辣度麻辣香鍋保麗廣場店怎麼樣
㈠ 麻辣香鍋什麼樣 裡面有什麼 乾的還是帶湯的 辣嘛 有什麼口味 辣度
麻辣香鍋:顧名思義主要以`麻`辣`香`為主屬於炒著吃的麻辣燙,當然了是不帶燙的……可以根據當地不同口味進行改變
㈡ 家麻辣香鍋,大家覺得怎麼樣,有去吃的嗎
食材明細
蟹棒4顆、魚丸4顆、魚豆腐4顆、牛肉丸4顆、白玉菇一小把、蟹味菇一小把、金針回菇一小把、豆腐皮答一小把、藕片一段兒、菜花一小把、小米椒5-8顆、香菜一小把、燈籠椒適量、香葉適量、花椒適量、麻椒適量、生薑適量、蒜適量、麻辣香鍋底料40g
【麻辣香鍋】的做法步驟
1洗凈所有原料;蓮藕切片清水中浸泡;蝦去蝦線;豆腐皮切片備用
2鍋中倒油,炒香調料(燈籠椒、香葉、花椒、麻椒、生薑、蒜)
3放入小米椒、底料繼續小火炒香
4放入丸子類食材翻炒
5放入蝦和藕片繼續翻炒
6放入菌菇類豆腐皮、菜花等食材繼續翻炒
7入適量雞精翻炒
8撒香菜,出鍋趁熱食用
小竅門
1.鍋中底油不可過少,食材較多,以免翻炒過程中糊鍋,盡量保持中小火
2.每樣食材的成熟程度不同,需要按不同時間放入
3.這里使用現成的底料翻炒,所以沒有放鹽,也可根據自己的口味進行調整
㈢ 麻辣香鍋哪家正宗
我認為麻辣香鍋哪家正宗適宜看具體的地址如果你要是從秦皇島就會孫紅島的自己位置
㈣ 麻辣香鍋的口碑怎麼樣
我覺得帽牌貨冒菜還是非常有口碑的,至少我的家人,身邊的同事和朋友,一提起來就很感興趣,偶爾我們也會到那裡去聚餐。時間長了如果不吃,就總覺得少了點什麼。
㈤ 辣真格麻辣香鍋好吃嗎 為什麼這么吸引人
用料
魷魚卷
平菇
金針菇
藕
腐竹
蟹柳
五花肉
蝦仁
香腸
黑木耳
油菜
菠菜
白菜
洋蔥
八角
花椒粉
蔥
姜
蒜
青椒
紅辣椒
干辣椒
香菜
豆瓣醬
花生
白芝麻
孜然
辣椒油
鹽
糖
麻辣香鍋的做法
木耳、腐竹事先用清水泡發,木耳清洗干凈後去掉根蒂,撕成小塊、腐竹切小段
小貼士
1、香鍋的里的蔬菜隨自己喜好,可以是幾種,也可以是十幾種甚至更多,只要你喜歡
2、香鍋葷素搭配,葷料還可以加入火腿、午餐肉、百葉、各種肉丸、魚丸等
3、豆瓣醬有鹹味了,所以後面就要少加鹽,防止口味過咸,加少許糖可以使香鍋味道更好
4、店裡的香鍋實在太辣,微辣的那個吃得我都受不了,自己在家可以隨意放辣椒,我這個真的是微辣的,微微有辣味,最近不敢吃太多辣
5、香鍋里的蔬菜要先焯水,後面才節省時間,焯的時間要掌握好,不要把菜焯得太爛,沒有口感,熟了就撈出,蝦仁、魷魚也一樣,過火了不但體積縮了,口感也發硬
㈥ 開一家麻辣香鍋店怎麼樣哪個好
可以得,現在很受年輕人的歡迎,漢庫麻辣香鍋就是不錯的,有不可復制的配方,而且食材都有保障,更安全。有不清楚的,歡迎隨時提問
㈦ 辣尚道麻辣香鍋怎麼樣
我嚴重懷疑分量相當不足!半份午餐肉是三兩,結果就四片。魚豆腐、杏鮑菇也少的可憐。青筍和藕片倒是多些。反正分量是太少了,這種用菜單點的就是蒙人。以後不去了
㈧ 想在商場里一個麻辣香鍋店咋樣
選址方面需要注意:
、交通便利。
在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2、接近人們聚集的場所。
如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,開店技術佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9
3、選擇人口增加較快的地方。
企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其更具發展潛力。
4、要選擇較少橫街或障礙物的一邊。
許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
5、選取自發形成某類市場的地段。
在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的「集中市場」,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。
6、根據經營內容來選擇地址。
店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。
7、要有「傍大款」意識。
即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時葯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在「麥當勞」、「肯德基」的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應「撿」些顧客。
8、位於商業中心街道。
東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
9、要選擇有廣告空間的店面。
有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前「發揮」營銷智慧的空間。
10、選擇由冷變熱的區位。
與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區。