大豆油为什么这么便宜
❶ 大豆油为什么比花生油,葵花籽油便宜
大豆油比花生油,葵花籽油便宜,主要是因为原料大豆便宜。
大豆油是世版界上最常用的权食用油之一,是我国国民,特别是北方人的主要食用油之一。大豆油富含多种宝贵的营养成分,在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深,炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油,适合炒菜。
大豆油又称黄豆油。顾名思义是由黄豆压榨加工而来的。主要生产于我国东北、华北、华东和中南各区域。与其他油脂原料相比,黄豆的含油量低,只有16%~24%。为了实现最大的效益,厂家在压榨黄豆的过程中一般会使用浸出法来获取黄豆中大部分的油脂。所以市面上能看到的豆油,大多都是由浸出法所生产出来的成品油。由于黄豆原料市场上充斥着各种不同类型的转基因大豆,在挑选豆油时也可借由仔细阅读标签来了解产品的原料中是否使用了基因改造的黄豆,进而做较合理的选择。
❷ 元宝大豆油为什么这么便宜
元宝大豆油在搞促销。
❸ 为什么在植物油中排名最差的是大豆油同时最便宜的也是它
题主想要的应该是从营养学和经济效益这两方面分析的出的答案,提议您去知乎提问吧?
这些复制粘贴党的智商令人发指。
❹ 苏果大豆油咋就那么便宜
转基因大豆有草甘磷残留,欧洲人研究结论是草甘磷致癌,已要求产品退出欧洲,中国人嫌人多,所以没人管随便吃,农业部还鼓励吃
❺ 五湖大豆油为什么便宜
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆色拉油专”,是最常用的烹调油之一。大属豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,清澈透明.且无沉淀物,无豆腥昧,温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。
❻ 元宝大豆油为什么这么便宜
元宝大豆油是益海嘉里旗下的品牌,因为品牌定位是面向平民,所以价格比较亲民,但是大厂家出的,所以质量不用担心。
❼ 为什么顶品大豆油便宜还是非转基因
如果5L装的低于百元,就肯定不是“非转基因”的。
用浸出法生产大豆油,专如果原属料是非转基因大豆,出油率最高可达16%,大多数只有14%、15%,如果原料是转基因大豆一般可达19%以上,用纯压榨法生产,原料是非转基因大豆,出油率很难达到11%,原料是转基因大豆的话有希望达到15%。转基因大豆的含油量普遍比非转基因大豆高4%。
普通非转基因大豆成本假设以每公斤5元计算,你可以计算出5L装的非转基因大豆油至少不该低于什么价格。
因此,凡是吹嘘“非转基因”和“笨榨”的大豆油,我是坚决不买,晓事一点的都知道,那是骗人的。
❽ 金龙鱼大豆油为什么这么便宜
这个“纯香”是炒作,其实就是普通的大豆油。除了文字没有什么特别的!
❾ 大豆出油率很低,为什么大豆油还那么便宜,大豆本身也不便宜啊
批量收购要比市场价价便宜
不会赔本的
❿ 为什么超市里有些食用油这么便宜
工艺的区别 再就是原料和油的纯净度
工艺的话一般食用油都是浸出 是属于最低端的,高端油基本都是冷榨,不但出油率低而且营养保留的更加全面一点,所以价格相对较高,
原料就是原料的来源地,不一定国外的就是最好的,国内的无污染有机产区例如内蒙古等地的食用油原料都是跟国外原料产地齐名的,尤其是内蒙的亚麻籽和葵花籽大豆等,
纯净度就是指是否掺了其他的油,很多油都是调和出来的,不一定说是葵花籽就一定全是葵花籽油,所以有些例如纯葵 一百多到十几块的都有,就是这个原因
所以综合以上所有的原因食用油的差距是巨大的,需要谨慎选择,我也不是专业造油的,只是对这方面了解一点,你可以再去咨询一下专家什么的,因为我是东北人,所以比较推荐这边常见的牌子蒙优,不知道外地有没有,他家压榨大豆和亚麻籽都不错,你也可以根据自己的需要去选择适合自己的油。
什么是价值,简单来说是生产成本,所以无关聊不健康的问题,毒品、香烟、高度白酒一点也不健康,但他们可以很贵。很廉价的白开水,对人体那么健康,成本却很低。所以我知道你关心的不是贵不贵的问题是健不健康的问题,接下来告诉你。
要告诉你的是怎么选油,不要单纯看价格。按类型来说,植物油很明显比动物油好。
植物油里面,橄榄油是最好最健康的,但成本可能一般家庭难以承受。
菜籽油综合属性比橄榄油低一点,但价格又便宜一点。
调和油对于一般普通家庭最实际,不要看到调和两个字就觉得怎样怎样,其实只是调和两种或以上不同的植物油,令到油酸亚油酸亚麻酸比例接近1:1:1。这个比例是食用油成分的最优比例。橄榄油和花生油,菜籽油基本接近这个比例。
但花生油的原料是花生,花生在储存过程中容易霉变容易染上黄曲霉毒素,而这种致命性毒素在花生油的粗榨生产工艺中难以去除,很严肃得说,出事几率绝对比转基因出事几率大。
玉米油,不耐热,不能做爆炒类的菜。因为你抄没两下锅就干了就要狂补油,健康但不实用。
稻米油,额,和花生油一样的问题。
葵花籽油,棒,但是不饱和脂肪酸太高,不适合长时间处在高温中,所以不能用与煎炸,太麻烦。
大豆油,棒,但和葵花籽油一样的毛病。
综上所诉,个人觉得,注意是个人觉得。
橄榄油>1:1:1调和油=菜籽油>葵花籽油>大豆油=玉米油=花生油=稻米油
好,类型给你说了,接下来说工艺。
压榨>浸出
其实就两种食用油制作工艺,压榨和浸出,压榨因为成本高但是能保留更多健康成分而广泛应用于市场。
你买其他油可以不用那么在意什么精榨、一次压榨什么的,买花生油和大豆油要注意。这两种比其他更可能感染黄曲霉毒素,所以一定选择精榨的。而一些二次压榨二次浸出,从字面上就很容易理解。这是用一次的原料渣再处理一次得出来的。也不能说不健康,就是营养成分会不那么高。
第三,来说说选什么厂家的油。肯定选大厂,毫无疑问,大厂的大有他的道理,不要说什么我们厂小但是我们和大厂全部工艺原料都是一样的,狗屁。大厂有极高的食品生产管理制度,因为备受瞩目,所以他们是几千万双眼睛逼着做好的,名不见经传的地方小厂,他们怎么削减成本令到和大厂同类型产品差几十块的,我想都不敢想。至于你问我什么是大厂,如果你经常看电视你就会知道,如果你不看电视,请你在你最近的超市的食用油看个遍然后网络他们的生产厂家自己比较规模。
结论,
我的最终建议:
小康家庭建议选用大厂的一级橄榄油。
普通家庭建议选用大厂的精榨菜籽油或者1:1:1调和油。
我所对题主的答案:价值决定价格,生产成本的多少决定了他们的价格相差多少,原料不同,工艺不同,工厂规模不同,都会影响到成本最终影响价格差距,详细的就是经济学的问题我很难回答,见笑。