商場為什麼不準用煤氣及明火做飯

⑴ 店鋪不得明火煮食,是不是也不可以使用煤氣的熱水器

不可以，煤氣也算是明火！望採納

⑵ 商場廚房能用明火嗎

商場廚房最好是不要用明火，因為明火很危險，畢竟商場那麼多人，萬一出版了什麼事情，那可不是權一般的後果。

現在很多商場也都在用親和力商用電磁爐了，無明火，安全，干凈環保，而且節能效果也很不錯，是商場很好的一個選擇。

⑶ 在商場做黃燜雞米飯不能用明火誰有經驗嗎

不同的商場有不同的要求，我現在在一家商場二樓經營一家自助餐廳，是可以用燃氣灶明火做菜的，當然消防什麼的人家都有要求。所以來說，具體的，您還要專門跟人家負責人溝通，畢竟不是所有的商場一個要求

⑷ 不能用明火怎麼開餐飲店

炒菜可以使用大動率電磁爐。蒸米飯包子可以用電熱管蒸氣鍋。也就是說只能用電氣設備取代明火，具體的設備只能自己到專門酒店大賣場選購。

⑸ 商場地下，不準使用明火有沒有法律規定

《中華人民共抄和國消襲防法》第二十一條規定：「禁止在具有火災、爆炸危險的場所吸煙、使用明火。因施工等特殊情況需要使用明火作業的，應當按照規定事先辦理審批手續，採取相應的消防安全措施；作業人員應當遵守消防安全規定。」
另外，2005年公安部等六部門聯合發出關於集中開展商場市場消防安全專項治理工作的通知，要求：「公安機關要嚴格依法實施消防監督檢查，對存在火災隱患，經責令改正逾期不改，或在商場、市場內違章使用明火作業的，要對有關責任人員依法實施行政拘留。」

⑹ 商場裡面不允許用明火做菜用什麼做菜最好

主要不讓有油煙，可以做蒸的菜，比如豆豉排骨，清蒸魚，青菜煮一下，然後拌一下吃。包括其他蔬菜。大蝦也可以煮了吃。

⑺ 社區發通知不讓飯店用明火做飯，怎麼辦呀

那就只能用電磁爐呀！不能用明火的話只能用電了呀。畢竟飯店的生意又不能不做，只能是採用用電的加熱方式來炒菜呀！

⑻ 沿街門店能不能使用明火做飯

要看商鋪功能定位的，做餐飲要看規劃要求，簽合同 的時候問清楚房東或商鋪管理處。

⑼ 消防法規定商場可不可有明火

還要看具體的場合，並不能一概而論的。

商場是具有火災、爆炸危險的場所，則禁止使用明火。事實上，在銷售廚具的商場，往往會有示範性的操作，有可能是要使用明火的，因此，具體到什麼樣的商場，不得使用明火，還要具體情況具體規定。

《消防法》第二十一條規定：

禁止在具有火災、爆炸危險的場所吸煙、使用明火。因施工等特殊情況需要使用明火作業的，應當按照規定事先辦理審批手續，採取相應的消防安全措施；作業人員應當遵守消防安全規定。

進行電焊、氣焊等具有火災危險作業的人員和自動消防系統的操作人員，必須持證上崗，並遵守消防安全操作規程。

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火災預防的要求：

（依據：消防法）

第八條

地方各級人民政府應當將包括消防安全布局、消防站、消防供水、消防通信、消防車通道、消防裝備等內容的消防規劃納入城鄉規劃，並負責組織實施。

城鄉消防安全布局不符合消防安全要求的，應當調整、完善；公共消防設施、消防裝備不足或者不適應實際需要的，應當增建、改建、配置或者進行技術改造。

第九條

建設工程的消防設計、施工必須符合國家工程建設消防技術標准。建設、設計、施工、工程監理等單位依法對建設工程的消防設計、施工質量負責。

第十條

按照國家工程建設消防技術標准需要進行消防設計的建設工程，除本法第十一條另有規定的外，建設單位應當自依法取得施工許可之日起七個工作日內，將消防設計文件報公安機關消防機構備案，公安機關消防機構應當進行抽查。

第十一條

國務院公安部門規定的大型的人員密集場所和其他特殊建設工程，建設單位應當將消防設計文件報送公安機關消防機構審核。公安機關消防機構依法對審核的結果負責。

第十二條

依法應當經公安機關消防機構進行消防設計審核的建設工程，未經依法審核或者審核不合格的，負責審批該工程施工許可的部門不得給予施工許可，建設單位、施工單位不得施工；其他建設工程取得施工許可後經依法抽查不合格的，應當停止施工。

第十三條

按照國家工程建設消防技術標准需要進行消防設計的建設工程竣工，依照下列規定進行消防驗收、備案：

（一）本法第十一條規定的建設工程，建設單位應當向公安機關消防機構申請消防驗收；

（二）其他建設工程，建設單位在驗收後應當報公安機關消防機構備案，公安機關消防機構應當進行抽查。

依法應當進行消防驗收的建設工程，未經消防驗收或者消防驗收不合格的，禁止投入使用；其他建設工程經依法抽查不合格的，應當停止使用。

第十四條

建設工程消防設計審核、消防驗收、備案和抽查的具體辦法，由國務院公安部門規定。

第十五條

公眾聚集場所在投入使用、營業前，建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。

公安機關消防機構應當自受理申請之日起十個工作日內，根據消防技術標准和管理規定，對該場所進行消防安全檢查。未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求的，不得投入使用、營業。

第十六條

機關、團體、企業、事業等單位應當履行下列消防安全職責：（一）落實消防安全責任制，制定本單位的消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案；

（二）按照國家標准、行業標准配置消防設施、器材，設置消防安全標志，並定期組織檢驗、維修，確保完好有效；

（三）對建築消防設施每年至少進行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄應當完整准確，存檔備查；

（四）保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證防火防煙分區、防火間距符合消防技術標准；

（五）組織防火檢查，及時消除火災隱患；

（六）組織進行有針對性的消防演練；

（七）法律、法規規定的其他消防安全職責。

單位的主要負責人是本單位的消防安全責任人。

第十七條 縣級以上地方人民政府公安機關消防機構應當將發生火災可能性較大以及發生火災可能造成重大的人身傷亡或者財產損失的單位，確定為本行政區域內的消防安全重點單位，並由公安機關報本級人民政府備案。

消防安全重點單位除應當履行本法第十六條規定的職責外，還應當履行下列消防安全職責：

（一）確定消防安全管理人，組織實施本單位的消防安全管理工作；

（二）建立消防檔案，確定消防安全重點部位，設置防火標志，實行嚴格管理；

（三）實行每日防火巡查，並建立巡查記錄；

（四）對職工進行崗前消防安全培訓，定期組織消防安全培訓和消防演練。

⑽ 為什麼發廊鋪租里不能用明火做飯,而餐飲可以發廊是街鋪:連接五米裡面是廚房

因為發廊裡面有不少護發用品都是危險品，遇火就著的易燃品