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购物中心如何管理

发布时间: 2021-01-28 13:57:31

⑴ 如何做好大型购物中心消防安全管理

一、加强教育,提高认识。要在思想上高度重视消防工作,把做好消防工作放在企业安全生产的首位,把“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”作为做好企业消防安全工作的座右铭,从思想上牢记防火是保障企业安全工作的首要任务,要不断提高企业职工对火灾危害性和防火重要性的认识,加强防火安全教育,做到居安思危,未雨绸缪,防患于未然,尤其在思想上要打主动仗,要始终保持清醒头脑,牢固树立安全第一思想,从讲政治的高度以对企业职工高度负责的态度,切实做好消防安全工作。
二、健全制度,责任到人,消除隐患。做好消防工作,必须持续不断地开展火灾隐患排查整治,努力做到隐患不增“新量”、逐步减少“存量”。要建立预防和消除火灾隐患的长效机制,建立完善火灾隐患发现举报、挂牌督办和整改责任机制,建立健全重大火灾隐患立案销案制度,要严格落实奖惩制度,对不履行职责或工作不力以致发生重特大火灾事故的,要严格依法依纪追究责任。要坚持对企业防火重点单位——油库、易燃易爆危险品存放的仓库等定期进行检查,发现问题,及时整改。同时,要配齐消防器材,落实防火措施。要根据每个防火重点单位的不同,制定严格的防火规章制度,指定专门消防负责人,真正做到措施落实到位,责任落实到人。
三、加强对消防设备和器材管理。消防设施和器材是预防火灾和扑救火灾的重要设备和设施,必须按照国家消防技术规范的规定、定期对企业所有的消防设备和器材进行检验和维修,确保消防设施器材完好、有效。对设有自动报警系统的单位,应每隔三年对探测器进行清洗,并进行必要的阀值检验,还应当与具有维修保养资格的企业签订维修保养合同,维修保养企业除定期的维修保养外,每年至少进行一次系统功能检验、测试,确保其正常使用。
四、加大值班巡查力度,建立巡查记录。在巡查护厂时,企业的保卫人员要提高警惕,把防火工作放在首位,巡视检查中仔细检查防火重点要害部位,发现火灾隐患,及时采取措施,将火灾隐患消灭在萌芽状态。
五、组织义务消防队,加强业务培训。要在加强对企业干部职工消防教育的同时,结合企业生产组织、民兵组织及基层群众组织在企业内部组建义务消防队,定期组织队员学习宣传消防法规、防火灭火知识、技能,对重点部位要制订灭火预案,并定期组织灭火演练,以便及时发现问题,完善预案,同时也使义务消防队员做到会宣传消防知识和报火警,会使用灭火器具,会发现、消除一般火灾隐患,会扑救初期火灾,以便更有效地保护人员的生命财产安全。

⑵ 购物中心如何招商经营如何管理资产如何规划布局如何做业态组合

招聘相关人才

⑶ 购物中心统一招商管理十原则

现代购物中心管理运营的精髓就是要把松散的经营单位和多样的消费形态,统一到一个经营主题和信息平台上。不能统一运营管理的购物中心,会逐渐从“商业管理"蜕变成“物业管理",直至最终完全丧失自己的商业核心竞争力。 统一运营一般包含四个方面的内容:统一招商管理、统一营销、统一服务监督和统一物管。这其中“统一招商管理"又是后面三个统一工作的基础和起源。这项工作的成败得失不仅决定了发展商前期的规划是否成功,而且决定着后期购物中心商业运营的管理能否成功。 经过经营定位、经营品项、服务功能设计、经营规划布局设计、建筑规划设计、运营管理设计、招商设计这些阶段后,购物中心就可开始统一招商了。这是开业前最重要的工作,也是能否顺利实现前期设计目标的关键工作。笔者草拟了一个购物中心“统一招商管理的十项基本原则",希望能对国内购物中心的招商管理工作有所帮助。
第一基本原则:要维护购物中心的产业经营黄金比例。大多数业内人士都比较认同零售、餐饮、娱乐52:18:30的这个购物中心产业经营黄金比例,此比例特别适用于超大型综合性的购物中心,招商要注意维护和管理好这个经营比例(当然不是绝对的)。
第二基本原则:要维护购物中心的统一主题形象和统一品牌形象。购物中心是一种多业态组合的商业组织模式,但它绝不是一个无序的大杂烩,购物中心必须是一个拥有明确经营主题和巨大创造力的品牌形象企业。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题和品牌形象。
第三基本原则:购物中心的招商目标要能够在功能和形式上同业差异、异业互补。简单地说,同业差异就是市场有一定承受力,不能盲目招同一品类的店进入。譬如零售业态的核心主力店招商,就不要同时招来两家基本上都是经营食品和日用品的大型超市;核心主力店同质化无差异更是不能想像的。异业互补的目的就是要满足顾客消费的选择权,并能让顾客心身体验变化,提高其消费兴趣。譬如百货、超市因为经营品项不同,可以互补;让顾客逛得疲劳的零售店与让顾客休息放松的餐饮店可以互补等等。
第四基本原则:购物中心经营方式的选择原则。购物中心的经营方式基本有三种:自营、联营和租赁。笔者认为,购物中心毕竟是一个以零售为主的商业组织形式,而零售是一个精细化管理的产业,精细化管理要求管理者加强经营控制力度;另外,相对于非主力零售商户的招商条件,核心主力零售店必须引入知名度高的大商家,故核心主力零售店的招商较困难且招商条件放得较宽,造成核心主力零售店的提成或租金收入偏低。笔者建议,购物中心的发展商以前不管是房地产商或是零售商,在条件容许的情况下,核心主力零售店尽量自营一部分或全部,这样一可以加强经营控制力度,有利于购物中心长期经营;其次可增强其他商户与之合作的信心;第三可以提高非主力零售店的提成或租金收入。而招非主力零售商尽量以联营为主、租赁为辅,这样也可以增强发展商对购物中心的整体控制力度。
第五基本原则:招商顺序原则。核心主力店先行,辅助店随后的原则;零售购物项目优先,辅助项目配套的原则。
第六基本原则:核心主力店招商布局原则。核心主力店的招商对整个购物中心的运营成败,购物中心辅助和配套店的引进都有重大的影响。一个超级连锁店或超级百货公司的入驻,常常能带动整个购物中心的顺利招商与管理。另外核心主力店对于人流也起着关键的作用,其布局直接影响到购物中心的形态。购物中心特别是大型购物中心的核心主力店适合放在经营轴线(或线性步行街)的端点,不宜集中放置在中间,这样才能达到组织人流的效果。
第七基本原则:特殊商户招商优惠原则。“以点代面,特色经营"是购物中心特别是超大型综合性购物中心的经营特点。特殊商户是指具有较高文化、艺术、科技含量的经营单位,对它们给予优惠政策,邀请其入场,能够起到增强文化氛围,活跃购物中心气氛之作用。例如深圳华侨城MALL购物中心就专门邀请三百砚斋,展示中国的砚文化。当然特殊商户的经营范围要与购物中心的经营主题及品牌形象相吻合。
第八基本原则:租赁经营采用放水养鱼的原则。因为购物中心经营具有长期性特点,采用合理租金与优质服务做法,将整个购物中心作热,而后根据运营状态,适当稳步地调整租金。这样,发展商与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为“先做人气,再做生意"的原则。
第九基本原则:统一招商的“管理"要充分体现和强调对商户的统一服务。统一服务包含统一的商户结算、统一的营销服务、统一的信息系统支持服务、统一的培训服务、统一的卖场布置指导服务、统一的行政事务管理服务、统一的物业管理服务等等。这个“统一服务"不但要体现在思想上和招商合约中,更要体现到后期的管理行动中。这个“统一服务"就是要求“服务"出购物中心的品牌与特色来。
第十基本原则:购物中心要具备完善的信息系统,为购物中心管理者、广大签约商户和顾客都提供便利。当然,便利各有不同,有管理便利、财务核算便利、营销便利、经营决策便利、结算便利、消费便利等等。购物中心有必要建立完善的信息系统,以便在招商时就能够承诺对顾客与商户提供信息技术支持服务,最终为顾客与商户都能够提供便利。 在购物中心发达的国家和地区,发展商对购物中心的信息系统建设都非常重视。但国内购物中心在建立统一的信息平台方面还做得远远不够。购物中心作为一个以零售为主的商业组织形式,更需要精细化管理。当然餐饮、娱乐经营也需要精细化管理,而精细化管理需要数字说话,统一的信息系统就能提供决策者、管理者想要的数字以及用数字数据为顾客与商户服务。 建立统一的信息平台,进行精细化的管理,不但能够为顾客提供统一收银、消费一卡通等便利的服务,还能为广大签约商户提供丰富准确的顾客信息和市场信息,甚至于提供更详细的经营信息,譬如零售商品单品进销存信息等等。更能为购物中心自身提供布局疏密度、品项搭配、人员配置、场地坪效、商户业绩等经营信息,便于购物中心分析后对经营场地(稀缺资源)进行无限再分配。招商不是一个开业前就完结的工作,实际上购物中心的招商是一个无限循环的工作,这都需要信息系统的分析支持。

⑷ 如何做好购物中心租户管理和经营

所谓运营,其实跟经营是一个意思,就是将一件事情从头到尾做好。在项目当中,可能这个人就是一个项目经理,在企业当中,可能这个人就是CEO。我就个人的意见谈谈如何做好企业运营。

企业运营是一件统筹管理的事情,是一种方向性与框架性的工作,当然细节的把握也是必须的,毕竟框架也是由细节构成的。在古时候,运营者就是军师,军师制定军事战略,布局战术和安排将帅。看过历史剧的人都熟悉这样一个类似的场面:诸葛亮拿着地图观察了一番,圈圈点点,然后坐在台上拿着羽毛扇挥一挥,从笔筒内取出几支令牌扔在台下并喝到“张飞听令,今夜三更时分,从左侧攻击曹营”“马谡听令,今夜二更时分,你率三军直取吕布扎营地,捣乱一番立即撤退,不可恋战,否则以违背军令处罚”“所有将士听令,兵马现行,粮草随后,不得有误......”。对了,这也是运营!战略、全局、方向、框架,这些字眼都可以用来描述运营的定位。了解了运营的含义之后,我们再来看看如何做好运营,企业运营需要考虑那几个方面的事情?

1、资金链

资金是运营中最首先要考虑的环节,启动一个项目需要多少资金,有多少资金可以用来使用,资金无法支撑运营规划时,是否考虑融资?如何将这些资金通过自己的运营变成雪球,并为投资者带来最大化的收益,是运营中最核心的职能所在。因此运营者得考虑包含项目投资金额、资金回笼时间和周转周期、运营开支(固定资本和流动资本)

2、产品

即你要卖什么?这个产品的市场容量如何?

这是对产品线的规划和对市场的预测,研发或引入一个产品,运营者首先要考虑的是这个产品的前景和整个市场大致能产生多少销售量,然后会考虑为消费者提供什么样的产品。我举一个很简单的例子:一家企业是生产筷子的,我们通过调研得知,中国使用筷子的方式大概有2种:一种是重复使用,一种是一次性使用。重复使用的筷子平均单价为10元,一次性筷子的平均市场单价为0.2元/根。有12亿的人口都使用筷子,平均每人每年消费可重复使用的筷子2次,平均每人每年使用一次性筷子会消耗掉5双,那么如何规划产品线和预测它的市场容量呢?通过如上假设,我们可以大致有这么一个方向:产品线层面,我们可以生产两种类型筷子,即满足重复使用的筷子和一次性消费的筷子,如果市场更细分,我们可以考虑重复使用的筷子细分为高档的象牙筷子、中档的银筷、低档的竹子筷子、塑料筷子等。一次性筷子可以细分为打包的筷子和分别包装出售的筷子。在做市场预测时,我们可以这样计算:单价*预计使用人数*更换次数*年=年度产品市场容量的大小,根据这个公示我们可以计算出筷子的消费市场总容量应为10元/根*12亿人*2次/年*1年+0.2元/根*12亿人口*5次/年*1年=240亿+2.4亿=242.4亿元的市场容量。

3、目标消费者是谁?

目标消费者是产品的消费方,可能分为2种类型,一种为销售单位,一种为直接消费单位。销售单位是指产品的销售中转平台,一般意义上会是指渠道商。直接消费单位是指产品的最终消费者。产品的最终消费者又可以分为2中类型,一种为组织性购买,一种为个体消费。组织性购买可以视为团购,如政府单位、工程项目或自发组织的团购组织。分清楚目标消费者才能更好的做好营销。

4、产品包装、产品定价体系

产品包装包含2个部分,外形包装和内在包装,外形包装是指传统的实物外包装,属于产品VI体系范畴。内包装是只产品的优势卖点提炼、产品功能和价值描述、产品定位和广告语的包装。

产品定价体系根据目标消费者、竞争对手、成本和市场定位进行设置。目标消费者不同,设置的价格体系不一样,这表现在渠道商和终端客户之间的价格差。竞争对手和市场定位是价格竞争策略制定的参考标准,成本是利润的角度考虑。

一般说来,定位高端的产品通过品牌引导,会实行高价高促销方式获得最大利润,通过渠道销售,则会与渠道商分割销售利润,通过扁平化运作,则将价格优势发挥了出来。

5、渠道

有了产品以后,通过什么方式卖出去。这里的globrand.com渠道可指信息传播通道,也可指产品销售通道。有了这么一个产品之后,你通过什么方式让目标人群知道?是通过广告方式传播?还是通过铺货?是通过直销?(电子商务、电话推销、上门推销、电视直销)还是通过建立自营店,还是通过代理或经销模式进行?

从模型上说,一个产品要达到利润最大化,有这么几个关键的影响因素:

A、单品成本和市场价之间的利润空间;

B、单位时间内销售的数量,即销售规模;

C、渠道的数量。

因此,为提升整体利润,我们需要从这三个方面考虑选择渠道、刺激消费,管理渠道。

6、管理

管理是一种运营的支撑体系,即以人和结构为单位组成的流程体系。作为运营者,他需要考虑如下几个方面来支撑整体的运营目标。

A、结构管理,即确立组织结构,一个企业要运营,先得有个组织架构,这些架构下的成员各自行驶什么样的职能,这些成员都是齿轮,环环相扣,相辅相成。在谈论组织结构时,我建议大家先罗列出职责,然后根据职责去划分岗位,只有这样才能做到有效的利用人力资源,不至于机构臃肿和重复建设。

B、营销管理(产品/渠道/价格/促销/销售任务/竞争策略/客户数据/培训/绩效体系建立和管理);

C、关系管理(外部关系管理/内部关系管理)

7、售后

产品卖出去以后,提供什么样的服务,如产品使用说明书,退换货支持等。

基本上遵循这么一个流程:拿钱做了一个产品出来,然后以某种方式去卖好这个产品,并管理好这些环节,最后计算成本收回的时间。这句话浓缩了做实业的本质,是目前多数商业运营的基本模式。

因此,我个人认为,只要思考这些个方面的内容,并做好这几块的内容,那就基本上是做好了运营工作。

作为运营管理者,我认为还应该具备如下几点:

1、 学习能力,极强的学习能力,才能让自己管理的团队处于不断进步中。

2、 执行能力,执行力直接影响到网站发展,团队的工作效率。

3、 分析能力,竞争对手的分析,市场的分析,运营数据的分析等等都需要有极强的分析能力。

4、 管理能力,再好的团队,没有有效的管理,也发挥不出其真正的价值。

5、 决策能力,一个决策,可以改变一个网站的命运。

作为运营管理者,哪些东西我们必须重视呢?

1、 团队组建,不同的网站发展阶段,设立不同的岗位,充分发挥岗位的作用,能力强有效的团队协作能力。

2、 网站发展方向及规划,网站SWOT分析,竞争对手分析,网站发展方向,盈利模式,核心点,运营发展目标及规划,直接影响到网站的健康发展。

3、 运营过程监控,运营目标的设立,有效的推广计划,推广手段,运营数据的实时监控,及时的调整运营策略及推广手段。

4、 网站市场拓展及品牌建立,品牌的建立,资源合作及整合,有效的市场洞察力及分析能力,影响到网站的长期发展与壮大。

作为运营管理者,我们应该做些什么呢?

1、 团队的管理,团队设立目标,指定执行方向及计划,给予团队学习及发展的空间。

2、 运营的监控,有效的数据监控,发现运营过程中的问题,及时的提出调整方案及正确的方法。

3、 有效的策略,面对困难,面对瓶颈,如何突破,如何发展。

4、 市场的拓展,网站的发展需要市场的磨合,需要资源的利用,如何有效的利用资源,开展网站市场拓展的工作,建立网站品牌及影响力。

⑸ 如何对购物中心的楼层主管,进行管理,有没有一个系统的流程。

1、传达商场各项指令、通知和规定,并贯彻执行;
2、制定本分部工作计划并组织实施,检查、跟进计划完成情况,对未完成的计划分析原因,采取措施确保完成商场下达的各项任务指标;
3、提高各级人员工作技能,充分调动员工的工作积极性;
4、负责考核员工业绩,对职工提升、降级及调动提出建议;
5、识别各级人员培训需求,制定培训计划并组织实施,验证培训效果;
6、对本分部商品质量、价格、环境卫生、消防安全、标识、周转仓等全面工作进行监督管理;
7、负责本分部商品布局、陈列的总体控制,做到布局合理,陈列丰满、美观,促进销售;
8、识别顾客需求,向商场提出新商品(新专柜)引进和滞销商品淘汰的建议,不断优化商品结构,满足顾客需求;做好重点销售客户的管理工作;
9、执行商场下达的促销计划及促销活动,积极策划、组织开展本分部的各种促销活动,对促销效果进行分析和反馈;
10、负责对本分部经营成本的控制,努力降低商品损耗,降低管理成本;组织做好本分部盘点工作,并对盘点结果进行分析,对存在的问题采取纠正预防措施;
11、负责本楼层商品、消防、资金等的安全工作。定期进行消防安全检查,采取措施减少商品丢失,做好预防工作;
12、及时、妥善处理投诉及营业现场发生的紧急事件,维持及营造现场良好的秩序;
13、与专柜客户的沟通和协调,及时向专柜负责人反馈信息。
二、卖场管理
1、负责所辖卖场的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制;
2、负责所属员工的人事考勤、仪容仪表、导购推销、接待服务等软件的规范管理控制;
3、负责处理卖场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等;
4、监督和控制卖场的经营情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生;
5、监督卖场各专柜销售状况,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示;
三、商户关系
1、负责定期与专柜商户进行全面、准确地沟通,积极掌握专柜的经营动态;
2、本着诚信、双赢的原则,与各专柜商户保持互惠互利的业务关系;
3、定期召开与专柜商户的座谈会,及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报;
四、顾客关系
1、确保所辖员工为顾客提供诚信、亲切、人性化的服务,并在保持服务水准的前提下不断提高;
2、确保所辖员工与顾客保持紧密沟通,及时全面地了解顾客的需求和建议;
3、积极和稳妥地处理顾客提出的各类争议和纠纷;
4、妥善处理各类退换货及各种投诉;
五、部属管理
1、贯彻落实主管上级的各项精神、指示,确保所属员工遵照执行;
2、负责主持定期的内部例会,及时解决工作中的问题;
3、对部属进行定期的专业知识培训,确保部属的业务技能和工作素质满足工作要求;
4、考察部属的实际工作能力并做正确地评估,将信息及时反馈到主管领导处;
5、负责协调和安排所属员工的排班、补休、加班、请假顶替等工作事宜;
6、积极了解所属员工的思想动态,进行必要的沟通,及时解决或向上级领导反映员工内部纠纷;
六、上级关系
1、完成主管上级安排的各项工作任务;
2、就工作中的问题与上级主管保持及时、全面和经常的沟通,确保部署与公司高层沟通渠道的畅顺;
3、定期上交营业报告、述职报告,就销售分析、市场调查和改进措施等业务内容进行总结和自我检查;
七、同级关系
1、积极与同级管理人员协调、沟通,以保证协作工作的质量和效率;
2、在主管上级的安排下,完成同级部门要求的协作任务。如:协助防损部进行每日清场工作等;
八、其他
1、负责所辖区内的规章制度、通知等管理文件的签收、传阅和保管工作;
2、完成公司领导安排的其他工作任务。

⑹ 购物中心日常运营和管理工作有哪些

1巡场管理
制定巡场路线、巡场管理制度,每周组织各部门负责人进行集体巡场;巡场中发现的问题须立即解决。无法立即解决的,由营运部发《整改通知单》并跟踪《整改通知单》的落实情况。对于超时限未解决事项及时上报主管领导处理;

• 营运部须每周对本周内的《日常运营巡视记录表》中记录的问题进行跟进解决并汇总分析,并将每月汇总分析报告抄报总经理。

• 《日常运营巡视记录表》是巡场的现场记录,该表单由营运中心存档;

2开闭店管理

制定标准营业时间,严格执行统一的开、闭店管式理,包括员工进场、开店前准备、迎宾、闭店前准备、送宾、闭店管理等程序及要求。

3例会管理

开业后营运部须每日/每周组织商户营业员/各店负责人召开会,会议内容包括通报最新指示与要求、营运状况、注意事项、营销企划活动信息、问题通报及培训等;

4现场管理

包括广播、背景音乐时段播放、橱窗、环境设施、货品的品质、上货补货时段、店招设计等,均须严格规范,营业期间巡视卖场,应确保各经营商户店招明亮,不可因省电而关闭店招电源;检查橱窗须保持整洁、橱窗布置是否体现品牌风格和商品特色;是否能渲染店铺商业氛围等;

5物价签管理

遵守本地物价部门的法律、法规;检查各商户是否明码实价,严禁讨价还价或欺诈顾客的行为;

6商户出入货管理

明确规定广场内货物运出的审批流程,必须持《放行证》出货;明确规定各商户垃圾倾倒的详细要求,并做好监督检查。

7特种行业管理

对于涉及餐饮、食品及食品加工、药品、烟酒、珠宝、化妆品等行业的商户,营运部须严格进行资质审核和备案,同时注意资质的年检更新。

8客流导向管理

科学的人流导向设计来延长或增加顾客的驻留时间,提高各楼层商户的营业额与提升商铺价值的手段,也是开业后运营/二次招商需要重点解决的问题。

9经营环境管理

• 依据季节性或日照时间确定各公共区域开关灯时间(工程部/营运部制订),营运部在日常巡场中须关注照明的开启状况;

• 夜景照明管理:保证夜景照明达到设计效果,且开启夜景照明时间不得晚于当地路灯开启时间,遇节假日关闭时间延长30分钟;

• 空调温湿度管理:内场环境温度冬天为18~20°C ,夏季22~26°C;

10客户关系管理

租户与MALL是唇齿相依、互为依存的利益共同体,开业后加强与商户的沟通,与各商户建立良好的关系,留住好的商户,对经营困难的商户在经营方面给予专业指导与支持。

方法与措施:

• 建立与主力店的月沟通会议机制,并形成完整的会议纪要;

• 每月召开商户店长座谈会,并形成会议纪要抄送总经理;

• 对商户营业员的考勤进行管理,每月汇总反馈给各商户;

• 每年至少组织一次“优秀商户”评选,并进行公示;

• 每月定期向各进驻商户提供员工培训及地方政府协调等服务.

11消费者关系管理

设立总经理信箱,接受消费者的意见与建议。总服务台人员须详细记录消费者提出的投诉及意见;每月对投诉情况进行一次汇总分析,形成分析报告,次月5日前上报营运中心。

12多种经营管理(开源创收)

• 多种经营主要指在商户租赁区域以外的所有公共区域所从事的经营活动,旨在塑造广场品牌、带动人气,促进商户销售。

• 多种经营点位设置区域包括室内步行街、室外广场、广场出入口、通道、楼顶、墙体、停车场、仓库、电梯间等区域。

13优质顾客服务管理

对新录用的商户营业员进行不少于1天的营业员进场培训。培训结束后经考核合格方能上岗。培训内容须包括:XX广场经营简介、商户手册、服务标准和行为规范、XXX营运管理标准等;

营运部每月须组织1次商户营业员的素质与业务培训;营运部门每半年进行1次“优秀营业员”评选活动,并予以通报表扬奖励。

14商户与品牌分析

按月度/季度对各商户和品牌进行分析,包括:品牌定位、品牌贡献度、盈利能力、品牌发展趋势、经营风险等;对不符合广场定位、经营有风险的商户,建立退、掉铺预警机制,进行备选品牌和商户的储备。

⑺ 如何构建现代购物中心的管理信息化解决方案

过去,中国零售商业在几十年计划经济体制下的经营模式,形成了 “三单式”特色,即单一所有制、单一业态、单体运作,在这种条件下,信息系统的建设停留在极为初级的阶段,能统计出每天的营业额已经算是很先进的系统了。但改革开放以后, 随着计划经济向社会主义市场经济的转化,封闭型经济向开放型经济转化, 在短短几年时间里,商业有了巨大的发展,“三单式”变成了“三多式”,即多种所有制形式、多种业态形式、多种联合体。在零售商业中多种业态蓬勃兴起,同时业态的分布分工、经营定位、规模及营销策略等等都展现出蓬勃的生机。支持各种业态发展的管理信息系统建设都有了长足的进步。
当前,我国零售业已呈现出多样化、多业态共争共存,形成了现代购物中心、综合大商场、连锁、超市、专业市场共分天下的新格局。从传统的进销存系统衍生出来各种信息化解决方案,支持着当前各种业态的发展。现代购物中心的经营模式,对传统商业做了大胆改造和创新,对各种传统商业业态进行了细化整合,从而需要全新的信息化解决方案进行管理。同时各种现代化的计算机管理手段,也将初次引进商业领域进行信息整合。
首先,介绍下现代购物中心整体经营架构:
从这个架构图中,我们可以看到,信息系统的建设将要函盖多种商业经营业态,对每一种业态提供专业的信息化管理,同时,还要对各种业态的经营信息进行整理,为各级管理部门提供可靠的经营数据,同时提供对经营活动的关键数据的预测。
根据购物中心组织架构,信息系统的设计思想必须是:以现代商业管理理论为指导,紧密结合实际情况,集百货经营管理、商铺物业管理、餐饮美食管理、娱乐场所管理、专卖店管理、其他服务行业管理和财务结算管理等几方面于一体。信息系统要解决中心数据交换、无纸化作业、多模式管理、自动化计费等关键问题,为商业企业提供科学的管理手段和现代化的管理工具,以提高企业的现代化管理水平,实现企业的超大规模发展,并在发展中能够有效地管理、控制,达到增强企业竞争力和全面提高企业经济效益的目的。
信息系统的网络拓扑结构,要充分考虑到互联网部分的外部扩展,以及内部各业态单独经营,统一管理的特点。
为了最大限度发挥管理系统的管理功能,信息系统还要特别关注以下两个方面功能:
一、在线分析处理是一种高度交互式的过程,信息分析专家可以即时进行反复分析,迅速获得所需结果。在线分析处理同时也是对存储在多维数据库(MDD)或关系型数据库(RDBMS)中的数据进行分析、处理的过程。这种分析可以是多维在线分析处理、关系型在线分析处理,也可以是混合在线分析处理。
这一过程一般包括三种可供选择的方案:
预先计算:小结数据在使用前进行计算并存储;
即时计算和存储:小结数据在查询是计算,然后存储结果。因为消除了相应的运行计算,使随后的查询运行变得更快。
随时计算:用户在需要时对小结数据进行计算。
二、通用报表
为了有效地进行营销管理,企业往往需要将各地的数据汇总到总部,并建立一个庞大的数据仓库。这种数据仓库不但能够保存历史数据、阶段性数据,并从时间上进行分析,而且能够装载外部数据,接受大量的外部查询。
建立数据仓库的过程一般包括清洗、抽取数据操作,统一数据格式,设定自动程序以定时抽取操作数据并自动更新数据仓库,预先执行合计计算等步骤。
快速、简单、易用的查询和报告工具能够帮助管理者充分利用企业中不同层次的数据,获取所需要的特定信息,并以合理的格式加以显示。同时,优秀的工具支持多种网络环境,允许用户在客户机/服务器网络、内部网络或Internet上传输分析结果。它们还应该有足够的灵活性,以支持各种类型的查询和报告需求,从简单的订阅、周期性的报告,到使用SQL和其它查询语言作随机查询。
综上所述,现代购物中心的信息化建设,就是要从多业态角度出发,建立支持各业态运营的信息管理子系统,同时考虑数据集中汇总,利用无线网络、LAN及WAN,实现数据的集中与信息的发布。从宏观上,实现消费者、经营主体、物业管理主体三位一体,从商业公司内部,实现业务部门、财务部门及公司决策层面经营信息的实时共享。
附录:成功案例介绍
华润新之城是“一站式”潮流主题大型商场,餐饮、娱乐、滑冰、购物等多元化组合,经营面积达 6万多平方米 。整个广场收银机56台,全部采用台湾拍档5200系列高档触摸屏设备。软件系统开发周期为10个月
单位:华润物流华创物业资讯科技部
作者:作者简介:2000年毕业于东北大学计算机系,2000年至2005年就职于深圳市远望软件,先后从事项目开发、实施及管理工作,曾担任远望软件商业事业部总经理。
2002年参与开发的商业系统曾获得深圳市技术进步三等奖。2005年底加入华润集团,至今一直负责华润内部商业系统开发。成功案例:深圳市金光华广场商业系统 华润新之城商业信息系统

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