佛山市東方廣場哪裡麻辣燙最好
① 現在哪家麻辣燙最好吃
材料
1. 麻辣燙底料一袋。
買的是重慶胖子牌的。這個味道很好,但這肥胖子也太勇敢了,都長成這樣了,還敢把自己的大頭照拿來到處宣揚。表揚胖子的勇敢精神,今天就用他的底料吧。你也可以用火鍋底料。右邊這種火鍋底料麻辣味不足,要再加點花椒和干辣椒。
2. 花椒和干辣椒一小把。
是正宗四川人,就多加點花椒和干辣椒; 不是四川人就不用放了。這個牌子的麻辣燙底料已經很辣了。我加了,但是我吃到第五塊的時候就感到上下嘴唇火辣辣地了。呵呵,原來在家時就被同學同事嘲笑是冒牌重慶人,因為我不能吃辣吃麻,還長得死肥死肥的。那時就是喝白開水都長得逞逞的,完全沒有一個重慶女孩子的樣。
3. 蔥一顆
4. 薑片幾片
5. 鮮湯。偷懶的用一罐雞湯吧。
6. 各式各樣的蔬菜
老豆腐燙出來好吃!我放了:金針菜,蘑菇,萵筍,蔥,西紅柿,老豆腐,黃豆芽,和蘆筍。
7. 各色葷菜
要有毛肚和蝦之類的,要最後下鍋。 毛肚一分鍾就可燙好,煮得太久就嚼不動了。我放了:廣味香腸,毛肚,午餐肉,魚,和蝦。
做法
1. 鍋里下少量的油。啥油都行,我用的是前段時間做啤酒鴨留下來得鴨油。
2. 下薑片,蔥粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味。
3. 下麻辣燙底料,用小火炒出香味。大概1-2分鍾。
4. 下湯和水。多少以你的菜的量來定。
5. 湯料煮開以後,先下要煮得久點的,比如老豆腐,午餐肉,香腸。後下西紅柿,蘑菇什麼的。最後下蝦和毛肚,再煮1-2分鍾,起鍋。
② 麻辣燙哪家好吃
張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙都是很不錯的,深受廣大消費者的喜愛。
③ 哪家的麻辣燙好吃一些
犟阿婆麻辣燙味道好,最喜歡的就是味道,形容不出來。
④ 哪家麻辣燙好吃
沒有吃過陳華勇麻辣燙嗎?勇哥家的麻辣燙妥妥的美味呀~嘗嘗看
⑤ 想問一下大家哪家麻辣燙好吃
要看你在什麼地方了,如果是四川的話,麻辣燙那就多了去了
⑥ 想學麻辣燙,哪家學校比較正宗
做麻辣燙看似抄簡單,街邊到處都是,但要做出口味好的不容易,如果賣的不好也賺不到錢。你要是從來沒接觸過這一行,最好找一家正宗的麻辣燙培訓學校進行學習,他們應該會很願意教給你正宗的特色烤魚來宣傳他們學校本身。
⑦ 廣州哪家的麻辣燙最好吃
廣州這么大,有n家...不能一一盡數!自己試吧!
⑧ 麻辣燙哪家最好吃
正宗四川麻辣燙,麻辣燙要吃最健康的,建立在健康的基礎上,再說好不好吃。
⑨ 麻辣燙哪家最好吃
材料
主料:來小白菜源,茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花腸,鵪鶉蛋,魚豆腐
輔料:郫縣豆瓣醬,麻辣燙料,辣椒,雞湯適量,大蔥2段,生薑2片,花椒,孜然,芝麻,
陳醋
麻辣燙做法
放少許豆油,油溫升熱後,加郫縣豆瓣醬,炒出紅油。
加生薑、大蔥、花椒炒出香味。
倒入適量的溫水,加雞湯
待鍋中湯沸騰後,加各種食材。
各種食材燙熟後,加孜然、芝麻、陳醋即可。
⑩ 請問哪家麻辣燙好吃
正宗的麻辣燙都在四川
尤其成都的比較多