商場購買的肉怎麼消毒

① 商場買的散裝干貨如何消毒

用開水燙一下，多淘洗幾遍就行。

② 商場買的包裝好雞肉要洗嗎

商場買的包來裝好的雞肉自，這個雖然比較干凈衛生，日期也是新鮮的，但是還是洗一下比較好，生肉一般的買回來用熱水泡一下或者用開水煮一下，再做熟再做成自己想要吃的食物即可，畢竟生肉還是要洗一下比較好，就算看得干凈，但是肉眼看不到那麼仔細。

③ 肉加工廠給肉消毒用什麼合適

肉類的儲存是整個冷凍肉類加工的重點之一，需要消毒和殺菌的環節包括：肉質本身，操作刀具，人員手部以及儲存空間的消毒。

④ 肉菜市場用什麼消毒水

高效食品級消毒劑均可，一般含氯或含溴

⑤ 肉製品如何消毒殺菌

在肉製品加工過程中，通過對案台、設備、工器具進行有效的清洗與消毒，徹內底除去其容殘留物中的病原菌及微生物，才能生產出符合衛生要求、高質量的肉製品，並對肉製品儲藏期的延長起到積極作用。但傳統的消毒殺菌產品，面臨著：不能廣譜殺菌，消毒後有殘留，消毒氣味難聞等難以克服的問題，為很多內企業造成了不便。對肉類生產殺菌方案；建議用食品級Oxytech對肉製品進行殺菌處理。殺菌後分解成水和氧氣，是廣譜、安全的強力殺菌劑，不會產生任何耐葯性，關鍵是無毒、無害、無殘留，可以對肉製品安全有效的殺菌。

⑥ 肉類生食的消毒方法

有些肉可以生吃,但大多都不適合生吃,建議做熟吃.

⑦ 肉類生食的消毒方法

生食肉類風險很大 最好還是加熱煮熟再吃