水果蔬菜可以用什么商场

『壹』 专卖水果蔬菜店用什么软件啊请推荐下

海信有一款专为果蔬专卖店开发的导航软件，科学且人性化，可以一用。

『贰』 菜市场适合干什么除了蔬菜水果。

肉啊，鱼啊，家禽啊，豆腐，鸡蛋……
这些都可以卖啊！
答题不易，望采纳。

『叁』 我想开一个蔬菜水果商店！请问应该注意什么··

你好，这个项目个人觉得还可以！下面是蔬菜水果常用的十种保鲜新技术： 蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂为处长保期，各国科研人员发明了多种保
鲜新技术，现介绍10种。
一、 微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼食品进行低温消毒的保
鲜办法。它是采用微波在很短的时间（120秒）将其加热到72℃，然后将这种经处
理后的食品在0℃～4℃环境条件下上市，可贮存42～45天，不会变质，十分适合淡
季供应 “时令菜果”，备受人们青睐。

二、 新型薄腊保鲜 这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包
装膜，它是上2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成，并在膜之间装有天然糊
料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从蔬菜、果实、肉表面渗出的水分，达到
保鲜作用。

三、 加压保鲜 是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方
法，蔬菜加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥
作用，因此掌握在最好吃的状态下，保存咸菜和水果为最理想。

四、 保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统近年来研制的一种新式纸箱。研究人
员用一种 “里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对
各种气体独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，行别具有较长
时间的保鲜作用，而且所保鲜的果蔬分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远
距离贮运更是独具一格。

五、 可食用的果蔬保鲜剂 这是由英国一有食品协会所研制成的可食用的果蔬
保鲜。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种 “半透明乳液”，既
可喷雾，又可涂刷，还可渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子黄瓜、苹果、香蕉等
表面，其保鲜期可长达200天以上。

六、 陶瓷保鲜袋 这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的果蔬保
鲜代主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，于是通过陶瓷所释放出来的红外线
就能与果蔬中所含 的水分发生强烈 的 “共振”运动，从而促使果蔬得到保鲜作
用。

七、 微生物保鲜法 乙烯具有促进果蔬老化和成熟的作用，所以要使果蔬能达
到保鲜的目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一处 “NH-10菌
株”，这种菌株可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防
止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。

八、 减压保鲜法 它是一种新兴的果蔬贮存法，有很好的保鲜效果，且具有管
理方便，操作简单，成本不高等优点，目前英、美、德、法等一些国家己研制出了
具有标准规格的低压集装箱，己广泛应用于长途运输果蔬中。

九、 烃类混合物保鲜法 这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使
番茄、辣椒、梨、葡萄等果蔬贮藏寿命延长1倍的 “天然可食保鲜剂”。在使用
时，将其溶于水中成溶液状态，然后将需保鲜的果蔬浸泡在溶液中，使果蔬表面很
均匀地涂上一层液剂 。这样的就大大降低了氧的吸收量，使果蔬所产生CO2几乎全
部排出。

十、 电子技术保鲜法 它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到
目的的。负氧离子可以使 果蔬进行代谢的酶钝化，从而降低果蔬的呼吸强度，减
弱果实催熟乙烯的生成。既可杀灭消除果蔬上的微生物及其分泌毒素，又能抑制燕
延缓果蔬有机物的水解，从而延长果蔬贮藏期。具体请参阅：
http://www..com/s?kw=&sc=web&cl=3&tn=sitehao123&ct=0&pn=&rn=&lm=&ie=gb2312&rs2=&myselectvalue=&f=&pv=&z=&from=&word=%CA%DF%B2%CB%CB%AE%B9%FB%B5%C4%B1%A3%CF%CA%BC%BC%CA%F5这里面讲的很详细，如果你有时间，可以好好看一下。

『肆』 本人开蔬菜水果店，水果卖的可以就蔬菜不行，我想把蔬菜撤了，如果撤了蔬菜水果店用不完，代点什么好呢

可以带点瓜子，坚果之类的，都是吃的，也比较统一

『伍』 蔬菜带可以搭配什么卖 由于地方打摆放了水果跟蔬菜还有好多地方是空着的 想在搭配点其他东西卖

嗯嗯聊城市什么地方有卖的蔬菜用的药

『陆』 蔬菜水果店还可以搭配些别的什么卖啊

可以卖一些冷鲜肉一类的，，

『柒』 想开个超市带水果蔬菜得怎么进货

进货有两种来途径：
1，本地源的大型批发市场，优点：可以去里面进货，能够看到货源，方便，且送货方便；
2，可以在网上批发，比如阿里巴巴网，优点：这里面的产品看不到质量，价格便宜。
水果蔬菜在挑选的时候，注意几点：
1，按照蔬菜水果的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通产品、无公害产品、绿色食品产品和有机产品四类。有认证的产品，安全性会比没有认证的更好；
2，大部分水果可以存放一段时间，但蔬菜贵在新鲜，特别是绿叶蔬菜。如果采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅猛上升。所以蔬菜应当储藏在冷柜当中，而不是露天存放。

『捌』 大家认为水果和蔬菜都能干什么用

可以做肥料，饲料，必要的时候可以拿大一点的水果蔬菜做武器
可以做装饰，等等

『玖』 开的水果蔬菜店，现在不想卖蔬菜了，附带些什么东西好呢

可以卖一些熟食。各种佐料。还可以附带经营一些花卉以及一些童装等。

『拾』 现在超市适合卖什么蔬菜水果

超市开在高档社区，或者外国人多的社区附近，比较适合卖有机蔬菜水果，其实是看版消费水平来的。。。一般权老百姓还是比较喜欢跑菜场，那超市可以提供比较基础的蔬菜和水果，比如下大雨懒得跑很远的超市，那就近超市购买一下，那菜和水果保证基本的时令蔬菜瓜果即可，方便周边居民，如果品种繁多，毕竟是超市还需要卖其他货物，不能喧宾夺主。