餐厅不打折怎么做
㈠ 怎样能使餐厅生意更好,除打折,优惠外,因为这太老土了.
我不知道你对抄你的餐厅是怎么定位的,,一般想要生意好,最好就是留住旧顾客和吸引新顾客,你可以在顾客身上花一点小钱,比如说固定每天抽一张桌可人免费送他一道菜,比如说有人在你的的餐厅里办生日宴会(一般都会有蛋糕,可以看得见)就送他们一道简单的甜品外加一张写着你的祝福的卡片什么的。
还有一招,请我去帮你管理,我看到你的具体情况后会有好的注意的,呵呵..玩笑
㈡ 为什么餐饮行业一般酒水不打折
那是因为酒水是成品,外面是有市场价的,餐饮店的价格不能比市价高出太多,也就专是利润率不是很属高,因此一般不打折。而菜品进的是食材,需通过加工为成品,而每个餐饮店即使相同的菜品因主厨的技艺不同,口味也会相差很大,这就有很大的利润空间,一般会达到食材等消耗的一倍以上。
㈢ 年初一餐饮消费不打折的通知怎么写
春节来@@@@就餐不涨价,特此通知
㈣ 餐饮营销策划:餐厅无论营销怎么做,千万别打折
打折是一种关联到价格、高敏感度的经营行为。
因此,需要特别重视打折,甚至需要从内战略高度来进行考量。容
说得狠一点:不少的餐厅之所以会挂掉,最根本的原因,就是片面理解、运用打折,结果是期望达到的杠杆效果没有来,价格体系却被破坏得一塌糊涂,最终全局溃败,如黄河泛滥一发不可收拾。
打折没打好,全身打骨折
试试用逻辑推演了一下:
如果经营者长期采取打折的行动,是因为认定打折最有效。
认定打折最有效,是因为认定价格是消费者最关键的决策因素。
认定价格是消费者最关键的决策因素,是因为认定没有附加值或附加值不足。
至少在餐饮业,目前没有一家是依靠长期打折可持续经营的。
打折,是一种在全局观之下、短期获取人流量或现金流的技巧与策略。
虽然胡乱打折的很多,但是仍然有很多优秀品牌深谙打折之道,娴熟地运用短期打折来抢占客流、清理库存、为后续的月份提前蓄势...
平庸的产品和餐厅,开业的那天,就已经在死了的路上。
这个时代的营销,是一把锋利无比的双刃剑。
现在的营销,已经和产品融为了一体。
一荣俱荣、一损俱损。
㈤ 美萍餐饮如何让酒水小吃不打折 只要菜品打折 我每次都是全部打折 很苦恼 如何设置
系统设置---商品项目设置----选择具体商品点击打折设置按钮,双击会员选版项,在修改会员打权折比例窗口中,选择打折,默认打折比例为1,就是不打折。0是免费。
另可以选择此项目设置作用与某个类别的所有商品。
㈥ 现在年轻人开餐饮店,为何营销方面只知道打折促销
因为折扣促销能有效提高商品的市场竞争力,赢得消费者,并因给予消费者更明显的价格优惠而创造良好的市场销售局面。同时,它将刺激消费者的消费欲望,鼓励消费者来消费,创造“薄利多销”的市场利润机制。
做营销不能太贪心。每个餐馆都有自己的位置。一家地位模糊的餐馆,更不用说营销了,可能自身都难保。因此,每个餐馆也有自己相应的目标群体。如果你知道这一点,你就会知道在做营销时你想瞄准谁,这些人是什么样的人?他们喜欢什么?要理解这些问题,营销应该不会太难。对于自己的特色品牌,尽量不要做价格促销,这是餐厅的标志和底线。如果超过底线,不仅品牌会在用户心中大打折扣,餐厅也会失去核心竞争力。
㈦ 春节期间餐厅会员不打折的温馨提示怎么写
春节 春节期间餐厅会员不打折的温馨提示应该是这样写。春节到了,来到我们餐厅,就是到了你自己的家一样。
㈧ 餐饮业折扣后怎么做账
餐饮业折扣后做账
借:应收帐款或银行存款
借:营业费用-餐费折扣
贷:主营业务收入
㈨ 餐厅开业不打折,怎么做促销,吸引顾客
不打折可以送礼品啊!
㈩ 餐饮业折扣问题
免单要看免单的用途和用餐部门是什么,如果用餐部门是餐饮部版,免单及赠送不用进行会权计处理,直接计入餐饮部主营业务成本即可。如果赠送及免单用餐部门是其他营业部门,按销售收入的50%冲减餐饮成本(具体的要看你们对餐饮成本如何核算),同时,增加用餐部门成本。若果赠送及免单是管理部门,例如销售部,用来推广创新营业项目的,按销售收入50%计入“管理费用-营业推广费”,如果的普通应酬免单及赠送,按销售收入50%计入“管理费用-交际应酬费”。(月末餐饮考核的时候全额计入餐饮营业收入考核,免单及赠送需建立严格的总经理审批制度)打折的按折扣后金额计入主营业务收入,例如销售是100元,80%折扣率,折扣20元,欠账结账,分录为借:应收账款80贷:主营业务收入(在早表及收入日报表上单独列示“餐饮折扣”或“客房折扣”一栏,可以客观清楚的看到折扣金额)笑望采纳,谢谢!