比電商：隨著疫情發酵，電商在消費習慣的催促下更加成熟便捷，生鮮蔬菜都已經實現了無中間商的理想價格。網上幾乎已經沒有買不到的東西了，實體店的用處只有解決燃眉之急。

2. 對比大型商超：品類有限，爆款秒殺清倉活動較少。客戶單次購物量少，來購物基本滿足剛需，無囤貨目的。

優勢呢？只有一個：近

但是單單圍繞這一點，完全可以嘗試差異化競爭。

第一、 更少品類更高質量，減少客戶選擇的痛苦

這一項連鎖便利店就做的很好，

全家、7 11、還有京東便利店等。

但是有的人會出現理解偏差。

覺得是不是賣的東西越少越好？

這里的「少」，說的是少即是多，化繁為簡。

就拿全家舉例，

全家50%以上的毛利來自FF鮮食（fresh food），

也就是便當、快餐。

它的人群定位是白領、上班族，

所以常常在寫字樓、地鐵站看到它。

那麼咱們小區門口的商超怎麼去定位且化繁為簡呢？

首先想到的就是小區內住戶，

這些群體的消費能力集中在兩種：

一種是家裡老人-買菜燒飯操持家務，

另一種是年輕上班群體。

針對這個人群，我們的貨架分區就要明確了。

我們小區有一家商店我非常喜歡，

50平米左右的小店，

進門是四個及腰的水果貨架。

左邊拐是廚房用品，一些調味料和干貨。

往前走是格局分明的蔬菜品類。

剩下的地方是一排水飲，另一排零食。

貨架比較高，很豐富。

但是整個商店一目瞭然，不會因為做一家事而要跑好幾個地方。

這就是「少」。

這一點是非常利於做差異化競爭的。

同一個小區可能有好幾個超市、商店。

但是人一旦產生習慣很難改，

即使願意多走幾步，也不願意去一個不喜歡不習慣的地方買東西。

再舉個例子，中午餓了要去門口隨便吃點，

進店之後本來只是想吃一碗蓋澆飯，

但是看到密密麻麻的蓋澆飯菜單，瞬間想去吃沙縣。

此時店主站出來說了一句：咱們的特色是紅燒牛肉蓋澆飯，

今天做特價14元一份，評價很高。

這下好了，正是餓的時候，又是紅燒牛肉的，

爽快的點了一份。

人都是懶得做選擇的，

你在貨架上給了它最顯眼的選擇，

每一個貨架都有一個明顯的品類。

小區里標簽最明顯的商店就是你家，

選擇你家的概率會有多高呢？

第二、 滿足消費潛在需求

這樣說可能有點籠統，

耐心點往下看就能找出其中門道。

上面說了「近」是你的優勢，

但是小區其他門店也很近，

難道我就只做一棟樓的客戶嗎？

這個時候人性的弱點又暴露了，

其實小區居民的主要訴求就是「簡單方便」。

比如我家裡沒鹽了，

這個時候一個電話就能送上門，

那我一定會選擇送貨上門那家。

但是商家要考慮一個人力的問題，

送一包鹽就2塊錢，利潤還不夠流量費呢。

做商超的都知道，水果是毛利最高的商品其中之一，

有顧客來買東西的時候在貨品里放一張卡片，

寫明2個服務：

第一個是送貨上門，第二個是線上下單。

送貨上門不需要太高門檻，15-20起送就行。

線上下單，可以記一下，下文會講到。

當用戶有「送鹽」需求的時候會跟你聯系，

你可以直接跟客戶說今天鮮切水果有套餐活動，

西瓜哈密瓜紅提三拼一價格12.9元，可以跟鹽一起送上去。

這時候客戶可能正發愁怎麼拼單，

這樣一來省去了選擇的麻煩，

提高了效率，

也讓客戶覺得更加簡單方便。

還有最簡單的桶裝水，

你家比別家送水快，

剛定完就到，我下次還點你家，

這就形成了黏性啊，

就是常規意義上的「鎖客」。

第三、 充分挖掘線上流量

這點主要在於合理利用互聯網，

降低顧客使用服務的成本。

說白了也就是小手一點，貨就到手了。

快捷、方便、省事，幾乎沒有使用成本，

用戶使用成本降低了也就等於替換成本增加了，

很難再去換別家。

下面這些方法參透不是重點，重點是參透了還會用。

1. 線上商城

最簡單直接的方法就是基於微信環境下，

做一個微信商城或者小程序，

在客戶結賬的適合告知客戶到商城領取紅包下次可以線上下單，

這樣客戶首先知道了有這么一個渠道，

可以在線上購物。

這是最簡單也是最重要的一步。

也就是上文提到的線上下單環節。

2. 優惠券定向發放

對於首次使用線上商城的用戶我們成為新用戶，

在「得有店」後台設置新用戶無門檻立減5元的福利；

如果用戶是復購下單，

那麼可以使用折扣券定向，

比如有的客戶經常在微信下單，

可以以8.8折優惠的獎勵機制發放給這些群體；

如果有用過一次不用的客戶，

可以針對20天未消費客戶發放滿減券刺激消費。

此類玩法眾多，舉一反三，有不懂的請留言。

3. 好友拼團

這個玩法被拼多多玩出了精髓，

玩法普遍、但是會玩的卻不多。

好有拼團這類玩法針對的是「老帶新」，

比如我們店裡有一款高毛利或臨期商品，

把這克商品做一個組合套餐，

原價39.9元，好友拼團3人成團，拼團價9.9元。

這個商品可以是生鮮，也可以是快消品。

比如某新品衛生紙，

就可以以這種方式做促銷。

上面一套操作已經積累了一定得客戶群體，

再以平台里簡訊和公眾號消息的形式發放給這些老客戶，

那麼這些人看到活動後會去商城進行拼團活動，

此時需要注意商城首頁顯眼位置必須放上拼團商品，

字少，目的明確，用戶看到一目瞭然，一眼就看到。

4．會員機制

大家都知道海底撈的服務好，

但是很少有人注意到海底撈的會員系統。

它分為紅海、銀海、金海和黑海。

不同的會員有不同的權益，

等級越高權益越大。

在海底撈每一個服務員在確定會員等級後，

都會對客戶說一句：這個等級代表了咱們尊貴的地位。

一句話提高了用戶的精神滿足。

在「得有店「後台營銷工具一欄，

可以選擇會員等級設定，

商店在用戶積累的時候直接進行分級，

比如分為青銅、鉑金、鑽石等，

也可以增加些趣味性分為小魚、大魚、鯊魚、鯨魚等。

會員體系以消費金額和消費次數為參數。

營銷工具還有很多，

但絕不是越多越好，

只用一樣能把它深耕用出精髓，

對用戶來說就是一種享受，

活該你生意比別家好。

用好「得有店「等類似工具，

帶來的效果雖不是一蹴而就，

卻是細水長流。

我是紅酒，

專注實體店用戶增長。

若你喜歡怪人，其實我很美。

『貳』 新零售商城模式是什麼

新零售的本質是滿足消費者的需求

線上線下均遭遇增長瓶頸，融和才是未來專趨勢，新零售時代已屬經到來。馬雲稱，純電商時代很快會結束，未來的十年、二十年，沒有電子商務這一說，只有「新零售」這一說。
一種零售模式好不好，繞不開兩個標准：一個是成本效率，一個是購物體驗。所以，HiShop認為新零售業態的產生、發展壯大，都是基於這兩點，好的模式就是要同時滿足用戶體驗和企業效率。
門店的經營模式是需要被改變的，需要被創新的，而門店是失敗還是成功，都在於管理，創新，服務等等。分析人們的消費習慣和喜好，使得不同的人進店，展示出最適合的商品，滿足消費者購物、娛樂、社交等綜合體驗需求。

『叄』 什麼叫新零售，新零售時代怎麼開店

馬雲談的新零售就是第三次零售革命，第三次零售革命的發動者，將不再是一個企業家，而可能是任何一位卑微的消費者，每個消費者都將可能成為第三次零售革命的主角。
因為，消費者已經成為世界的中心，藉助移動互聯網、社交媒體、人工智慧、雲計算等新技術，全天候、全渠道和個性化顧客群誕生了，她們跨越時間和空間，可以瞬間連接起來，實時連接起來，掀起第三次零售革命，未來可能將出現了一個又一個社交的死亡圈
新零售開店有哪些玩法，怎麼實現盈利：
1、營銷活動，組合套餐花樣不停：限時折扣、滿減、會員、積分、團購券等自定義組合，玩轉快捷新零售營銷。
2、在線分銷商城，自定義層級：成熟新零售電商系統，通過手機在線交易。包含多級分銷，人人都是免費銷售員。
3、評論轉發分享，刷爆用戶朋友圈：可對產品進行收藏、轉發、分享、評論，擴大產品宣傳，增強產品信任力。
4、精細化會員管理，數據化運營：後台訂單、銷量、會員信息等數據清晰明了，可快速導出。
5、在家手機下單，坐等送貨上門：在宅時代，用戶在家通過新零售手機APP就能下單，坐等送貨上門，體驗比傳統實體店更好，速度比電商更好。充分釋放線上渠道，增加實體店的利潤。
6、積分會員模式，沉澱老用戶：通過會員積分等級制度，用戶消費越多，可以自動積累積分，領取積分優惠。非常適合老用戶的培養、沉澱。對比傳統的會員卡模式，更簡單、方便、成本低。

『肆』 普通人該怎麼去做新零售呢

普通人首先要找個一個適合的項目

然後才能開啟新零售旅程

分享一下朋友的故事，希望能幫到你

首先，普通人當然可以加盟新零售啦
因為，所有的大環境都是一個個人匯聚而成的。
分享一個朋友的親身案例，他也是從個人一步一步走上來的。
作者：豎起中指朝著天
鏈接：https://www.hu.com/question/340705728/answer/789869143
來源：知乎
著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。

我知道這個，2018年到2019年初這段時間一直處於待業和半就業狀態，在這期間比較迷茫和無助，投過很多簡歷，自己想做的工作投了基本石沉大海，了無音訊，有打電話來邀請面試的要麼就是無底薪高提成的一些銷售類工作要麼就是各種保險公司，後面這類電話接多了也麻木了。無一技之長，學歷也不高，我看上的工作看不上我，看上我的單位我又不想去，對於我來說也是個不小的打擊，後面找了不同類型的工作，都是斷斷續續的，沒有一樣超過了三個月，發過傳單、夜場上過班、工地上做了倆月、去工程隊幫別人開車，開車這個工作只去了幾天人家以技術不到位怕影響工人安全不要我，就這樣混到了2018年下半年，那段時間是人生這二十幾年最灰暗的時光，就差沒有拿個破碗去大街上自己當董事長了。晚上夜夜失眠，頭發一把一把的掉，這毫不誇張，搞得自己都抑鬱了，總在思考自己的未來在哪裡，路在哪裡。讓我想起了一句話，現在這種大環境下打工是不可能打工的了，這一輩子都不可能的了，當然也不能幹壞事哈，自認為君子愛財取之有道，一切非法亂紀的手段去獲得收入的事情不能幹，這是底線。我還是一個有理想和追求的青年，如果頹廢了就真的廢了。2018年年底一個朋友打電話來說有個超市轉讓，為何不去做個小生意先把生活維持走，萬一走運說不定還能小賺一點，馬不停蹄的跑過去，去看了還是比較合適，兩個人做還可以分攤風險，因為門面沒有轉讓費，就租金和押金。前期進貨加配置貨架之類的需要投入5萬左右。沒有怎麼辦，能想到的辦法只有找身邊朋友借，這是第一次找朋友開口借錢，簡直是難以開口，沒辦法厚著臉皮也要借，找了幾個朋友湊齊了2.5萬元的啟動資金。非常感謝朋友的幫助和支持，超市就這樣做起來了，現在每月能有穩定的利潤，其實沒有什麼事是很容易就能成功的，都需要一個艱難的過程，這個過程只有創業過的人才能明白其中的艱辛。在超市順利經營起來後一個偶然的機會，在網上接觸到了新零售自助售貨機，差不多一個多月時間都在通過各種渠道收集了解相關信息。接觸到了大型的自助售貨機、榨汁機這類的，感覺還比較靠譜，因為很多商品都是剛需，不是吃的就是用的，也去參加過幾次招商會。但是有個問題，大型的設備投入高，回本周期長，風險大，對於目前我的狀況是不允許的，承受不住這種高投資、高風險、回報周期長的。那段時間了解到的，智能化設備或許就是以後未來的趨勢，投資就是投資未來和趨勢。後面接觸到酒店客房智能售貨機，這類設備主要應用場景是酒店客房，設備不算大，投入就小。相當於通過設備賣商品，每台設備就好比一個小超市了，比自己守店從早到晚輕松多了。當時關注了幾個品牌的酒店客房售賣機，但是有個問題也是很尷尬，要麼就是直接賣設備，要麼就是收取加盟費，等級不同加盟費不同，也是幾萬起步，對於小眾創業者來說門檻高，也沒什麼保障。也有幾個問題總結下：1、目前百分之九十的酒店客房售貨機都是以情趣用品為主只盯著某一個部位。2、只賣設備，後期售後服務沒法得到保障。3、收取加盟費，都是割韭菜的，割完了就走。4、產品單一，供客人選擇性少。5、利潤點少，除了賣商品這一個利潤點之外沒有其他的利潤點。其中有一家公司就是我要說的一米零售，他們不賣設備，只租賃設備，到期不做了退還設備押金，而且對比其他收取加盟費或者直接賣設備的風險更低。把做超市賺到的幾萬塊錢，就租了幾十台設備成為了一米零售的合夥人，投放到酒店裡面，做了幾個月了，現在每個月每台除去成本能有兩三百的收入。靠設備賺的錢可以把自己房貸和平時生活開銷搞定，基本不用操什麼心，後台實時能看到銷售數據，該補貨的時候微信上給酒店那邊說一聲補貨就完了，該進貨的時候直接批發商城上面下單，三日內送達到指定酒店。一米零售售貨機的優勢在於，可投放產品類型多，除了情趣用品外還有其他幾類商品可以投放，比如進口特色飲料、方便食品、差旅用品。這些商品都是快消品適合住酒店的人消費的。而且利潤可觀，實體店超市商品利潤只有百分之20-30左右，還要承擔房租、水電物業費，經營得好才能賺錢，經營不好血本無歸。酒店智能售貨機售賣的商品利潤能達到70%-80%以上，不要房租、不用請人、不用交水電物管費、不用囤貨。除了賣商品這個利潤外還有其他的利潤點，設備上面有一個人體智能感應的廣告機，有廣告主要投放廣告產生利潤，是會享受廣告費用利潤的，如果客人通過小程序在線上商城裡面購買商品，也是會獲得利潤分配。還有其他的一些獎勵，因為這個設備不單單是一個售貨機，是多方獲利的一個平台，合夥人能享受多項利潤，同時能為酒店提升服務質量和為酒店精準的導流。說了那麼多，我覺得年輕人就得有理想和具有一定的冒險精神，不拼一把根本不知道自己多優秀，這就是我這一年多時間為自己未來做過的事情，只有把握住了大趨勢，才能贏得未來。希望我的回答能對你們有幫助。

『伍』 如何做新零售現在的福櫃無人智能貨櫃應該如何做

智能貨櫃是能輕松解決流量難題的根本所在，如福櫃智能貨櫃憑借其佔地內小、智能化的優勢，便容能深入搶占消費者身邊最後50米，覆蓋全場景消費者，（醫院、辦公室、工廠、宿舍、地鐵、車站等地）並利用大數據智能後台分析消費偏好度，生成智能補貨單輕松整合引流，從而達到不用推廣

『陸』 購物中心的新零售表現在哪些方面

原創IP構築體驗場景
場景化消費時代的到來，IP營銷持續深化，很多購物中心通過引入IP產生話題，吸引消費者，實現商業變現，但是借勢IP與購物中心的定位匹配度低、市場同質化高、費用高昂、時效短等問題日益凸顯，基於此越來越多的購物中心開始打造自己的專屬IP。
購物中心原創IP把文化、場景、故事、主題、互動、體驗、娛樂等元素作為基礎，在此之上進行豐富和拓展，打造多元業態，將原創IP進行差異化和人格化，深度挖掘社群價值，使其深入人心，自帶流量，構築全方位的體驗商業，長時間吸引消費者。
線上KOL線下化
KOL每天占據用戶大部分上網時間，且通過不同方式影響用戶，具有強大的營銷裂變能力，已成重要營銷傳播渠道。購物中心與KOL進行合作，重構購物中心空間。一方面幫助已有業態品牌進行營銷傳播，同時通過KOL捕捉消費者最新需求，指導線下業態布局；另一方面將KOL線上流量引到線下，彌補線上消費痛點，同時提升線下客流量，帶動商場各個業態的銷售轉化。
運動消費多元發展
購物中心+Sports的商業模式將運動元素與商業綜合體其他功能相結合，既滿足人們對運動健康設施環境的高標准需求，同時也能滿足人們吃穿行，兼具運動、購物與社交多重屬性。運動用品零售業每年以30%-50%的增速進行發展，室內小型球類運動場、滑冰場、體檢培訓、康復中心、休閑餐飲等設施構造立體服務模式，以零售為入口鏈接各資源，滿足多樣化需求。
社交+跨界融合
購物中心體驗文化的核心是社交，未來購物中心將圍繞社交開展O2O策略，消費者不僅體驗購物，還體驗社交，其中購物社交的一個差異化利器就是跨界融合。將商業、文化和藝術以有趣的方式彼此融合，創造充滿活力和舞台般的購物體驗。連接時尚、潮流和靈感，鼓勵公眾在購物和消閑時間來欣賞藝術，引領購物中心和商場品牌走出一條跨界融合之道。

『柒』 新零售的商業模式，到底是什麼呢

要說新零售將線上與線下串聯，拉近客戶與門店之間的關系，它從表面上聽起來是電子商務對於線下零售業的入侵及替代，可是在具體的實踐上卻成了互聯網手段對於零售業的改良推進。對於線上來說，缺少的是線下的體驗；對於線下來說 ，缺少的是線上的數字優勢。
下面簡單從三點來說明新零售本質。
一、認知方式的改變
可以發現現在很多的店鋪都有預約的功能，例如理發店，我們通過微信在線預約、選擇心儀的美發師，有效避免顧客高峰期無效的時間等待，甚至在人流多的時間段可以逛個街再去護理你的頭發。這一點，麥當勞較早的實現了小程序點餐點、支付、取餐、用餐全過程中的體驗。現在每次去麥當勞或者肯德基選餐的時候，很多人也會優先自助點餐，然後在座位上休息等待叫號。如今，如今肯德基在微信上已積累幾十萬的訪問用戶。
二、觸達渠道的融合
這一點我們聽得比較多，也是新零售最表面的提現方式，即線上與線下通過物流渠道的聯通。以前，我們可能單一選擇購物渠道，要麼淘寶瀏覽的商品信息，進而連續操作購買、提貨、享受商品。或是從線下超市、商場直接購買。而現在線上線下共享，信息實現了打通。
三、交互方式的推進
現在很多人都會將自己使用體驗放在網上分享，承載與不同的社交平台，面對社交平台受眾，展現內容與方式也不同。例如小紅書、微博，各路消費者分享各種產品使用體驗，其他消費者可以通過他們的分享來獲取商品信息，規避產品選擇不當造成的不利因素。在這個過程中，消費者與消費者之間的信息交換就是一種交互。

『捌』 新零售超市怎麼做

新零售主要是通過數字化的方式打通線上線下的所有業務流程，解構重構人貨內場。比如很容多大型商超用多點Dmall OS新零售平台重新構建超市及便利店的人貨場關系。

在人的方面通過多點OS降低管理難度，通過會員數字化提升顧客長期價值；

在貨的方面通過多點OS進行智能化選品，進貨，倉儲，陳列，配送，提升貨品周轉效率，降低企業成本；

在場的方面通過多點OS打通線上線下，給商家微商城，小程序，APP，並與門店實現會員，庫存，價格的互通互聯，大幅提升銷售額。

『玖』 我想做新零售該如何做呢

新零售該的做法：了解推廣方式、了解銷售管理、會員營銷、了解供應鏈協同、了解新零售購物場景

1、了解推廣方式：多樣化推廣方式，實現多重引流。連接顧客：應該用移動端豐富的營銷功能，與顧客建立強關系；招募專職導購和兼職導購，發揮自身優勢發展顧客；依託顧客、粉絲進行社交傳播和優惠裂變，形成引流；線上跨品牌商家進行聯盟營銷，滲透目標客群。

2、了解銷售管理：科學有效的銷售管理體系，提高銷售效益。導購業績實時更新，便於對導購進行激勵管理；直營店、加盟店、合作店各自獨立店面，方便各門店獨立管控；以多樣化的促銷活動為門店吸引人流、增加銷量；針對特定商品設置優惠拼團價，吸引顧客，打造爆款。

3、會員營銷：多樣化的會員營銷玩法，提升顧客粘性。設置不同會員等級，進行層級服務營銷互動；多元化積分設置規則，提高活躍度，增強粘性；通過優惠卡券發放，聚集人氣，促進銷售；設置不同會員標簽，進行會員分類，進行精準營銷。

4、了解供應鏈協同：依託系統協同助力商家去庫存，增加周轉率。依託觸屏系統，實現小店變大店，打通店-總倉庫存；依託POS系統，實現門店與門店之間的調撥；依託ERP、POS、APP實現線上訂單線下取貨；依託ERP、POS、APP實現線下訂單線上發貨。

5、了解新零售購物場景：店鋪現貨購；獨立APP購；H5頁面購；獨立商城購；店中店觸屏購；樣品卡片購；小程序購。