如何经营购物中心
A. 购物中心日常运营和管理工作有哪些
1巡场管理 制定巡场路线、巡场管理制度,每周组织各部门负责人进行集体巡场;巡场中发现的问题须立即解决。
B. 如何抓好购物中心运营管理
1.建立经营预警机制:
每天关注与走访各商户销售状况,对商户的货品款式(菜品)、价格带、橱窗美陈、营销方式、员工服务等实际问题提供专业经营指导与培训;每周或每月进行汇总分析,并根椐各业态、各业种商家的预警及时沟通与分析,把问题控制在萌芽状态。
2.完善品类/品牌配置:
开业后商户货品适销对路面临考验,此时要协助商户经营调整,同时做好各楼层品牌调整预案:如现缺乏国内二线品牌女装、日韩系女装、女鞋女包、名表/配饰、品牌箱包或东南亚特色美食等。
3.进行二次招商储备:
一个MALL开业后会有部分曾沟通但未能引进的优质品牌重新关注,利用开业效应,重新洽谈,及进调整。建立区域品牌资源库,利用商家答谢会或调研等,对符合项目定位的品牌,通过各种渠道与商家建立合作关系,以备未来及时补充。
4.树立品牌:
第一年的重点是在项目所在城市或地区树立项目的品牌与主题形象,将MALL的全新业态组合模式,在广大市民心里打上烙印。(策划部以软文介绍、形象包装、主题活动、推广等)
5.吸引客流:
巨大的客流造就MALL旺盛的人气,旺盛的人气汇聚强劲的商机!人流=钱流,一个MALL人气鼎盛单广告费年收可逾千万以上。
6.营销推广:
制订全年到每月或每周的具体营销推广计划与费用预算,培养一批本地稳定的购物习惯和忠诚度高的目标消费群
7.财务目标:
一个大型商业中心或MALL往往少则投资逾数亿多则10亿以上,回收期一般需10年或以上更多,首年年度财务目标多少?分解到各部门的经营指标多少?明确运营成本如何控制、如何开源节能、开源创收来达成财务目标?项目开业后必须重视与解决的。
8.运营状况评估报告:
开业3-6个月内,由营运部门依据经营状况、市场调研报告、消费者调研报告等对MALL的定位和业态组合须进行全面客观地评估。
注重日常运营管理工作
C. 购物中心如何招商经营如何管理资产如何规划布局如何做业态组合
招聘相关人才
D. 购物中心日常运营和管理工作有哪些
1巡场管理
制定巡场路线、巡场管理制度,每周组织各部门负责人进行集体巡场;巡场中发现的问题须立即解决。无法立即解决的,由营运部发《整改通知单》并跟踪《整改通知单》的落实情况。对于超时限未解决事项及时上报主管领导处理;
• 营运部须每周对本周内的《日常运营巡视记录表》中记录的问题进行跟进解决并汇总分析,并将每月汇总分析报告抄报总经理。
• 《日常运营巡视记录表》是巡场的现场记录,该表单由营运中心存档;
2开闭店管理
制定标准营业时间,严格执行统一的开、闭店管式理,包括员工进场、开店前准备、迎宾、闭店前准备、送宾、闭店管理等程序及要求。
3例会管理
开业后营运部须每日/每周组织商户营业员/各店负责人召开会,会议内容包括通报最新指示与要求、营运状况、注意事项、营销企划活动信息、问题通报及培训等;
4现场管理
包括广播、背景音乐时段播放、橱窗、环境设施、货品的品质、上货补货时段、店招设计等,均须严格规范,营业期间巡视卖场,应确保各经营商户店招明亮,不可因省电而关闭店招电源;检查橱窗须保持整洁、橱窗布置是否体现品牌风格和商品特色;是否能渲染店铺商业氛围等;
5物价签管理
遵守本地物价部门的法律、法规;检查各商户是否明码实价,严禁讨价还价或欺诈顾客的行为;
6商户出入货管理
明确规定广场内货物运出的审批流程,必须持《放行证》出货;明确规定各商户垃圾倾倒的详细要求,并做好监督检查。
7特种行业管理
对于涉及餐饮、食品及食品加工、药品、烟酒、珠宝、化妆品等行业的商户,营运部须严格进行资质审核和备案,同时注意资质的年检更新。
8客流导向管理
科学的人流导向设计来延长或增加顾客的驻留时间,提高各楼层商户的营业额与提升商铺价值的手段,也是开业后运营/二次招商需要重点解决的问题。
9经营环境管理
• 依据季节性或日照时间确定各公共区域开关灯时间(工程部/营运部制订),营运部在日常巡场中须关注照明的开启状况;
• 夜景照明管理:保证夜景照明达到设计效果,且开启夜景照明时间不得晚于当地路灯开启时间,遇节假日关闭时间延长30分钟;
• 空调温湿度管理:内场环境温度冬天为18~20°C ,夏季22~26°C;
10客户关系管理
租户与MALL是唇齿相依、互为依存的利益共同体,开业后加强与商户的沟通,与各商户建立良好的关系,留住好的商户,对经营困难的商户在经营方面给予专业指导与支持。
方法与措施:
• 建立与主力店的月沟通会议机制,并形成完整的会议纪要;
• 每月召开商户店长座谈会,并形成会议纪要抄送总经理;
• 对商户营业员的考勤进行管理,每月汇总反馈给各商户;
• 每年至少组织一次“优秀商户”评选,并进行公示;
• 每月定期向各进驻商户提供员工培训及地方政府协调等服务.
11消费者关系管理
设立总经理信箱,接受消费者的意见与建议。总服务台人员须详细记录消费者提出的投诉及意见;每月对投诉情况进行一次汇总分析,形成分析报告,次月5日前上报营运中心。
12多种经营管理(开源创收)
• 多种经营主要指在商户租赁区域以外的所有公共区域所从事的经营活动,旨在塑造广场品牌、带动人气,促进商户销售。
• 多种经营点位设置区域包括室内步行街、室外广场、广场出入口、通道、楼顶、墙体、停车场、仓库、电梯间等区域。
13优质顾客服务管理
对新录用的商户营业员进行不少于1天的营业员进场培训。培训结束后经考核合格方能上岗。培训内容须包括:XX广场经营简介、商户手册、服务标准和行为规范、XXX营运管理标准等;
营运部每月须组织1次商户营业员的素质与业务培训;营运部门每半年进行1次“优秀营业员”评选活动,并予以通报表扬奖励。
14商户与品牌分析
按月度/季度对各商户和品牌进行分析,包括:品牌定位、品牌贡献度、盈利能力、品牌发展趋势、经营风险等;对不符合广场定位、经营有风险的商户,建立退、掉铺预警机制,进行备选品牌和商户的储备。
E. 如何做好购物中心租户管理和经营
所谓运营,其实跟经营是一个意思,就是将一件事情从头到尾做好。在项目当中,可能这个人就是一个项目经理,在企业当中,可能这个人就是CEO。我就个人的意见谈谈如何做好企业运营。
企业运营是一件统筹管理的事情,是一种方向性与框架性的工作,当然细节的把握也是必须的,毕竟框架也是由细节构成的。在古时候,运营者就是军师,军师制定军事战略,布局战术和安排将帅。看过历史剧的人都熟悉这样一个类似的场面:诸葛亮拿着地图观察了一番,圈圈点点,然后坐在台上拿着羽毛扇挥一挥,从笔筒内取出几支令牌扔在台下并喝到“张飞听令,今夜三更时分,从左侧攻击曹营”“马谡听令,今夜二更时分,你率三军直取吕布扎营地,捣乱一番立即撤退,不可恋战,否则以违背军令处罚”“所有将士听令,兵马现行,粮草随后,不得有误......”。对了,这也是运营!战略、全局、方向、框架,这些字眼都可以用来描述运营的定位。了解了运营的含义之后,我们再来看看如何做好运营,企业运营需要考虑那几个方面的事情?
1、资金链
资金是运营中最首先要考虑的环节,启动一个项目需要多少资金,有多少资金可以用来使用,资金无法支撑运营规划时,是否考虑融资?如何将这些资金通过自己的运营变成雪球,并为投资者带来最大化的收益,是运营中最核心的职能所在。因此运营者得考虑包含项目投资金额、资金回笼时间和周转周期、运营开支(固定资本和流动资本)
2、产品
即你要卖什么?这个产品的市场容量如何?
这是对产品线的规划和对市场的预测,研发或引入一个产品,运营者首先要考虑的是这个产品的前景和整个市场大致能产生多少销售量,然后会考虑为消费者提供什么样的产品。我举一个很简单的例子:一家企业是生产筷子的,我们通过调研得知,中国使用筷子的方式大概有2种:一种是重复使用,一种是一次性使用。重复使用的筷子平均单价为10元,一次性筷子的平均市场单价为0.2元/根。有12亿的人口都使用筷子,平均每人每年消费可重复使用的筷子2次,平均每人每年使用一次性筷子会消耗掉5双,那么如何规划产品线和预测它的市场容量呢?通过如上假设,我们可以大致有这么一个方向:产品线层面,我们可以生产两种类型筷子,即满足重复使用的筷子和一次性消费的筷子,如果市场更细分,我们可以考虑重复使用的筷子细分为高档的象牙筷子、中档的银筷、低档的竹子筷子、塑料筷子等。一次性筷子可以细分为打包的筷子和分别包装出售的筷子。在做市场预测时,我们可以这样计算:单价*预计使用人数*更换次数*年=年度产品市场容量的大小,根据这个公示我们可以计算出筷子的消费市场总容量应为10元/根*12亿人*2次/年*1年+0.2元/根*12亿人口*5次/年*1年=240亿+2.4亿=242.4亿元的市场容量。
3、目标消费者是谁?
目标消费者是产品的消费方,可能分为2种类型,一种为销售单位,一种为直接消费单位。销售单位是指产品的销售中转平台,一般意义上会是指渠道商。直接消费单位是指产品的最终消费者。产品的最终消费者又可以分为2中类型,一种为组织性购买,一种为个体消费。组织性购买可以视为团购,如政府单位、工程项目或自发组织的团购组织。分清楚目标消费者才能更好的做好营销。
4、产品包装、产品定价体系
产品包装包含2个部分,外形包装和内在包装,外形包装是指传统的实物外包装,属于产品VI体系范畴。内包装是只产品的优势卖点提炼、产品功能和价值描述、产品定位和广告语的包装。
产品定价体系根据目标消费者、竞争对手、成本和市场定位进行设置。目标消费者不同,设置的价格体系不一样,这表现在渠道商和终端客户之间的价格差。竞争对手和市场定位是价格竞争策略制定的参考标准,成本是利润的角度考虑。
一般说来,定位高端的产品通过品牌引导,会实行高价高促销方式获得最大利润,通过渠道销售,则会与渠道商分割销售利润,通过扁平化运作,则将价格优势发挥了出来。
5、渠道
有了产品以后,通过什么方式卖出去。这里的globrand.com渠道可指信息传播通道,也可指产品销售通道。有了这么一个产品之后,你通过什么方式让目标人群知道?是通过广告方式传播?还是通过铺货?是通过直销?(电子商务、电话推销、上门推销、电视直销)还是通过建立自营店,还是通过代理或经销模式进行?
从模型上说,一个产品要达到利润最大化,有这么几个关键的影响因素:
A、单品成本和市场价之间的利润空间;
B、单位时间内销售的数量,即销售规模;
C、渠道的数量。
因此,为提升整体利润,我们需要从这三个方面考虑选择渠道、刺激消费,管理渠道。
6、管理
管理是一种运营的支撑体系,即以人和结构为单位组成的流程体系。作为运营者,他需要考虑如下几个方面来支撑整体的运营目标。
A、结构管理,即确立组织结构,一个企业要运营,先得有个组织架构,这些架构下的成员各自行驶什么样的职能,这些成员都是齿轮,环环相扣,相辅相成。在谈论组织结构时,我建议大家先罗列出职责,然后根据职责去划分岗位,只有这样才能做到有效的利用人力资源,不至于机构臃肿和重复建设。
B、营销管理(产品/渠道/价格/促销/销售任务/竞争策略/客户数据/培训/绩效体系建立和管理);
C、关系管理(外部关系管理/内部关系管理)
7、售后
产品卖出去以后,提供什么样的服务,如产品使用说明书,退换货支持等。
基本上遵循这么一个流程:拿钱做了一个产品出来,然后以某种方式去卖好这个产品,并管理好这些环节,最后计算成本收回的时间。这句话浓缩了做实业的本质,是目前多数商业运营的基本模式。
因此,我个人认为,只要思考这些个方面的内容,并做好这几块的内容,那就基本上是做好了运营工作。
作为运营管理者,我认为还应该具备如下几点:
1、 学习能力,极强的学习能力,才能让自己管理的团队处于不断进步中。
2、 执行能力,执行力直接影响到网站发展,团队的工作效率。
3、 分析能力,竞争对手的分析,市场的分析,运营数据的分析等等都需要有极强的分析能力。
4、 管理能力,再好的团队,没有有效的管理,也发挥不出其真正的价值。
5、 决策能力,一个决策,可以改变一个网站的命运。
作为运营管理者,哪些东西我们必须重视呢?
1、 团队组建,不同的网站发展阶段,设立不同的岗位,充分发挥岗位的作用,能力强有效的团队协作能力。
2、 网站发展方向及规划,网站SWOT分析,竞争对手分析,网站发展方向,盈利模式,核心点,运营发展目标及规划,直接影响到网站的健康发展。
3、 运营过程监控,运营目标的设立,有效的推广计划,推广手段,运营数据的实时监控,及时的调整运营策略及推广手段。
4、 网站市场拓展及品牌建立,品牌的建立,资源合作及整合,有效的市场洞察力及分析能力,影响到网站的长期发展与壮大。
作为运营管理者,我们应该做些什么呢?
1、 团队的管理,团队设立目标,指定执行方向及计划,给予团队学习及发展的空间。
2、 运营的监控,有效的数据监控,发现运营过程中的问题,及时的提出调整方案及正确的方法。
3、 有效的策略,面对困难,面对瓶颈,如何突破,如何发展。
4、 市场的拓展,网站的发展需要市场的磨合,需要资源的利用,如何有效的利用资源,开展网站市场拓展的工作,建立网站品牌及影响力。
F. 如何做好购物中心的租赁工作
经营是购物中心发展的重要环节,目前许多购物中心由于在经营过程中行为不当而造成项目的停滞。要解决购物中心经营中存在的问题,经营者要规范自己的行为。
从2002年以来,在北京、上海、广东、成都等经济较发达的省份或城市,商业地产或者购物中心这一概念成为业内和专业媒体最流行的话题。在2007年北京商业市场中将有大量颇具规模的新商业项目开业经营,如新光三越、四季商城、西单MALL等,这些项目大多以购物中心的模式进行运营。但是,在购物中心的开发运作过程却出现了不少不容忽视的问题。
2007年备受瞩目的商业大盘——SOHO尚都,在开业后不到一个月的时间里,于7月24日爆发了前所未预料的大危机:率先开业的SOHO尚都西塔的租户宣布集体歇业一天。此举意在抗议目前整座商场商业氛围不足、租金过高的现状,希望能够在开发商与商铺业主之间施加减免租金的压力。
由此可见,购物中心开发者的行为对于一个购物中心项目来说至关重要。购物中心开发经营者应该采取规范行为来保证购物中心项目的顺利运行和持续发展。通过对购物中心开发经营者的行为的分析,找到其在购物中心运营过程中的合理正确的原则,并其指导现实中房地产开发经营者的行为,才能够使购物中心项目能够最大限度地获取经济效益,促进购物中心市场的健康发展。
购物中心的经营是开发商直接与消费市场联接的纽带。如何做好房地产开发商与消费者、承租者三者利益的平衡,最终将商业地产的前期运作,投资与开发转化成稳定的现金流与收益,是房地产开发商所必须要考虑的关键,也是房地产开发商在运营过程中的行为指导依据。
本文通过对购物中心开发经营者行为的理论和实证两方面的分析,以“金源时代”购物中心为具体案例,得出购物中心开发经营者如何才能真正做好经营活动,保证购物中心的顺利运行的有效行为机制。
◆购物中心开发商行为的理论分析
经营行为的理论基础来自于新古典零售理论,该理论认为,一个购物中心内单个零售商店发现它的需求还会随着购物中心作为一个整体的吸引力而发生变化。商品的销售等价于消费者到购物中心的概率与在某个商店进行购买的概率的乘积。消费者到购物中心的概率,由购物中心的全部商店的行为,该中心的所有者或者经营者的行为所决定。一个购物中心拥有更为合理的商店组合,消费者就越多。另外,购物中心其他商店的联合价格策略也会影响购物者选择该中心作为其购物目的地的可能性。而联合价格策略又是购物中心的所有者和经营者所决策制定的。
由此可见,购物中心的经营者的行为对于整个购物中心的发展有着重要的作用。对于经营者到底需要在哪些方面参与和进行干预,才能给购物中心带来最大的收益,新古典主义零售商业理论也给出了一些答案。
零售商业组合和购物中心租约
由于购物中心内的任意一个商店的业务都依赖于该中心的商店组合,对于中心的所有者或者经营者而言,考虑组合决策对该中心每个商店的影响是很重要的。例如,中心所有者对于独立商店的强劲竞争者方面有什么保障措施?一旦签订了初租约,有什么措施确保所有者将该中心剩下的空间出租给那些能够吸引消费者光顾现有商店的其他商店?
商店组合决策原则上应该是以承租者的集体最高利益为基础的。为了具备这种激励机制,大多数的零售商业物业租约包含两种类型的租金:通常固定的或者预先指定的基础租金和可变的超额租金。以承租者的毛销售收入为基础计算的支付额。通常,超额租金是以毛销售收入扣必要金额后,按照一个固定百分比计算的。随着时间的推移,当承租者的业务增长时,超额租金也会增加。对于已经建立很久的、经营成功的购物中心,超额租金是业主重要收来源的情况是比较普遍的。
商品多元化和价格协调
由于购物中心的客流量取决于商店的整体定价策略以及它们的组合,因此,中心的零售商之间还有另外一种形式的相互依赖,当某个商店有一定的销售额时,该商店吸引的消费者同时也为其他商店提供了更大的客流基础。另一种可能是,如果某个商店由于它的价格不具有效力而无法吸引它的顾客,那么所有的商店都有失去业务的趋势。因此,开发商有必要实行整个购物中心统一的价格协调。
一种商品的价格和其他商品的销售额之间的这种联系为商品多元化的出现提供了充分的理由。原则上,在同一地方提供多种商品可以通过不同个体专卖店的高度集中来实现。
◆购物中心经营行为的实证分析
接下来将以“金源购物中心”为案例,具体说明经营者行为如何有效有利地实施。
作为亚洲最大商业单体项目,位于京城西北四环的金源MALL从项目启动伊始就受到市场关注,这个由南方巨鳄世纪金源集团花费45亿元打造、总体量70.8万平方米的商业航母于2004年10月在国内一轮大MALL开发狂潮中强势登场。而今,随着国内大 MALL狂潮渐退,不少红极一时的项目遭遇持续经营困境,而作为领军者的金源MALL,也仍未完全摆脱困境。如何做好经营行为,如何发展购物中心,是摆在开发商面前的一道难题。
前期:做好购物中心的定位
在整个流程当中,项目的定位是项目运作的核心与灵魂,是决定项目成败的关键环节。
金源新燕莎经营困境,与其定位是分不开的。就其定位来说,作为世界最大的商业单体建筑,它致力于打造一个“一站式”消费的大型购物中心,即顾客的任何购物需求都可以在这里得到满足。因而,它想通过引进各种档次的商品来满足不同消费群体的这种“一站式”购物需求,并且它也比较成功地做到了这点。然而从实际情况来看,金源的打折促销活动比起西单等地区的商场来说,完全可以忽略不计,因而它很难吸引到那些经济收入较低、比较看重商品是否打折的消费群体。而对消费水平较高、购买力较强的顾客来说,虽然金源拥有近10000个免费停车位和不少高档品牌,但它各种档次的品牌相邻而设,使得在这里购物缺少了在国贸等商场购物时那种优越感。让人觉得即使在这里购买了高档商品,购物过程中也不那么容易体现出“身份和品位的象征”。同时,档次的杂乱,还使得在挑选时花费了很多时间在不必要的商品上,浪费了消费者的时间。
那么,该如何进行购物中心的定位呢?
根据不同的目的所针对进行的商圈分析也有所不同。一般来说,开发商所面对的第一层面客户是商家,商家的目的在于盈利,简单的说就是要赚钱。同时商家所面对的是消费者,因此商圈的调查不仅要针对商家而进行,还要针对消费者进行深入的调查然后进行分析,市场的数据将成为项目的各项定位的依据。具体调查的内容具体如图1,图2所示:
在这其中,与经营关系最为紧密,最为重要的就是客户的定位。对于以租代售的开发商来说,其客户主要包括以下两类:一是将来会到这个商业地产项目内购物,消费的人;二是将来会到这个商业地产项目内经营的商家。
消费者定位在对消费者进行分析的基础上,研究商圈内所有的消费者或潜在的客户群,研究的重点是他们的消费行为、消费模式,包括各类消费的金额、次数消费半径、消费时间、消费追求价值等方面。要准确把握投资客户的需求,并对消费者进行需求调研。
商户定位商家定位主要应当思考项目本身5个方面的问题。
①本项目商品和服务的消费群体以及商圈范围。②本项目区别于其他同行的经营特色。③项目自身的建筑特点。④项目的品牌效应。⑤市场消费的未来发展趋势。通过对这两方面的定位,才能真正地做到提高购物中心客流量的,增大购物中心经济效益。也只有在有效正确的定位的基础之上,才能有效地进行招商开业的决策制定,以达到合理的“商店组合”和有效的“价格策略”的作用。
◆统一招商管理
这项工作的成败得失不仅决定了发展商前期的规划是否成功,而且决定着后期购物中心项目商业运营的管理能否成功。同时也是最体现着新古典零售理论精髓的实践行为。如何将空间招商出租,如何将空间分割适当以适用不同业态,而与各承租户达成协议这需要完善的计划与组织,仔细研究购物中心所有的特色,及集中运用所有的招商工具,如此才能够达成租赁的目的。在招商过程中,有必要对每一个承租户进行评价,预测它们的经营前景,作为店面出租的指导。
承租户的选择要考虑支柱商店的带动效力
主力业态定位是将核心主力店和主力店选择作为购物中心规划前期工作的核心内容,是为购物中心开发、招商和经营创造条件,是保障持续经营成功的关键。他们拥有国内外知名品牌、商誉和口碑的连锁或单店的目的性商店,具有极强的消费号召力,开业之地往往人气聚集、商气鼎盛产生巨大的广告效应和经营收费,使商业地产更具活力。
北京金源购物中心的初始招商工作就证明了这一点,招商之初,北京金源购物中心确定了几家主力店,其中包括定位在中高档商品的经营、在北京市有着较高知名度和美誉度的贵友大厦。事实证明,正是由于贵友大厦的前期引进,打消了很多非主力店的顾虑,使得它们能够在短时间内顺利的入驻,大大缩短了北京金源购物中心的前期工作时间,提高了整个招商工作的效率。
承租户的选择要保证购物中心商品种类的完整性
购物者对购物中心中只有一家商店出售某种商品不会感到满意,他们希望能够像在城市商业区购物一样,方便地进行款式、质量和价格的比较。开发商在招商时应当考虑选择一些承租户集中布置,扩大商品覆盖范围,方便购物者进行比较,提供与城市商业区一样的竞争性和便利性,创造“购物气氛”。
选择的手段—租金政策
要达到选择合适的承租户,达到优化合理的“商店组合”,那么,所采用的最合适的工具和手段就是租金政策。利用基础租金和超额租金来进行选择。当购物中心内有空置面积可供出租时,愿意为该空间支付最高租金的承租者是那些中心的现有购物人流对其最有价值的,很可能是一个基本上没有树立任何零售商誉的承租者,它能够搭中心现有承租者的“便车”。
为了将“适当”类型的承租者吸引到购物中心来,向不同类型的商店提供同样的物业空间时,租金应当有变动。支柱商店是那些零售名气和声誉有助于确定购物中心的特色、确定中心的主要承租者以及吸引核心顾客流的商店,因此,支柱商店通常在最低租金上等到很高的折扣。相反,小型商店的业务在很大程度上依靠吸引那些由于支柱商店的名声而来到该中心的购物者的注意力,因此它们通常被收取的租金要高许多。当然,业主也可以简单地通过拒绝租赁给那些可能给中心的名声或者形象带来负面影响的申请者来调整中心的组合。
◆做好项目规划
确定步行街形态,确定承租户单元的布局和面积大小,为所有承租户提供一个互利互惠的机会,最大限度为每个承租户带来穿行人流,提供最多的购物机会。购物中心的类型与特点在很大程度上取决于承租户组成。在承租户确定后,还需要根据承租户的需求和购物中心自身的需要,确定他们在购物中心的位置,为他们提供专业化服务,以促进共同繁荣,给购物中心带来最佳经济效益。核心承租户对于人流起着关键的作用,其布局直接影响到购物中心的形态。核心承租户得位置需要事先确定,大型购物中心的核心商店适合放在线性步行街的端点,不宜集中放置在中间,这样才能达到组织人流的效果。以金源新燕莎MALL为例:
如图,金源新燕莎MALL设计主要存在的问题:各店铺间通视性较差。以图3中间的红色大道和粉色大道作为分界线,将商场大致分为ABC三个区域。那么很显然,在红色大道上逛街的顾客只能看到所处位置附近的A区域店面和部分B区域店面,在粉色大道上逛街的顾客只能看到所处位置附近的C区域店面和部分B区域店面。而且商场东西向道路太长,感觉上容易疲劳。商场过大使得其东西向道路的长度约为一般商场的3倍,这直接给人一种疲劳的感觉。
因此,要从不同的层面同时引入人流:注重竖向交通的易达性,市区内繁华地段所征得的黄金地块一般较为挟窄。在这种地块限定的条件下,应强化楼层的交通便利性,引导上行、下行人流。
◆购物中心的管理
购物中心是由多家零售个体所组成的综合体,它代表着一种管理体系,一种全新的经营管理模式每个零售商店都是这个综合体系中的一分子,所以借助于现代管理方法和管理理念对购物中心进行效的控制和管理就显得格外重要。购物中心应尽可能选择国际化、专门化、高效化的专业管理集团或业管理公司进行专业化的管理。专业管理公司的权限和职责是:确定购物中心的管理规程;组织购物中心的运营管理;负责购物中心的租约实施;进行购物中心各成员之间的协调;参与购物中心相关重要件的处理等。
从现今阻碍我国购物中心进一步发展所存在的问题——在购物中心开发过程中开发经营者行为不当入手,通过论述了购物中心开发经营者行为对于购物中心项目成败的关键作用,探讨和总结了购物中心开发经营者在购物中心开发经营过程中所需进行的正确合理行为。现在正是我国购物中心需要快速发展的时期,但是,在购物中心开发经营的过程中,由于开发商不遵循其开发和经营的客观规律而导致的行为不当,成为了许多购物中心项目失败的直接原因。这些存在的问题严重制约了我国的购物中心前进的步伐。
新古典零售主义认为,购物中心开发商的行为对购物中心有着直接和重要的作用,主要通过“联合价格”和“商店组合”发展扩大商业房地产。目前购物中心在定位、招商、开业和管理方面存在种种问题,解决的关键在于将理论应用于新形势下的新情况,得出具体的实施办法,指导商业房地产开发经营者的行为。要做到1、经营前期的主体定位:消费者定位与商户定位是开发商进行投资的基础;2、招商过程中,要着重依据租金政策选择合适的租户;3、进入经营过程后,国际化、专门化、高效化的专业管理有,我国商业房地产必将地有长足的发展。
