东北10月份什么菜便宜
Ⅰ 10月份适合吃什么菜
十月份的时令蔬菜有莲藕、菠菜、芹菜、白萝卜、芋头、茭白、西兰花、南瓜、黄瓜等。
1、【菠菜】菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸，润肠通便、清热除烦、抗衰老、补血等功效。
2、【芹菜】芹菜含有很丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。
3、【茭白】茭白是我国特有的水生蔬菜，不但味美，更是食疗好食材，有清热止渴、利尿除湿等功效。
4、【芋头】芋头又名芋艿，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等成分，有益脾养胃，消凉散结、保护牙齿等功效。
5、【莲藕】莲藕是秋季最好的时令蔬菜之一，营养价值非常高，有清热生津、滋阴润燥、补益脾胃、排毒养颜等功效。
6、【南瓜】南瓜的营养成分很丰富，营养价值也高，中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经，有补中益气等功效，秋天吃南瓜对脾胃很好!
7、【西兰花】秋天干燥的气候经常会让人口干舌燥，咳嗽不断，通过饮食调理可以改善这一状况。营养学家提倡，秋季要多吃西兰花，因为这时候西兰花花茎中营养含量最高。常吃西兰花有润喉、润肺、止咳、防癌等功效。
8、【黄瓜】黄瓜中含有蛋白质、糖类、多种维生素以及钙磷铁等矿物质，同时还具有多种细纤维成分，既能起到排毒作用，又可以缓解烦躁口渴，痰多喉咙痛等症，适合秋天食用。
9、【白萝卜】中医认为，生吃萝卜可以清热生津，补水利尿，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口，生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助
Ⅱ 10月可收获的蔬菜有哪些
1、结球甘蓝
甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
2、裂叶荆芥
果期在9月以后。分布于朝鲜和中国；在中国黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川（城口、南川）、贵州诸省均有野生，浙江、江苏、福建和云南等省均有栽培；生长于海拔540-2700米的山坡路边或山谷、林缘。
3、芫荽
果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。花果期4-11月。
原产地是欧洲地中海地区，据传是中国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。
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形态特征：
二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。根系主要分布在30cm以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。
甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，叶面有粉状蜡质，有减少水分蒸腾的作用，因而甘蓝比大白菜的较强的抗旱能力。
基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；花为总状花序，异花授粉，甘蓝所有的变种和品种之间相互杂交。果实为长角果，种子圆球形，红褐或黑褐色，千粒重4g左右。
Ⅲ 10月份吃什么蔬菜 10月时令蔬菜有哪些
1、红薯
根据美国农业部国家营养数据库的统计结果，一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%，对维生素C需求量的37%，对维生素B6需求量的16%，对钾元素需求量的15%，对锰元素需求量的28%，同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃，营养价值和口感更好。
红薯的吃法多种多样，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，还能够加工成粉，制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴，醒酒，益肺，宁心”，而熟食则可以“益气，充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。
2、芋头
芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的功效，还可用来防治胃酸过多症；芋艿含有丰富的黏液皂素及N种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头和番薯一样，多是蒸熟、煮熟即食，也可以料理菜肴，或者磨成泥做点心。芋头蒸熟后，蘸糖或酱油吃都行，各有风味；做菜则有经典的扣肉、砵仔鹅，往往芋头吸收了肉的香味，比肉更受欢迎；点心有反沙芋头、香煎芋头糕，甚至有芋头雪糕，香甜可口。
3、菜花
说到菜花，其实就是花椰菜，不过近年来人们对西兰花这个说法更熟悉，它是一种十字花科的蔬菜，在抗癌方面卓有成效而受到全世界营养学家的大力推荐。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
希望可以帮到你！
Ⅳ 东北几月份 蔬菜成熟
吉林省，阳历
4月，山野菜
5月，韭菜，葱
6月大部分吃茎叶的成熟
78月，果实类
9月10月，秋白菜，土豆，萝卜
Ⅳ 九十月份什么蔬菜便宜
冬瓜，茄子。都是秋天吃的，很多啦，还有鸡毛菜，大白菜一年四季都便宜的。红薯算吗？？还有就是红薯的藤焯水后凉拌很好吃，真的只有一点点点点苦。很清爽。这东西过去都是穷人吃的，现在成宝了。
Ⅵ 东北那里蔬菜最便宜
http://..com/question/367839475110365364.html?fr=qlquick
Ⅶ 北方十月份适合种植什么蔬菜
一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。 十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、
十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜
希望可以帮到你！
Ⅷ 东北每个月份什么蔬菜好卖
东北每个月份什么时候才好卖？哎呀，东北什么蔬菜就是现在现在这个小白菜，小葱，小葱，小香菜是最好卖的时候
Ⅸ 适合十月份吃的蔬菜有哪些
1、小白菜
小白菜又叫青菜、油白菜。在秋季蔬菜中，小白菜的钙含量和锌含量最高。每100克可食用部分的含量分别是90毫克和0.51毫克。其中钙含量几乎等于白菜含量的2~3倍。孕妇和小孩对钙的需求量较大，且小儿多缺钙和锌，因此，建议多吃小白菜予以食补。
2、红薯
营养分析：又称甘薯或者地瓜，富含淀粉。在秋季蔬菜中，每百克红薯的糖分含量最高，达23.1克。但其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面，它还富含人体必需的铁、钙等矿物质。
3、胡萝卜
营养分析：胡萝卜素是维生素A的一种，它具有促进机体正常生长与繁殖、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼睛干燥症等功能。
4、芹菜
营养分析：很多人在吃芹菜时，只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为，在很多营养成分的对比之中，芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋季蔬菜中，芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。
5、茼蒿
营养分析：与其他秋季盛产蔬菜比，茼蒿钾和铁元素的含量最高，每百克中分别有220毫克和2.5毫克。中医提示：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于开胃行气，消化不良引发的气胀人群多吃有益，对二便不畅者也有帮助。但也因其辛香滑利，所以腹泻者不宜多食。
Ⅹ 十月份上市蔬菜有什么
1、结球甘蓝
甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
2、裂叶荆芥
果期在9月以后。分布于朝鲜和中国；在中国黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川（城口、南川）、贵州诸省均有野生，浙江、江苏、福建和云南等省均有栽培；生长于海拔540-2700米的山坡路边或山谷、林缘。
3、芫荽
果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。花果期4-11月。
原产地是欧洲地中海地区，据传是中国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。
4、苦瓜
花、果期5-10月。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。
5、葛
7-8月开花，8-10月结果。主产于广东北部，湖北、江苏、江西、河南等地，尤其在中国广东车八岭国家自然保护区、湖北钟祥、江苏句容茅山、宝华山地区及连云港云台山地区资源十分丰富，品质上乘。