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怎麼培訓商場員工不要在商場吃東西

發布時間: 2021-03-02 04:12:20

⑴ 員工在商場吃東西,商場罰200塊合法嗎

這是不合法的,不能違反勞動法。。

⑵ 誰能告訴我商場員工的培訓流程

商場員工的培訓

第一條 所有新進員工、在職員工特別是有專門技能要求的員工,均需過經過培訓才能上崗。

第二條 公司通過培訓,來幫助員工了解公司發展狀況;了解公司的基本政策,規章制定;掌握勝任工作的技能和方法,從而達到「一次一位同事,一次一個商場,一次一位顧客」的目的。

第三條 培訓內容分為教育和訓練兩方面,教育偏重於觀念,而訓練則偏重於操作實務。兩者有機的結合起來,才能達到培訓的目的。

培訓的內容:

一、新進員工的培訓內容及方法

1、對新進員工給予友善的歡迎,使他們有賓到如歸的感覺。

2、介紹公司主要領導、同事、和工作環境,工作條件。

3、介紹公司的人事政策、經營理念、規章制度;著重介紹公司的給薪計劃、升遷計劃。

4、介紹所應聘的職務必須具備的素質要求、技能特長、行為准則。

5、當場發放與其工作有關的說明書、考核標准與考核表,讓他們有遵循的軌跡,依樣去做,按部就班,將失誤減至最少。

6、分組討論,讓新進員工暢談各自的感想、感受;提出自己的點子或設想,疑問及要求;並請有關資料人士給予指導和解答。

7、現場參觀,熟悉環境。

實際操作,模擬訓練。

二、老員工的培訓內容及方法

1、首先應對老員工的能力和素質、思想和表現作一次調查,找到培訓的重點或必要點。調查的方法從如下幾個方面著手:能力、素質、人際關系、知識、技術、態度。

2、調查了解之後,就必須針對重點進行再教育。教育的內容會有許多的不同,可從黨見的缺點開始訓練。老員工常常會出現這樣的缺點:

(1)對工作部門整體性的工作內容理解不足,缺乏主動性;

(2)忘記了基本方法,我行我素;

(3)對改善工作的努力不夠,總說「照著指示做,可以吧!」

而不願多投入。

(4)時間管理不徹底。工作一定要在規定的期限內完成。這是工作準則。老員工因為在公司服務時間長,易產生惰性,沒有時間觀念。

(5)人際關系處理不恰當、合作協調能力差、不服從主管指揮。

3、當公司每一項新的政策、新的制度出台時,應及時對老員工進行培訓,以期達到自覺執行的目的,或對公司的有關政策和發展趨勢有較深的了解。

第四條 各種培訓之舉辦,應盡量以不影響工作為原則。

第五條 從業人員之受訓成績及資歷可提供人力資源部作為年度考核,晉升之參考
我原來在商場當過主管,這是我的意見~!

⑶ 公司要搞一個關於"勞動合同法」的培訓,我們是一家綜合性的商場。該怎麼給員工做培訓比較好呢

你們有這種意識很好,預防法律風險。勞動合同法既保護勞動者,也保護用工單專位,通過教屬育,使雙方都能較好守法。但勞動合同法比較專業,這個建議請專業律師或培訓機構做。如果單位有法律專業的人,也可以讓其准備。如果不是法律專業或不懂法的,不是短時間內就能搞通並培訓別人的。

⑷ 該怎樣管理好商場員工

一、企業:
1、避免過早曝光:他或她還是白紙,有理論難免會紙上談兵。過早對回年輕人委以答重任,等於揠苗助長;
2、養分必須足夠:培訓、輪崗等工作豐富化的手段是幫助人力資源轉為人力資本的工具。
二、個人:
1、初出茅廬不要抱太大希望:當上幾天「蘑菇」,能夠消除我們很多不切實際的幻想,讓我們更加接近現實,看問題也更加實際;
2、耐心等待出頭機會:千萬別期望環境來適應你,作好單調的工作,才有機會干一番真正的事業;
3、爭取養分,茁壯成長:要有效的從做蘑菇的日子中吸取經驗,令心智成熟。

⑸ 誰知道怎麼樣給商場寫一份員工不在食堂吃飯的申請

笨,不會啦

⑹ 如何做好一名商場管理人員

一、是給所有員工制定了明確的「四個一流」的奮斗目標:「管理一流、服務一流、營銷一流、員工一流」。通過各種會議及形式把這個目標灌輸給現場部管理人員和每一名員工,希望能夠通過它把全體員工的思想統一起來,上下同心,奮力拚搏,在商業競爭異常激烈的市場環境下,為商場做出應有的貢獻。
二、是增進員工之間溝通和交流,幫助大家解決困難和問題,讓大家感受到公司的愛護和同事之間的友愛之情,增強員工的凝聚力,倡導「在快樂中工作,在工作中尋找快樂」的快樂理念,創造好的工作氛圍,讓大家高高興興上班來,快快樂樂回家去。要做到這一點,首先是要增加、疏通溝通渠道,為此開通了「現場部意見箱」並及時處理和解答員工提出的意見、完善了櫃長例會制度、建立了每月一次的員工代表座談會制度。其次是將每周大晨會先劃整為零,由各品類或櫃組分別舉辦,以增進員工之間的溝通和交流機會;時機成熟時再合零為整或時零時整,由小溝通到大溝通,由小融合到大融合。
三、是改變晨會的內容和形式,剛開始時多增加文化娛樂節目,後逐步增加用小品、游戲和現場模擬的形式進行商品知識、服務規范、營銷技巧和企業文化培訓。我的思路是:通過先提高員工的參與興趣和熱情,然後再把這種熱情和興趣向營銷領域滲透,最後全面導入營銷第一的觀念。
四、是為了讓員工對賣場基本服務規范熟記在心,我們要對員工最容易違反,而且對服務環境造成最多損害的行為進行了分析,制定為簡單易記的現場紀律「十不」:
1、不少說規范的服務用語;
2、不與顧客爭吵;
3、不串崗、空崗;
4、不吃東西、梳頭、剪指甲、干私活;
5、不聚堆聊天、打鬧、大聲喧嘩;
6、不看書報、會客長談;
7、不趴靠櫃台;
8、不因盤點、結帳怠慢顧客;
9、不私自乘坐電梯;
10、不私自動用商品。
要求全體員工熟練背誦,並嚴格遵照執行,凡在營業現場違反本紀律規定的,按公司過失管理規定從嚴、從重處理。
五、要提高員工的營銷技巧,最基本的要求是員工要對自己所銷售的商品了如指掌。調查得知,有些商場的許多管理人員和員工對商品知識不夠扎實,甚至有的員工銷售同類商品二、三年了,由於不堅持學習,向顧客介紹時要不說不清楚,要不模稜兩可,無法滿足顧客的需要。針對這種情況,要求管理人員從自我做起,從上到下推廣一句話:「天天學點新東西,時時提高我自己」,掀起學習商品專業知識的熱潮,學習的習慣。
六、是在全體員工中樹立「人人都是營銷員」的觀念,包括管理人員、安檢員、保潔員、物業工人在內的每一名員工首先都應該是一名營銷員,都有為顧客提供服務的義務和責任,都要對商場的基本布局、一般服務項目及地點和重大促銷活動了解掌握,要讓每一名員工知道,我們打掃衛生、遵守服務規范和公司紀律的目的都是為了給顧客提供一個更好的購物環境,脫離開銷售而談紀律和做衛生是本末倒置,做為一個從事營銷工作多年的老營銷員,我決不允許這種思想在我的管理工作中有生存下去的土壤,並要求現場部所有管理人員必須把這一點做為管理工作的第一原則。
七、商場管理的六大重點工作:
1、將每日銷售任務落實到每一名員工頭上,做到人人頭上有指標,人人身上有責任,杜絕平均分配式的吃大鍋飯現象,圓滿完成公司布置的銷售任務。
2、通過全年培訓計劃的制定和實施,對現場主管、櫃長、實物負責人、店長、優秀員工等進行提高性培訓,提升整體管理水平,打造高績效的管理團隊。
3、通過各種各樣的激勵方式和娛樂活動,發現人才,提高員工的工作熱情和參與意識,提高員工的整體服務水平。
4、推廣「專家式、親情式」服務理念,從小事入手,從細節入手,把微不足道的事情做到最好。
5、每月按一定的比例淘汰那些沒有熱情、沒有責任心、銷售業績差的員工,以增加員工的活力,保證各項工作的順利完成。
6、制定和完善「星級營業員評比制度」,用物質獎勵和精神激勵相結合的方法對優秀員工進行表彰和推崇,掀起「比、學、趕、幫、超」的熱潮。

⑺ 如何規范商場管理

1、作為商場的最高決策者,你對下級每次反應的問題都給予了百分百的答復了嗎?

2、商場每次的重要決策,你是否與商場部門以上的負責人共同商議並進行表決通過以後執行?

3、商場每周星期一早晨的例會你能堅持參加嗎?

4、面對商戶找你的疑難問題,你是盡量給予圓滿的解釋和回答,還是盡量迴避讓你的下屬解決?

5、對於下屬,曾經有沒有實行過獎勵和罰款,落實了嗎?獎罰問題是否當天解決?

二、測試篇——店長部分:

1、作為一名店長,你對商場的一切責任是否能全部承擔?

2、在你的工作過程中,你只是對工作的過程負責還是對工作的結果負責?

3、商場的營業額在不知不覺的下滑時,老闆找你談話,你是如何回答的?

4、在你的工作過程中,你批評過你的下屬嗎?你經常埋怨自己的下屬的能力嗎?你的下屬做錯事情時老闆知道了,你認為這個責任應該由誰來承擔?

5、商場的日常管理應該從那些事情抓起?細節決定成敗中的細節指的是什麼?

6、商場的晨會是樓層主管的責任和義務?你每周能參加幾次?

7、由於某種原因,可口可樂不供貨了,你的第一決策是什麼?

8、你對顧客的每一次投訴都是百分百的參與了處理了嗎?

9、你能准確的叫出商場所有營業員的名字嗎?

10、你(包括其他管理人員)有沒有拿過商戶送的禮品或在商場廉價購買過商戶的商品,你參加過幾次商戶的請客吃飯?

11、你對下屬每次提出的需要解決的問題,在條件允許的情況下,你能在規定的時間內百分百解決嗎?

12、你能堅持在商場每天下班前的半小時,對商場的每層樓進行例行檢查嗎?如果現在沒有做到,以後你能做到嗎?你有沒有提前下班的習慣?

13、對目前商場經營的品牌,你有沒有進行嚴謹的細分?那些品牌屬於張揚品牌?那些屬於需要培育性品牌?對需要培育的品牌你有完善的培育措施嗎?

14、你對商場(超市)顧客曾經找過的缺貨、斷貨商品做了詳細登記了嗎?你的解決方法是什麼?完全解決了嗎?

15、你規定及組織商場全體員工每周大搞衛生的義務勞動嗎?如果有規定和組織,你每一次都參加了嗎?

16、你每月對商場都會安排不同的促銷方案嗎?你每次的促銷活動都會讓營業額增加百分之二是以上嗎?(促銷活動的最低標準是提高平常營業額的20%以上,否則視為不成功促銷手段)

17、你每周都能按時組織最少一次商場的管理人員業務培訓和管理溝通會議嗎?

18、你(包括區域經理)能保證你管理的超市商品都能按照前進(立體)成列法則陳列嗎?你能保證你的所有商品的陳列「飾面」都是正確的嗎?都是最理想的嗎?商品的飾面陳列的原則是什麼?它與銷售有啥直接關系?

19、你能保證你的下屬對他負責的商品每天進行最少一次的整理和衛生清潔嗎?

20、商場的導買點在什麼情況下設置(POP),導買點設置的原則是什麼?導買點應擺放的是那些商品?什麼是商場的磁力商品,磁力商品的擺放位置如何?

三、測試篇——管理部分:

1、運營部(市場管理部)經理每天的工作職責是什麼?運營主管、市場管理部主管在工作上出了問題應該有本人承擔一切責任?

2、商品的斷貨、斷碼現象是每一家商場普遍存在的一種正常現象,應該不是管理上的主要工作,管理好營業員的組織紀律是運營部及市場管理部門的主要工作。應該盡量採取處罰為主的方法嚴格管理,在商戶營業員的管理上不易採取人性化管理模式管理,否則會給管理上造成相應的難度?

3、對於售後服務,我們應該爭取協商做到能不退貨換則盡量不退不換,因為我們盡最大可能去保證上場利益和商戶的利益?

4、在營業員的管理上,我們應該做到錯就罰、在錯就辭退,絕對不能手軟?

5、商場在下班前一小時內運營部、市場管理部的首要工作是什麼?

6、運營部對賣場今天應該到卻沒有到的貨因採取什麼樣的辦法?

7、你能保證你的營業員每天的補貨單是完全正確的嗎?(體現你的管理能力)

8、你作為運營部經理(區域主管、防損部),對盤點後的商品丟失嚴重(正常損耗不超過千分之三),你和你的營業員、防損員敢於承擔責任嗎?

9、你能保證你所管理的區域的商品沒有過期商品嗎?你能做到對即將要過期的商品申報及時處理嗎?

10、你能做到你的下屬及營業員對每一位顧客及上司見面時使用禮貌用語嗎?

11、你能做到在營業時間里保持賣場通道無任何商品阻塞及與銷售無關的雜物進入賣場?

12、超市商品,你能保證自己及你的下屬能完全了解商品的性能嗎?

13、在工作上運營部和采購部在應該保持怎樣的關系?商場無貨找采購,貨物滯銷找運營,你認為合適嗎?

14、作為采購部經理及采購,你能保證你采購的商品是市場的最低價格嗎?

15、采購的最主要的職責是什麼?當你采購來的商品比其他賣場高出百分之十以上時,你將承擔什麼責任?

16、同一商品,采購部是否只保留一家供貨商供貨?采購部的供貨商檔案應如何建立?

17、商場超市的商品價格市調工作主要由那個部門負責?並且由那個部門負責監督落實?

18、對大宗購物,商品不夠時,采購部應及時採取什麼措施?

19、采購部每天下班前的工作是什麼?

20、作為收銀部經理,能保證你的收銀員不會因缺少零錢致使顧客等待?

21、你如何看待收銀員在收銀掃描時漏掃商品問題?

22、收銀員可以在收銀時隨身帶自己的現金,只要分開就可以,對於收銀長短款你的處理方法是什麼?

23、商場突然停電時,作為商場管理人員,各部門自的職責是什麼?

24、收貨部能確保倉庫內百分百沒有過期商品嗎?

25、收貨部售貨員如果列印收貨單時誤打了商品數量,最後應該是由那個部門發現?收貨部應負什麼責任?

四、服務篇
1.顧客找不到要購買的商品區域怎麼辦?
應熱心地將顧客帶到所需商品的區域內。
2.顧客對商品性能不了解怎麼辦?
要求營業員對商品產地,性能要了如指掌耐心地向顧客解釋,使顧客滿意。
3.遇到顧客在賣場內尋找購物筐或購物車怎麼辦?
主動向顧客介紹購物筐或購物車的所在地或幫助他取購物車。
4.顧客需要幫助怎麼辦?
無論您是哪一個區域的員工,您都應該把服務顧客當作工作中最重要的一部分。當您看到有顧客抬不起或提拿商品很吃力時,您應該主動地幫助他。
5.當員工在工作時(指補貨、理貨)顧客要求提供服務怎麼辦?
立即停下手中工作,向顧客耐心提供所需服務。
6.超市對待老、弱、病、殘怎麼辦?
應該開設老、弱、病、殘專用結款通道,每一位員工在他們購物時都要給予協助。
7.當您看到有顧客感到不適時怎麼辦?
您應該主動的走過去問他是否需要到休息間休息一下。如有緊急情形,請您迅速地與任意一位主管或經理取得聯系,並及時進行處理。
8.顧客在超市受到意外傷害怎麼辦?
立即採取搶救措施並向他道歉,及時通知客服部處理。若因超市原因,應並考慮相關賠償。
9.小孩與父母失散怎麼辦?
將小孩送至服務台交於客服員或送至客服總台,廣播找人。
10.員工在其它部門經過時被顧客問到專業性很強的問題?
當您碰到這一問題時,您應該微笑地說?"對不起,我不是這個部門的員工,請您稍等一下,我給您找一個本區域的同事來為您解答問題。記住:一定不要讓對方等的太久或您自己一走了之。
11.同時有三個顧客提問您應怎麼處理?
做到接一問二照顧三,先接待第一個顧客,讓其他兩位稍等,提出請您稍等片刻馬上接待您,使顧客在等候中保持良好的情緒。在接待第二個顧客時要說:不好意思讓您久等了。第三個同第二個。
12.顧客提出的問題無法回答怎麼辦?
不能向顧客承諾或回答超過自己許可權的問題,請顧客稍候立即向顧客解釋需要找上級主管幫其解決。
13.如果上貨時不小心撞到顧客怎麼辦?
向顧客道歉,盡量要在顧客少時上貨並及時提醒顧客,防止碰撞。
14.如地面灑了水、飲料或雜物怎麼辦?
迅速請保潔人員清理以免給顧客購物帶來不便。
15.發現通道上有空棧板或無用雜物怎麼辦?
一經發現,立即清離,賣場不允許有任何與銷售無關的物品堆放。
16.對待不肯存包的顧客怎麼辦?
告知存包目的:我們讓您存包是從您的安全考慮,以免您在購物時丟失什麼貴重東西。二是我們的存包是免費為您服務的,以方便您購物。
17.顧客要使用超市辦公電話怎麼辦?
告訴他們是內線電話不能掛外線,請他使用公用電話。
18.當遇到聾啞或外地顧客時怎麼辦?
要耐心地為顧客服務,並向他介紹情況(書面)。
19.當顧客詢問DM快訊時怎麼辦?(特價宣傳海報)
將顧客介紹到服務總台,拿宣傳快訊給顧客,並告訴顧客:"這有詳細的內容,請您慢慢參考選購。"
20.顧客購買商品後不滿意要退貨時怎麼辦?
首先熱情主動地介紹到退/換貨處,由退/換貨員工接待向顧客道歉,並耐心詢問其原因,按有關退貨標准進行,做到顧客滿意。
21.顧客不愛護超市設備怎麼辦?
向顧客說明,請其注意不要受到設備傷害。
22.被顧客辱罵或毆打怎麼辦?
當事員工要冷靜,千萬不能與顧客爭吵,任何一位在場員工都應及時通知任何一位主管或經理到場處理並協調勸導、解釋。
23. 遇到不講理的顧客怎麼辦?
A:帶領顧客到人少的地方。
B:耐心地向顧客道歉解釋。
C:及時向上級領導匯報,請領班、主管出面調節解決。
24. 遇到顧客之間爭吵、打架怎麼辦?
耐心勸導並及時通知防損員加以疏導。
25. 遇到新聞記者采訪怎麼辦?
微笑地告訴記者,我們在工作時間是不能接受采訪,采訪事宜請與公司總經理辦公室接洽,並通知客服部接待,領其前往或告其如何前往。

五、商品篇
1.對於你遇到游離商品怎麼辦?
要求營業員及時清理本區域商品並將(游離)遺棄商品送回其所屬區域或放置在指定地點,統一回收。
2.如果同一種商品發現了兩個條形碼怎麼辦?
立即到電腦部確認哪一個條碼是正確的或其用途都是什麼。
3.排面混亂怎麼辦?
員工就應按照區域及時整理排面,將非本區域的商品及時返回所屬區域。
4.店內沒有顧客要買的商品怎麼辦?
向顧客道歉:"對不起,您所需要的商品暫時缺貨,我們將及時與采購部門溝通。"同時向他介紹可替代的商品。並將顧客所需商品記錄,向主管反映。
5.破損報廢的商品怎麼辦?
由營業員整理撤出排面,交由收貨部的退貨員,(收貨部應有專門從放報廢商品的區域,在供貨商送來貨,在打單據時一同退出)
6.賣場內商品損壞過多怎麼辦?
可以採取一些適當的方法,要求營業員及時清理將破損商品撤出排面向供應商提出退、換貨或採取其它措施。
7.發現顧客在賣場內拿著沒有稱重的商品時怎麼辦?
應該微笑告之稱重處的位置,為了方便結款請他去稱重。
8.發現顧客私自打開稱重商品包裝,添加商品怎麼辦?
及時阻止,解釋原因。
9.顧客對商品質量提出疑問怎麼辦?
我們所出售的商品都是經過質量認證的正規廠家生產,並經過相關機構嚴格檢查,所以質量是有保障的,您可以放心購買。
10.看到顧客隨意拆商品外包裝怎麼辦?
對不起,為了方便您和其他顧客購買,請不要拆包,謝謝。
11.看到顧客吃賣場里東西怎麼辦?
A:委婉地向他解釋未結賬前不能吃食物。
B:帶他到收銀台結賬。
12.顧客不小心將商品損壞怎麼辦?
應及時安慰顧客,並迅速清理現場。(視情節輕重而定)
13.顧客詢問商品是否新鮮時怎麼辦?
以肯定,確認的態度告訴顧客:"保證新鮮,如果買回去不滿意,歡迎您拿來換貨。
14.商品本身腐爛變質或冷庫、冷凍(冷藏)櫃斷電故障導致變質怎麼辦?
加強生鮮產品的鮮度管理和清潔衛生管理,及時處理變質商品。對溫度每日定期檢查三次,有異常及時報修,並對產品採取轉移措施。
15.商品過季積壓怎麼辦?
控制好訂貨量,並及時做促銷。(重點講解)
16.如果蔬果定量過大而滯銷怎麼辦?
降價處理,降價後做POP牌進行促銷;降價後可通過做堆頭,擴大排面等做促銷;可用店內廣告現場引導促銷;但不得將變質、品質不良、過期的食品作降價處理。
17.如果所進的貨已過2/3保質期或收貨時供應商提供的商品質量不達標怎麼辦?
馬上將這過保質期的貨退回,換新貨。不達標商品予以拒收,並通知供應商提供質量好的商品。
18.如果碰到內部轉貨怎麼辦?(連鎖店轉或)
看自己部門是否貨源豐富,否則可拒絕轉貨,如果轉貨要填內部轉貨單。

六、收銀篇
1.結款前發現所購商品的附件不全怎麼辦?
A:收銀員應先向顧客道歉,及時通知最近的營業員請顧客稍等,然後檢查商品附件是否齊全;
B:收銀員及時通知滾軸生(賣場雜工兼內保)為顧客更換商品。
2.顧客看錯價格在結款時吵鬧怎麼辦?
耐心勸導請其稍安勿躁,並立即請當班主管核查價格並告知顧客。
3.顧客要求包裝所購買的物品時怎麼辦?
微笑著告訴顧客「好的,請您先在收銀台結賬,再麻煩您到前面服務台(同時為顧客指明方向),有專人為您打包」
4. 收銀台前結賬顧客排隊出現擁擠怎麼辦?
及時通知主管打開空閑收銀台,疏散結款的顧客。(最宜3人,最多5人)
5. 商品價簽與電腦小票的價格不符怎麼辦?
向顧客道歉,並由收銀領班帶領顧客進賣場核實價格後按最低價格結算。
6. 顧客多要塑料袋怎麼辦?
我們是根據您購物的商品品種與數量來提供購物袋,出於環保要求和降低成本,我不能向您提供更多的購物袋。
7. 顧客發現收銀多收和少收顧客錢時怎麼辦?
A:及時跟顧客道歉
B:通知領班做差價補償。
8. 顧客問為什麼會員卡不打折怎麼辦?
向他解釋我們的會員卡不是打折卡,同時介紹會員卡作用。
9. 如果發現商品沒有條形碼怎麼辦?
營業員必須及時檢查貨物有無條碼,及時通知收銀領班(滾軸生)查詢條碼,微笑向顧客解釋原因,並詢問是否可以先結其它商品。
10. 收銀機突然出故障了怎麼辦?
向排隊結賬的顧客耐心解釋,迅速請有關人員修理,或安排顧客到其它收銀口結賬。
11. 收銀員沒有零錢了怎麼辦?
打開呼叫燈,或舉起示意牌向收銀領班申請零錢。(不允許)
12. 條碼掃不出來怎麼辦?
可以根據條碼的數字手工輸入,數字也看不清時,應讓滾軸生幫助到場內檢看條碼或換條碼清晰的商品。
13. 結賬排隊時顧客發火或製造麻煩怎麼辦?
A:向顧客道歉並及時聯絡領班,疏散顧客
B:收銀員在接待第一個顧客時,應同時對後面說對不起,請您稍候。
14. 收銀遇到了假幣怎麼辦?
找領班或主管給予適當解決。(一般不說假幣,更不沒收,視情況而定,對專業倒假幣的另行處理)
15. 碰到顧客不排隊結賬怎麼辦?
耐心向顧客解釋,要求排隊結款。
16.當顧客不購物卻要換零錢時怎麼辦?
告知我們的收銀機只有在顧客交款時,才能打開錢箱找零,未交款時不能幫其找零。
17. 為什麼買這么多商品都不打折?
我們的價格是按最低價位來確定的,只有會員才能享受,所有的會員所享受的利益是一致的所以不能再打折。
18. 為什麼在收銀台要打開包裝?
為了保障顧客的利益,使顧客購買的商品型號、規格、保修卡、說明書、配件等齊全、一致。避免出現不必要的麻煩,請您能夠理解。
19. 顧客結賬後想換其它商品怎麼辦?
直接找領班做退貨處理,再帶領顧客直接拿到要更換的商品。
20. 對待顧客漏裝的商品怎麼辦?
收銀員及時注意提醒並對顧客遺漏商品發現後做記錄交售後服務台,以便顧客查找。
21. 顧客在結款時,出現現金不夠怎麼辦?
微笑地對顧客說:"沒關系,我們可以幫您刪除不要的商品。"並請當班主管協助刪除顧客選擇不要的商品。

七、客訴篇
1.產品出現劣質時怎麼辦?
A:向顧客道歉。
B:立即為顧客更換質量好的商品。
C:將商品撤出排面到收貨部,由收貨部通知采購,再由采購及時通知供貨商更換商品。
D:通知主管及相關部門注意。
2.顧客因商品質量不合格要求退貨賠償時怎麼辦?
立即退換,耐心聽取顧客的意見,並道歉,檢查原因給顧客一個滿意的答復。
3.遇到要退換商品超出三保期怎麼辦?
認真核實原因,並幫助顧客解決困難,確屬質量問題可幫助聯系退貨。
4.顧客投訴服務態度不好怎麼辦?
耐心聽取顧客的意見,向顧客道歉,並向上級反應,有則改之,無則加勉。
5.購買的商品過了7天退換期後,顧客不去特約維修站而專門到超市應該怎麼辦?
應該微笑的對顧客說明按照消費者協會的規定過了7天退換期就由顧客自行到特約維修站去維修,並盡量說服顧客自己去維修站並提供電話給他們。
八、價格篇
1.當顧客搞不清某商品的具體價格或者對商品價格有異議應怎麼辦?
A:營業員應先對顧客說:"對不起,請您稍等。"然後檢查價簽,如無價簽,立即拿商品到收銀台掃描或到ALC(數據處理中心、電腦部)打商品價簽,並告知顧客。
B:向顧客解釋個別商品由於進貨渠道不同,可能價格有些出入,您在哪見過這種商品?它的價格是多少?感謝您為我們提供的信息。
2.顧客問為什麼商品又漲價了怎麼辦?
商品價格是根據市場供需狀況和季節變化的,但我們盡可能為顧客提供最低的價格。
3.發現稱重商品與價格不符怎麼辦?
應立即向顧客道歉,並重新稱重加以更正。
4.如果電子稱所存商品價格與價格牌不相符應該怎麼辦?
員工及時找領班或主管反映情況,盡量將錯誤在最短時間內改正。

九、防損篇

1. 發現員工內竊,您怎麼辦?
馬上制止其偷竊行為,並立即向上級反映,如不反映視為協從。
2. 發現員工非正常操作,浪費現象怎麼辦?
指出問題所在並立即向上級領導匯報。
3. 發現員工違反公司制度怎麼辦?
立即向上級領導匯報。
4. 已付款的商品被顧客帶回超市引起誤會怎麼辦?
首先要確認商品是否已付款,然後向顧客表示歉意,並請他們支持我們的工作,同時向顧客說明,已付過款的商品不要再帶回超市,以免引起誤會。
5. 遇到意外停電時怎麼辦?
A:營業員應堅守原崗位。
B:告知顧客維持秩序。

C、防損部部分人員應立即趕到收銀台。

D、防損部應在收銀台固定位置手電筒,以便停電時應急照明不亮時使用,防損部應每天至少一次對應急照明做測試檢查,確保停電後應急照明立即亮起。
6. 遇到顧客被偷竊怎麼辦?
及時安慰顧客,並聯系保安或派出所和廣播員替顧客尋找,並讓顧客留下聯系方式,以便查詢後能及時溝通。
7. 顧客喝著飲料進超市怎麼辦?
迎賓員對顧客說:"對不起,在超市內不能吃東西,請您將飲料瓶留在超市外面好嗎?謝謝您的合作。"(或存放)
8. 顧客強行從出口(入口)進出時怎麼辦?
向其解釋,為了顧客購物方便避免混亂讓顧客享受井然有序的購物環境,謝謝您的合作。
9. 為什麼要在出口處要檢查我的電腦小票?
這樣做一是為了幫助您檢查一下有沒有忘記拿的商品,二是有利於我們的售後服務,三是避免收銀員工作中的失誤,謝謝您的合作。
10. 如果有顧客不出示電腦小票強行要通過稽核口怎麼辦?
請他出示購物小票,若無購物可以出,若有購物向他解釋稽核的作用。
11. 稽核員檢查出顧客有沒有交錢商品後怎麼辦?
向他道歉,由於收銀員漏掃,造成不便,請他再回收銀台交款。
12. 顧客忘記電腦小票,而出不去稽核口怎麼辦?
請他回收銀台向收銀員取要,要求收銀員提醒顧客拿小票。
13. 碰到誤報警怎麼辦?
向顧客道歉。
14. 員工遭遇投訴後怎麼辦?
首先要調查是否屬實,對員工加以詢問了解,並做出相應措施,給顧客答復。
15. 發現抄價簽怎麼辦?(市調人員)
說明超市內不準抄價簽如其不聽勸阻通知防損部處理。
16. 發現顧客私自更換包裝盒怎麼辦?
及時阻止,請其合作。

十、收貨篇
1. 生鮮商品與其他商品同時收貨時怎麼辦?
生鮮商品有優先收貨權。
2. 訂單送貨日期與實際送貨日期不符怎麼辦?
提前送到的拒收,逾期二天以上須主管簽字或與采購協調。
3. 收貨員所取商品掃不出條碼(電腦顯示無此商品)怎麼辦?
一般拒收,或與采購協調,到ALC查詢,看數據是否有誤。
4.錄單員在錄單時發現訂單上商品描述規格、重量與實際不符怎麼辦?
拒收,供應商應找采購協調,只有采購經理有權在訂單上改寫商品描述、規格、數量等,並由采購經理簽字,收貨部錄單員再次確認後方可收貨。
5. 收貨員在第一次收貨時,必須與供應商同時清點、檢驗商品數量、質量,出現數量、質量問題時怎麼辦?
數量不符時,必須以訂貨單的數目作為參考,驗貨清單的實收數量必須不大於訂貨單的訂貨數量(生鮮例外),以收貨部列印的收貨單為主。質量不合格拒收。
6. 審核員對訂貨單、驗貨清單、供應商送貨單審核時遇到不符怎麼辦?

審核員在審核時發現驗貨清單的實收數量大於訂貨數量,立即要求收貨員重新驗收貨物,錄單員重新列印收貨單據。
7. 收貨結束後,出現部分商品進樓面,部分商品進倉庫怎麼辦?
商品收貨尚未結束之前,(收貨單據未列印之前)該商品嚴禁進入賣場。
8. 樓面出現需要馬上退換貨將如果包裝?(供貨商等待)
樓面在拿到退/換單,用紙皮包好退/換貨物,交於收貨部退貨組,在退/換貨員、保安、營業員三方清點數目後簽字、封箱,歸收貨部退貨區,再由收貨部退出。退貨單據同樣一式三分。
9. 有大宗商品退/換貨怎麼辦?
如有大宗商品退/換貨必須由營運帶退/換貨單在收貨部指揮下放入退/換貨區,退/換貨上標有明確的供應商的編號、地址、姓名。
10. 營運賣場到收貨部提貨怎麼辦?
必須提前30分鍾向收貨部提出申請,由收貨部備好貨後通知樓面到電梯口接貨。
11. 遇到店內碼粘貼不合格怎麼辦?
A:按照標准重新粘貼店內碼。
B:如發現漏貼,及時補貼並找相應采購通知供應商補交店內碼款。

十一、問題篇:

1、禮貌用語你做到了嗎?

2、每天晚上的理貨工作與清潔工作、工作日記你做到了嗎?

3、商場的商品價格與商品的位置不符,你完全完成了嗎?

4、游離商品你每天歸位了嗎?

5、你所管理的區域衛生你每天保持清潔嗎?(提示:粘蒼蠅版)

6、收貨部的衛生現在每天按照我們定的規定在清潔嗎?今晚的垃圾清理了沒有?今晚的補貨作了嗎?是不是倉庫今天到得貨賣場還沒有上去,斷貨現象還有嗎?蔬果是否做到了按照定量送貨,今天只存明天中午之前的貨源?倉庫的商品是否已經歸類了、分了區域了?

7、你在上班時如果來了電話怎麼辦?你會在上班時叫你老公或男朋友或你的朋友在賣場聊天嗎?三個月以來你聊過幾次?你在上班時經常有串崗、脫崗、聊天、吃零食的習慣嗎?有幾次?

你能准確的知道你所管轄的自己區域里有多少個商品嗎?熟悉他們的性能嗎?你的區域有沒有過期商品?你對近期商品處理方法是什麼?你給主管報過你區域的將要過期的商品嗎?是口頭還是書面。

⑻ 如何對商場管理人員進行培訓

一、培訓需求調查

1、培訓的開始階段,我們首先要了解商場需要做什麼樣的培訓,這是培訓的基礎階段。我們可以通過討論法、問卷法等方式去了解員工需要什麼樣的培訓。
2、作為商場培訓管理,要做好培訓需求調查階段,應該把選擇權交給員工,讓他們來選擇,而我們應該從一個傾聽者的角度出發,幫他們協調解決培訓班可能出現的問題,讓整個培訓更具可行性。
二、培訓項目策劃

1、選擇好要培訓的項目後,我們要對這個培訓項目進行策劃,包括主辦單位、培訓時間、培訓對象、培訓的內容、培訓地點、費用預算等等進行一個相應的策劃。

2、這里我們應當注意培訓時間的安排,盡量選擇合適的時間,減少員工的工學矛盾;培訓地點,應該選擇相對環境較好,周圍安靜的地方;費用預算,需要對員工培訓可能產生的費用進行分解,包括教師的費用、教材費用、場地費用、文具費用等等進行預估,選擇最優的組合。
三、培訓過程實施

1、培訓過程實施作為培訓的關鍵環節,應當更加註重於效果提升方面的工作。在項目策劃結束後,我們需要發布開班通知,包括:培訓的時間、培訓地點、課程的設置、住宿聯系的方式等等,確保培訓班的有序開展。

2、同時,我們應當注意培訓教室的布置工作,包括桌椅的擺放、音響的效果、幻燈片的投影、計算機的維護、課件的效果等,確保培訓過程中能夠達到理想效果。如果需要安排考試,應注意考場相應人員和設備的配置,而作為培訓管理,應當做好培訓的簽到和教室的維護工作。
四、培訓效果評估

1、培訓效果評估,一般包括學員對老師的評價和老師對學員的考評。學員對老師的評價,可以製作相應的培訓評估表發給參加培訓的學員,讓他們對培訓的教師、課程、環境、後勤等方面進行一個客觀評價,並進行收集匯總,對於一些缺漏和不足地方進行及時的跟蹤和改進。而老師對學員的考評,包括學員考試的成績,上課的表現等內容,有助於學員了解到自身的不足和差距。

2、最後就是培訓班資料的歸檔,包含培訓需求表、項目策劃書、培訓通知、課程表、簽到表、成績表、評估表、課件、培訓照片等相關內容,有助於下次相關培訓的查閱。

⑼ 怎麼投訴 我是商場員工,商場強制員工買東西,屬於

你這種關點不可取,每個人都向你這種想法,每個受到這種壓迫的人不都吃虧了嗎,還是要投訴,可以匿名投訴

⑽ 請問,商場不允許員工自己帶飯吃,這條款合理嗎

沒有什麼合理不合理的。、
只有願意不願意的。
如果你不願意吃食堂,你可以帶自己的,但是要把原因說清楚。

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