湛江哪個商場有美食城

❶ 湛江 霞山有銀地美食城嗎

霞山、赤坎市區沒聽說。天天美食城倒是有。

❷ 湛江有什麼大型的美食街和老字型大小飯店除了湛江雞和沙蟲，湛江還有什麼與廣東其他城市不同的小吃

湛江小食：開發區
1、龍虎豹」旁個早餐店，「鴨湯」，「雞湯」「豬肚湯」；夠新鮮。
2、平樂村口「鴨仔飯」。

湛江菜最大的特點是選料鮮活，原汁原味。俗語道：「食海鮮，來湛江。」這里的龍蝦，鮑魚等名貴海產堪稱湛江一絕。清灼的海鮮獨具天然風味，湛江人在飲食文化上追求一種返樸歸真的感覺。
除了海鮮，湛江傳統名食白切雞、白切鴨、白切狗也「香」名遠揚。湛江更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之類的地方美食。而風格獨異的雷州白粑、雷州牛肉、雷州甜糟三大名吃，還有鴨仔飯等等

燒蚝
大街小巷遍地都有，值得一試！

白切雞
廣東不少地方有吃白切雞的習慣，但湛江人尤其喜愛白切雞，它是湛江人節日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味。所選雞均為本地細骨農家雞，絕無用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。

海蜇
為高蛋白海產品，營養價值高，在日本等國際市場可賣較高價錢。主產吳川黃坡一帶及坡頭區乾塘海域，品種有紅蜇、梅花蜇等，尤以紅蜇質優，其味美色佳，脆口，別有風味，常吃不厭。吳川市一般年產數百噸，近年來已大批加工腌制出口。海蜇涼拌是本地名菜 。

蟹
沿海各地均有出產，主要有青蟹、膏蟹、花蟹。優質青蟹稱膏蟹，其中東海民安和吳川芷寮所產膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名，近年來膏蟹已成為名貴的出口海產品，酒家、市內各大市場均有出售。花蟹則物美價廉，一般人士均可品嘗到。

沙蟲湯、沙螺湯
沙蟲、沙螺均為本地著名海產品，有滋陰補腎養液之功。本地人十分喜歡沙蟲、沙螺煲湯、煮粥。在賓館、酒樓白的沙蟲為名菜。

豬腸粉
湛江人愛吃的一種特色小吃，也是湛江大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品，所以腸粉成為不少湛江人早餐必選的食品。腸粉「白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口」。
豬腸粉製作是選用存放半年的大米，用清水浸透，用石磨磨成漿，蒸製成薄塊，卷圓呈豬腸狀，約1市尺長。調料用咸甜醬、當地釀成的米酒醋、蒜香、熟花生油和芝麻等。食用時，將腸粉切成小節，置在碗中，依次加入上述調料和配料適量，拌勻而食，五味調和，香滑可口。
豬腸粉的傳說。腸粉的原名叫粉條，是湛江地方歷史悠久的食品。民間傳說乾隆皇帝游江南時，由於聽到大臣紀曉嵐介紹了嶺南粵西一帶的小吃，更有風味特色，於是來了興趣，決定秘訪粵西。有一天，乾隆來到了粵西湛江一帶，在集市只看到老百姓圍著攤子津津有味地吃著白色條狀的食品，乾隆皇帝感到很好奇，遂問身邊的地方官，地方官介紹道：「此乃米制食品，名叫粉條。」乾隆聽到後也要了一碟享用，食後連身贊道：「好、好、好，夠爽、夠嫩、夠滑，粵西果然有美食啊！」並乘興說道：「此粉條的形狀好似豬腸子。」由於皇帝開了金口，從此，豬腸粉的名稱傳遍了湛江一帶，這就是民間傳說的腸粉一詞的來歷。

白切狗
湛江人食狗，很獨特，喜歡白斬，熱制涼食，根據需要而斬食。食狗定要配上蒜蓉辣醬等佐料，澆上香油，這種食法，似乎很原始，全國也較罕見，但原汁原味，清嫩爽口，香而不膩，羊的嫩，兔的香，雞的鮮都集在其身上，成湛江人的口福，故白斬狗廣受歡迎，世代流傳，經久不衰，湛江白斬狗也成了遠近聞名的傳統名餚。
湛江人食狗，不拘時節，一年四季皆食。三伏暑天吃夏至狗，以熱壓熱；三九寒天食冬令狗，驅寒進補。湛江人食狗也很講究，「老貓嫩狗」，喜歡食鮮嫩的狗，狗中又以黑狗為佳。白斬狗的製法也很注重功夫手藝，挑選靚狗後，殺狗要放盡血，放入80度熱水浸泡數分鍾，退毛刮凈，開膛取臟，用潔布抹乾血水，風干少許，放入大鍋熬煮，水要適中，火要適度，這樣的狗才細膩可口，芳香襲人，味道特異。五十年前，赤坎有間老友記白斬狗肉檔，很有名氣，常常座無虛席。改革開放後，養狗、賣狗、運狗專業戶相繼產生，狗肉食檔應運而生，有的地方甚至白斬狗肉一條街，一、二十檔鱗次櫛比，食客如雲，川流不息。白斬狗也登上大雅之堂，賓館茶樓都有出售。一些外地人到湛江也慕名而來，樂於一賞，享受一下湛江的食狗文化。湛江的狗肉也令一些名人偉人青睞，前國家副主席王震到湛江，總忘不了品賞湛江狗肉。1960年鄧小平、彭真、楊尚昆等中央領導視察湛江，離湛告別是狗肉宴，吃得津津有味，大贊其美。
明朝李時珍《本草綱目》有載：「狗肉，可安五臟，補絕傷，輕身益氣，補胃氣，壯陽道，暖腰膝，填精髓」。現代科學已化驗證實，狗肉除有豐富的蛋白質、脂肪一般營養價值外，還有肌肽、鉀、鈉、氯等化合物和搭配，可產生高熱能，看來湛江人對狗肉情有獨鍾，實在慧眼獨具，難怪湛江人貪婪食狗有「賣掉棉胎食狗肉」的口頭語。

❸ 湛江有美食街之類的地方嗎

城市廣場有個澳門街。各種美食都有。就是不怎麼新鮮。

❹ 有人去過湛江的南方美食城嗎。

沒有加盟店.是個人連鎖店

❺ 湛江哪裡的街好逛~湛江有什麼本土特色美食

觀海長廊，金沙灣，中澳花園都是比較休閑的地方，總的來說，湛江就是這樣，回生活節奏答慢慢悠悠，一天下來，你可能發現生活可以更美的。哈哈
美食，湛江的推陳出新可以說是很有花樣的，美食主要講求口感，美觀，湛江美食更注重新鮮，說得好不如吃的好，自己親自去體驗最重要

❻ 湛江金沙灣萬象廣場的美食有哪些

歡迎到湛江吃了么外賣看看

❼ 湛江美食一條街在哪

想吃湛江菜到文輝路的豪氣神美食

❽ 湛江有哪些老字型大小餐館湛江有大型的美食街嗎

我的認識是,湛江雞和白切雞是不同的.
前者強調的是出產地和養殖的方法(放養為主)白切雞強調的是雞的做法,這種做法比較比較能夠保持雞原本的鮮味.
想吃白切雞?
聽說有（口衣）記（括弧里的字，不會打，反正樣子就是這樣）白切雞在湛江，很不錯。
呵呵，湛江吃東西的地方，相對比較散，慢慢問人吧。

❾ 湛江在哪裡有海鮮美食街

下午4 5點去 霞山的東風市場 那時是海鮮運到的時候 可以自己去買 買好了 就到附近的酒樓加工