在商场应遵循的原则是什么

❶ 商场装修要遵循哪些原则

商场装修设计是在商场内部确定上述安排对象的位置，使其满足一定的要求，达到一定的目标，就是平面布置所要研究的问题。由超级市场实行开架售货，顾客自选，因而超级市场平面布置的中心任务是设计顾客流动线。
超级市场的组成与一般商场基本相同，分为营业、仓储和辅助三个部分，所以一般商场的平面布置原则对超级市场同样适用，有区别的主要是超级市场营业厅内部的平面布置。由于超级市场采用开架自选，在出口处集中结算的售货方式，与一般商场通过营业员直接售货的方式不同，因此超级市场营业厅的入口、出口，顾客流动线，货柜布置形式和商品陈列方式均与一般商场营业厅有所区别。
超级市场营业厅面积大小没有具体规定，一般营业厅面积在300平方米以下为小型，主要经营食品，也销售一些洗涤卫生用品1500平方米左右为中型，主要销售食品和日用品；营业厅面积超过2500平方米为大型超级市场，大量经营食品和日用品、服装和家电产品等等，这时营业厅内部需要安装电视监控装置。
营业厅入口通常设在顾客流量大的一边，入口较宽，而出口相应窄一些，根据出入口的位置，设计顾客流动线，以保持通道的畅通。为保证顾客单向通行，营业厅出口必须与人口分开，出口处安放自动收银机，一般情况下可按每500人设置一台。因为顾客不能将自己的物品带进营业厅内，所以在出入口外面要留有适当的顾客活动区域以及供顾客寄存随身物品的柜台。在入口处尚需留出供顾客选购物品所用的筐具、自选用手推车的位置(参见图一)。国外中型及大型超级市场大多在商场营业厅外划出互相连锁的自选用手推车区域，用车时投币开锁，用完后还车上锁硬币退回。
营业厅的内部布置也很有讲究，首先要根据商品的类别进行区划设计，应使整个一层商场的商品均匀分布，避免东挤西稀或南轻北重。在以食品为主的超级市场，一般在人口处布置日常生活必需的食品以吸引顾客，方便采购，出口处常布置一些口香糖，香烟，杂志等商品，留待顾客排队付款时选购；非食品超级市场则突出主要商品。货架的具体布置和商品陈列要能使顾客均等地接近全部商品。营业厅的内部布置多采取直线型布置，旨在充分利用商场空间和合理组织顾客流动线。根据心理学研究成果，人的纵向视野宽于横向视野，视线上下垂直移动比横向移动方便，在商品陈列上改传统的横向陈列法为纵向陈列法，让陈列的艺术产生艺术的销售。其布局方法大多为格子式，当然这种格子式布局方法也有另种型式可供选择。可以看出，这种方法的优点是：商品敞开陈列，易于保持清洁，简化安全保卫；顾客熟悉陈列，方便自行选购。它的缺点也非常明显，布置单调缺乏创造力，浏览场所有限难以留住顾客。
同时，营业厅的内部布置还应考虑自选用手推车大小和商场内通道宽度，通道宽度包括通行区和活动区，它们受到货架的长短与布置方式，陈列商品的销售情况以及营业厅的顾客人数等因素的影响。活动区划分在货架旁边，使购买者可以或蹲或站选购商品，还可以在此装车；通行区要能够使两位推车者并行。此外，超级市场平面布置的其它方面如橱窗布置、节日装饰、 pop广告等等，总的来说应布局合理，消费流向畅通，光线明亮，色调柔和，这样将会吸引更多的顾客。私人订制装饰公司，你的选择!

❷ 商场，商品陈列的八大原则是什么

1、分类分区的原则
2、易见易取的原则
3、满陈列原则
4、先进先出原则
5、关联性原则
6、同一品牌垂直陈列原则
7、主辅结合陈列原则
8、季节性陈列原则

❸ 商务礼仪的基本原则是什么

商务礼仪的基本原则是人在商务交往中的艺术，商务交往是讲究规则的，即版所谓的没权有规矩不成方圆，比如移动电话的使用，在商业交往中讲究：不响、不听，不出去接听，与人交往时寒暄之后要把手机关掉，以免让人感到三心二意。

方便个人交往应酬，在商业交往中会遇到不同的人，对不同的人如何进行交往这是要讲究艺术的，比如夸奖人也要讲究艺术，不然的话即使是夸人也会让人感到不舒服。

有助于维护企业形象，在商务交往中个人代表整体，个人形象代表企业形象，个人的所作所为，就是本企业的典型活体广告。一举一动、一言一行，此时无声胜有声。

(3)在商场应遵循的原则是什么扩展阅读：

商务交往涉及的面很多，但基本来讲是人与人的交往，所以我们把商务礼仪界定为商务人员交往的艺术，人们对礼仪有不同的解释。

有人说是一种道德修养。有人说是一种礼仪是一种形式美，有人讲礼仪是一种风俗习惯。礼出于俗，俗化为礼。商务礼仪的操作性，即应该怎么做，不应该怎么做。

对交往对象要进行准确定位，然后才能决定怎样对待他。

❹ 商场业务管理应遵循哪些基本要求

商场业务管理应遵循的基本要求：

• (一)计划管理(商品流转计划管理)

计划管理，也有的书上称为商品流转计划管理。计划管理，指导着商场最基本的经营活动，规定着商场的商品购、销、存指标，购销存是商场的基本职能。可由下列公式表示：

期初库存+本期购进=本期销售+期末库存

商场通过购、销、存的职能体现为人民服务的宗旨，促进生产发展，多为国家提供积累。计划管理是管理工作的中心，是其它一切计划的基础，对其它计划起着主导作用。

商场担负着居民生活必需晶的供应任务，计划管理的主要部分是商品销售指标，销售指标又决定着进货额与库存额，只有把购、销、存三者有机地结合起来，商场的生意才会一活皆活。

1．编制商品流转计划的依据

商品流转计划是商品流通规律的客观反映。因此，计划要从实际出发，要防止计划指标过高或过低两极偏向。编制计划的时候，要把客观可能性与主观能动性密切结合起来，计划才先进可靠。因此，编制计划必须遵照下列依据：①国家政策。②商场自身的各种可能。③分析商场的原始资料和前期计划执行情况。

2．编制商品销售计划

科学地制定销售计划，是商场确定人员、资金、费用、利润等指标的基本依据，销售总额的计算，一般采用下列公式：

计划期销售总额=前期预计销售总额X(1+增长幅度)

3．制定商品库存定额

确定商品库存定额，是为了保证商品供应不中断，满足消费者的多种需求，用最合理的库存数，来加速流动，减少流动资金的占用。一般采用下列公式计算商品库存定额：

商品库存定额=计划期平均日销售量X计划期商品平均库存天数

商品库存定额确定后，就为商品资金的使用定额提供了依据。商场的商品品种繁多，对商品资金定额采用不同的方法来计算，主要商品按品种，一般商品按大类，零星商品按金额。

4．制定商品的采购指标

编制采购计划，是为了保证销售任务的完成，采购计划总是与销售计划、库存计划紧密相关的。一般用下列公式来计算采购指标：

商品采购量=商品销售量+期末库存量+商品损耗量-期初库存量

编制采购计划时，应按商品类别分别确定采购量。不管是采购计划商品或是非计划商品，采购系统内商品或是系统外商品，采购当地商品或是外地商品，或者从生产厂家直接采购商品，都要与供货单位保持友好的经常的联系和往来，保证计划采购的稳定性。

计划管理，是要保持购、销、存的指标平衡，只有平衡，才能使商场的各项工作协调进行。

• (二)购销管理

俗话说，买好才能卖好，商场以“卖”为主，但必须在“买”字上下功夫，完成卖方市场向买方市场过渡，保持买卖均衡。

1．购货管理

采购应本着“以销定购”、“勤进快销”、“库存保销”的精神，积极、准确、按时购进货源。(1)采购业务的具体要求

进货数量要适当，不能购多而积压，不能购少而脱销；进货质量要保证，食品要卫生，耐用品要美观耐用；进货品种要齐全，多采质优的新品种，多采脱销的“缺门，，品种；进货时间要及时，季节商品早购，“冷门”商品随时购；进货力求环节少，加快业务手续，缩短在途时间；进货精打细算，合理使用流通费用，加强资金周转。

(2)购进商品的质量验收

商品质量的好坏，不仅影响商场的经营与管理，危害更大的是商场信誉，劣质商品一定不能进入商业网。

影响商品质量的因素有：原材料的成分、性质和结构，生产工艺、操作方法，商品的包装、保管、运输条件等。

验收的方法一般分为感官检验和理化检验两种：

感官检验法，验收人员凭自己的商品学知识和工作经验，用感官来确定商品的质量”通常通过视觉、触觉、味觉、嗅觉、听觉去检验，如糖果通过味觉，香水通过嗅觉，收录机通过听觉，肥皂通过触觉，电视机通过视觉等。但是，有很多商品通过感觉经验，判断很难精确。例如玻璃瓶装的高度白酒，就是如此。

理化检验法，就是采用器械、仪器和化学试剂，对商品进行物理、化学和生物学的分析，从分析的结果来判断商品质量是否符合要求。例如酒饮料的真伪通过防疫站进行检验，毛线含毛量通过棉检站进行检验，出口转内销商品通过商检局进行检验，商牌的真假通过工商局进行鉴别。理化检验我国绝大多数商场还不具备这种条件，需要有关部门的支持和帮助。随着科学技术的发展，这种方法将会在越柒越多的商店得到应用。

(3)验收发现不符合要求的商品处理

实际工作中，采购人员看样的商品，样样皆如愿，由于种种原因，到货检验后，时常发现盈余、短缺、残损、质量不符等问题。一般商场对上述情况都编制验收记录产，产细记载数量差错和质量不符的开箱情况，两人验证签字。而后根据具体情况苎严产理：盈余(超出合同数或运单数)，退货或者征求对方同意补汇货款；缺货(短缺），与交通部门、供货单位商洽解决办法；残损作退或索赔处理；质量不符，可以征得同意退货，或者降价出售，供方认亏。

2．销售管理

把实物(商品)卖出去的交易活动，称为销售活动。没有卖出商品，只是对消费者进行一些服务活动或者服务宣传，就不能称作商品销售。

(1)商品销售的方式

①门市销售.这是商品销售的最基本方式，又可分为：柜台陈列售货，即一般常见的商场销售方法，这种方式比较适合于零星小商品、贵重商品、易损易污商品；敞开陈列售货，即畅开货架、顾客自行挑选，我国这类商场称为超级市场，这种方式比较适合于布匹、家具、服装、水果、袋装盒装糕点等，最大优点能减轻营业员的劳动量，最大缺点容易丢失和污损；展览式售货，这是敞开货架的一种特殊方式，把该出售的商品陈列在特殊的地方、特殊的货架上，这种方式一般比较适合新商品、季节性商品、接近失效期的商品、降价商品等，这种方式多数是在节假日、大型社会活动时使用。②流动售货。深入居民区，最大限度地接近消费者，给顾客购买商品提供方便；在闹市区和交通要道地段，设流动售货车，为顾客带去方便食品和三类小商品。③送货上门。这种方式是把商品送到预先已经确定的购买者或购买单位手里。如笨重的大件商品(文件柜、家具、组合音响等)、批量大的小商品(几十箱的肥皂、几百条毛巾)。使用哪种方式要根据商场的具体情况而定，不能因抽人送货，使门面人手短少，顾客排队等候，就不好了。④函购邮寄售货。这是一种专门为外地消费者服务的售货方式，即根据消费者的信函和汇款数额，将消费者需要的商品通过邮局寄出去。这种方式在我国使用的面较窄，一般为求购书籍、杂志、市场购不到的商品。在经济发达的国家，邮购商场比较多，美国每年有700多亿美元的商品是通过邮购售出的。我国土地辽阔，经济发展不平衡，边远地区商业网点少，又有很多野外工作人员，发展邮购业务，建立邮购商场是完全必要的.

(2)出售商品的步骤和要求

第一步，接待顾客，询问需要；第二步，介绍商品，帮助挑选；第三步，包扎收款，送别顾客。

当顾客走近柜台时，应礼貌地迎上前去，细心询问顾客需要什么。当顾客多的时候，能“接一，顾二，联三”，千万不能冷落顾客，接待有条不紊，层次分明，照顾周全.谁是购物的，谁是问价的，谁是随便看看的，要分别对待，使之各得其所，人人满意。

营业员要根据顾客的视标，迅速拿出商品，最少要有二件以上的比较。介绍商品时不要夸大，也不要缩小，设身处地地为顾客着想，从顾客的需要，支付能力，兴趣程度，帮助挑选.

当顾客决定购买某种商品时，一般先付款后交货，结账要快，包扎要牢要美.凡要试验的商品，当面试好。成交后可以建议选购连带性商品、互补商品(购手表，劝选表带；购饭碗，劝选勺羹；购黑板劝选粉笔等)。

不管顾客是否购物，送别顾客时，要有礼貌，顾客走后，作好营业台账(不要当着顾客面)，井把顾客挑选剩卜的商品，放回原处。

(3)全天营业结束后应做的事情

在打烊前10分钟，营业员就要有礼貌地提请顾客注意快下班了，当闭店的铃响时，对留在店内的顾客，要耐心等待，不要催促，更不能拒绝出售商品。

顾客全部出店后，每日都要做好下列工作：①清点销货款，填写缴款单，做好当日进销存日报；②贵重商品，如钟表、电视机、摩托车，盘点清楚，小件贵重商品，如手表、金首饰等安全存放；③按商品按货架要求，将货续足摆好，切实做到库里有，柜台就有；④打扫卫生，锁好柜屉；⑤柜组简单小结当日经营情况，确定次日工作重点和有关事项。

• (三)运储管理

商场经营的每种商品，都要从生产单位或者批发单位运进来，入库验收保管，然后销售出去，是商场经营必不可少的一环。

1．运输管理

商场在组织商品运输中，应该充分利用运载工具，用最少的时间，走最短的路程，花最低的费用，并保证商品安全无损，应该贯彻“及时、准确、安全、经济”的原则。

及时，是指把商品从供货方迅速地运回本地，缩短在途时间，及时投放市场。

准确，是指商品在装车和运输途中，避免差错，做到“数量不错，品种不乱，质量不差”，准确按时运到商店。

安全，是指商品在运输途中，不发生霉、烂、残、损、丢、烧、爆等事故，质量完好，安全到店。

经济，是指最合理地选择运输路线和运输工具，用最少的人力、物力、财力完成运输任务。

2．储存管理

做好商品保管工作，对于确保商品安全，维护商品质量，改善经营管理，都有着重要作用。

搞好商品保管，要做到下面四条：

第一，正确堆码商品，合理使用仓库，堆码的方法可以根据商品的种类、特性、规格、包装、体积、重量、库房的高度，地板的负荷量，通风透光情况，采用不同的堆码方法，堆码的方法，一般有散堆法、垛堆法和货架堆码法。从堆码技术上分解又有以下几种方法。直码，即将商品由垛底往上整整齐齐地一层一层地堆放，适合于外型包装为正方体的商品。其特点：堆码方便，垛形整齐，便于核算商品数量。

颠倒码，即将上层商品与下层商品逐层颠倒堆码，适合于外型包装为长方体的商品。其特点：能增加货垛的牢固性，可以扩大垛距之间的通风能力。

交叉码，即将上层商品与下层商品纵横交叉逐层堆码，适合于长形商品。其特点：比较牢固。

梅花形堆码，即将商品一层一层地顺序排列，第二层利用第一层的空隙堆码，以此类推，整个排列呈梅花状，适合于圆形、桶坛状商品。其特点：稳固，司节约仓厍面积。

连环码，即将商品的一小半压在另一商品上，上一层商品又朝相反的方向排列在下一层上面，如此反复向上，形成辫子状，适合于圆盘状商品。其特点：利用商品本身的拉力互相牵制，使垛堆稳固，既节省仓库，又可以通风防潮。

第二，做好商品的养护。商品在库中，由于受到自然条件的影响，往往会发生质量变化，造成不必要的损失，需要采取下列养护措施：①控制和调节仓库温度和湿度，防止高温引起商品霉变腐烂，防止温低引起商品皱萎脆裂。②保持仓库清洁卫生，防止鼠虫害和细菌繁衍。③加强仓库安全措施，防止火灾水灾，防止偷盗破坏。④建立健全仓库检查制度，根除事故隐患，保证工作秩序的正常进行。

第三，商品出人库，要有账目，正确记载商品收付存数量。第四，经常分析商品库存结构，库存总额与正常经营情况是否适应，通过多与少、好与坏的商品库存反映，找出原因，及时向商场建议，时刻保持商品库存结构相对合理。

• (四)物价管理

一个商场能否正确执行国家的价格政策，直接牵涉到广大顾客的切身利益。因此，做好物价管理工作是提高商场服务质量，加强经济核算，改善经营管理的重要方面。

第一，加强商业人员的政策、法制观念，一定要做到“秤准量足，买卖公乎”。

第二，针对单位存在的问题，提出改进措施，建立健全各项物价管理制度。

第三，根据商场的大小，经营品种的多少，设专职或兼职物价员，做好物价管理工作。

第四，定期自查物价执行情况，发现问题，及时纠正，坚决制止擅自哄抬物价、缺两短寸等不法行为。

第五，奖惩分明。对那些工作认真，一丝不苟，一贯“秤准量足，买卖公平”的予以表扬和物质奖励；对那些工作麻痹大意，因卖错价格给国家或消费者造成损失的，及时给予批评以至经济制裁。有些商场还建立一月一检查，一季一评比，半年一表扬，一年一奖励的制度，促进了商场物价管理工作的顺利开展。

• (五)财务管理

财务管理这一部分，涉及到资金管理、流通费用管理、利润管理和财务分析四个部分，通过财务分析，来论证财务管理。

1．商场财务分析的主要内容

①资金分析，主要是分析各类资金在资金总额中所占的比重是否合理；流动资金增减变化情况；流动资金周转速度和占用比例；银行贷款和信用情况；资金来源是否正当，遵守财经纪律情况等。通过对资金的分析，便于采取措施，提高资金使用效果。②商品流通费用分析，主要是分析费用计划执行情况是否符合增产节约的要求；费用的增减变化情况及其原因。通过分析，进一步了解流通费用管理的经验和存在的问题，还可以对直接费用项目和间接费用项目分别进行再分析，促进企业进一步挖掘潜力，降低费用水平。③利润的分析和检查，主要是分析利润计划完成情况；实现的利润是否符合政策要求；利润与利润率的变化情况；影响利润的主客观原因等。通过分析和自查，研究对策，制定方法，提高效益。

2．财务分析的几种形式

根据分析的目的、要求和内容，一般采用全面分析、简要分析，专题分析、典型分析几种形式。

全面分析：对商场财务活动情况进行全面、系统的分析，以考核商场经营过程中所取得的成就和存在的问题。主要用于年度和半年的财务分析。

简要分析：对几个主要指标或一些重点问题进行简明扼要的分析，以考核商场经营管理上的主要情况和发展趋势，主要用于季度和月份的财务分析。

专题分析：对重大政策性问题，经济措施或某个薄弱环节单独进行分析。以便及时解决问题，改进工作。这种分析不受时间限制，可以根据需要不定期进行。

典型分析：对典型单位、典型事例，采取解剖“麻雀”的方法进行分析，以便总结典型经验，推动全面工作。

以上几种分析形式是相互补充、相互结合的，全面分析可以与专题分析相结合，定期分析可以与临时分析相结合。也有的单位采取会议分析、现场分析、相互访问分析、柜组分析等多种多样的方式方法。

3．财务分析报告的内容

①基本情况”将商场在本期的经营情况作简要说明和总的评价，说明商品流转计划和财务计划完成情况，肯定成绩，指出缺点。②各项主要财务指标的完成情况，，在资金方面，说明流动资金是否遵守计划管理和定额管理，流动资金运用是否合理，利用效果如何，有什么成绩和问题。在费用方面，说明费用计划执行情况，商场在节约费用开支方面取得的成绩及费用管理工作中存在的问题，，在利润方面，说明商场为国家增加积累的主要成绩，检查商场是否存在不讲核算、不顾国家政策、不计盈亏等情况，对重大的财产损失要说明原因，总结教训。③今后意见。应针对商场经营管理工作中存在的主要问题提出改进意见。

财务分析报告是商场领导和上级主管部门对商店工作进行指导的重要资料或依据。这就要求：财务分析报告要全面地看问题，防止片面性；反映情况要实际，不能浮夸；突出重点，不求面面俱到；观点与材料内容力求统一，不能自相矛盾；文字要简明扼要，条理清楚，不能空话连篇，言之无物。

4．财务常用的几种计算公式

商品定额=计划期平均每日销售量X计划期商品平均周转天数

流动资金周转天数＝

• 计划期流动资金平均占用额 X 计算器天数

计划期商品销售额


固定资产折旧率=固定资产年折旧费／固定资产原值X100％(正常为5％)

销售利润率=利润总额／商品销售额X100％

销售税金=商品零售额X税率(正常为3％)

利润总额=毛利额—流通费用—税金土业务收支与其它收支净额

经济效益=劳动成果／劳动耗费

5．更新改造资金的来源与使用范围

更新改造资金(也称固定资产更新改造资金)，是用于更新设备、技术改造或购置固定资产(如购买轿车、购买职工住房)，它是保证商场固定资产再生产的资金来源，按正常标准和规定，商场的更新改造资金是由以下四个方面所构成：一是商场按规定比例提取的折旧基金；二是商场固定资产的变价收人；三是上级或财政拨给的零星建设资金；四是由商场利润留成中补充的款项。商场使用更新改造资金，原则上要能恢复和增加固定资产的效能，有利于扩大商品流通；同时要按照国家规定的使用范围，分别轻重缓急，合理安排，节约使用。

6．确定商品流通费用指标的依据

确定各项费用指标的依据：①上级对计划期费用管理的要求和规定。②商场的计划与预算指标，如商品流转计划、商品运输计划、银行贷款计划、劳动工资计划等。③报告期各项费用开支情况的分析资料。④计划期影响费用开支的因素。

7．增加商场利润的途径

努力扩大商品流通，加快资金回笼；不断降低费用开支，从节流中挖效益；控制利润外流，减少贷款，少付利息，杜绝挪用和赊销；加强管理，减少损失，压缩营业外开支；加强财务监督，严肃财经纪律，反贪污反浪费。

搞好财务管理，是商场每个职工的责任，经理的任务更重。不但要搞好上述管理，还要经常地分析和研究财务报表。财务报表是商场经营的晴雨表，从资金平衡表和经营情况表中，找出以往的优势和劣势，扬长避短，使商场的经营更上一层楼。

• (六)柜组管理

营业柜组是商场经营商品的基层组织，售货员是商场经营的主体力量，占据人数比例达60％以上。加强柜组管理工作是商场的最基础的工作，也是管理的重点之一；加强柜组管理，便于调动全体职工的智慧，增加商场的内聚力。

1．加强柜组管理的意义

①有利于完成商场的各项任务。商场的全部商品都要通过售货员的双手去卖出，他们的工作质量直接关系到人民群众的切身利益，直接影响着经营的效果：，②有利于实现科学管理。商场的各项资料，来源于柜组的原始记录；商场的信息来源，多半需要从营业柜台汇集。③有利于发挥职工群众参加商场管理的积极性。“群众是真正的英雄”，“一切智慧来源于群众”。④有利于加强商场内部团结。⑤有利于商场分级经济核算。柜组核算又是商场核算的基础，发动柜组管好用好资金，对提高商场的效益是大有好处的。

2．加强柜组管理的方法

一是选用德才兼备的柜组组长；二是过细地做好柜组人员的激励工作；三是将柜组人员合理分工；四是建立健全各项责任制度；五是设立柜组民主管理员，调动全体售货员参加管理的积极性；六是组织售货员开展技术竞赛，练好基本功；七是实现柜组简易核算；八是开展以改善服务态度、提高服务质量为中心内容的劳动竞赛；九是贯彻按劳分配原则，按劳动实绩和劳动态度，搞好柜组物质利益分配；十是培养柜组职工接受顾客监督，听取群众意见的良好习惯。

3．柜组核算的定额指标

各个柜组经营的商品品种不同，核算的要求不同，不能强求一律来制订指标。要内容明确，重点突出，便于检查，有促进作用。正常核算指标有以下几项：①商品的销售额：核定柜组销售额，既要参照上期实绩，又要充分预计和排除各种影响因素，使商品不会脱销也不会积压。②经营品种：核定柜组经营的品种，既要保证人民生活的基本需要，又要丰富多采；既要扩大花色品种，又不能超出执照规定的经营范围；既要考虑历年的经营情况，又要兼顾消费者的需求变化。③商品资金：核定柜组商品使用资金定额时，既不能宽打宽用，浪费资金，也不能盲目压缩，捆住手脚；既要扩大商品流通，又要管好用好资金。④商品流通费用：核定柜组直接有关费用(包装费、工资、零星购置费用)的指标，应本着勤俭办店的精神，既要从严控制，又要适当放“权”。⑤劳动效益：核定柜组人员平均销售指标，不宜过高不能偏低，以稍加努力就能达到为宜。⑥差错率：核定柜组差错比率问题，应根据上级规定和同行业的先进水乎为依据，根据商品易损易破程度和商品的易腐易烂情况，分别核定；短款不准拖欠，不准相互抵销。差错率一般在1‰—5‰考核幅度之内。

4．营业员应遵守的柜台纪律

纪律是执行任务的保证，是考核职工工作的重要措施之一。营业员应自觉遵守企业规章制度：①不准在柜台内吸烟、吃东西、干私活；②不准与顾客顶嘴吵架；③不准在柜台内聊天打闹；④不准在柜台会客长谈；⑤不准因结账、点货而不理睬顾客；⑥不准在柜台内看书看报；⑦不准坐着接待顾客；⑧不准随便离开工作岗位；⑨不准挪、借货款和票券；⑩不准自买自己出售的商品和私分供应紧张的商品。

企业应加强制度建设，健全各项规章制度，使柜组人员人人有章可循，个个有规竺主：严成全组人员“一盘棋”。这些制度可归纳为：商品领、管、销制度；资金管理与苎算尸度；财产爱护和保管制度；商品盘点盘存制度；考勤考核考绩制度；奖励惩罚煲贬制度等。

• (七)组织管理

一件事一人做不好，需娄几个人一起来做，这就产生了组织。我们一般把三人兰三甲竺竺称为组织。实际上，只要存在一种大家执行统一意志的团体，这团体就可称为砠轵。

商场组织管理实际上就是对商场这一组织所承担的任务在全体成员之间的分工合作进行管理，目的是完成好商场组织所承担的任务。组织管理经常涉及到衫L构(部门)的设置、岗位的设置，和包括明确各种机构和岗位的责任、权力、相互关系的规章制度的制定等。

• (八)人事管理

人事管理的工作有：确定商场每一部门和岗位所需要的员工数量，挑选录用员工，将合适的员工分配到合适的岗位上去，培训员工，对员工进行日常管理，其中包括对员工的工资管理，评估考核管理，奖惩、晋升、辞退等的管理。

这里需要纠正一种错误观念，认为人事管理仅是商场人事部的工作，与销售、进货、餐饮等业务部门无关。按照国际商场业的惯例，在员工人事管理上，销售部、餐饮部等业务部门的经理与人事部门的经理共同负责，而且业务部门经理的责任要更大一点。

一般说来，业务部门的经理有权决定本部门员工的录用，在部门内部工作的安排、调动、任免、奖惩、考核、工资等级与发放等。这是因为，员工的录用和成长是为业务部门所需要，员工的大部分工作时间是在业务部门中度过，问题也在业务部门中发生，所以应该由业务部门经理对本部门员工的去留、晋升等拥有决定权。

在对员工的培训工作中，一般商场人事部负责入场教育、素质培训，业务部门则负责专业岗位上的技能培训。

• (九)协调沟通管理

在商场日常工作中，在员工与员工之间，员工与管理人员之间，顾客与员工之间，顾客与商场之间，经常会发生意见不一致的相互冲突行为，，如顾客对服务员服务态度生硬的投诉，员工对管理人员奖惩不公平的抱怨等。

协调管理就是指商场管理者正确、及时地发现和分析各种冲突的性质、类型，并选择正确的方法来及时加以解决。如国际商场一般都设有顾客投诉处理的程序和员工抱怨处理的程序等。

通过有效的沟通，还可以争取到上级的支持照顾，同级的默契合作，卜级的理解帮助，和社会的同情欢迎。

• (十)督导管理

督导管理也可以叫作指挥与指导管理。指挥就是指商场管理者借助指示、命令等手段对下属的工作任务进行分工安排，以实现计划目标，这具有高度的权威性。如柜台部的经理在他制定的员工工作时间表里，安排一名营业员星期六加班，下周一补休，这位服务员就必须按照这一计划表工作。

指导就是管理者示范给下属看如何去完成好任务。如综合服务部经理给员工示范怎样包装白酒。指挥管理与指导管理是始终结合在一起的。

• (十一)控制管理

控制管理是每一个商场管理者的一项基本工作，它是指商场管理者应设立各种工作标准，然后用这些标准来指导员工的工作和检查工作的结果，如发现符合工作标准的话，予以肯定和赞扬，再进一步考虑一下，是否还需要提高标准。如发现不符合标准的话，先分析原因，看看是标准本身脱离实际有问题，还是员工的作业行为有问题。如果是前者的话，就需要修订标准，如果是后者的话，就需要根据不同情况，对员工进行培训、奖惩甚至撤换。

• (十二)动力管理

动力管理又叫激励管理，它是指一名商场管理者要创造出使他的下属愿意不断尽他全力去工作的态度与行为。

从管理学的观点看，上面所说的12个方面的内容一般都属于商场内部管理的工作，，商场经营的概念要比商场管理的概念大，它除包括上述内部管理的内容外，还包括：商场的投资与经营形式的选择，对商场产品、价格、销售渠道、促销方式和广告、公共关系与公共宣传的系统管理+，以做到使商场始终有大量顾客，在满足顾客需要的同时，获得满意的利润。经营管理方面的原理和方法，对正置身于改革开放与国际经济接轨大潮中的商场业高级管理人员来说，具有更重要的实用价值。

❺ 商品陈列的八大原则是什么

1、先进先出原则：先到商品先陈列，现出售卖场、库房都一样。

2、分类陈列原则：按照商品品牌、类别、性能、规格，干净整齐，一品一签，朝外码放。

3、面面俱到原则：所有商品正面朝外，前排至后排全部一样正面朝外码放，一品一签，价钱放在商品的左下方。

4、方便顾客原则：易拿、易见，易取（增加购买欲）。

5、关联陈列原则：考虑季节性，节日节气，商品关联组合陈列。

6、有效集中陈列原则：包括新品，高价格，高毛利商品，组合陈列可以放在黄金位置陈列。

7、纵向陈列法或前进式陈列原则：按照规格、品牌、形状、颜色等陈列，有量感，价格带，让顾客有冲动的购买欲望。

8、隔墙离地地陈列原则：为了防损、防潮、防鼠等。

(5)在商场应遵循的原则是什么扩展阅读：

商品陈列的类型：

1、纵向陈列和水平陈列：纵向陈列是指同类商品从上到下地陈列在一组货架内，顾客一次性就能轻而易举地看清所有的商品。水平陈列是把同类商品按水平方向陈列，顾客要看清全部商品，需要往返好几次。

2、廉价陈列和高档陈列：花车陈列属于廉价陈列，它给顾客一种全家的感觉，能够刺激顾客的购买欲望。专柜需要给顾客高档的感觉，可以用豪华的货架和灯光处理的方法制造高档的感觉。

3、样品陈列：商场专柜中具有代表性的商品单独展示，比如服装，模特衣架要向顾客展示的新款式，以立体的方式展现出来。

4、活动式陈列：对于一些商品，可以采用活动式的陈列，比如服装，营业员选取其中一款，作为制服身上，这也是一种销售技巧，营业员本身就在生动形象地直接给商品作着一种引人注目的最佳效果的展示。

❻ 商场动线设计需要遵循哪些原则

长条抄地块用单线，方形地块用环线袭
“动线”是商业项目建筑设计中非常重要的板块，更是综合一切之后理性分析的结果，与地块大小、招商定位、周边环境等等息息相关。
商场的动线设计，一定要根据地块现状来做决定。如果是长条形地块，多会使用单动线，比如深圳万象城、广州太古汇；如果是方形地块，需多考虑店铺的进深，一般使用环形动线，还有一些项目，店铺比较深，占地面积不大，就要由中庭来带动规划动线。

❼ 商场详细规则

商场不同，规则不同，但是有些东西是不变的哦，就是买东西不可能以进价卖给你的！！自从中国加入WTO以后，我们谈规则谈得越来越多了。国内不少“有识之士”的言论似乎与国外跨国公司的理论如出一辙，似乎我们的企业如果不能完全遵守规则，就可能被淘汰，而且也将背负“不道德”的十字架。但是，世界经济史以及大企业的成才史给我们提供了一个让很多规则卫道士大跌眼镜的残酷现实： 几乎所有成功的组织和公司都曾游走于规则和违反规则之间。如果一味地去适应别人的规则的，一定会死；如果一味死守自己制定的规则，也将成为自己规则的牺牲品。 在世界企业成长史上，从摩根财团的崛起称霸到微软帝国的建立和扩张，哪一个是因为守着对手的规则成功的？尽管他们后来成为新规则的建立者，但却是对手旧规则的践踏者；很多大型企业（如施乐等）都是在对手改变游戏规则之后仍然坚守自己规则的情况下走向衰落，或者不得不接受对手制定的新规则。从当前市场的个体看，喊规则最凶的莫过于比尔.盖茨了，可是，我们看看他的发家史，他的那些初期产品哪件不是仿制或买来的？从企业集群看，喊规则最厉害的莫过于日本，特别是对于知识产权的呐喊已经到了声力竭的地理，但是日本曾经是世界上最大的仿制大国！ 从我们国内的市场看，曾经是大型制造商“说一不二”并制定交易规则的渠道也在今天被国美、苏宁等“渠道大享”紧紧地牵住了牛鼻子，在2004的初，曾经有一家大型百货零售商家举行了厂商联盟会谈，在会议上，一位品牌商品制造商说“我们的关系应该像婚姻关系一样实现互惠互利”，结果，对面零售商家的代表则直截了当地说“我们的关系首先是利益关系”。 我国的温州为什么能成为中国民营经济的发源地，不就是那里的的在计划经济条件下“不守规则”而起来的吗，中国改革开放20多年来，那些已经成不以达地区的声调与乡镇不都是敢于突破“传统规则”的地方吗？ 这些历晚和事实说明，在商业战场上，在竞争过程中。规则并不是什么神圣不可侵犯的东西，商场的规则往往是现实中的所谓强者制定的，他们往往秩序的维护者自居，实质上是一种利益的驱动，因此，商业规则（国家之间的经济规则也是如此，如自由贸易规则、补贴手段的运用）是一种竞争方式的体现手段，这种规则会产生两个直接后果：通过规则以自己的实力快速扩张，然后再制定新的规则。作为商场（国际市场也一样）上的后来者和弱者，如果我们的企业一味地追求适应别人的规则，结果有两个：要不成为人家的依附，要产被人家整死。 我们也从企业成长史上看到，一些你曾经是规则制定者的人企业沉溺于看书制定的规则中，最后看书也成为这些规则的牺牲品。 他们制定了规则，往往就认为这些规则是最基本的东西，逐渐自己也成为这种规则的“奴隶”，当市场已经出现变化的时候，不能及时个性规则或者已经不能改变规则了，因为改变规则对于自己的利益有着非常巨大的冲击。对于这规则的夹样的“恐龙”来说，不改变规则意味着对自己的否定，甚至意味龏利益的损害，从而处于夹缝中难以自拔，最终成新旧规则转换的牺牲品，如施乐面对佳能挑战时的无可奈何、康柏面对戴尔崛起时的尴尬应对。如果佳能、戴尔早走施乐、康柏的划定的路子，今天还能有他们吗？ 去年雅典奥运会上有一句话让我感受颇深：规则是用来打破的！这句话难道对我们的企业不是一个很好的启示吗？我们可以说，我们看重规则，不是要一味的迷信规则，而是认清规则的本质，充分地认识到“规则”武器的重要性，解剖其内在逻辑，学会拿起“规则”武器对付我们的对手！

❽ 在商场中,顾客应该遵守的行为规则是什么

不能偷东西

❾ 商场动线设计的原则

水平动线，是商场每一层以电扶梯为中心来做引导客人走向的通道成为水平
动线，专这条水平动线分属为主要动线和次要动线两种，
一般看卖场面积大小来决定动线的宽度。商场的商品分布在水平动线的两侧，方便顾客挑选和购买商品，这也是
商场留住顾客并
延长顾客停留时间的主要方法之一；垂直动线。是卖场从地面层借助电扶梯，电梯，步梯来运送消费者上下到每一个营业楼层的过
程称作垂直动线。商场装修设计垂直动线时要注意的是上下两种电梯不要来回尽量不要绕弯，虽说绕弯可以延长顾客的停留时间，
但是有时会让顾客产生厌倦的心理，给顾客留下不好的印象。
给员工及后勤用的动线分别是：员工动线和后场动线。员工动线也可称为服务动线。从地面层借助电扶梯，电梯，步梯来运送消费
者上下到每一个营业楼层的过程称
作垂直动线；后场动线，是商品进入商场的后勤补给动线。这条动线设计的一个原则就是要够
宽敞，地面要平顺方便货物的运送。
所以商场设计人流动线是整个商场正常运营的关键，同时合理的动线设计方便不仅方便商场的管理，同时还方便顾客消费购物，是
商场人性化设计的具体体现。