鲤鱼为什么更便宜
㈠ 鲤鱼的价格一般是多少我今天买了条6斤的活鲤鱼,为什么只要四块五一斤啊是不是有问题鱼鳞难去,急!
鲤鱼本身就不贵,因为广东这边鲤鱼是比较上火的,又比较平凡,很容易捉,我想楼主应该是买是公的,不然是有鱼子,野生一般养不活,因为水质问题,4块5一斤算贵,是3块5,上海.
㈡ 岳阳鲤鱼为什么那么便宜
岳阳是鱼米之乡,可以吃的鱼太多了,所以一般岳阳人不爱吃鲤鱼,嫌鲤鱼肉粗,我在外面从来没有看到过有鲤鱼卖。
㈢ 为什么大家都买鲫鱼、扁鱼吃,很少有人买鲤鱼吃鲤鱼要便宜很多呀!
吃鱼有营养啊,也不是说非要吃鲫鱼的,吃深海鱼好一点哦,富含DHA和Ω3,对脑部发育比较好哦
㈣ 为什么鲫鱼要比鲤鱼价钱贵许多
鲫鱼来汤营养价值分析自如下:
鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。
一: 鲫鱼汤功效和营养价值特点:
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用,以补营养,增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。
二: 鲫鱼汤适合的人群:
所有人都很适合食用。
三: 提示:
清蒸或煮汤营养效果最佳;如果煎炸的话, 鲫鱼的营养价值会大打折扣的。
冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高,故中老年人和高血脂、高胆固醇者应忌食。
㈤ 鲤鱼为什么价格低,且在南方不受欢迎,鱼筋
南方喜欢吃鲫鱼,主要是煲汤,其实鲫鱼的营养价值远高于鲤鱼
㈥ 为什么鲫鱼比鲤鱼贵
鲫鱼营养价值相当高,鲤鱼跟它比差点,鲫鱼还有药用价值,下奶孕妇喝汤很好的
㈦ 同样是鲤鱼,为什么黄河鲤鱼价格贵,长江鲤鱼价格却便宜
北方的鲤鱼普遍吃的人比较多,而且尤以黄河大鲤鱼名声最为响亮。但是到了南方,不好意思…基本上吃鲤鱼的人特别特别的少。
这一点我是不太想说的,真的。我生怕会有人理解成地域黑,但其实这也是一个很重要的原因。鲤鱼特别容易养殖,而且不容易死。所以价格都比较低。我在洛阳,很多人不是因为鲤鱼好吃,而就是因为鲤鱼比较便宜才会去买。
在猪肉涨价的时候,鲤鱼的价格往往只有猪肉的1/3甚至更低。而北方经济情况整体普遍不如南方,想吃鱼鲜就会首选鲤鱼。
㈧ 深圳的鲤鱼为什么卖得那么便宜
那些鲤鱼都是用化学肥料养大的,长的疯快,投入资金很低,一斤三块已经是高利润拉~不过,深圳的这种鲤鱼吃多了可不好哦!
㈨ 菜市场鲤鱼和草鱼有啥区别,为什么草鱼贵,鲤鱼便宜
不一定的,我们这边都是鲤鱼贵,草鱼便宜
㈩ 黄河鲤鱼长江鲤鱼都是鲤鱼,为什么价格差很多
影响鱼类价格因素的关键在于鱼类口碑,鱼类数量,饮食文化,鱼类的品质,其中品质是最重要的,但绝对不是关键的影响因素,从这四个方面来分析,就能清楚地知道,为什么黄河鲤鱼价格更贵,而长江的鲤鱼价格更便宜了。鱼类口碑松江鲈鱼,黄河鲤鱼,兴凯湖鲌,松花江鳜被称为四大名鱼,当然有的地方四大名鱼也说成是太湖银鱼、松江鲈鱼,黄河鲤鱼、长江鲥鱼,自古以来黄河鲤鱼的名气就远远大过了长江鲤鱼,要说口碑,得甩开几条街。“岂其食鱼,必河之鲤”“洛鲤伊鱼方,贵如牛羊”“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来拌凡鱼”古诗句无不表达对黄河鲤鱼的赞美,甚至被说成龙鱼,有了如此好的名气,价格想便宜也难了,而古诗句中对长江鲤鱼的描述就寥寥无几。
鱼的品质黄河鲤鱼和长江鲤鱼,作为野生鱼最大的区别就是黄河的鲤鱼偏泥土味,而长江鲤鱼更腥,肉质上,黄河鲤鱼更细腻,这和黄河鲤鱼生长环境有关系,黄河纬度更高,水温相对更低,但同时,黄河富含泥沙,水域环境比长江较差,鲤鱼生长周期更长,因此体型更修长,更健壮,往往脊有厚肉,内脏少,骨骼小。和黄河水相呼应,黄河鲤鱼的鳞片也金黄闪光,总体肉质细嫩、气味清香,品质上佳。长江鲤鱼就像富家子弟,生活水域环境富含营养,加上吃的人少,鲤鱼相对温顺一些,其体型富态,有小肚腩,因为生长周期短一些,肉质没有黄河鲤鱼好,口感较差。
为此很多人把长江鲤鱼看成是养殖鲤鱼来和黄河鲤鱼对比,也是有一定的道理。综合这四点因素,也就说明了为什么黄河鲤鱼更贵,除此之外也和南北鲤鱼的烹饪水平有关一定关系,好吃,口碑又好,吃的人又多,自然价格不便宜了。