丰城牛肉为什么便宜
A. 江西丰城牛肉多少钱一斤
那不多四五十块钱1斤的样子吧,最低应该是50块钱。
B. 为什么进口的牛肉这么便宜比猪肉都便宜
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。为什么进口牛肉比国内的牛肉更便宜?
进口牛肉
进口牛肉基本是草饲牛
首先给大家普及草饲牛和谷饲牛的区别。草饲牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的这段时间内,全程吃草,这个时候如果屠宰了,那就是草饲牛。这种牛由于营养不均衡,牛比较瘦,牛身上的肉偏硬,吃起来比较柴,嚼起来也费劲。谷饲牛是指喂养到青年牛后,给牛喂能量高的谷物、玉米等粮食,这些相对于草来讲成本比较高,谷饲期的最低标准是100天,超过100天才能称为谷饲牛,于是就有谷饲150天、200天、450天的说法。由于长期饲料喂养,谷饲牛的肉就变得非常鲜嫩可口,口感就非常好。国外草饲牛口感不好,不受欢迎,所以出口到国内的牛大部分都是草饲牛,成本很低的牛。国内的牛肉基本都是圈养的牛也就是谷饲牛,成本也就相对较高了。
C. 为什么现在牛肉还比猪肉便宜了
那就多吃一点别的吧。
因为现在猪很少啊,
出现了猪瘟,捣毁了很多
不符合条件的私人养猪场。
导致生猪是奇缺的状态
价格当然是步步攀升了。
而牛还是正常状态
D. 碎牛肉为什么那么便宜
为什么超市抄卖的牛肉那么便宜?有袭原因的,可能很多人都发现在菜市场或超市卖的生牛肉价格偏差非常大,有的甚至价格相差一倍,有的超市卖的牛肉非常便宜,比猪肉还便宜。看到这种现象很多人都有疑惑,下面来说一下区别。
导致价格相差很大的原因一是牛肉产地不同,一般国产牛肉的价格高,像内蒙地区或西北地区的黄牛肉卖的价格都很高,育肥牛的肉,很多都四五十块钱1斤,超市里非常便宜的牛肉,二三十块钱1斤的那种,一般都是进口牛肉,很多进口牛肉相当便宜,牛肉品质相对偏差,很多是淘汰的奶牛的肉。
另外导致价格偏差的还有一个原因,一般真正的鲜牛肉,没有经过冷冻的牛肉价格都非常高,从屠宰场分割后预冷一下直接运到市场销售,从牛宰杀但销售一般就两三天时间,牛肉品质新鲜,真正的鲜牛肉大多都是国产牛肉。另外市场上还有很多牛肉都是冻牛肉解冻后销售的,冻牛肉可能库存的时间较长,牛肉品质相对偏差,价格也便宜很多,非常便宜的牛肉基本都是进口牛肉解冻以后分割销售的。
E. 网上买的生牛肉为什么很便宜,肉一碰就烂
有真有抄假,假的是拼接肉,牛肉成分低,这样的牛肉安全度低。
商家把牛肉用调料腌制起来就会做出十分漂亮,色泽也十分相近的牛肉了。这种拼接肉更加难以分辨,大部分人都是无法辨别的。
鸭肉也是不良商贩用来制作假牛肉的原材料之一,尤其是鸭脖子上的肉。先把鸭脖肉一点点地抠下来,然后在里面放大量的调料,有一些调料调配出来的味道和牛肉本身的味道十分相似。
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不良商贩首先会买一些鸡肉,然后往鸡肉里面加许多的大豆和肉精。在肉精的作用下鸡肉会渐渐沾染上牛肉的味道。
当然光腌制出味道是不够的,还要让它的纹理和色泽都很像,所以他们就会把鸡肉完全绞碎,然后再通过特定的工具挤压,所出来的成品就是一块块的牛肉。
如果并不经常吃牛肉,这种用鸡肉做出来的假牛肉其实是很难分辨的,有些人甚至还会觉得这样子的牛肉味道还更好,非常的香,其实这就是肉精起的作用了。
F. 为什么网购的牛肉便宜
网上卖的肉类“五花八门”,数不胜数;而且价格也比现实中便宜很多。所以很多人都喜欢在网上买冻肉,尤其是冻牛肉!本来牛肉就贵,网络上卖得又十分便宜,自然就吸引了人流量。但是大家有没有想过:网上买的冻牛肉,为什么那么便宜?其实这其中原因很简单,大家要搞清楚再进行购买!
第一:冻牛肉是什么?
1、网络上卖的冻牛肉,品质参差不齐,有的是真的牛肉;有的则是用其他的肉拼接而成的,拼接的这种肉叫做“拼接牛肉”。这种肉的价格低,没有营养。在网络上售卖的时候,价格自然就会低。
2、有的冻牛肉是从国外进口的,就好比冻牛腩。细心的朋友就会发现,有的包装上面都会标出牛腩的来源地,它们绝大多数来自澳大利亚、巴西、新西兰等畜牧业比较发达的国家,因为他们比较喜欢牛排,牛腩在国外不受欢迎,在那里销售不了;刚好中国人比较喜欢吃牛腩,所以他们就把牛宰杀后留下牛腩,然后把牛腩冻起来低价卖给中国。
总结:想要挑选到品质好的牛排,并且不是拼接牛排的话,一定要选择名气比较大的大品牌进行购买。买回来要看一下成分表,上面有很多添加剂的,要慎重购买。还有就是:一定不要购买那些三无产品。
第二:冻牛肉能不能多吃?
品质较好的冻牛肉和鲜牛肉营养差别不是很大。但是因为冻牛肉是通过急冻的方式把牛肉冻起来的,所以在吃的时候肉质会比较松散,口感没有鲜牛肉好。如果大家不介意口感,品质好的冻牛肉是可以经常吃的。
第三:挑选鲜牛肉的方法
1、新鲜的牛肉很有光泽感,如果牛肉是暗淡无光的,这种一般是不新鲜,或者变质的。
2、新鲜的牛肉表面是干燥不粘手的,用手按压下去的时候,肉会迅速恢复原来的形状。如果牛肉上面有很多水分,或者是很粘手的,这种不建议购买。
3、如果闻着不是牛肉的肉腥味,而是一股酸臭味,这种一定不要购买。
G. 为什么进口的牛肉比国产的便宜那么多 才几块钱 这是为什么啊
他们国家蔬果贵肉类比较便宜便宜
我们国家肉类贵蔬果比较便宜
除了跟饮食习惯回有关系(我答们主食米饭,肉菜辅食,他们肉类是主食。我觉得吧,需求量大了,价格肯定要低些的。政府的政策也有关系,跟国内经济体制不一样是肯定的了)
跟地理环境和产量也很有关系
适合养家禽牲畜的地方宽敞
地也没有天朝贵啊
跟技术也有关系
我们大多数农户还在放养
人家已经产业化了
繁殖啊管理啊都优些
根据课本上工业革命那段历史分析
生产效率大了就降低生产成本咯
您说有米有道理呢~
不是很全面
我能想到的暂时就这些啦
我看看能不能找些资料
有没有需要更正和补充的先
你看了我的回答之后能拓展一下你自己的思路结合分析
我就当是已经帮助到你咯o(∩_∩)o 哈哈~
H. 为什么超市的牛肉 50元一斤 而菜市场的才25一斤
超市,就是超级贵的市场!说白了,就是把个体小贩都归在一个大市场里卖东西了,至于价格吗,能宰一个就是一个。因为有经营费用,所以,价格当然要贵,否则,业主的房租谁来付?