奢侈品商場怎麼維護
Ⅰ 奢侈品銷售面試被問怎麼維護老客人怎麼回答
5個實用方法,教你如何維護老顧客關系!
外賣作為區域市場的高頻產品有兩個特點,首先,每個地區的用戶量大致是固定的;其次,從訂單構成來看,老客戶的比例占很大一部分。如果店鋪的復購率非常低,雖然可以通過活動可增加訂單數量,但一旦活動強度減弱,新客戶就會減少,很容易陷入「無活動,無訂單」的死循環。
因此,對於剛剛開業的新店來說,發展瓶頸可能是客流量。對於80%的成熟門店來說,發展瓶頸在於老客戶的流量轉換不足。因此,許多企業將資源和精力投入到老客戶的維護和再開發中。
一:為什麼要做老客維護?
對於外賣店來說,忠誠的顧客無疑是一筆巨大的財富,因為老顧客對外賣店有了一定的了解,對外賣店產生了依賴。
第一、維護老客戶的投資遠低於開發新客戶的成本。
第二、根據相關數據,一個商店的利潤大部分來自它的少數忠實顧客,有時超過80%。
第三、老客對於店鋪的商品質量、價位都有一定認知,下單時目的性很強,轉化率極高。
第四、老客所帶來的口碑宣傳還會為店鋪帶來更多的新客源,從而帶動店鋪品牌知名度的提升,以及利潤的穩定增長。
因此,對於所有餐飲企業而來,保持客戶忠誠度、留住老客都是非常關鍵的任務。
二:如何進行老客維護?
雖然老客戶很重要,但是擁有更多的老客戶並不是件好事,那麼老客復購率多少才算健康,如何計算自家店鋪的復購率「正常值」呢?
一般來說,店鋪的復購率在30%以上,是一個合格的比例。經營條件良好的門店,復購率達到40-50%是一個相對優質的水平。
因此,當老闆關注訂單數量的變化時,光看訂單量曲線是遠遠不夠的。首先要學會了解店鋪的訂單量的構成,以及注意區分新用戶訂單和復購訂單,了解新客戶和老客戶的比例。
1、圈定你的「超級用戶」
全球知名市場研究機構尼爾森的一項研究顯示,「超級用戶」的購買力是普通用戶的5至10倍。每增加1%,他們就會帶來10-15%的新客戶,並促進20% - 25%的銷售增長。
所謂的「超級用戶」,其實就是老用戶的高階版,它們是最有消費力、復購頻次最高、忠誠度最高的高價值用戶。
而對於外賣來說,「超級用戶」也可以根據一些指標來制定,比如在一段時間范圍內,某位用戶下單超過10次,各位老闆們就要針對這類用戶區別對待,制定不同的體驗與溝通方式。
2、適當給予小驚喜
當老闆們有了「超級用戶」,他們就可以定期在某次送餐時增加「小驚喜」。這些「小驚喜」可以是飲料、水果、一份店內製作的小冷盤,也可以是通過五星好評返現獲得添加客戶的微信,從而可以獲得直接交流的機會。這些貼心的「小驚喜」往往能讓顧客記住你。
3、用好下單返券功能
老闆可以通過外賣平台的數據反饋模塊查看店內客單價以及顧客實際支付的價格分布,並根據分布設置不同檔位的返券門檻及金額。
下單返券具有三個顯著特點:
1、可控性——投放資源多少、門檻和時間可控;
2、封閉性——能領券的都是在店內消費過並達到一定門檻的精準用戶;
3、針對性——用戶想得到券必須消費,並達到一定門檻,且在一定時間限制內使用。
4、做好產品及服務品質監督
對於外賣店來說,不少的營銷手段確實可以提高單量,但最終的競爭比得是產品和服務的質量。有些店在開店初期,為了留住新顧客,特別注重產品和服務,但一旦單量穩定下來,就會悄悄縮減菜量,所以我們經常看到顧客在評論「怎麼分量越來越少?」「味道和分量都比以前差多了!」這種做法無異於殺雞取卵,極大地損害了客戶體驗。
因此,老闆們在開店前就要對店鋪的受眾及所在商圈進行深入調研,合理定價,制定好每道菜的標准,不斷提升產品和服務品質,並把監督工作提到一個重要的水平。
5、做好產品及服務更新升級
當大眾熟知的肯德基和麥當勞在頻繁推出新菜式,不斷給老顧客帶來驚喜時,你就知道上新有多重要了。
老闆可以根據時節的變化、顧客的意見、美食潮流等研發新品,多觀察競爭對手和行業的發展趨勢,你總能找到一些爆款潛質的菜品,只要打造的好,就可以大大帶動轉化、提升銷量,成為鎮店之寶。如果不斷有高品質的新菜品推出,不僅讓店鋪保持活力,也會讓老顧客更願意時不時的來光顧,不至於吃厭了招牌菜就講你拋諸腦後了。
寫在最後
花錢獲取新客戶,新客戶源源不斷轉化為老客戶,通過老客給店鋪帶來大部分的利潤,這是一個正常店鋪的運營邏輯。所有的老闆都應該注意吸收新客戶,同時對老客戶進行轉化及復購,使兩者保持在一個平衡的范圍內,從而促進自家外賣業務的運營和發展。
Ⅱ 品牌進駐商場要怎麼談還要注意什麼
除了了解同行們進商場的扣點(包括了解商場對不同類型的服裝的扣內點是多少)和商場的品牌進容場費外,再根椐自已的品牌情況,根椐商場所給自已的所在位置,減去進貨回款率、物流配送、導購工資、品牌的裝修費用、品牌的宣傳費用、商場的管理費用、算一下自已的純利潤的回款率是多少。
商場,指聚集在一起的各種商店組成的市場,面積較大、商品比較齊全的大商店,另指商業界、經濟界。
Ⅲ 奢侈品投訴怎樣才能維護消費者權益
作為消費者,在進行消費過中,應特別注意培養以下意識:
(一)自我防範意識自我防範意識,不僅要求消費者在購買商品或接受服務時,要注意考慮自己的利益,而且要求消費者在購買商品後,在商品的使用消費過程中,也要注意保護自己。
(二)權利意識
為了保護消費者的利益,法律對消費者賦予了各種權利。
(三)文明消費意識
(四)消費者群體保護意識
有下列情況之一的,屬於欺詐消費者行為,消費者可以要求雙倍賠償(即買一賠二):
1 銷售摻雜、摻假,以假充真,以次充好的商品;
2 採取虛假或者其他不正當手段使銷售的商品分量不足的;
3 銷售「處理品」、「殘次品」、「等外品」等商品而謊稱是正品的;
4 以虛假的「清倉價」、「甩賣價」、「最低價」、「優惠價」或者其他欺騙性價格表示 銷售商品的;
5 以虛假的商品說明、商品標准、實物樣品等方式銷售商品的;
6 不以自己的真實名稱和標記銷售商品的;
7 採取僱用他人等方式進行欺騙性的銷售誘導的;
8 做虛假的現場演示和說明的;
9 利用廣播、電視、電影、報刊等大眾傳播媒介對商品作虛假宣傳的;
10 騙取消費者預付款的;
11 利用郵購銷售騙取價款而不提供或者不按照約定條件提供商品的;
12 以虛假的「有獎銷售」、「還本銷售」等方式銷售商品的;
13 以其他虛假或者不正當手段欺詐消費者的行為。
知識延伸:消費者自我保護的注意事項
1、不可輕信廣告,有些商家為了促銷和利潤,往往採取不正當的競爭行為,發布虛假廣告,甚至掛羊頭賣狗肉。購物時應當對其商品與廣告內容是否相聯系符進行認真的核實。
2、購物前一定要有所准備,搜集有關信息。對不了解的商品,千萬不要匆忙購買。
3、貨比三家,多走多看,做到心中有數,同時還要考慮選擇服務有保障的商家。
4、選購商品時一定要認真仔細閱讀說明書,注意商品有無品名、廠名、廠址、規格、型號、生產批號、出廠日期、檢驗合格證標記等等。弄不懂的地方一定要向營業員問清楚,如營業員也不知道的,先別購買,弄清後再考慮。
5、選購商品時要仔細挑選,認明商標。要防止調包計,對使用的商品如電器類,還要當場檢查性能,要求營業員進行調校、試驗。
6、購物一定要索取購物票據(票據上一定要寫清所購商品的名稱、型號、價格、購物日期、商店地址字型大小)、保修單等,並妥善保存。以免萬一商品有質量問題索賠時因無憑證而使糾紛難解決。
7、向商家進行索賠要在國家規定的「三包」期內,並要憑發票、保修單等憑證。
8、購物遇到糾紛時要冷靜對待,既不要忍讓,也不要意氣用事,應該用法律手段來保護自己的消費權益。糾紛協商不成時,應及時向消協或有關部門投訴。
Ⅳ 有關 奢侈品專賣店 管理制度
奢侈品專賣店管理手冊
第一部分 加盟店內部管理制度
工作規范
一、 上班(進店)
1. 不遲到,不早退,不擅離崗位,違者按規定處罰。
2. 考勤登記
1) 換好制服;
2) 在考勤本上登記時間;
3) 嚴禁代人登記,如有發現要嚴肅處罰代登記人和被登記者。
3. 關於私人物品帶入商店的規定
1) 私人物品、私人的包裹和其他物品應放在更衣箱內保管,嚴禁帶入店堂;
2) 大量現金和其它貴重品不得存放在櫃台和更衣箱,如有遺失商店概不負責;
3) 與櫃台商品相同的物品不得帶入店內;
4) 工作上所用的物品如果是私人物品,如照相機、電子計算機、打字機等,要經值班經理認可後才能帶入店堂。離開時要經值班經理同意。
二、 儀表儀容
1. 基本規定
1) 穿著制服,別好胸牌;
2) 服裝整潔,儀表端正;
3) 常帶微笑,禮貌待客;
4) 互相檢查,共同提高。
2. 具體規定
1、 男性營業員的頭發需經營修剪、清洗,以不遮蓋耳朵為標准,不留鬍子,不留長指甲,必須穿襯衫。
2、 女性營業員的頭發要梳理得體,可以塗無色指甲油,化妝要得體,做到整潔、精神。
3、 上班期間不得佩戴有色眼鏡。
4、 原則上不得染黑色以外的任何顏色頭發。
5、 工作時要按規定著工裝,胸卡端正的戴在左胸上。
6、 工裝必須保持干凈、整潔,熨燙平整,衣扣完整扣好,不能挽袖子。
7、 穿鞋要大方得體,要保持鞋面光潔,嚴禁穿拖鞋上班。
8、 舉止文明,自信大方,不卑不亢,顯示出一定的風度與文化素養。站要挺直,坐要端正,要簡潔,看要自然,聽要專注,行要穩健。
9、 在顧客面前避免挖耳朵、打呵欠、修指甲等不雅動作,待人要誠懇、熱情、和藹、耐心,要有一定的親善力。
10、 接待顧客、同事或者客戶,要面帶微笑,講普通話,口齒清晰,聲音甜美,態度親切。
11、 為顧客倒水時,水不宜過滿,雙手扶杯子2/1以下位交給顧客,也可輕輕的放在顧客手邊的櫃台上並提示顧客。嚴禁手持杯口遞水。
12、 同顧客交談時,應正視對方,認真傾聽。表情應親切、自然。談話間如有事情需要處理,應禮貌的示意對方稍侯,並表示歉意。
13、 要求當班營業員必須講普通話,要櫃台內與同事交談、交接貨物時,嚴禁叫外號、小名等。
三、 開門准備的規定
1. 營業前准備工作規范
1) 清潔衛生:做到地面干凈,商品整齊,櫃台清潔。;
2) 檢查商品:備齊、上足商品,櫃台內商品充盈,做好庫有櫃台有,兩相對正;
3) 檢查價簽:做到商品與價簽、證書相符;
4) 核實帳目:核實櫃內商品與帳目相符;
5) 將銷售票據、包裝品及銷售用具備齊;
6) 校正台秤、儀器的靈敏和准確度;
7) 整理儀容儀表,檢查著裝。
2. 確定今天的目標
1) 每天要思考今天的銷售目標是什麼,以及完成的方法和措施;
2) 今天要重點介紹的商品是什麼?是否已掌握該商品的性能、特點;
3) 昨天不知道的事,有疑問題的問題,盡早請教他人,尋找答案和解決辦法。
3. 工作時間內電話、BP機的使用
1) 禁止打私人電話;
2) 禁止使用私人手機和BP機;
3) 營業員因工作需要打外線電話,需經值班經理同意。
四、 在崗要求
1. 遵守上下班時間,上班前禁止喝酒,有事離開櫃台,要向同事講清。
2. 上班時間禁止串崗、聊天、做私事。
3. 店內禁止飲食吃零食、化妝、吸煙,禁止大聲喧嘩和奔跑,
4. 站立服務要姿態規范,舉止端莊,微笑服務;
5. 隨身攜帶筆記本,記錄顧客的要求、建議的意見。
五、 營業中服務程序規范
1、 迎接顧客:接顧客臨近時,主動打招呼,說好第一句話。做到「接一問二招呼三」,人不到話先到。
2、 介紹商品:主動、熱情、耐心地向顧客介紹商品品質、級別、價位和使用保養等,如顧客所要商品當時缺貨,可介紹與其要求相近的商品或新貨,或留下顧客的聯系方式、地址,貨到後及時和顧客取得聯系。
3、 展示商品:根據商品的品質,級別的不同來確定展示方式和方法,是佩戴、放大鏡觀看,燈光照射等,既要便於顧客挑選,又要把商品的內在美表現的淋漓盡致。
4、 包裝商品:商品包裝前,要當著顧客的面把商品及證書、贈品包裝在一起。
5、 遞交商品:當顧客交款後,營業員要雙手將商品遞給顧客,要禮貌,輕拿輕放,落落大方。
6、 送別顧客:當顧客攜帶所購商品離櫃時,要熱情、禮貌的按規范的服務用語送客。
7、 營業中不忙時的輔助工作:補充、整理商品,及時做帳,清潔櫃台衛生,提前做好接待下一位顧客的准備。
六、 關門准備的規定
1. 當營業結束時間時,還有顧客在挑選商品,所有商品必須按正常營業時陳列。
2. 當到營業結束時間時,如有顧客,應推遲營業時間,正常接待顧客,熱情接待,不催促顧客,不埋怨顧客。
3. 營業結束前15分鍾,當班所有營業員要清點商品,確定準確不誤,當班所有人簽字,陸續把商品收回保險櫃。
4. 當班櫃組長、值班經理做好當日銷售帳目,確定帳目與商品相符。
5. 打掃營業場所衛生,做到地面干凈,無污跡。
6. 晚班會:所有離店前的准備工作做好之後有當班櫃組長、值班經理組織當班營業員對當日的銷售工作做小結,確定明日的工作安排。
7. 離店:離店時,當班櫃組長、值班經理要及時切斷電源、值班經理要及時切斷電源、鎖好保險櫃,檢查其他有無不安全的地方。
8. 以上所有工作做好之後,當班的所有人員方可陸續離店。
七、 下班(離店)
1. 更衣要在更衣室內換上自己的衣服,制服放入更衣箱。
2. 作好離店考勤登記。
八、 待客規定
1. 服務語言要輕柔、自然、語言簡潔,准確、禮貌、靈活:
1、 常用禮貌用語:歡迎光臨、請、您、對不起、沒關系、謝謝、謝謝光臨。
2、 常用尊稱:小朋友、夫人、小姐、女士、先生
3、 常用問侯語:您好、早上好、再見、謝謝、請您多關照、歡迎您再次光臨。
2. 台服務語言標准
a) 迎接顧客時,主動打招呼,應說:「您好!您看看什麼?」「你需要點什麼?」當顧客較多時應說「對不起,請您稍等」。因未聽到顧客召喚而引起顧客不滿時,要主動道歉說「對不起,讓您久等了」。
b) 顧客詢問的商品暫時無貨進應回答:「對不起,現在暫時缺貨」。顧客詢問何時能來貨時,應回答:「請您時常來看看,或者打電話問一下」,並遞上名片。對於急需某種商品的顧客,應說:「請您留下電話以便來貨時及時通知您」。切忌簡單說:「沒有」。
c) 當顧客要看看某種商品時,營業員不許先報價後遞貨,除非顧客先問價格。營業員將商品遞給顧客後,要適當介紹該件商品的特色、產地等,並說:「請您隨意挑選」 。顧客挑選之後又不買時,應說:「不客氣,希望您下次再來」。
d) 當成交後遞交商品給顧客時,應說:「請您拿好」,並認真為顧客清點附贈物品。
e) 送別顧客時,應說:「您還需要別的嗎?」或者說:「您走好,再見」。當顧客表示謝意時,應說:「不客氣,歡迎您再來」。
f) 顧客要求退換商品時,要熱情接待,不推諉,不刁難,處理不符合退換原則的商品時,要耐心的多做解釋,應說:「對不起,您的飾品已經過了退貨期限」。或者說:「對不起,您的飾品發生的損壞不屬我們包賠范圍,請諒解」 。如果顧客堅持要退換貨時,應說:「請允許我請示領導,您稍等」。如顧客對答復不滿意,應禮貌的請顧客到有關部門洽談。對於符合退換原則的商品應立即予以退換,並說:「對不起,讓您多跑了一趟」。
g) 勸阻顧客時,要態度和藹、耐心。例如勸說顧客不要吸煙時應說:「對不起,店內不能吸煙」。
3. 銷售過程中,不得使用否定、質問、嘲諷等不文明,不禮貌的語言,做到「五不講」
1) 不講有傷顧客自尊和人格的話。
2) 不講埋怨、責怪顧客的話。
3) 不講諷刺挖苦顧客的話。
4) 不講粗話臟話無理的話。
5) 不講諷刺顧客、激化矛盾的話。
4. 接待顧客時做到六不計較
1) 顧客購買商品時,稱呼不當不計較。
2) 顧客購買商品時,舉止不雅不計較。
3) 營業員主動打招呼時,顧客不理不計較。
4) 遇到顧客性情暴躁,語言不妥時不講較。
5) 顧客提意見不客氣時不計較。
5. 服務禁忌語
「不買就別問」、「不知道」、「我不懂(會)」、「自己不會看?」、「買的起嗎?」、等會,「急什麼?」、「明天再來吧」、「小樣」、「愛買不買」、「想去哪去哪」、「願上哪上哪」。
6. 其他櫃台規定
1. 有必要和正在接待顧客的其他營業員講話時,應在該營業員接待顧客完畢後進行。如有緊要情況,應利用接待空隙,先和顧客打招呼,然後簡短地敘述事由。
2. 在接待中與其他營業員打招呼時,應等接待顧客以後回答。如有緊要情況時,在近處有其他營業員,並和顧客打招呼。如近處沒有營業員的情況下,一定要等接待完成以後。
3. 在店內禁止談私事,如有緊要情況向值班經理說明事由,徵得同意後,可在櫃台外知時間會面。
7. 接聽電話時
1) 打電話時應先理清電話要點,對方應答時,先報出營業網點電話和自己的姓名,應說;「您好,新新人雅福珠寶某某店」。
2) 當電話鈴響起時,應在三聲之內迅速拿起電話應答,先報出營業網點名稱及自己的姓名,重點內容記錄並重復核對,並詢問對方是否留言。
3) 養成准備紙和筆,隨時記錄電話的習慣。
4) 等對方先掛斷電話。
交接班規定
營業員交接班的規定是:
一、 工作交接
定時召開班前會,統一安排布置工作。進行工作交接和工作布置時,營業員一定要專心致志,一絲不苟。要做到
「一準」是要求營業員准時地進行交接班。
「二明」是要求營業員必須做到崗位明確,責任明確。
「三清」是要求營業員在進行工作交接時,錢款清楚,任務清楚。
註:上述請方面,稍有閃失,都會遺患無窮。
具體措施
1) 實施兩班輪換制度。
2) 實施櫃組長負責制度,每班櫃組長帶頭參加,錢款當面點清。做到帳實相符,如有誤差,由雙方櫃組長寫出書面報告,通知公司解決。但不影響到正常銷售工作。
3) 交接時責任明確,營業人員需接職責劃分一一交接。
4) 交接內容:櫃台帳、實物帳、現金帳、櫃台鑰匙等。
二、 更換工裝
在正式上崗之前,營業員必須按照規定更換服裝,而不得自行身著不合規定的服裝在崗位上工作。
更換工裝,必須要在班前進行,不能在工作崗位上當眾更換衣服。另外還要注意,更換工裝必須完全到位。
三、 驗貨補貨
1. 檢查自己負責銷售的商品是否在具體數量上有所缺失。
2. 檢查自己負責銷售的商品是否在質量上有存在問題。
3. 進行驗貨時,發現商品出現缺短,應及時向值班經理報告,並立刻查明原因。
4. 進行驗貨時,發現商品出現質理問題,應及時向值班經理報告,並立刻查明原因。
5. 對於暫時沒有查明原因的錯誤,應對現場情況和負責人進行登記。
四、 檢查價簽
1. 檢查貨品價簽是否一一對應,有無掛錯價簽情況,有缺少價簽的貨品,防止「錯位」情況的出現。
2. 檢查貨品的證書、資料等是否齊全。
3. 檢查時,發現有錯誤、缺少的情況應向值班經理報告,並立刻查明原因。
4. 對於暫時沒有查明原因的錯誤,應對現場情況和負責人進行登記。
五、 備好必需品
營業員在班前還須備好一些工作之中不可缺少的工作用品,並且將其置於固定之處。在班前還須進行檢查或補充。
1. 准備好計價器
指收銀機、電子計算器、圓珠筆、復寫紙、發貨票等。
2. 准備好測試用具
珠寶測試儀
3. 准備宣傳材料
宣傳手冊、櫃台提示物、POP、海報等
4. 准備銷售用具
首飾盒、手提袋、銷售卡
5. 准備找零錢款
6. 整理檯面
營業員對自己負責的櫃台進行必要的清潔和整理,保證檯面的符合銷售要求。對自己使用的辦公用具放置到位,不得影響櫃台整體的美觀。
衛生規定
保持店面清潔,是店員的職現之一,負責衛生的店員工作步驟如下:
工作步驟一:准備工作
具體操作:
1) 垃圾桶
2) 水桶、抹布、雞毛撣、卷紙、玻璃清潔劑。
要求:事先准備的工要干凈。
工作步驟二:倒垃圾
具體操作:
1) 將店內垃圾集中一垃圾桶內由一人去倒垃圾;
2) 倒垃圾在晚班下班前15分鍾。
要求:將垃圾倒到指定地點,垃圾紙片不要撒落在店內。
工作步驟三:抹櫃台、貨架、門窗
具體操作:
1) 打半桶清水;
2) 將抹布浸濕,擰干後擦貨架、櫃台、門窗,第一遍初擦,第二遍清洗抹布再擦一次。
要求:勤洗抹布,以保持抹布清潔。
工作步驟四:抹玻璃、鏡
1) 將玻璃清潔劑倒在抹布上,來回抹玻璃鏡;
2) 在無玻璃清潔劑的情況下,可先用濕抹布擦,後用於抹布或紙擦。
要求:玻璃、鏡用玻璃清潔劑抹至光亮為准。
工作步驟五:清掃商品
定期清潔櫃內灰塵。
要求:
a) 貨品要輕拿輕放
b) 打掃完衛生後及時擺放商品
櫃台紀律
為保持店內良好的銷售秩序,現要求營業員遵守下列櫃台規則:
1. 營業員入櫃台工作前,要穿好工作服和佩戴工牌。
2. 上班時不遲好,不早退、不無故請假,沒有特殊情況不能隨便調班。需要調班、工休時經請示主管以上批准後才能生效,不擅離工作崗位,需要離開時,做好離崗登記方能離開崗位。
3. 要熱情待客,禮貌服務,主動介紹商品,做好精神飽滿,時常微笑,有問必答。無顧客時要整理商品,使其整潔美觀。
4. 對顧客提出的批評或建議,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭吵。
5. 站立姿勢要端正,不準在櫃台聊天、嬉笑、打鬧。
6. 不準在櫃台內會客、辦私事。當班時間不準購買自己經營的商品。
7. 不準在櫃台或倉庫內吸煙、吃東西、看書、看報、睡覺、閑坐。
8. 自覺搞好店內、店外的環境衛生和商品衛生。
9. 不準把私人的書包、掛包、錢包帶進櫃台和倉庫。
10. 對公物、商品。不亂拿、亂用,不準試戴店內首飾。
11. 交接班時做到:交接清楚,貨款相符,簽名負責。
12. 不準提前更衣下班及提早關門停止售貨。
13. 下班前,切斷一切電源,鎖好保險櫃和門窗,做好防火防盜工作。
貨品保和規定
1. 貨品接大類分放。
2. 存倉商品要貫徹執行「先進先出」的規定。
3. 要節約倉容,合理使有倉庫,不得混亂放置貨品。
4. 倉庫貨品必須設定固定貨位,並進行編號,每個貨位上設立「進、出、存卡」凡出入倉庫的貨品和物資,就於當時在貨卡上登記,並結出存貨數,以便與商品帳對口。
5. 倉庫貨品必須做到「三對口」即庫存商品與貨卡數量相符,貨卡存量與商品帳余額相符,每月終結時,倉管員應根據貨品賬記錄數字做出進、銷、調、存月報表。
6. 倉管員對所保管商品和物資應經常檢驗,對滯存時間長的商品,要主動催請售貨場出倉擺賣或向總部反映調換。
資料管理規定
為便於管理和及時與總部溝通,為結合本地區情況製作營銷計劃做准備,還需對以下資料進行存檔:
一、 內部資料
1. 有關店內的資料
1) 最近關年內月銷售資料
2) 主要產品1-2年本地市場變動狀況。
3) 主要產品銷售數量,銷售收入、銷售費用資料。
2. 銷售計劃的資料
1) 本年度銷售計劃和部署資料
2) 月銷售計劃和部署資料
3) 其主題活動的銷售計劃資料
3. 產品資料
1) 新產品介紹資料
2) 本店產品目錄資料
4. 重點客戶資料
1) 已經購買過本店商品的客戶
2) 有潛力購買本店貨品的客戶
內容包括:姓名、年齡、職業、喜好、聯系電話等
5. 其他有關資料
1) 產品售後故障發生資料
2) 店員培訓、教育資料
3) 店內管理資料
二、 外部資料
1. 市場調查資料
1) 年度本區域銷售總量調查
2) 年度本區域銷售主要產品調查
3) 本產品主要消費層調查
2. 主要競爭對手資料
1) 競爭對手銷售的方式和方法
2) 競爭對手的定價情況
3) 競爭對手銷售的主要產品
4) 競爭對手的總體銷售額
第二部分 人事管理
組織結構
職責說明:
經理:全面負責門店的銷售、人事及財務管理。
店長(櫃組長):對員工進行現場指導、對員工問題進行診斷與處理、商品管理、組織班會、處理顧客投訴、管理報務分析、信息資料管理等。
店員: 負責顧客接待、商品銷售、櫃台帳登記、整理擺放櫃台商品、打掃門店衛生等。
收銀員:負責收取保管現金,登記帳務,票據管理等。
倉務:負責倉庫貨品的管理,包括領貨、補貨、登記記帳、清潔等。
保安人員:負責門店日常的現場保安工作及定期對門店設施進行安全檢查。
店員招聘
1、 基本素質要求
1) 年齡要求:35歲以下;
2) 學歷要求:初中畢業。
3) 經驗要求:有一定的零售銷售經驗。
4) 其他要求:氣質良好、相貌端正、,為人誠實可靠,無不良記錄,會講標准普通話。具有較強的語言表達能力、一定的人際交往能力、一定的形體知覺能力及較敏銳的觀察能力。
2、 職業素質要求
職業功能 工作內容 技能要求 相關知識
一、接待 (一)接待准備 1. 能夠做好營業環境准備 2. 能夠做好營業用具准備3. 能夠做好個人儀容儀表儀准備 1. 環境美常識 2. 營業用具准備的注意事項 3. 儀容、儀表、儀態常識 4. 語言應用基本常識 5. 櫃台服務常識
(二)接待禮儀 1. 能夠正確使用商業服務用語 2. 能夠主動、熱情地接待顧客
二銷售 (一)商品介紹與咨詢 1. 能夠正確應用珠寶玉石品種名稱2. 能夠正確介紹常見珠寶玉石的主要物理化學性質3. 能夠正確介紹首飾品種款式4. 能夠正確解釋寶石鑒定證書鑲嵌鑽石分級證書 1. 珠寶玉石定義、分類、品種、名稱知識2. 珠寶玉石的物理化學性質及鑒定知識3. 首飾定義、分類、品種知識4. 鑒定證書知識
(二)商品展示 1. 能夠用常規儀器展示珠寶首飾2. 能夠正確展示不同款式的珠寶首飾 3. 能夠用道具、自身佩戴、顧客佩戴方式展示珠寶首飾 1. 常規鑒定儀器應用知識 2. 不同款式首飾展示要求及注意事項 3. 道具展示及人員佩戴展示的注意事項
(三)商品推薦 能夠根據顧客性別、年齡、臉型、手型等身體特徵推薦相應的珠寶首飾 珠寶首飾佩戴的基本知識
(四)溝通與成交 1. 能夠適時介紹珠寶首飾文化、內涵、激發顧客購買慾望 2. 能夠揣摩顧客心理,適時抓住成交機會 1. 珠寶首飾人文知識 2. 適時成交的技巧
(五)商品交付 1. 能夠熟練完成禮品包裝2. 能夠准確填寫並辨別銷售憑據、發票 3. 能夠正確辨認傾貨幣、信用卡 4. 能夠正確辨認支票等票據 1. 包裝知識 2. 票據知識 3. 貨幣、信用卡知識4. 支票知識及使用注意事項
三售後 服 務 (一)保護客房關系 1. 能夠按照要求建立顧客檔案,並根據顧客要求進行相應服務 2. 能夠主動了解商品使用信息,並反饋到有關部門 1. 首飾保養與清潔知識2. 企業質量保修規定和理賠程序
(二)維護與質量保修 1. 能夠指導顧客清洗與保養珠寶首飾 2. 能根據有關規定受理顧客的商品保修要求 1. 商品編號知識 2. 珠寶首飾櫃台防火、防盜等知識
四保 管 與 交 割 (一)保管 1. 能夠識別並正確進行珠寶首飾商品編號 2. 能夠正確進行櫃台樣品的保管工作 1. 商品編號知識 2. 珠寶首飾櫃台防火、防盜等知識
(二)交割 1. 能夠准確無誤地照單進行數量和質量驗收 2. 能夠正確記錄櫃台台帳 3. 能夠照章完成交接班的手續 1. 櫃台驗收知識 2. 櫃台台帳 3. 櫃台交接班規范
五商 務 活 動 商品陳列 能夠按照要求合理擺放珠寶首飾,布置櫃台 珠寶首飾的櫃台陳列知識
雇前健康檢查
面試合格後,要求受僱人到指定醫院進行健康檢查,根據醫院出具檢查結果,確定是否進行人員聘用。
個人資料存檔
存檔內容包括:身份證(復印件)、學歷證明(復印件)、職業等級證書(復印件),家庭詳細住址、主要聯系方式(電話)。
薪金與獎金(建議)
基本工資+提成獎金+福利
考核內容
1) 出勤情況
2) 工作態度
3) 工作技能
4) 銷售額
5) 顧客滿意度
工作時間(建議)
1) 實行兩班輪換制,交接時間定在每日中午。
2) 時間安排
工作時間 工作內容
7:40----8:00 打掃衛生
8:00----9:00 櫃台貨物擺放
9:00 開始營業
9:00----2:00 A班當班時間
2:00 B班到崗
2:00----2:30 A、B班交接班時間
2:30----8:30 A班當班時間
8:30----9:00 收貨盤帳
註:次日B班值早班,A班值晚班。
用餐時間
1) 午餐時段11:00—12:30
晚餐時段19:00—20:30
2) 用餐時長30分鍾以內,每次用餐人數1—2人,店內需留下足夠營業人員,可維持正常營業。
假期規定
1) 上班輪班人員每周可按營業情況休息一天,應避開周六周日和節假日。
2) 春節:3天、國慶3天、五一3天,節日內調休一天,剩餘天數在節後調休補齊。
3) 病假當日需提出申請,經主管批准後方可生效。
4) 事假需提前3天提出申請,經批准後方可休息。
第三部分 財務管理制度
1. 建立健全內部財務管理制度,做好財務管理工作,如實反映財務狀況,依法繳納計算公家稅收,並接受總部的監督檢查,財務部門應履行財務指責,做好各項財務收支預測、計劃、控制、核算和考核工作,努力提高經濟效益。
2. 在經營期間,必須按加盟合同中約定的合作期限進行投入和經營,除依法轉讓外,不得以任何方式結束經營。
3. 財務人員(會計、出納)需取得國家承認的相關資質證書,並遵守《中華人民共和國會計法》及相關法律的有關規定,不得弄虛作假,違法亂紀。
4. 會計部門應設立總帳。庫存帳、銷售帳、銷售明細帳和日常收支明細帳。每發生一筆業務都應如實填寫,並妥善保管。
5. 財務人員應在規定的時間內根據實際財務情況編寫企業財務報表(日報表、月報表、季報表、年報表),並接受總部的監察監督。
6. 出納人員應設立資金帳目、現金帳和銷售明細帳,作到日清日結,如實登記發生的每一筆業務,作到帳實相符,收支平衡。
第四部分 保安措施
店內安全設施
1. 監控系統:店鋪內應安裝24小時閉路電視監控系統,探頭設在店堂各處,庫房財務等顧客和工作人員經常出沒之處。在工作人員可觸及處安裝報警按鈕,以備不測。
2. 保安器材配備:配備適當的保安器材以備應急之用,比如電警棍、催淚瓦斯等安全防範器材。
3. 保安人員:每一個店鋪至少冉要配置四名安全保衛人員,用於24小時不間斷的巡視安全工作。
4. 報警:每一個店堂營業員既是商品銷售員又是義務安全人員,除看管好自己分內的商品外,對來店的每位顧客都應該綜合分析。若有突發事件即刻按動報警系統並做即時應對處理。
5. 消防:奢侈品專賣店照明光線要求極高,消防工作至關重要。店鋪商品十分貴重,如遇火災,做工細膩的珠寶首飾極易受損,經濟損失將極為慘重。因此,消防工作必須做到有備無患。每個店內需配置一名電工兼消防員(保安可兼做),配備必要的消防器材,比如乾粉滅火器、應急水、水管、等應急消防物品。
6. 防毒面具的配置:防毒面具是以備在遭受大火及其他不安全因素時給每一個員工配備的防護用具。
7. 安全出口:安全出口的警示牌放置以及出現緊急險情時的疏散。
財務及珠寶保管箱
1. 配備攜帶型應急保管箱:是當店鋪遇緊急情況時貴重財物需轉移時使用的,要求結實,便於攜帶、搬運,箱包色彩以暗色為好。
2. 配備采購時使用的小型箱包:是店鋪經理或財務人員辦理財務交接時使用的實用箱包,要求暗色、抗擠壓、防盜。
3. 配備店內大型保險櫃:即店內金庫,店內金店是每天存放店內店存商品的地方,要求隱蔽安全,一般採用隱蔽式裝潢,內可設可容商品及托盤大小尺寸的保險櫃,一般在當地按尺寸定做為宜。
金庫及店鋪櫃台人門鑰匙的處理
1. 金庫鑰匙由專人保管,可由二人交接,責任到人。
2. 櫃台鑰匙由營業員交接管理,責任到人。
3. 店鋪大門鑰匙一般交由當班保安管理,責任到人。但店內經理要在安全妥當的地方備的備崗位的鑰匙以備緊急時使用。
奢侈品專賣店店也可與銀行簽定商品安全保管合同,則之前安全保衛工作關於庫房安全方面便可省去。
Ⅳ 我開了一家奢侈品皮具護理店馬上就要開業了,不知道要怎麼去做宣傳,讓客人找上門來
奢侈品的護理店要推廣的話,首先要針對當地的專賣店作宣傳。比如和各個奢侈品專賣店一起做活動,把自己的護理店打造成他們售後維護保養的服務部門。再一個辦法就是找當地有權威的媒體做一個專訪。
Ⅵ 商場會員該如何維護
關於會員等級的升級及降級1.升級:系統每日計算用戶的有效消費金額,判斷是否升級,隔日生效2.降級:系統每月的第一天計算用戶前6個月的有效消費金額,判斷是否降級並生效 遇到伺服器維護等特殊情況時,用戶等級升降日可適當延後幾天,請玩家了解PS: 因為是每個月的第一天計算,所以沒有當月消費金額3. 舉例:1) 情況1用戶A本來是3星級用戶,其2008年06月-2008年11月的消費記錄如下:11.01-11.30 消費3000MB10.01-10.31 消費2000MB09.01-09.30 消費1000MB08.01-08.31 消費500MB07.01-07.31 消費0MB06.01-06.30 消費500MB則,12月1日,系統核算其前6個月的消費金額,計算出有效消費金額,判斷用戶是否降級:有效消費金額 = 3000MB*100%+2000MB*90%+1000MB*70%+500MB*50%+0MB*30%+500MB*10%=5800MB未達到3星級用戶8000MB的有效消費金額標准,所以降級為2星級用戶;2) 情況2如果截止到2008年12月10日,在12月1日-12月10日,該用戶又消費2500MB,則有效金額為:有效消費金額 = 2500MB*100% +3000MB*100%+2000MB*90%+1000MB*70%+500MB*50%+0MB*30%+500MB*10% =8300MB該有效金額已經超過了3星級用戶8000MB的有效消費金額標准,則2008年12月11日,該用戶升級為3星級用戶。
Ⅶ 奢侈品包該如何保養
1、上光、打臘,只是例行保養的一部分,注意不要暴曬、火烤、擠壓、和利器接觸,以防止表面變形、變色、或者是擦傷。
2、護理油不要經常打,一個月打一次就行因為它作為化學製品,它也有一定的、或多或少有一定的(副作用)。既有保養作用,也有腐蝕作用。另外,不宜隨便使用鞋油。
3、盡量不要讓強光直接照射,否則皮革會變得越來越乾燥,彈性和柔軟度會慢慢消失;一旦皮包粘上汁液或是油脂,先用干凈的抹布擦乾表面,讓剩下的油脂慢慢滲入皮革內,千萬不要用水去沖抹油漬。
4、磨沙皮切忌濕水,應以生膠擦及特別用品清潔護理。
5、不小心弄濕了,可先用干毛巾吸干水分,裡面再塞些報紙、雜志之類的東西陰干,千萬別直接在太陽下曝曬,那會使得你心愛的包包退色、變形的。
6、如果皮革有磨損的情況,可以塗上不油膩的無色皮革保養霜,讓其慢慢滲透後,再用干凈柔軟的抹布擦亮,可以令皮革重現亮麗光澤,也可以防止皮革乾燥。

(7)奢侈品商場怎麼維護擴展閱讀;
包包清洗方法:
1、一般皮類的包需要經常上保養油,不定期的清洗,做法是將油抹在干凈的棉布上,然後再均勻地擦拭表面,避免將油直接塗抹在皮件上,以避免損傷了皮件,特別注意的是避免化學物質的損害,硬質的皮包避免堅利物的撞擊和劃傷。
2、皮革吸收力強,應注意防污,高檔磨沙真皮尤其要注意。
3、每周一次用干毛巾沾水後擰干,重復幾次進行輕拭。
4、若皮革上有污漬,用干凈濕海棉沾溫性的洗滌劑抹拭,然後讓其自然干。正式使用前可在不顯眼的角落試用一下。
5、若沾上油脂,可用於布擦乾凈,剩餘的由其自然消散或清潔劑清潔,不可用水擦洗。
6、皮件上五金保養,應在使用後以干布擦拭。如微氧化,可試以麵粉或牙膏輕輕擦五金即可。
7、漆麵皮革一般只需用軟布料擦拭即可,自身的光澤度足夠了而且不易吸附灰塵。
8、光澤皮革保養,請使用少許皮革保養專用油沾於軟布料上,再稍用力在皮革上磨擦;
9、無光澤皮革保養,平時只需用布輕拭,若污垢嚴重時,可試以類似橡皮的橡膠輕輕擦拭去除。
10、皮革本身的天然油脂會隨著時間久遠或使用次數過多而漸漸減少,因此即使是很高級的皮件也需要定期做保養。
11、皮件如產生斑漬黑點,可試以同色皮料沾酒精輕拭。
Ⅷ 商場內的商戶如何維護自己的經營權益。
若合同中未明確規定一樓不可經營兒童用品,則需其他證據證明事先雙方是有約定的,若無證據,則無法積極主張自己的權利。
