水果蔬菜可以用什麼商場
『壹』 專賣水果蔬菜店用什麼軟體啊請推薦下
海信有一款專為果蔬專賣店開發的導航軟體,科學且人性化,可以一用。
『貳』 菜市場適合干什麼除了蔬菜水果。
肉啊,魚啊,家禽啊,豆腐,雞蛋……
這些都可以賣啊!
答題不易,望採納。
『叄』 我想開一個蔬菜水果商店!請問應該注意什麼··
你好,這個項目個人覺得還可以!下面是蔬菜水果常用的十種保鮮新技術: 蔬菜水果是鮮活食品,採收後易腐爛為處長保期,各國科研人員發明了多種保
鮮新技術,現介紹10種。
一、 微波保鮮 這是由荷蘭一家公司對水果、蔬菜和魚食品進行低溫消毒的保
鮮辦法。它是採用微波在很短的時間(120秒)將其加熱到72℃,然後將這種經處
理後的食品在0℃~4℃環境條件下上市,可貯存42~45天,不會變質,十分適合淡
季供應 「時令菜果」,備受人們青睞。
二、 新型薄臘保鮮 這是日本研製開發出的一種一次性消費的吸濕保鮮塑料包
裝膜,它是上2片具有較強透水性的半透明尼龍膜所組成,並在膜之間裝有天然糊
料和滲透壓高的砂糖糖漿,能緩慢地吸收從蔬菜、果實、肉表面滲出的水分,達到
保鮮作用。
三、 加壓保鮮 是由日本京都大學糧科所研製成功的,利用壓力製作食品的方
法,蔬菜加壓殺菌後可延長保鮮時間,提高新鮮味道,但在加壓狀態下酸無法發揮
作用,因此掌握在最好吃的狀態下,保存鹹菜和水果為最理想。
四、 保鮮紙箱 這是由日本食品流通系統近年來研製的一種新式紙箱。研究人
員用一種 「里斯托瓦爾石」(硅酸岩的一種)作為紙漿的添加劑。因這種石粉對
各種氣體獨具良好的吸附作用,且價格便宜又不需低溫高成本設備,行別具有較長
時間的保鮮作用,而且所保鮮的果蔬分量不會減輕,所以商家都愛用它,對進行遠
距離貯運更是獨具一格。
五、 可食用的果蔬保鮮劑 這是由英國一有食品協會所研製成的可食用的果蔬
保鮮。它是採用蔗糖、澱粉、脂肪酸和聚脂物配製成的一種 「半透明乳液」,既
可噴霧,又可塗刷,還可漬覆蓋於西瓜、西紅柿、甜椒、茄子黃瓜、蘋果、香蕉等
表面,其保鮮期可長達200天以上。
六、 陶瓷保鮮袋 這是由日本一家公司研製的一種具有遠紅外線效果的果蔬保
鮮代主要在袋的內側塗上一層極薄的陶瓷物質,於是通過陶瓷所釋放出來的紅外線
就能與果蔬中所含 的水分發生強烈 的 「共振」運動,從而促使果蔬得到保鮮作
用。
七、 微生物保鮮法 乙烯具有促進果蔬老化和成熟的作用,所以要使果蔬能達
到保鮮的目的,就必須要去掉乙烯。科學家經過篩選研究,分離出一處 「NH-10菌
株」,這種菌株可防止葡萄貯存中發生的變褐、鬆散、掉粒,對番茄、辣椒起到防
止失水、變色和松軟的作用,有明顯的保鮮作用。
八、 減壓保鮮法 它是一種新興的果蔬貯存法,有很好的保鮮效果,且具有管
理方便,操作簡單,成本不高等優點,目前英、美、德、法等一些國家己研製出了
具有標准規格的低壓集裝箱,己廣泛應用於長途運輸果蔬中。
九、 烴類混合物保鮮法 這是英國一家塞姆培生物工藝公司研製出的一種能使
番茄、辣椒、梨、葡萄等果蔬貯藏壽命延長1倍的 「天然可食保鮮劑」。在使用
時,將其溶於水中成溶液狀態,然後將需保鮮的果蔬浸泡在溶液中,使果蔬表面很
均勻地塗上一層液劑 。這樣的就大大降低了氧的吸收量,使果蔬所產生CO2幾乎全
部排出。
十、 電子技術保鮮法 它是利用高壓負靜電場所產生的負氧離子和臭氧來達到
目的的。負氧離子可以使 果蔬進行代謝的酶鈍化,從而降低果蔬的呼吸強度,減
弱果實催熟乙烯的生成。既可殺滅消除果蔬上的微生物及其分泌毒素,又能抑制燕
延緩果蔬有機物的水解,從而延長果蔬貯藏期。具體請參閱:
http://www..com/s?kw=&sc=web&cl=3&tn=sitehao123&ct=0&pn=&rn=&lm=&ie=gb2312&rs2=&myselectvalue=&f=&pv=&z=&from=&word=%CA%DF%B2%CB%CB%AE%B9%FB%B5%C4%B1%A3%CF%CA%BC%BC%CA%F5這裡面講的很詳細,如果你有時間,可以好好看一下。
『肆』 本人開蔬菜水果店,水果賣的可以就蔬菜不行,我想把蔬菜撤了,如果撤了蔬菜水果店用不完,代點什麼好呢
可以帶點瓜子,堅果之類的,都是吃的,也比較統一
『伍』 蔬菜帶可以搭配什麼賣 由於地方打擺放了水果跟蔬菜還有好多地方是空著的 想在搭配點其他東西賣
嗯嗯聊城市什麼地方有賣的蔬菜用的葯
『陸』 蔬菜水果店還可以搭配些別的什麼賣啊
可以賣一些冷鮮肉一類的,,
『柒』 想開個超市帶水果蔬菜得怎麼進貨
進貨有兩種來途徑:
1,本地源的大型批發市場,優點:可以去裡面進貨,能夠看到貨源,方便,且送貨方便;
2,可以在網上批發,比如阿里巴巴網,優點:這裡面的產品看不到質量,價格便宜。
水果蔬菜在挑選的時候,注意幾點:
1,按照蔬菜水果的栽培管理和質量認證方式,可以分為普通產品、無公害產品、綠色食品產品和有機產品四類。有認證的產品,安全性會比沒有認證的更好;
2,大部分水果可以存放一段時間,但蔬菜貴在新鮮,特別是綠葉蔬菜。如果採收後放在室溫下,維生素的分解速度非常快,有毒物質亞硝酸鹽的含量卻會迅猛上升。所以蔬菜應當儲藏在冷櫃當中,而不是露天存放。
『捌』 大家認為水果和蔬菜都能幹什麼用
可以做肥料,飼料,必要的時候可以拿大一點的水果蔬菜做武器
可以做裝飾,等等
『玖』 開的水果蔬菜店,現在不想賣蔬菜了,附帶些什麼東西好呢
可以賣一些熟食。各種佐料。還可以附帶經營一些花卉以及一些童裝等。
『拾』 現在超市適合賣什麼蔬菜水果
超市開在高檔社區,或者外國人多的社區附近,比較適合賣有機蔬菜水果,其實是看版消費水平來的。。。一般權老百姓還是比較喜歡跑菜場,那超市可以提供比較基礎的蔬菜和水果,比如下大雨懶得跑很遠的超市,那就近超市購買一下,那菜和水果保證基本的時令蔬菜瓜果即可,方便周邊居民,如果品種繁多,畢竟是超市還需要賣其他貨物,不能喧賓奪主。