购物泡铁观音注意什么

Ⅰ 请问在泡铁观音的时候需要怎么样泡标准

需要洗茶。最好别用手接触茶叶和茶具，那样既卫生又不会把异味带入茶上，先洗茶，泡茶就行了。

Ⅱ 我不懂茶的，要怎么才能品尝出铁观音茶叶的味道呢

什么茶都是要多喝，才能品尝出它的味道来。可是铁观音茶它的特点比较明显，只要回喝对的答喝过几次就可以知道是不是铁观音，因为铁观音茶它是标准的兰花香。而且喝茶它讲研三韵，一是观音韵、二是岩韵、三是喉韵（喉韵里呢还指绿茶里的太平猴魁的猴韵）。而观音韵就是指铁观音里的观音韵。茶要说的还是很多的，本人也就知皮毛，不好之处也请不要见惯。喜欢喝茶可以去学一学茶，我是普悦茶艺学员。

Ⅲ 泡铁观音的步骤，需要注意的事项

如何泡饮铁观音？很多局部朋友，特别是南方的朋友不是太了解，将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味，白白浪费了一泡好茶。怎么泡铁观音？根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于近年来 铁观音 流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具（盖碗或壶均可）这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的只是要分些观音给壶喝就是，面以盖碗为例来示范铁观音泡法。 ­

步骤/方法
1. 取适量茶叶（一般一泡茶 7 克，现在安溪有专门的包装机，每 7 克一包装，真空包装，很是方便）放置于盖碗中，用沸水冲泡

2. 用盖子刮去泡沫。­

3. 快速将茶冲倒于公道杯中 公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。 ­

4. 用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯­

5. 洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子

6. 第二道茶水通常浸泡 15 秒即可出水，将茶水倒于公道杯中可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。 ­

7. 将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮­

8. 细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水

Ⅳ 铁观音的正确方法是怎么泡

拿点好茶，拿点好水，拿点好茶具
水最好是纯净水，跟山泉水，开水最好是达专到沸点，属茶具最好是紫砂壶跟陶器小碗盖，茶叶根据茶具大小取适量，一般是茶具的三分多点，第一次先用开水温热茶具，然后放下铁观音，冲泡，。大概10-15秒第一次倒掉，接着就这样继续泡，，，，我是卖茶叶的对这还是了解的
谢谢，希望能帮到您
祝您好运

Ⅳ 泡铁观音的时候有什么讲究

铁观音的冲泡
铁观音的品饮特点是重品香，不重品形，先闻其香后尝其味，因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间，到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。
（1）茶叶的用量
冲泡铁观音，茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多，以装满紫砂壶容积的1/2为宜，约重10克。
（2）泡茶水温
铁观音采摘的原料是成熟的茶枝新梢，对水温要求与细嫩的名优茶有所不同。要求水沸立即冲泡，水温为100度。水温高，茶汁浸出率高，茶味浓、香气高，更能品饮出铁观音特有的韵味。
(3）冲泡的时间和次数
铁观音较耐泡，一般泡饮5次～6次，仍然余香犹存。泡的时间要由短到长，第一次冲泡，时间短些，约2分钟，随冲泡次数增加，泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致，便于品饮欣赏。
(4)、冲泡和斟饮
冲泡铁观音有专门的茶具。广东、福建人喜爱用“烹茶四宝”------潮汕烘炉、玉书、孟臣罐、若深瓯、潮汕烘炉是烧开水用的炭火炉；玉书为烧开水的水壶，一般是扁形的薄瓷壶，约能容水2O克；孟臣罐为紫砂壶；若深瓯是微型精制的白色小瓷杯。冲泡前先用开水将茶具（茶壶、茶杯、茶盘）淋洗一遍，以保持茶具洁净，又利于提高茶具本身的温度。当壶中置茶以后，沸水沿壶内壁缓缓冲入，在水漫过茶叶时，便立即将水倒出，称之为“洗茶”，洗去茶叶中的浮尘和泡沫，便于品其真味。洗茶后即第二次冲入沸水，水量以溢出壶盖沿为宜，盖上壶盖。冲水的方法应由高到低，且在整个泡饮过程中需经常用沸水淋洗壶身，以保持壶内水温，充分泡出茶叶的香味。

斟茶方法也与泡茶一样讲究，传统的方法是用拇、食、中指夹着壶的把手。斟茶时应低行，以防失香散味。茶汤按顺序注入几个小茶杯内，注量不宜过满，以每杯容积的1/2为宜，逐渐加至八成满，使每杯茶汤香味均匀。

Ⅵ 铁观音怎么泡才正确

以我的喝茶经验，总结的铁观音茶的泡茶技巧：
第一、茶最易受其他气味回沾染，因此必须和其他气味尤其答是酒隔离；
第二、铁观音茶茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方，可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中，其余的放在大罐中，用时再打开；
第三、喝茶的水很重要，山泉水最佳，江水次之，井水又次之，自来水则会使茶味尽毁；
第四、品茶应有一些好的茶友，喝茶的同时也是一种朋友之间情感的交流，以茶为媒；
第五、茶的正常颜色普遍是淡黄色，中档以上的铁观音大多显青绿色或者说青绿偏金黄色，除了红茶。
另外，说到喝茶，泡这个信阳毛尖茶的味道我觉得更好一些，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

Ⅶ 网上购买铁观音需要注意什么事项呢

茶叶如果是那种超低价的，那肯定怎么样。毕竟一分钱一分货。但是太贵的，不可取，因为好的铁观音，一般200-300的，就已经很不错了。

Ⅷ 买了些铁观音，应该怎么泡

最常用的泡法是用茶具，就是带几个小杯，两个茶泡那样泡。
大壶冲泡根本品不出专铁观音的真正味属道！
你可以上淘宝网，看一下卖铁观音的示意图，基本上都会说怎么泡。
不过泡铁观音，水是最关键的，最好是山泉水，没有就用纯静水！

Ⅸ 买铁观音需要注意什么

您好，

买铁观音的时候，可以从以下5部分去鉴定，不要听推销员的吹嘘，泡一壶试一下就知道了

一、观外形：从紧结度、匀整度、悦目度来判断

观外形：就是观看干茶颗粒的结实、紧密程度。越紧结越好，越松散越差。平常泡茶时，有的人拿起盖杯上下摇动，听茶叶撞击盖杯所发出的声音是否清脆悦耳，就是辨别颗粒紧结程度的一种表现。

匀整度：就是观看干茶颗粒大小的均匀整齐程度。越匀整越好，颗粒大小差别越大越差。

悦目度(顺眼度)：干茶表面色泽越翠绿或乌黑发亮越好，越暗淡失色越差。

铁观音茶叶肥厚

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