徐州三胞廣場有什麼美食

1. 徐州有什麼美食求推薦。

徐州美食：馬市街食它湯、蓮花井蛙魚、羊方藏魚。

1、馬市街食它湯

飠它湯是徐州一帶著名的民間小吃。亦稱「飠它湯」（食它）。飠它湯是流行於江蘇徐州、河南夏邑、安徽宿州及山東棗庄一帶特有的早餐名點，傳說起源於彭祖的「雉羹」，以雞湯為基礎，伴以麥片、麵筋、胡椒粉、綠豆等原料，味鮮香辣，口味獨特，深受人們喜愛。馬市街這家店是徐州最為出名的。

「羊方藏魚」的做法叫套菜，將魚置於割開的大塊羊肉中，加上調料同烹，蒸燉酥爛即可。 羊方藏魚鮮美濃厚，而且高明的是，這樣的搭配，魚也沒有腥味，羊也沒有膻味。前幾年聞名的羊方藏魚在彭城飯店，這兩年想要找到正宗的羊方藏魚可要花上功夫。徐州飯店家至今還流傳著這道名菜。

2. 徐州有什麼特色小吃呢

徐州烙饃、八股油條、小孩酥、冬桃、黿汁狗肉等。

1、徐州烙饃

徐州烙饃是江蘇徐州著名的小吃，在徐州眾多的麵食中，這是一種看似極為平常卻又頗為獨特的，也是令徐州人百吃不厭的麵食。烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，也有健齒作用。吃烙饃練口腔肌肉，牙口好。

2、八股油條

八股油條，江蘇徐州著名地方小吃，以水面團制條，八條合攏，炸制而成。脆香可口，成形別致。因有八坯，故稱八股。在徐州已有100多年歷史。有車輪形和橢圓形兩種。因成品色澤金黃、酥香味美、呈分布均勻狀，故稱之為八股油條。2000年被評為「中華名小吃」。

3、小孩酥

小孩酥糖,又名小兒酥、小兒酥糖、小孩酥，是徐州地方傳統名點，起源於清朝乾隆年間，其特點是「香、酥、甜」三性具備，是老少皆宜之佳品。

在1980年獲得（江蘇）省優質產品的稱號。在蘇、魯、豫、皖四省聞名。

4、冬桃

冬桃又名雪桃、貢桃, 肉質細膩, 甘甜多汁、清脆芳香、口感好, 營養較一般桃子高2~3倍, 含有豐富的蛋白質、果糖、果酸及多種維生素, 其中維生素C的含量是獼猴桃的3.4倍, 是蘋果的6.3倍。冬桃成熟期較晚, 正好填補了冬季無鮮果的空白。

5、黿汁狗肉

沛縣狗肉，江蘇省徐州市沛縣特產，全國農產品地理標志。

沛縣狗肉又名黿汁狗肉，是沛縣有名的地方傳統特色名菜。黿汁狗肉呈醬紅色，色澤鮮亮，味美醇香，肉質韌而不挺，爛而不膩，可謂色、香、味俱佳。沛縣因此而成了古今聞名的「狗肉之鄉」。沛縣狗肉以涼食為主，食時用手撕肉不用刀切，其味尤佳。

3. 徐州有什麼好吃好玩的地方

我這幾天 天天去七食年代 在市中心 金地商都斜對面 站在金地門口 向右上看 就可以
我和爸媽 同學經常去了 小店菜很好吃 兩個人 三個菜 兩碗米飯 喝的最好自己帶 點的不便宜
反正 50~70左右也就差不多了 二樓 樓梯邊有免費大麥茶 隨便喝 每次去都有很多情侶~
還有一個地方 牌樓 全聚德邊上 有個1818美食廣場 上到四樓 整個都是 川鍋一號
裡面的人都很有活力的~態度也特好 上來就給送西瓜 還有小菜可以自己去拿
廁所什麼的 都有想不到的服務 門口 有免費美甲 和上網的地方 可以點一個干鍋 吃點讓他加湯 這是最合適的 再點一點菜 點無限暢飲的啤酒和酸梅湯 稍微再點一點點菜就可以 推薦功夫面 兩元一份 會單有人到你旁邊 拉麵 整體環境 去了還想去 哥哥說干鍋牛蛙很正
至於想玩的話
徐州博物館 現在不要票 溫度也很好 悠閑地逛逛 照照照片 很有意義
也可以早上起來 去雲龍山和雲龍湖 這地方不來 算白來 我們老師都讓我們常去逛逛
前幾天去了趟楚王陵 六十五路直達 可是要門票 一進去那個壯觀啊 裡面也挺大 還有一個水下的
要是喜歡繁華的 就去金鷹後面的彭城一號 也有吃飯的 想逛逛買東西 古彭廣場下面 時尚大道 和四點以後的巨龍淘寶夜市都是好選擇~
夜市後面都是小吃 我們周末也喜歡去吃的~
建議你們在市中心逛逛 吃喝玩樂全面了~
最後的 如果有網銀 建議去「團800」 那才是全面的省錢啊!合適得要命~
以上。祝玩得高興

4. 徐州十大名吃都有哪些

徐州十大名吃：地鍋雞、羊方藏魚、把子肉、霸王別姬、蜜三刀

1、地鍋雞：地鍋雞是徐州一道有名的風味小吃。最初是漁民們外出必備的食物，當時環境簡陋採取泥鍋下面生火上面煮菜的方式，鍋邊貼滿面餅，之後經出事改良在猜中加入雞肉因此得名。味道鮮美，口齒留香。

2、羊方藏魚：羊方藏魚是一道在古代就十分有名的地道蘇菜，距今已經有4300多年的歷史。羊肉中放置處理好的魚再加上調料進行烹飪讓魚肉味道和羊肉味道混合在一起味道十分鮮美。入口能感受到羊肉酥爛味香，內藏魚肉鮮嫩。在徐州十大特色小吃排行榜中排名第二。

3、把子肉：把子肉是將15CM長的五花肉與排骨用蒲草捆在一起，再配上小菜打牌其中一同食用。這道菜雖然看起來肥肉很多但是吃起來肥而不膩，很有嚼勁。再配上一碗白米飯飯澆上美味鮮香的肉汁，吃起來滿嘴流油，回味悠長，口口留香。

4、霸王別姬：霸王別姬這道菜是江蘇的一道名菜，主要是為了紀念虞姬。食材中的姬」同「雞」諧音，甲魚又叫「鱉」，與「別」諧音，這道菜的名字由此而來。這道菜的造型優美裡面的肉型有的象鳳蛋，有的象豆角;背甲四周柔軟的鱉裙，給食者以絕妙的美感。

5、蜜三刀：蜜三刀這道小吃被清朝乾隆皇帝品嘗後欽點為宮廷御點。是當地特色傳統風味小吃之一，也是特產的八大樣之首。名字來源於，每塊上面的三道刀痕。調制出的漿料甜而不膩，味道香甜綿軟，再加上芝麻的香味在當地極為出名。在徐州十大特色小吃排行榜中排行第五。

5. 徐州最著名的10大小吃是什麼,以及具體位置

蛙魚：二樓米線樓下有一家蛙魚：二樓米線樓下有一家 涼皮：西安路王陵路交*口西北角 下淀羊肉館 東賀村羊肉館 老頭已經死了，現在兒子在做，據說水平下降 紅興紅英羊肉館的羊肉湯 在夾和街東頭 漢橋羊肉館 毛家羊肉館 在新區離師大分校很近 我覺得味道最好 燒烤:二姐 三中下面，肉筋還行，肉串不好（個人感覺） 夾和街和西安路口，地地道道 大西北 大福源東面，味道不錯，推薦 狗肉:夾和街東頭 晁記 堤北 樊家 據說沛縣狗肉正宗的就是樊家狗肉，不知道這一家真不真 花江狗肉 西安路和夾和街路口，狗肉火鍋據說不錯，沒吃過 韓世的狗肉漢堡確實好吃 開發區，三環路大馬雕塑（已經拆了） 飯館:二中附近： 小酒館：紅袍牛雜、嗆子雞 小白羊：開水白菜 大紅鍋：地鍋雞、脆皮臭干、鹵水鴨頭觀音芝麻雞：芝麻雞 中樞街： 古城土菜館：雞、燒帶魚等，家常菜 辣子村 中山路解放橋北建行旁邊的巷子里有一家忘了名字了，米粉肉和糖醋魚很出名 西苑和天橋東都有一家翠花酸菜魚，實惠 夾和街有一家黑腿雞 火鍋:首推芙蓉，我喜歡，尤其是它的面，特別好吃，海雲對面，記住要吃最便宜的鍋底，貴的不好吃 譚魚頭，淮海路 京味涮坊（好像是這個名字），體育場機關加油站斜對面，京味木炭黃銅火鍋，原味 小肥羊：天橋東有一家，據說不錯，沒有來得及去試 肉夾饃據說文化宮後面有一家不錯 早點中樞街的杭州小龍包 味道一級棒 還有中樞街的鴨血粉絲湯，還有它旁邊的魷魚1.5兩串再去對面買兩個衙門燒餅夾起來吃 西苑的酸菜魚，又經濟又好吃，裡面的招牌自然是酸菜魚了！ 中山路海螺村旁邊有個小巷口，裡面小小金福樓的菜也不錯 還有教育學院對面有家餃子館，比好7和大娘都要好，而且還實惠 28中旁邊的亞華生態園很有風格的，裡面環境不錯，菜嗎還可以 還有紅跑車里的牛排味道好極了，18一份 吳越人家的湖蟹炒年糕 天一酸菜魚的海蟹粥 神廚房的干煸八帶魚 老店油淋魚特色還有:蠶豆、炒豆腐、尖椒小公雞。地址就在機關加油站往西100米，店名就叫老店油淋魚！ 原西安路的花江狗肉搬到會堂旁邊拉，記住是李記，狗鞭酒絕對真材實料。 另外東賀羊肉旁邊的銀行已關拉，去高速公路入口處的羊肉館吃羊肚喝羊湯。 觀音芝麻雞，崔氏小公雞，曹記低鍋雞 大紅鍋的地鍋確實不錯，醉生仁、脆皮臭干、三鮮白菜（MM喜歡吃這個）也都很好吃。前兩天在那吃的地鍋龍蝦，感覺比雞還好吃！ 火鍋還是要去小尾羊。那鍋底，香！吃一次就忘不了. 都是徐州小吃 看完飽了沒

6. 徐州有哪些小吃最出名

烙饃：烙饃用未發酵的面烙成，厚約0.1厘米，直徑約30厘米，吃到口裡，柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，以有健齒作用。

龜打：即以手將面團略略拍按，使成約1厘米厚、碗口大小（或約龜背大小），放在鍋內或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋乾麵、豆雜面做成。

窩頭：是由小米麵、敉子面、玉米面、栗子面混合而成，做成圓錐形，每個底部都有一個圓洞，小巧玲瓏，蒸熟後呈金黃色。傳說這是清代慈禧太後喜愛的一種宮廷食品。一般老百姓吃的，主要用玉米面（有些摻進一些黃豆面）製作而成，個子也大。

壯饃：壯饃又稱「鍋盔」、「鍋拍」，用未發酵的面做成。將面團放在石板或石案板上，另用一根擀麵杖，一頭固定，一頭坐在身下，用身體的重量壓擀麵杖，用來揉面團，俗稱此法為「腚踹面」。做成厚約1-2厘米，直徑約50厘米的圓形厚餅，放在平鍋上炕，炕熟後兩面呈黃色，外皮酥脆。

黿汁狗肉：相傳秦末時，樊噲以屠狗為主。劉邦喜食其所售狗肉，手頭不寬裕時，常拖欠樊噲的狗肉錢。樊噲為免受賒欠之苦，渡河另徙它處。不料劉邦得一大黿相助，也渡河追蹤而至。樊噲知原委後大怒，跑到河邊，將那大黿捉來殺了，與狗肉一同烹煮。不料狗肉爛熟後，鮮香十倍於初時。黿汁狗肉由此得名。

魚汁羊肉：為漢高祖劉邦青壯年時所愛吃菜餚之一。豐縣流傳著這樣一首打油詩：「豐生豐長漢高祖，魚汁羊肉飽口福。東征西戰探故鄉，樂吃魚汁羊肉方。」這道菜源於彭祖的「羊方藏魚」。

羊方藏魚：因為將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜歡捕魚。彭祖恐其溺水堅決不允。一日，其子捕魚回家，正巧彭祖不在夕丁讓其母剖開正在燉煮的羊肉藏於其中。彭祖回來吃羊肉，感覺異常鮮美，於是如法炮製，便產生了「羊方藏魚」這道菜。據傳漢字中的「鮮」字即源於此。

7. 徐州有哪些小吃徐州小吃最集中的美食街在哪徐州最繁華的商業街是哪條

二院對面的夜市晚上有很多很多小吃，還有各種小玩意賣，也不貴

最繁華的就是地下中心時尚大道那裡，還有上滿百貨大樓金鷹古彭大廈什麼的，都在那一塊

二院離中心時尚大道那裡也很近

8. 徐州的特色美食推薦一下~~~

彭祖園西門口的鳳岐把子肉吃飯，向東走有家「小有特色」的飯店。
夜市有四中烤餅，內饢燒烤，章魚小丸容子，辣炒年糕等等。
牌樓對面有家炸串很好吃
二中附近有家金漢江韓式拌飯
富國街有家八豬麻辣燙，高姐壽司。
醒獅小區里有好吃的炒年糕，小燒餅。
財經旁邊有家燒烤很好吃