在商場應遵循的原則是什麼

❶ 商場裝修要遵循哪些原則

商場裝修設計是在商場內部確定上述安排對象的位置，使其滿足一定的要求，達到一定的目標，就是平面布置所要研究的問題。由超級市場實行開架售貨，顧客自選，因而超級市場平面布置的中心任務是設計顧客流動線。
超級市場的組成與一般商場基本相同，分為營業、倉儲和輔助三個部分，所以一般商場的平面布置原則對超級市場同樣適用，有區別的主要是超級市場營業廳內部的平面布置。由於超級市場採用開架自選，在出口處集中結算的售貨方式，與一般商場通過營業員直接售貨的方式不同，因此超級市場營業廳的入口、出口，顧客流動線，貨櫃布置形式和商品陳列方式均與一般商場營業廳有所區別。
超級市場營業廳面積大小沒有具體規定，一般營業廳面積在300平方米以下為小型，主要經營食品，也銷售一些洗滌衛生用品1500平方米左右為中型，主要銷售食品和日用品；營業廳面積超過2500平方米為大型超級市場，大量經營食品和日用品、服裝和家電產品等等，這時營業廳內部需要安裝電視監控裝置。
營業廳入口通常設在顧客流量大的一邊，入口較寬，而出口相應窄一些，根據出入口的位置，設計顧客流動線，以保持通道的暢通。為保證顧客單向通行，營業廳出口必須與人口分開，出口處安放自動收銀機，一般情況下可按每500人設置一台。因為顧客不能將自己的物品帶進營業廳內，所以在出入口外面要留有適當的顧客活動區域以及供顧客寄存隨身物品的櫃台。在入口處尚需留出供顧客選購物品所用的筐具、自選用手推車的位置(參見圖一)。國外中型及大型超級市場大多在商場營業廳外劃出互相連鎖的自選用手推車區域，用車時投幣開鎖，用完後還車上鎖硬幣退回。
營業廳的內部布置也很有講究，首先要根據商品的類別進行區劃設計，應使整個一層商場的商品均勻分布，避免東擠西稀或南輕北重。在以食品為主的超級市場，一般在人口處布置日常生活必需的食品以吸引顧客，方便采購，出口處常布置一些口香糖，香煙，雜志等商品，留待顧客排隊付款時選購；非食品超級市場則突出主要商品。貨架的具體布置和商品陳列要能使顧客均等地接近全部商品。營業廳的內部布置多採取直線型布置，旨在充分利用商場空間和合理組織顧客流動線。根據心理學研究成果，人的縱向視野寬於橫向視野，視線上下垂直移動比橫向移動方便，在商品陳列上改傳統的橫向陳列法為縱向陳列法，讓陳列的藝術產生藝術的銷售。其布局方法大多為格子式，當然這種格子式布局方法也有另種型式可供選擇。可以看出，這種方法的優點是：商品敞開陳列，易於保持清潔，簡化安全保衛；顧客熟悉陳列，方便自行選購。它的缺點也非常明顯，布置單調缺乏創造力，瀏覽場所有限難以留住顧客。
同時，營業廳的內部布置還應考慮自選用手推車大小和商場內通道寬度，通道寬度包括通行區和活動區，它們受到貨架的長短與布置方式，陳列商品的銷售情況以及營業廳的顧客人數等因素的影響。活動區劃分在貨架旁邊，使購買者可以或蹲或站選購商品，還可以在此裝車；通行區要能夠使兩位推車者並行。此外，超級市場平面布置的其它方面如櫥窗布置、節日裝飾、 pop廣告等等，總的來說應布局合理，消費流向暢通，光線明亮，色調柔和，這樣將會吸引更多的顧客。私人訂制裝飾公司，你的選擇!

❷ 商場，商品陳列的八大原則是什麼

1、分類分區的原則
2、易見易取的原則
3、滿陳列原則
4、先進先出原則
5、關聯性原則
6、同一品牌垂直陳列原則
7、主輔結合陳列原則
8、季節性陳列原則

❸ 商務禮儀的基本原則是什麼

商務禮儀的基本原則是人在商務交往中的藝術，商務交往是講究規則的，即版所謂的沒權有規矩不成方圓，比如行動電話的使用，在商業交往中講究：不響、不聽，不出去接聽，與人交往時寒暄之後要把手機關掉，以免讓人感到三心二意。

方便個人交往應酬，在商業交往中會遇到不同的人，對不同的人如何進行交往這是要講究藝術的，比如誇獎人也要講究藝術，不然的話即使是誇人也會讓人感到不舒服。

有助於維護企業形象，在商務交往中個人代表整體，個人形象代表企業形象，個人的所作所為，就是本企業的典型活體廣告。一舉一動、一言一行，此時無聲勝有聲。

(3)在商場應遵循的原則是什麼擴展閱讀：

商務交往涉及的面很多，但基本來講是人與人的交往，所以我們把商務禮儀界定為商務人員交往的藝術，人們對禮儀有不同的解釋。

有人說是一種道德修養。有人說是一種禮儀是一種形式美，有人講禮儀是一種風俗習慣。禮出於俗，俗化為禮。商務禮儀的操作性，即應該怎麼做，不應該怎麼做。

對交往對象要進行准確定位，然後才能決定怎樣對待他。

❹ 商場業務管理應遵循哪些基本要求

商場業務管理應遵循的基本要求：

• (一)計劃管理(商品流轉計劃管理)

計劃管理，也有的書上稱為商品流轉計劃管理。計劃管理，指導著商場最基本的經營活動，規定著商場的商品購、銷、存指標，購銷存是商場的基本職能。可由下列公式表示：

期初庫存+本期購進=本期銷售+期末庫存

商場通過購、銷、存的職能體現為人民服務的宗旨，促進生產發展，多為國家提供積累。計劃管理是管理工作的中心，是其它一切計劃的基礎，對其它計劃起著主導作用。

商場擔負著居民生活必需晶的供應任務，計劃管理的主要部分是商品銷售指標，銷售指標又決定著進貨額與庫存額，只有把購、銷、存三者有機地結合起來，商場的生意才會一活皆活。

1．編制商品流轉計劃的依據

商品流轉計劃是商品流通規律的客觀反映。因此，計劃要從實際出發，要防止計劃指標過高或過低兩極偏向。編制計劃的時候，要把客觀可能性與主觀能動性密切結合起來，計劃才先進可靠。因此，編制計劃必須遵照下列依據：①國家政策。②商場自身的各種可能。③分析商場的原始資料和前期計劃執行情況。

2．編制商品銷售計劃

科學地制定銷售計劃，是商場確定人員、資金、費用、利潤等指標的基本依據，銷售總額的計算，一般採用下列公式：

計劃期銷售總額=前期預計銷售總額X(1+增長幅度)

3．制定商品庫存定額

確定商品庫存定額，是為了保證商品供應不中斷，滿足消費者的多種需求，用最合理的庫存數，來加速流動，減少流動資金的佔用。一般採用下列公式計算商品庫存定額：

商品庫存定額=計劃期平均日銷售量X計劃期商品平均庫存天數

商品庫存定額確定後，就為商品資金的使用定額提供了依據。商場的商品品種繁多，對商品資金定額採用不同的方法來計算，主要商品按品種，一般商品按大類，零星商品按金額。

4．制定商品的采購指標

編制采購計劃，是為了保證銷售任務的完成，采購計劃總是與銷售計劃、庫存計劃緊密相關的。一般用下列公式來計算采購指標：

商品采購量=商品銷售量+期末庫存量+商品損耗量-期初庫存量

編制采購計劃時，應按商品類別分別確定采購量。不管是采購計劃商品或是非計劃商品，采購系統內商品或是系統外商品，采購當地商品或是外地商品，或者從生產廠家直接采購商品，都要與供貨單位保持友好的經常的聯系和往來，保證計劃采購的穩定性。

計劃管理，是要保持購、銷、存的指標平衡，只有平衡，才能使商場的各項工作協調進行。

• (二)購銷管理

俗話說，買好才能賣好，商場以「賣」為主，但必須在「買」字上下功夫，完成賣方市場向買方市場過渡，保持買賣均衡。

1．購貨管理

采購應本著「以銷定購」、「勤進快銷」、「庫存保銷」的精神，積極、准確、按時購進貨源。(1)采購業務的具體要求

進貨數量要適當，不能購多而積壓，不能購少而脫銷；進貨質量要保證，食品要衛生，耐用品要美觀耐用；進貨品種要齊全，多采質優的新品種，多采脫銷的「缺門，，品種；進貨時間要及時，季節商品早購，「冷門」商品隨時購；進貨力求環節少，加快業務手續，縮短在途時間；進貨精打細算，合理使用流通費用，加強資金周轉。

(2)購進商品的質量驗收

商品質量的好壞，不僅影響商場的經營與管理，危害更大的是商場信譽，劣質商品一定不能進入商業網。

影響商品質量的因素有：原材料的成分、性質和結構，生產工藝、操作方法，商品的包裝、保管、運輸條件等。

驗收的方法一般分為感官檢驗和理化檢驗兩種：

感官檢驗法，驗收人員憑自己的商品學知識和工作經驗，用感官來確定商品的質量」通常通過視覺、觸覺、味覺、嗅覺、聽覺去檢驗，如糖果通過味覺，香水通過嗅覺，收錄機通過聽覺，肥皂通過觸覺，電視機通過視覺等。但是，有很多商品通過感覺經驗，判斷很難精確。例如玻璃瓶裝的高度白酒，就是如此。

理化檢驗法，就是採用器械、儀器和化學試劑，對商品進行物理、化學和生物學的分析，從分析的結果來判斷商品質量是否符合要求。例如酒飲料的真偽通過防疫站進行檢驗，毛線含毛量通過棉檢站進行檢驗，出口轉內銷商品通過商檢局進行檢驗，商牌的真假通過工商局進行鑒別。理化檢驗我國絕大多數商場還不具備這種條件，需要有關部門的支持和幫助。隨著科學技術的發展，這種方法將會在越柒越多的商店得到應用。

(3)驗收發現不符合要求的商品處理

實際工作中，采購人員看樣的商品，樣樣皆如願，由於種種原因，到貨檢驗後，時常發現盈餘、短缺、殘損、質量不符等問題。一般商場對上述情況都編制驗收記錄產，產細記載數量差錯和質量不符的開箱情況，兩人驗證簽字。而後根據具體情況薴嚴產理：盈餘(超出合同數或運單數)，退貨或者徵求對方同意補匯貨款；缺貨(短缺），與交通部門、供貨單位商洽解決辦法；殘損作退或索賠處理；質量不符，可以徵得同意退貨，或者降價出售，供方認虧。

2．銷售管理

把實物(商品)賣出去的交易活動，稱為銷售活動。沒有賣出商品，只是對消費者進行一些服務活動或者服務宣傳，就不能稱作商品銷售。

(1)商品銷售的方式

①門市銷售.這是商品銷售的最基本方式，又可分為：櫃台陳列售貨，即一般常見的商場銷售方法，這種方式比較適合於零星小商品、貴重商品、易損易污商品；敞開陳列售貨，即暢開貨架、顧客自行挑選，我國這類商場稱為超級市場，這種方式比較適合於布匹、傢具、服裝、水果、袋裝盒裝糕點等，最大優點能減輕營業員的勞動量，最大缺點容易丟失和污損；展覽式售貨，這是敞開貨架的一種特殊方式，把該出售的商品陳列在特殊的地方、特殊的貨架上，這種方式一般比較適合新商品、季節性商品、接近失效期的商品、降價商品等，這種方式多數是在節假日、大型社會活動時使用。②流動售貨。深入居民區，最大限度地接近消費者，給顧客購買商品提供方便；在鬧市區和交通要道地段，設流動售貨車，為顧客帶去方便食品和三類小商品。③送貨上門。這種方式是把商品送到預先已經確定的購買者或購買單位手裡。如笨重的大件商品(文件櫃、傢具、組合音響等)、批量大的小商品(幾十箱的肥皂、幾百條毛巾)。使用哪種方式要根據商場的具體情況而定，不能因抽人送貨，使門面人手短少，顧客排隊等候，就不好了。④函購郵寄售貨。這是一種專門為外地消費者服務的售貨方式，即根據消費者的信函和匯款數額，將消費者需要的商品通過郵局寄出去。這種方式在我國使用的面較窄，一般為求購書籍、雜志、市場購不到的商品。在經濟發達的國家，郵購商場比較多，美國每年有700多億美元的商品是通過郵購售出的。我國土地遼闊，經濟發展不平衡，邊遠地區商業網點少，又有很多野外工作人員，發展郵購業務，建立郵購商場是完全必要的.

(2)出售商品的步驟和要求

第一步，接待顧客，詢問需要；第二步，介紹商品，幫助挑選；第三步，包紮收款，送別顧客。

當顧客走近櫃台時，應禮貌地迎上前去，細心詢問顧客需要什麼。當顧客多的時候，能「接一，顧二，聯三」，千萬不能冷落顧客，接待有條不紊，層次分明，照顧周全.誰是購物的，誰是問價的，誰是隨便看看的，要分別對待，使之各得其所，人人滿意。

營業員要根據顧客的視標，迅速拿出商品，最少要有二件以上的比較。介紹商品時不要誇大，也不要縮小，設身處地地為顧客著想，從顧客的需要，支付能力，興趣程度，幫助挑選.

當顧客決定購買某種商品時，一般先付款後交貨，結賬要快，包紮要牢要美.凡要試驗的商品，當面試好。成交後可以建議選購連帶性商品、互補商品(購手錶，勸選表帶；購飯碗，勸選勺羹；購黑板勸選粉筆等)。

不管顧客是否購物，送別顧客時，要有禮貌，顧客走後，作好營業台賬(不要當著顧客面)，井把顧客挑選剩卜的商品，放回原處。

(3)全天營業結束後應做的事情

在打烊前10分鍾，營業員就要有禮貌地提請顧客注意快下班了，當閉店的鈴響時，對留在店內的顧客，要耐心等待，不要催促，更不能拒絕出售商品。

顧客全部出店後，每日都要做好下列工作：①清點銷貨款，填寫繳款單，做好當日進銷存日報；②貴重商品，如鍾表、電視機、摩托車，盤點清楚，小件貴重商品，如手錶、金首飾等安全存放；③按商品按貨架要求，將貨續足擺好，切實做到庫里有，櫃台就有；④打掃衛生，鎖好櫃屜；⑤櫃組簡單小結當日經營情況，確定次日工作重點和有關事項。

• (三)運儲管理

商場經營的每種商品，都要從生產單位或者批發單位運進來，入庫驗收保管，然後銷售出去，是商場經營必不可少的一環。

1．運輸管理

商場在組織商品運輸中，應該充分利用運載工具，用最少的時間，走最短的路程，花最低的費用，並保證商品安全無損，應該貫徹「及時、准確、安全、經濟」的原則。

及時，是指把商品從供貨方迅速地運回本地，縮短在途時間，及時投放市場。

准確，是指商品在裝車和運輸途中，避免差錯，做到「數量不錯，品種不亂，質量不差」，准確按時運到商店。

安全，是指商品在運輸途中，不發生霉、爛、殘、損、丟、燒、爆等事故，質量完好，安全到店。

經濟，是指最合理地選擇運輸路線和運輸工具，用最少的人力、物力、財力完成運輸任務。

2．儲存管理

做好商品保管工作，對於確保商品安全，維護商品質量，改善經營管理，都有著重要作用。

搞好商品保管，要做到下面四條：

第一，正確堆碼商品，合理使用倉庫，堆碼的方法可以根據商品的種類、特性、規格、包裝、體積、重量、庫房的高度，地板的負荷量，通風透光情況，採用不同的堆碼方法，堆碼的方法，一般有散堆法、垛堆法和貨架堆碼法。從堆碼技術上分解又有以下幾種方法。直碼，即將商品由垛底往上整整齊齊地一層一層地堆放，適合於外型包裝為正方體的商品。其特點：堆碼方便，垛形整齊，便於核算商品數量。

顛倒碼，即將上層商品與下層商品逐層顛倒堆碼，適合於外型包裝為長方體的商品。其特點：能增加貨垛的牢固性，可以擴大垛距之間的通風能力。

交叉碼，即將上層商品與下層商品縱橫交叉逐層堆碼，適合於長形商品。其特點：比較牢固。

梅花形堆碼，即將商品一層一層地順序排列，第二層利用第一層的空隙堆碼，以此類推，整個排列呈梅花狀，適合於圓形、桶壇狀商品。其特點：穩固，司節約倉厙面積。

連環碼，即將商品的一小半壓在另一商品上，上一層商品又朝相反的方向排列在下一層上面，如此反復向上，形成辮子狀，適合於圓盤狀商品。其特點：利用商品本身的拉力互相牽制，使垛堆穩固，既節省倉庫，又可以通風防潮。

第二，做好商品的養護。商品在庫中，由於受到自然條件的影響，往往會發生質量變化，造成不必要的損失，需要採取下列養護措施：①控制和調節倉庫溫度和濕度，防止高溫引起商品霉變腐爛，防止溫低引起商品皺萎脆裂。②保持倉庫清潔衛生，防止鼠蟲害和細菌繁衍。③加強倉庫安全措施，防止火災水災，防止偷盜破壞。④建立健全倉庫檢查制度，根除事故隱患，保證工作秩序的正常進行。

第三，商品出人庫，要有賬目，正確記載商品收付存數量。第四，經常分析商品庫存結構，庫存總額與正常經營情況是否適應，通過多與少、好與壞的商品庫存反映，找出原因，及時向商場建議，時刻保持商品庫存結構相對合理。

• (四)物價管理

一個商場能否正確執行國家的價格政策，直接牽涉到廣大顧客的切身利益。因此，做好物價管理工作是提高商場服務質量，加強經濟核算，改善經營管理的重要方面。

第一，加強商業人員的政策、法制觀念，一定要做到「秤准量足，買賣公乎」。

第二，針對單位存在的問題，提出改進措施，建立健全各項物價管理制度。

第三，根據商場的大小，經營品種的多少，設專職或兼職物價員，做好物價管理工作。

第四，定期自查物價執行情況，發現問題，及時糾正，堅決制止擅自哄抬物價、缺兩短寸等不法行為。

第五，獎懲分明。對那些工作認真，一絲不苟，一貫「秤准量足，買賣公平」的予以表揚和物質獎勵；對那些工作麻痹大意，因賣錯價格給國家或消費者造成損失的，及時給予批評以至經濟制裁。有些商場還建立一月一檢查，一季一評比，半年一表揚，一年一獎勵的制度，促進了商場物價管理工作的順利開展。

• (五)財務管理

財務管理這一部分，涉及到資金管理、流通費用管理、利潤管理和財務分析四個部分，通過財務分析，來論證財務管理。

1．商場財務分析的主要內容

①資金分析，主要是分析各類資金在資金總額中所佔的比重是否合理；流動資金增減變化情況；流動資金周轉速度和佔用比例；銀行貸款和信用情況；資金來源是否正當，遵守財經紀律情況等。通過對資金的分析，便於採取措施，提高資金使用效果。②商品流通費用分析，主要是分析費用計劃執行情況是否符合增產節約的要求；費用的增減變化情況及其原因。通過分析，進一步了解流通費用管理的經驗和存在的問題，還可以對直接費用項目和間接費用項目分別進行再分析，促進企業進一步挖掘潛力，降低費用水平。③利潤的分析和檢查，主要是分析利潤計劃完成情況；實現的利潤是否符合政策要求；利潤與利潤率的變化情況；影響利潤的主客觀原因等。通過分析和自查，研究對策，制定方法，提高效益。

2．財務分析的幾種形式

根據分析的目的、要求和內容，一般採用全面分析、簡要分析，專題分析、典型分析幾種形式。

全面分析：對商場財務活動情況進行全面、系統的分析，以考核商場經營過程中所取得的成就和存在的問題。主要用於年度和半年的財務分析。

簡要分析：對幾個主要指標或一些重點問題進行簡明扼要的分析，以考核商場經營管理上的主要情況和發展趨勢，主要用於季度和月份的財務分析。

專題分析：對重大政策性問題，經濟措施或某個薄弱環節單獨進行分析。以便及時解決問題，改進工作。這種分析不受時間限制，可以根據需要不定期進行。

典型分析：對典型單位、典型事例，採取解剖「麻雀」的方法進行分析，以便總結典型經驗，推動全面工作。

以上幾種分析形式是相互補充、相互結合的，全面分析可以與專題分析相結合，定期分析可以與臨時分析相結合。也有的單位採取會議分析、現場分析、相互訪問分析、櫃組分析等多種多樣的方式方法。

3．財務分析報告的內容

①基本情況」將商場在本期的經營情況作簡要說明和總的評價，說明商品流轉計劃和財務計劃完成情況，肯定成績，指出缺點。②各項主要財務指標的完成情況，，在資金方面，說明流動資金是否遵守計劃管理和定額管理，流動資金運用是否合理，利用效果如何，有什麼成績和問題。在費用方面，說明費用計劃執行情況，商場在節約費用開支方面取得的成績及費用管理工作中存在的問題，，在利潤方面，說明商場為國家增加積累的主要成績，檢查商場是否存在不講核算、不顧國家政策、不計盈虧等情況，對重大的財產損失要說明原因，總結教訓。③今後意見。應針對商場經營管理工作中存在的主要問題提出改進意見。

財務分析報告是商場領導和上級主管部門對商店工作進行指導的重要資料或依據。這就要求：財務分析報告要全面地看問題，防止片面性；反映情況要實際，不能浮誇；突出重點，不求面面俱到；觀點與材料內容力求統一，不能自相矛盾；文字要簡明扼要，條理清楚，不能空話連篇，言之無物。

4．財務常用的幾種計算公式

商品定額=計劃期平均每日銷售量X計劃期商品平均周轉天數

流動資金周轉天數＝

• 計劃期流動資金平均佔用額 X 計算器天數

計劃期商品銷售額


固定資產折舊率=固定資產年折舊費／固定資產原值X100％(正常為5％)

銷售利潤率=利潤總額／商品銷售額X100％

銷售稅金=商品零售額X稅率(正常為3％)

利潤總額=毛利額—流通費用—稅金土業務收支與其它收支凈額

經濟效益=勞動成果／勞動耗費

5．更新改造資金的來源與使用范圍

更新改造資金(也稱固定資產更新改造資金)，是用於更新設備、技術改造或購置固定資產(如購買轎車、購買職工住房)，它是保證商場固定資產再生產的資金來源，按正常標准和規定，商場的更新改造資金是由以下四個方面所構成：一是商場按規定比例提取的折舊基金；二是商場固定資產的變價收人；三是上級或財政撥給的零星建設資金；四是由商場利潤留成中補充的款項。商場使用更新改造資金，原則上要能恢復和增加固定資產的效能，有利於擴大商品流通；同時要按照國家規定的使用范圍，分別輕重緩急，合理安排，節約使用。

6．確定商品流通費用指標的依據

確定各項費用指標的依據：①上級對計劃期費用管理的要求和規定。②商場的計劃與預算指標，如商品流轉計劃、商品運輸計劃、銀行貸款計劃、勞動工資計劃等。③報告期各項費用開支情況的分析資料。④計劃期影響費用開支的因素。

7．增加商場利潤的途徑

努力擴大商品流通，加快資金回籠；不斷降低費用開支，從節流中挖效益；控制利潤外流，減少貸款，少付利息，杜絕挪用和賒銷；加強管理，減少損失，壓縮營業外開支；加強財務監督，嚴肅財經紀律，反貪污反浪費。

搞好財務管理，是商場每個職工的責任，經理的任務更重。不但要搞好上述管理，還要經常地分析和研究財務報表。財務報表是商場經營的晴雨表，從資金平衡表和經營情況表中，找出以往的優勢和劣勢，揚長避短，使商場的經營更上一層樓。

• (六)櫃組管理

營業櫃組是商場經營商品的基層組織，售貨員是商場經營的主體力量，占據人數比例達60％以上。加強櫃組管理工作是商場的最基礎的工作，也是管理的重點之一；加強櫃組管理，便於調動全體職工的智慧，增加商場的內聚力。

1．加強櫃組管理的意義

①有利於完成商場的各項任務。商場的全部商品都要通過售貨員的雙手去賣出，他們的工作質量直接關繫到人民群眾的切身利益，直接影響著經營的效果：，②有利於實現科學管理。商場的各項資料，來源於櫃組的原始記錄；商場的信息來源，多半需要從營業櫃台匯集。③有利於發揮職工群眾參加商場管理的積極性。「群眾是真正的英雄」，「一切智慧來源於群眾」。④有利於加強商場內部團結。⑤有利於商場分級經濟核算。櫃組核算又是商場核算的基礎，發動櫃組管好用好資金，對提高商場的效益是大有好處的。

2．加強櫃組管理的方法

一是選用德才兼備的櫃組組長；二是過細地做好櫃組人員的激勵工作；三是將櫃組人員合理分工；四是建立健全各項責任制度；五是設立櫃組民主管理員，調動全體售貨員參加管理的積極性；六是組織售貨員開展技術競賽，練好基本功；七是實現櫃組簡易核算；八是開展以改善服務態度、提高服務質量為中心內容的勞動競賽；九是貫徹按勞分配原則，按勞動實績和勞動態度，搞好櫃組物質利益分配；十是培養櫃組職工接受顧客監督，聽取群眾意見的良好習慣。

3．櫃組核算的定額指標

各個櫃組經營的商品品種不同，核算的要求不同，不能強求一律來制訂指標。要內容明確，重點突出，便於檢查，有促進作用。正常核算指標有以下幾項：①商品的銷售額：核定櫃組銷售額，既要參照上期實績，又要充分預計和排除各種影響因素，使商品不會脫銷也不會積壓。②經營品種：核定櫃組經營的品種，既要保證人民生活的基本需要，又要豐富多采；既要擴大花色品種，又不能超出執照規定的經營范圍；既要考慮歷年的經營情況，又要兼顧消費者的需求變化。③商品資金：核定櫃組商品使用資金定額時，既不能寬打寬用，浪費資金，也不能盲目壓縮，捆住手腳；既要擴大商品流通，又要管好用好資金。④商品流通費用：核定櫃組直接有關費用(包裝費、工資、零星購置費用)的指標，應本著勤儉辦店的精神，既要從嚴控制，又要適當放「權」。⑤勞動效益：核定櫃組人員平均銷售指標，不宜過高不能偏低，以稍加努力就能達到為宜。⑥差錯率：核定櫃組差錯比率問題，應根據上級規定和同行業的先進水乎為依據，根據商品易損易破程度和商品的易腐易爛情況，分別核定；短款不準拖欠，不準相互抵銷。差錯率一般在1‰—5‰考核幅度之內。

4．營業員應遵守的櫃台紀律

紀律是執行任務的保證，是考核職工工作的重要措施之一。營業員應自覺遵守企業規章制度：①不準在櫃台內吸煙、吃東西、干私活；②不準與顧客頂嘴吵架；③不準在櫃台內聊天打鬧；④不準在櫃台會客長談；⑤不準因結賬、點貨而不理睬顧客；⑥不準在櫃台內看書看報；⑦不準坐著接待顧客；⑧不準隨便離開工作崗位；⑨不準挪、借貨款和票券；⑩不準自買自己出售的商品和私分供應緊張的商品。

企業應加強制度建設，健全各項規章制度，使櫃組人員人人有章可循，個個有規竺主：嚴成全組人員「一盤棋」。這些制度可歸納為：商品領、管、銷制度；資金管理與薴算屍度；財產愛護和保管制度；商品盤點盤存制度；考勤考核考績制度；獎勵懲罰煲貶制度等。

• (七)組織管理

一件事一人做不好，需婁幾個人一起來做，這就產生了組織。我們一般把三人蘭三甲竺竺稱為組織。實際上，只要存在一種大家執行統一意志的團體，這團體就可稱為砠軹。

商場組織管理實際上就是對商場這一組織所承擔的任務在全體成員之間的分工合作進行管理，目的是完成好商場組織所承擔的任務。組織管理經常涉及到衫L構(部門)的設置、崗位的設置，和包括明確各種機構和崗位的責任、權力、相互關系的規章制度的制定等。

• (八)人事管理

人事管理的工作有：確定商場每一部門和崗位所需要的員工數量，挑選錄用員工，將合適的員工分配到合適的崗位上去，培訓員工，對員工進行日常管理，其中包括對員工的工資管理，評估考核管理，獎懲、晉升、辭退等的管理。

這里需要糾正一種錯誤觀念，認為人事管理僅是商場人事部的工作，與銷售、進貨、餐飲等業務部門無關。按照國際商場業的慣例，在員工人事管理上，銷售部、餐飲部等業務部門的經理與人事部門的經理共同負責，而且業務部門經理的責任要更大一點。

一般說來，業務部門的經理有權決定本部門員工的錄用，在部門內部工作的安排、調動、任免、獎懲、考核、工資等級與發放等。這是因為，員工的錄用和成長是為業務部門所需要，員工的大部分工作時間是在業務部門中度過，問題也在業務部門中發生，所以應該由業務部門經理對本部門員工的去留、晉升等擁有決定權。

在對員工的培訓工作中，一般商場人事部負責入場教育、素質培訓，業務部門則負責專業崗位上的技能培訓。

• (九)協調溝通管理

在商場日常工作中，在員工與員工之間，員工與管理人員之間，顧客與員工之間，顧客與商場之間，經常會發生意見不一致的相互沖突行為，，如顧客對服務員服務態度生硬的投訴，員工對管理人員獎懲不公平的抱怨等。

協調管理就是指商場管理者正確、及時地發現和分析各種沖突的性質、類型，並選擇正確的方法來及時加以解決。如國際商場一般都設有顧客投訴處理的程序和員工抱怨處理的程序等。

通過有效的溝通，還可以爭取到上級的支持照顧，同級的默契合作，卜級的理解幫助，和社會的同情歡迎。

• (十)督導管理

督導管理也可以叫作指揮與指導管理。指揮就是指商場管理者藉助指示、命令等手段對下屬的工作任務進行分工安排，以實現計劃目標，這具有高度的權威性。如櫃台部的經理在他制定的員工工作時間表裡，安排一名營業員星期六加班，下周一補休，這位服務員就必須按照這一計劃表工作。

指導就是管理者示範給下屬看如何去完成好任務。如綜合服務部經理給員工示範怎樣包裝白酒。指揮管理與指導管理是始終結合在一起的。

• (十一)控制管理

控制管理是每一個商場管理者的一項基本工作，它是指商場管理者應設立各種工作標准，然後用這些標准來指導員工的工作和檢查工作的結果，如發現符合工作標準的話，予以肯定和贊揚，再進一步考慮一下，是否還需要提高標准。如發現不符合標準的話，先分析原因，看看是標准本身脫離實際有問題，還是員工的作業行為有問題。如果是前者的話，就需要修訂標准，如果是後者的話，就需要根據不同情況，對員工進行培訓、獎懲甚至撤換。

• (十二)動力管理

動力管理又叫激勵管理，它是指一名商場管理者要創造出使他的下屬願意不斷盡他全力去工作的態度與行為。

從管理學的觀點看，上面所說的12個方面的內容一般都屬於商場內部管理的工作，，商場經營的概念要比商場管理的概念大，它除包括上述內部管理的內容外，還包括：商場的投資與經營形式的選擇，對商場產品、價格、銷售渠道、促銷方式和廣告、公共關系與公共宣傳的系統管理+，以做到使商場始終有大量顧客，在滿足顧客需要的同時，獲得滿意的利潤。經營管理方面的原理和方法，對正置身於改革開放與國際經濟接軌大潮中的商場業高級管理人員來說，具有更重要的實用價值。

❺ 商品陳列的八大原則是什麼

1、先進先出原則：先到商品先陳列，現出售賣場、庫房都一樣。

2、分類陳列原則：按照商品品牌、類別、性能、規格，干凈整齊，一品一簽，朝外碼放。

3、面面俱到原則：所有商品正面朝外，前排至後排全部一樣正面朝外碼放，一品一簽，價錢放在商品的左下方。

4、方便顧客原則：易拿、易見，易取（增加購買欲）。

5、關聯陳列原則：考慮季節性，節日節氣，商品關聯組合陳列。

6、有效集中陳列原則：包括新品，高價格，高毛利商品，組合陳列可以放在黃金位置陳列。

7、縱向陳列法或前進式陳列原則：按照規格、品牌、形狀、顏色等陳列，有量感，價格帶，讓顧客有沖動的購買慾望。

8、隔牆離地地陳列原則：為了防損、防潮、防鼠等。

(5)在商場應遵循的原則是什麼擴展閱讀：

商品陳列的類型：

1、縱向陳列和水平陳列：縱向陳列是指同類商品從上到下地陳列在一組貨架內，顧客一次性就能輕而易舉地看清所有的商品。水平陳列是把同類商品按水平方向陳列，顧客要看清全部商品，需要往返好幾次。

2、廉價陳列和高檔陳列：花車陳列屬於廉價陳列，它給顧客一種全家的感覺，能夠刺激顧客的購買慾望。專櫃需要給顧客高檔的感覺，可以用豪華的貨架和燈光處理的方法製造高檔的感覺。

3、樣品陳列：商場專櫃中具有代表性的商品單獨展示，比如服裝，模特衣架要向顧客展示的新款式，以立體的方式展現出來。

4、活動式陳列：對於一些商品，可以採用活動式的陳列，比如服裝，營業員選取其中一款，作為制服身上，這也是一種銷售技巧，營業員本身就在生動形象地直接給商品作著一種引人注目的最佳效果的展示。

❻ 商場動線設計需要遵循哪些原則

長條抄地塊用單線，方形地塊用環線襲
「動線」是商業項目建築設計中非常重要的板塊，更是綜合一切之後理性分析的結果，與地塊大小、招商定位、周邊環境等等息息相關。
商場的動線設計，一定要根據地塊現狀來做決定。如果是長條形地塊，多會使用單動線，比如深圳萬象城、廣州太古匯；如果是方形地塊，需多考慮店鋪的進深，一般使用環形動線，還有一些項目，店鋪比較深，佔地面積不大，就要由中庭來帶動規劃動線。

❼ 商場詳細規則

商場不同，規則不同，但是有些東西是不變的哦，就是買東西不可能以進價賣給你的！！自從中國加入WTO以後，我們談規則談得越來越多了。國內不少「有識之士」的言論似乎與國外跨國公司的理論如出一轍，似乎我們的企業如果不能完全遵守規則，就可能被淘汰，而且也將背負「不道德」的十字架。但是，世界經濟史以及大企業的成才史給我們提供了一個讓很多規則衛道士大跌眼鏡的殘酷現實： 幾乎所有成功的組織和公司都曾遊走於規則和違反規則之間。如果一味地去適應別人的規則的，一定會死；如果一味死守自己制定的規則，也將成為自己規則的犧牲品。 在世界企業成長史上，從摩根財團的崛起稱霸到微軟帝國的建立和擴張，哪一個是因為守著對手的規則成功的？盡管他們後來成為新規則的建立者，但卻是對手舊規則的踐踏者；很多大型企業（如施樂等）都是在對手改變游戲規則之後仍然堅守自己規則的情況下走向衰落，或者不得不接受對手制定的新規則。從當前市場的個體看，喊規則最凶的莫過於比爾.蓋茨了，可是，我們看看他的發家史，他的那些初期產品哪件不是仿製或買來的？從企業集群看，喊規則最厲害的莫過於日本，特別是對於知識產權的吶喊已經到了聲力竭的地理，但是日本曾經是世界上最大的仿製大國！ 從我們國內的市場看，曾經是大型製造商「說一不二」並制定交易規則的渠道也在今天被國美、蘇寧等「渠道大享」緊緊地牽住了牛鼻子，在2004的初，曾經有一家大型百貨零售商家舉行了廠商聯盟會談，在會議上，一位品牌商品製造商說「我們的關系應該像婚姻關系一樣實現互惠互利」，結果，對面零售商家的代表則直截了當地說「我們的關系首先是利益關系」。 我國的溫州為什麼能成為中國民營經濟的發源地，不就是那裡的的在計劃經濟條件下「不守規則」而起來的嗎，中國改革開放20多年來，那些已經成不以達地區的聲調與鄉鎮不都是敢於突破「傳統規則」的地方嗎？ 這些歷晚和事實說明，在商業戰場上，在競爭過程中。規則並不是什麼神聖不可侵犯的東西，商場的規則往往是現實中的所謂強者制定的，他們往往秩序的維護者自居，實質上是一種利益的驅動，因此，商業規則（國家之間的經濟規則也是如此，如自由貿易規則、補貼手段的運用）是一種競爭方式的體現手段，這種規則會產生兩個直接後果：通過規則以自己的實力快速擴張，然後再制定新的規則。作為商場（國際市場也一樣）上的後來者和弱者，如果我們的企業一味地追求適應別人的規則，結果有兩個：要不成為人家的依附，要產被人家整死。 我們也從企業成長史上看到，一些你曾經是規則制定者的人企業沉溺於看書制定的規則中，最後看書也成為這些規則的犧牲品。 他們制定了規則，往往就認為這些規則是最基本的東西，逐漸自己也成為這種規則的「奴隸」，當市場已經出現變化的時候，不能及時個性規則或者已經不能改變規則了，因為改變規則對於自己的利益有著非常巨大的沖擊。對於這規則的夾樣的「恐龍」來說，不改變規則意味著對自己的否定，甚至意味龏利益的損害，從而處於夾縫中難以自拔，最終成新舊規則轉換的犧牲品，如施樂面對佳能挑戰時的無可奈何、康柏面對戴爾崛起時的尷尬應對。如果佳能、戴爾早走施樂、康柏的劃定的路子，今天還能有他們嗎？ 去年雅典奧運會上有一句話讓我感受頗深：規則是用來打破的！這句話難道對我們的企業不是一個很好的啟示嗎？我們可以說，我們看重規則，不是要一味的迷信規則，而是認清規則的本質，充分地認識到「規則」武器的重要性，解剖其內在邏輯，學會拿起「規則」武器對付我們的對手！

❽ 在商場中,顧客應該遵守的行為規則是什麼

不能偷東西

❾ 商場動線設計的原則

水平動線，是商場每一層以電扶梯為中心來做引導客人走向的通道成為水平
動線，專這條水平動線分屬為主要動線和次要動線兩種，
一般看賣場面積大小來決定動線的寬度。商場的商品分布在水平動線的兩側，方便顧客挑選和購買商品，這也是
商場留住顧客並
延長顧客停留時間的主要方法之一；垂直動線。是賣場從地面層藉助電扶梯，電梯，步梯來運送消費者上下到每一個營業樓層的過
程稱作垂直動線。商場裝修設計垂直動線時要注意的是上下兩種電梯不要來回盡量不要繞彎，雖說繞彎可以延長顧客的停留時間，
但是有時會讓顧客產生厭倦的心理，給顧客留下不好的印象。
給員工及後勤用的動線分別是：員工動線和後場動線。員工動線也可稱為服務動線。從地面層藉助電扶梯，電梯，步梯來運送消費
者上下到每一個營業樓層的過程稱
作垂直動線；後場動線，是商品進入商場的後勤補給動線。這條動線設計的一個原則就是要夠
寬敞，地面要平順方便貨物的運送。
所以商場設計人流動線是整個商場正常運營的關鍵，同時合理的動線設計方便不僅方便商場的管理，同時還方便顧客消費購物，是
商場人性化設計的具體體現。