为什么马鲛鱼这么便宜
『壹』 我从福建厦门带来两条袋装的马鲛鱼，炖好后发现都是刺，为什么
搞错了吧抄，马鲛鱼袭没什么刺的。看看图片对比下，是不是搞错了http://iask.sina.com.cn/b/8421241.html?retcode=0
『贰』 海南过年的时候马鲛鱼多少钱一斤啊
怎么说呢 你要是买一箱箱的话 现在买是 150多。而且是整条的。如果你是在春版节前10天买的权话。是80一斤。如果是春节前5天的话是150 大年27 28的话是200 大年三十那天的话是300 一斤 而且爱要不要。而且还没什么人卖 你要是送人的话赶紧买好放冰箱。如果是自己晒起来吃的话 也现在赶紧q !
『叁』 海南马鲛鱼为什么价格高
本身该鱼的营养价值比较高，而且捕捞的成本较高，得出远海才能补到
『肆』 青占鱼和马鲛鱼都是一种鱼吗如果是,为啥名子叫得不一样
青占鱼是（鲐鲅鱼）,马鲛鱼 学名：蓝点马鲛鱼 拉丁名：Scomberomorus niphonius 俗名：鲅鱼、竹鲛 ,2者不一样.
『伍』 鲅鱼为什么便宜到2.5元一斤
『陆』 请问现在这个时候，海南的马鲛鱼红鱼鱿鱼鱼干，都是干货，一般的大约多少钱一斤
白马井的马鲛鱼一般是半干的,50元/斤,而且是要预订的.鱿鱼干分大小,120/160/180元一斤的都有.红鱼80元一斤,野生新鲜甲板上吊晒的.便宜的也有,不过货比货的话,还是找那些不放防腐剂的吧.
『柒』 马鲛鱼市场价格多少钱一斤 马鲛鱼怎么做好吃又简单
食材
主料
马鲛鱼
520g
辅料
黄油
适量
孜然粉
适量
食盐
适量
生抽
适量
步骤内
1.食材：孜然粉和马鲛鱼。容
2.将马鲛鱼洗净，擦干，双面加入适量的食盐。
3.同样双面撒上适量的孜然粉，腌制1小时左右。
4.将适量的黄油放入煎锅中。
5.放入腌制好的马鲛鱼。
6.盖锅盖，这样能保持鱼肉的水分。
7.揭盖，煎另外一面。
8.盖锅盖。
9.揭盖，煎至双面金黄，即可关火。
10.盛入盘子里，上桌后就了美美享用啦。
『捌』 马鲛鱼是硬的还是软的，为什么我买的马鲛鱼软绵绵的
马鲛鱼是正常的硬度,如果你买的马鲛鱼是软绵绵的就不是新鲜的了
下面是辨内别马鲛鱼容是否新鲜的方法
1，鉴别马鲛鱼是否新鲜,主要是要看鱼鳃。如果鲜红,则一定是新鲜的。另外,如果切开的鱼肉是白白的,就表示新鲜。如果变成暗红色,则不新鲜。
2，在选购马鲛鱼的时候，需要看看亮度如何，一般亮度比较高的是比较好的马鲛鱼，而那种亮度比较低的是不好的，往往是死掉了才冻起来的。
3，还需要看看马鲛鱼的肚子是否软了，一般软了的话，这样的马鲛鱼就别买了，往往烂肚子了，这个是需要注意的，千万别买了烂肚子的马鲛鱼回去吃，容易拉肚子。
马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
『玖』 哪些人不适合吃马鲛鱼
有消化道疾病的患者是不适合吃马鲛鱼的。
拓展资料：
1. 马鲛鱼，Scomberomorus niphonius，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于黄海和渤海。体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
2. 马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类，鱼期：4-6月由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。据分析，每百克鱼肉含蛋白质19.1克，脂肪2.5克，并含多种维生素等。
3. 马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
4. 马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。起食用方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等；若用鱼肉煲粥或煎煮为汤，则色味清美，甜滑可口，尤其是马鲛鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝，更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。隔夜马鲛鱼不适宜食用，以免中毒。
『拾』 马鲛鱼和鲅鱼很相似，该如何分辨它们
有说马鲛鱼好吃的，有说马鲛鱼难吃的，还有人对鲅鱼饺子念念不忘的，更有甚者说鲐鱼就是马鲛鱼的。关于马鲛鱼或者鲅鱼，大家是众说纷纭，你争我论，各说各话。
鲅鱼到底是不是马鲛鱼？马鲛鱼是不是还有很多品种？鲐鱼和马鲛鱼又是什么关系？别着急，下面咱们来慢慢说。先说马鲛鱼，俗称鲅鱼。马鲛鱼体型狭长，头和背部是黑蓝色的，一般市面上的鲅鱼体长在20-50cm，重量在2000g左右，
一般新鲜的鲅鱼在1.5斤左右的售价是每斤20元左右；而鲐鱼体型一般都很小，几乎没有超过1斤的，鲐鱼的售价5块左右。这么一看，两者的差距甚是明显啊。