肯德基中山广场店怎么样

Ⅰ 肯德基怎么样

肯德基营养严重不均衡：高蛋白、高热量、高油脂、高盐分、低纤维等
美国一家营养推广组织13日将肯德基公司告上法庭，要求后者停止使用部分氢化油，因为这种炸鸡的关键性原料含有反式脂肪酸。《纽约时报》14日报道说，这种反式脂肪酸是所有脂肪酸中最不健康的一类。

对于该消息，肯德基所属的百胜餐饮中国公司昨天发表声明，表示中国肯德基确保所有产品符合中国政府的有关规定，并称中国餐厅使用的是未经氢化的棕榈油。

对于该起诉讼，肯德基发言人劳里·沙洛表示：起诉是毫无根据的，没有任何意义，将坚决维护自己的立场。在一份公开声明中，劳里还表示，肯德基非常重视食物的健康和安全，公司提供了很多食谱供顾客选择，在公司的网站和餐厅里也提供了反式脂肪酸等相关营养信息的说明，顾客可根据说明选择适合自己口味的食品。

百胜餐饮中国公司昨天也声明，肯德基在全球不同国家和地区使用的原料不同。在中国肯德基餐厅使用的是未经氢化的棕榈油，反式脂肪酸含量极低。百胜中国还称，反式脂肪酸天然存在于很多食物当中，不论中国政府，还是美国政府，均未禁止食物中含有该物质。

此次案件是肯德基与“公共利益科学中心”在三年内的第二次交锋。2004年，“公共利益科学中心”指控肯德基广告违规，结果肯德基被要求在能够提供科学证据前，不许再在广告中宣传肯德基食品更为健康。

公共利益科学中心在向哥伦比亚特区高等法庭提交的诉状中要求，禁止肯德基在烹炸食品中使用部分氢化油，或强制肯德基在包装上明确告知消费者，它所售食品含有反式脂肪酸，这种物质可引发心脏疾病。

公共利益科学中心官员迈克尔·雅各布森说，早在2年前，该组织就向美国食品和药物管理局提出投诉，要求销售含有反式脂肪酸物质的餐馆对消费者标明警示标志，而美国食品和药物管理局没有作出反应，因此该组织决定转向法庭。

之所以选择肯德基作被告，雅各布森说，因为肯德基是世界第二大连锁快餐企业，仅次于麦当劳，而肯德基的食物中反式脂肪酸含量比汉堡包连锁店中食品高许多。

这是第二起快餐企业因反式脂肪酸遭起诉的案件。去年，加利福尼亚州一名律师将麦当劳告上法庭，指控该公司违反了其4年前作出的减少所售食品中反式脂肪酸含量的承诺，最终麦当劳同意支付850万美元了结此案。

目前，麦当劳尽管还没有在美国连锁店中停止使用部分氢化油炸薯条，但已在澳大利亚、丹麦和以色列的店中这么做。5月，美国另一家快餐连锁店温迪国际快餐公司已决定更换烹调油，减少其在美国和加拿大所出售产品中的反式脂肪酸含量。

无关紧要？

作为对这起诉讼的回应，肯德基13日发布声明，说本案无关紧要，而且“完全没有价值”。声明说，肯德基严肃对待健康问题，所售产品安全。

“我们提供了大量菜品供选择，”肯德基声明说，“我们正在重新考虑使用其他油类替代，但需要考虑许多因素，包括保持肯德基一致的口味，和保持原始烹鸡配方的风味。”

不过，公共利益科学中心却不认可上述解释。该组织说，一份搭配饼干、土豆和炸鸡翅的套餐中，反式脂肪酸含量达到15克。《纽约时报》说，去年美国政府发布的联邦食品指南中提醒人们，每天摄入反式脂肪酸量应少于2克，而美国政府研究机构、医学研究所认为，安全的反式脂肪酸摄入量应为零。

至于没有反式脂肪酸就造成食品口味偏差的说法，《纽约时报》说，世界第三大快餐连锁企业温迪国际快餐公司已证明这并不属实。这家公司于去年开始去除食物中反式脂肪酸，公司发言人丹尼·林奇说，在不再使用反式脂肪酸的全美350家店面中，消费者并未意识到味道差异，销售量也未见减少。

危害几何？

根据美国食品和药物管理局作出的解释，一般来说，反式脂肪酸在制造商将氢加入植物油时产生，这一过程称为氢化。氢化可以延长食品保质期，并使食物保持口味稳定。

美国食品和药物管理局2003年9月出版的杂志中说：“人们可在植物起酥油、一些人造黄油、饼干、甜饼和任何用部分氢化油制造和炸过的食品中发现反式脂肪酸。与其他脂肪酸不同，反式脂肪酸大部分是在食品生产商将液体油变成类似软性或硬人造黄油的固体脂肪过程中形成的。”

简单地说，食品生产商为了防止液态植物油变质，便于保存和改善口感，用氢化过程把它变成固体或半固态油脂，反式脂肪酸就在上述工艺中产生。

《纽约时报》说，反式脂肪酸上个世纪80年代成为快餐食品的一部分，因为消费者团体要求快餐连锁企业停止使用饱和脂肪酸过高的牛油和棕榈油烹炸食品。但是，去年底人们才发现反式脂肪酸危害更大，因为反式脂肪酸不仅增加“坏”胆固醇，即低密度脂蛋白，而且，降低“好”胆固醇，即高密度脂蛋白。而饱和脂肪酸不过增加“坏”胆固醇。

美国食品和药物管理局认为，反式脂肪酸可以增加人们患冠状心脏病的危险。于是，他们要求自2006年1月1日起，食品包装上必须像标明饱和脂肪酸和胆固醇含量一样，标明反式脂肪酸含量，除非反式脂肪酸含量低于0.5克。

可能危害心血管 美国肯德基停用炸油
知名速食连锁店肯德基30日在纽约宣布，全美五千五百家餐厅将全面停用“部分氢化植物油”。由于此类油脂含有“反式脂肪”，对人体有害，可能引发心脏动脉疾病，因此肯德基在6月间已遭“公共利益科学中心（CSPI )”控告，对于肯德基的决定，该中心已经表示欢迎。

让肯德基做出此项决定的最主要原因是，纽约市打算禁用反式脂肪。纽约市卫生局在30日首度召开公听会，讨论是否让纽约市成为全美第一个禁止餐厅提供含有反式脂肪餐点的地区。如果此禁令通过，虽然范围仅限纽约市内、且不影响零售店，但由于受影响的餐厅将高达两万四千六百家，影响范围势必扩及全美。

对此，业者已经表示，由于餐厅的烹调材料来自于供应商，实在无法百分之百确定到底他们所卖的餐点是否含有反式脂肪。

速食业者 使用大户

其实餐饮业会使用含反式脂肪油脂的过程相当吊诡。部分氢化植物油最早在一九○○年就已经被研发出来，当时被认为是比奶油、猪油等天然油脂更健康、更便宜的替代品，同时在高温油炸下的状况较好、保存期也更长。一九九○年代，在健康团体的压力下，速食业全面放弃天然油脂改用“健康”的部分氢化植物油。然而，部分氢化植物油所含的反式脂肪后来却被发现会产生低密度胆固醇，引发心血管疾病。照哈佛大学的统计，全美每年至少有三万人死于因摄取反式脂肪所引起的疾病。

在舆论压力下，速食店又开始转换使用的食用油。温蒂汉堡已经开始使用完全不含反式脂肪的食用油。麦当劳在2003年曾宣布要转换食用油，不过还未付诸行动。

对此，业者已经表示，由于餐厅的烹调材料来自于供应商，实在无法百分之百确定到底他们所卖的餐点是否含有反式脂肪。

速食业者 使用大户

其实餐饮业会使用含反式脂肪油脂的过程相当吊诡。部分氢化植物油最早在一九○○年就已经被研发出来，当时被认为是比奶油、猪油等天然油脂更健康、更便宜的替代品，同时在高温油炸下的状况较好、保存期也更长。一九九○年代，在健康团体的压力下，速食业全面放弃天然油脂改用“健康”的部分氢化植物油。然而，部分氢化植物油所含的反式脂肪后来却被发现会产生低密度胆固醇，引发心血管疾病。照哈佛大学的统计，全美每年至少有三万人死于因摄取反式脂肪所引起的疾病。

在舆论压力下，速食店又开始转换使用的食用油。温蒂汉堡已经开始使用完全不含反式脂肪的食用油。麦当劳在2003年曾宣布要转换食用油，不过还未付诸行动。
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Ⅱ 肯德基 新世界百货店怎么样

跟全国各地的肯德基一样的装饰，一样的配餐，不过就是人更多一些，或许是因为在商业街上的原因吧。排队等了很久才买到吃的，辛苦啊

Ⅲ 肯德基（新奥购物中心店）怎么样，好不好的

好吃！
每家肯德基都好吃！
只要是肯德基都好吃！

Ⅳ 在肯德基上班待遇怎么样

肯德基的待遇不错，是啊，签短期合同，当然待遇要好得多，甚至提拔，进去先学习至少专1个月，如果你微笑服属务和礼仪做得好进前台很容易的；歧视，不管它待遇是否，关键是在里面可以学会很多东西，这就是肯德基进入中国市场为什么发展这么快的原因，在里面学到的远远高于你在课堂里学的。
加油啊，好好工作！

Ⅳ KFC店长怎么样

KFC的店长称之为“餐厅经理”，是需要从助理-
副理
-店经理慢慢升迁的，KFC从不直接从外面内招募店经容理的。当然你也可以从员工做起，普通员工-星级训练员-组长-助理，做助理的条件是大专文凭。薪资的话看各个市场的人均收入水平，店经理的薪资是基本工资+极度奖金。

Ⅵ 肯德基 汇泉广场店怎么样

在海边溜达完饿了，来此解决一下，填填肚子买了个新上市的虾珍宝听同事说不错，可是内一直没容有去KFC尝试过，今次借游玩的机会来KFC尝尝鲜实话实说，没有吃出虾的味道，酱的味道倒还不错广告上说7只大虾，但实际也就是小小的虾而已不过也没有想过能在这种快餐店吃出什么美食来，填肚子也就行了这家店环境一般，开放的服务台也不多，而且上餐速度不是很快，需要等上一等

Ⅶ 肯德基上班是怎么样上的啊注：要详细一点 有上班时间表最好！

本人大学暑期的时候在麦当劳实习过（因本人无KFC兼职经验，所以本文只写麦当劳），以见习接待员的身份进去的。麦当劳有一整套完善的培训员工计划，就算是暑期实习还是平时的兼职，都有晋升机会，并且都是平等的。

先回答lz的问题，麦当劳的员工基本无工作餐，只在周六那天有一餐，平时只可以在上班日使用员工卡五折享受优惠（不包括套餐，其实这个来讲并不优惠），不过貌似上通宵班可以免费另一份汉堡+饮料，这个记不太清楚了。

其实大家不必担心麦当劳的后厨卫生问题，一开始我也以为会很脏，进去后才发现很干净，比我想象的干净太多了。
每位员工上班之前都要洗手或者使用免洗消毒液。
后厨制作基本上是一个将半成品做成成品的过程，像鸡排、牛肉等都是已经腌制好的、一袋一袋的，拆出来放到指定机器里加热，再加上生菜等配料便可制成汉堡。
其它产品基本都是这个流程。

值得注意的是，麦当劳都有自己一套严格的生产制作流程，比如薯条放下去炸了几分钟后、机器响起来要及时翻动几下继续炸、撒盐时要怎么撒、饮料要加几勺冰、麦旋风要转两下奥利奥饼干碎等等，培训细化到真的很细很细，所以即使是没有任何经验的人，在经过培训之后也知道该怎么做。
（悄悄透露一下，我去麦当劳上班之后才知道原来吃汉堡可以要求不加芝士等调料的，而且在收银那里是可以有选项的，无需通知后厨。然后后厨那边会“定制”好这个汉堡，并贴上标签。其实这个举动本人认为很到位，真的做到顾客心里去啦~~）

不知道其它店的经理和员工关系等如何，但我所在的那家门店，大家都是很open和happy的。
记得我刚入职的第一天，餐厅就通知说明天去漂流，免费游玩而且有8个小时的工资。我本来一听到旅游是不想去的，因为和大家都不熟，但后来听到8小时工资就两眼发光了，哈哈哈。去到也认识了一个很nice的阿姨，跟我说了很多餐厅的情况。
其实说真的，麦当劳在员工福利这方面做的还是很不错的，很多阿姨愿意去麦当劳上班都是因为麦当劳的社保和福利。
而且你加班都是有工资的，通宵班也会有补贴。不过每个员工每个月都有上班时限，兼职员工不能超过120h/月，正式员工不能超过160h/月（经理除外）。所以想兼职拿高薪的就别太指望啦~

麦当劳的口号就是“让我们好在一起”。

这句话充分体现了麦当劳的人文关怀精神，就算是管理层，也是和员工打成一片的，如果不看职位，或许你也分辨不出来到底谁才是boss。当时我进入麦当劳，面我的是副店长。
经过简单的面试之后，她告诉我，我将成为一名接待员，晋升过程是：见习接待员——接待员——餐厅推广代表（其实就是你们平时在麦当劳看到的穿着粉红色衣服，和小朋友玩游戏，不用戴帽子的人）——XX经理——XX经理——副店长——店长等等，额，记性太差，具体我也不太记得了。

刚签了合同当晚，上司L就加了我的微信。第二天去便开始一对一培训，指导我巡店、查找并解决问题、员工仪容仪表检查等工作。（麦当劳员工上班之前工服必须先熨平，否则经理一定会叫你去休息室换下来熨好再出来）
而我这个职位的主要工作是按照每次促销活动要求装饰餐厅、事先和经理沟通物料问题、给员工做培训，给顾客最好最温馨的服务体验、给小朋友过生日会、和小朋友玩游戏等等。
L在麦当劳做了两年多了，人很nice也很耐心，而且居然和我是同年的，不过比我早出来工作。心里暗暗惊讶了一下，还是很认真地听她在讲并做记录。

然后接下来那天发生了一件我这辈子都难以忘怀的事情。上司L刚好休息去游玩，而总部那边突然下来一个任务：海贼王主题的活动。各种装饰工具都到位了，可是L不在。但在当晚之前必须把所有东西装饰好，以迎接明天的促销活动。那时候店长没办法，把我叫去开会，告诉我这些必须今晚完成，还鼓励我好好做。
我那时候心里暗暗叫苦：我才上了一天班，而且那些东西L还没培训过我，坑爹的是我这些东西碰都没碰过呀！但是另一方面也很佩服他们居然把那么大一次促销活动放心给我做。好吧，我硬着头皮去做了。
结果我居然发挥出了比平时高出两倍的智商，愣是把那些材料给组装起来了，还把那些公仔装好，一直弄到晚上12点才下班。虽然后面有一点点瑕疵，但是店长第二天就和L说起这件事还表扬我了。L和我说的时候，我真的很开心，感觉一进来就被表扬，心里很满足。

有次因为在繁忙时期我要进去柜台里帮忙，然后我又不熟悉流程，手脚太慢被一个经理说了几句，很难受。当时差点要哭了，结果副店和上司L来安慰我，还大声责怪那个经理为什么我不熟悉流程还让我过来这里。那时候真的心里暖暖的。在麦当劳，即使你犯错了，管理层也不会太责怪你，而是会慢慢再教你一遍，直到你会为止。

后来还发生了一件事。那时候我只是见习接待员，要转为正式接待员，还需要通过考试。
麦当劳有自己的考核体系，也有考试系统。每个人都必须登录上去考试，每隔一段时间就有一次。而且不仅仅是网上考试，还有培训员考核。综合两方面之后再考虑员工的晋升。

有一次轮到我考试。P已经做了一年多了，晋升到了培训员，对我进行考核。其实就是和平时工作差不多，洗手、收银、整理柜台、下单等等。但是那时候她一直催我（就像你平时是会开车的，但是考驾照时教练在旁边呵斥你的时候就无法正确进行了...），后来我把步骤打乱了，她就开始责怪我，很严厉。
结果我居然哭了....好吧，真的哭了o(╯□╰)o 店长知道后把我叫到办公室，结果我一直哭不停，他一直在安慰我（店长是男的）。我承认我是个玻璃心的人，不过店长真的很耐心，还一直拿纸巾给我，陪我聊天聊了半个多小时。说来也搞笑，他说你别哭了好不好，有事慢慢讲。我居然说：我就是停不下来了......现在想起来真的很o(╯□╰)o 但那时候我受益真的很深很深。一个店长，愿意花费他宝贵的时间来开导你，还那么耐心，而且还是个帅哥O(∩_∩)O

后来由于各种原因，我便辞职了，但绝不是因为工作环境不好，而且我并没有立志要在餐饮业发展。很久后的一天，我发了一条朋友圈：我们一路停停走走，越来越不知道自己要的是什么。当时我正处于一个很迷茫的时期。
而店长在下面留言：麦当劳随时欢迎你回来。
一看到，忍不住流泪。我想以后无论怎样，我都会好好努力。当我有所成就的时候，我会回去麦当劳，看看店长，和他聊聊天，并告诉他：谢谢你，也谢谢麦当劳曾给我的感动。

Ⅷ 您好，我问的是关于肯德基的几个问题。

你好，来肯德基的原料和配料都是源统一配送的，人员也是统一培训的。
1.鸡原料到店里后放进冻库，用的时候经过人工和机器加工，腌制和烹炸，烤炉烤制的。你说的奥尔良烤翅和香辣鸡翅这些也是一样的。
2.炸鸡腿和辣翅的加工方法是一样的，鸡米花这种小东西都是现成的，就如有些超市卖的一样，都是半成品，你回家在家里油锅炸制的，但是味道就不知道怎么样的，但是肯德基会使用专门的油锅炸制，油锅会根据不同的原材料进行时间和油温的控制及提醒！
3.肯德基配料及供货渠道你就不用考虑了，相信是很系统，不会单独供货的。
如果你是想在村上开个小小的店，不用考虑肯德基的这些东西，肯德基内部管理相当严格的，即使是把这些原材配料给你，还需要很多机器的配合加工和后期的保存的，这些东西都是很大的成本，而且肯德基的时候即使加工成品后，它还有很严格的食品保存期限，就如烤翅和辣翅来说，在保温柜里也就是一两个小时，如果到时间没有顾客要的话，肯德基会视为错过最佳的赏味期限，而把食物废弃掉，这些也都是成本的。你可以考虑那些小的品牌快餐店，他们应该有完善的培训与开店计划。希望你有用，这些都是我手打的。呵呵，祝你创业顺利~

Ⅸ 肯德基 中山广场店怎么样

肯德基遍布大街小巷的，这家店在和平广场地下一层，距离乐购入口的旁边，回经常很多人答来这里吃饭，基本都是逛街完毕，或者购物完，正好路过这里来吃肯德基了。我经常来这里吃东西，因为总是来乐购，来和平，因此也常来这里。以前是和朋友经常约在这里见面，基本买2份套餐就能吃得挺好的，但是现在价位涨了，分量反而小了，感觉一个女生要是能吃的时候也得吃2个汉堡了。比较爱吃他家的蛋挞，还是比较经典的，原味的，或者黄桃的，还有经常新出的口味都不错，但是感觉不管什么样的东西还是最开始产的比较好吃，就想原味蛋挞一样。他家的汉堡也不错，后来推出的嫩牛五方，感觉也不错，另一种口味。但是对于他家现在提供的牛柳饭啦之类的饭，感觉很一般，不太喜欢吃。这家店环境不错，人经常也挺多的，年轻人居多，餐厅外还有免费的椅子休息，提供给乐购购物或者逛街累了的人使用。总之，喜欢他家最开始的汉堡口味啦，还不错。

Ⅹ 去肯德基工作好不好

肯德基的员工分为兼职员工和全职员工两种，其薪资都是按照小时付费的，每小时从最低的5.3元/小时到7.5—9.8元/小时之间，如果你的城市不大，那么很可能就是在5-6元/小时之间了。兼职和全职的区别是全职给交养老保险和住房公积金等福利，兼职没有，全职要求可任意时段排班，但是兼职没有只要满足每周能够排班十几个小时就可以了，但是必须没单次排班满足4.5个小时才可以。

排版时段每天从4.5-8.5小时不等，因为班次不一样时段长度也不一样，如果打烊的话工时有较大的保证，其中那0.5个小时是休息时间不算工时。

入职不交任何押金或者培训费，需要通过一个大概30天左右的培训，但是该培训是记入工时的，就是说这个培训是给钱的。如果你在麦当劳工作够努力那么可以获得职位上的升迁，每次升迁工资都有调整，还有机会升职为经理，但是这个必须要有足够的韧性和付出。

里面的工作主要有几种，一个是服务员，做汉堡、炸鸡、柜台销售和日常的清洁，一种是打烊，就是晚上上班主要 做清洁，还有一种是叫PM，设备维护人员，要求有一定的电工等维修常识，还有专门做细部清洁的大姐，您看那个位置比较适合就可以去应聘，打烊和PM的工作是工资稍微比较高些的，还有就是24小时上后夜的，每月基本上工资能够拿到1200-1500左右，但是白天上班的要根据餐厅生意的好坏排班，最高每周不超过40个小时，最低基本上可能每月拿到800-1000，但是给交各种福利很不错。

好不好自己判断，做员工的话基本上学不到什么东西，说实话如果能够从员工升迁起来的话时间会很长的，做好心理准备。可以应聘见习经理。