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汕尾明珠廣場有什麼吃的

發布時間: 2021-03-03 12:37:23

1. 汕尾的小吃有哪些啊!

海陸豐地區的飲食習慣與閩南接近,同時又受廣州地區的影響,漸漸地匯兩家之所長,風味自成一格。近年來新吸收了世界各地美食的精華,聲名大振,成為聞名中外的菜系。潮菜注重刀工和造型,烹調技藝以燜、燉、燒、炸、蒸、炒、泡等法擅長。以烹制海鮮、湯類和甜菜最具特色。味尚清鮮,郁而不膩。愛用魚露、沙茶醬、梅糕醬、紅醋等調味品。風味名菜有燒雁鵝、護國萊、清湯蟹丸、油泡螺球、縐紗甜肉、太極芋泥等...

風味小吃芋頭糕 (184)

別具風味的小吃薑薯 (115)

酥炸鴛鴦腸(製作方法) (526)

金霍斛海馬燉水鴨(製作方法) (781)

金錢明蝦(製作方法) (500)

糯米紙包蝦(製作方法) (334)

極品佛跳牆(製作方法) (658)

雲腿魚夾(製作方法) (278)

竹 卷(製作方法) (352)

生炒甲魚片(製作方法) (352)

三色龍蝦(製作方法) (286)

雀巢海中寶(製作方法) (258)

甜湯 (73)

粿條 (97)

草粿 (92)

韭菜餜 (67)

釀豆腐 (51)

小魚蟹小螺貝的腌吃 (85)

不同的季節可飲不同的茶 (73)

幾種茶的泡法 (82)

[圖文]南粵飲食文化 (146)

擂茶(陸豐稱咸茶) (211)

汕尾、陸豐蝦姑 (489)

汕尾菜果 (168)

別具風味的生地水蟹湯 (96)

[圖文]潮汕蚝烙的製作方法 (57)

五果湯 (307)

客家擂茶 (353)

[圖文]客家米食 (303)

梅隴的「菜稞」 (425)

客家娘酒 (124)

陸河山珍——坑螺 (99)

陸河八寶飯 (104)

陸豐甲子魚丸 (1918)

圖解汕尾美食

全蓮善

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海陸風 www.hailufeng.com

2. 汕尾有什麼好吃的

1.菜茶
說到海豐小吃,不得不提的就是菜茶啦!!先介紹一下:菜茶用豬骨熬的濃湯,而加在茶里的先是用多種蔬菜還有魷魚干、蝦仁、蝦乾等東西炒湯料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香噴噴的菜茶了. 通常是出現在過年「開燈」日~~意味豐衣足食

2.豬腸粉
類似於潮州腸粉的做法。不過加入了豬肉和花生等,其美味不言而喻.在海城超市對面的一家,鋪面挺小,做出來的東西卻很正!
3.層糕粿
層糕粿很多人吃過,電影院門口那家,聽說這家人的手藝是傳男不傳女的,且不討論這個問題,他的層糕粿最精華部分是在於他的配料,魷魚絲和豬肉加上一些秘方哇。每天都是供不應求,想嘗的同胞可以在中午11.30分左右去,晚了就沒了。強烈推薦! 這東東在七月初七最搶手,應節嘛~~
4.小米
對了,這就是有名的海豐小吃——小米。
最喜歡打開鍋蓋的那一刻,熱氣騰騰,馨香撲鼻,一顆顆飽滿而晶瑩的小米如黑珍珠般,光是看就讓人流口水了。小米加蚝油是我的最愛,這不同於牛肉餅加辣椒醬,但一樣讓我百吃不厭。最有名應該屬電影院門口那一排,在電氣街和美食街都分別開了比較有規模的。強烈推薦!
5.菜包\菜粿\菜包粿
菜粿:梅隴地區最出名的小吃之一,採用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽底下曬干。製作時用溫水拌攪,用手搓揉,成為很有彈性的垛皮。再以芹萊、蒜子、瘦肉鯨魚絲、炒熟的芝麻和花生米為內餡,精製而成。一般來說,蒸熟便可吃,也有的人講究一點,蒸後又煎。梅隴的 「 菜稞 」 ,嫩滑噴香,十分可口。這種點心最早的時候叫做菜包,寓意把「財」包起來。從前,到了農歷的大年三十,家家戶戶都做了招待客人,由此祝願一年四季五穀豐登,現在已經成為海豐地區街頭巷尾常見的一種小吃,通常用作午餐。據說梅隴的是最好吃的。有機會要試試。
6.咸茶
其製法是:將茶葉、花生米、薄荷等陸續擂好沖上開水後,,放入炒米,即成「咸茶」。「苦刺心茶」則以當地蓮花山區出產的野生植物「苦丁」的鮮嫩芽心,放進牙缽,加入適量食鹽擂成漿沖入滾水,加上花生米、炒米等佐料就可飲食。海陸豐咸茶甘香醇口,既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益壽之功效。吃咸茶的習俗,代代相傳,由來已久。
7.牛肉丸
海豐牛肉丸不同於汕頭的牛肉丸,覺得海豐的牛肉丸吸引關鍵是在於它的湯。地點跟小米一樣,最有名應該屬電影院門口那一排,在電氣街和美食街都分別開了比較有規模的。

8.姜醋蛋
姜醋蛋有兩種吃法,一種是煮成甜的,一種是鹹的。聽前輩們說,吃薑醋蛋可以殺菌,對腸胃挺好的。而且也是孕婦經常吃的東西。

9.薄餅
薄餅也有兩種吃法,一種是甜的,裡面裹著糖蒼,花生之類的東西,吃起來很香,挺熱氣的。另一種當然是鹹的啦,裡面可是裹很多東西,常見的是豆芽,魷魚絲,豬肉等,還有一些佐料。

10.鴿春丸和枸毛膏
一毛的冰水,加了蜜,那種口感,真的是喉嚨的一大享受.東門頭的阿姨每天的生意還紅紅火活,排曬長龍~~大家有時間再去回味回味啦。

3. 到了汕尾一定要吃的當地美食有哪些

首先推薦的不是汕尾的美食,而是汕尾的美食一條街,二馬路,每個來汕尾旅遊的人都推薦來這里,因為大部分的美食都可以擁有了。糖水,菜粿,油柑,糯米飯,菜茶,薄餅。這些是我高中時的回憶了,因為白天有一些店家在休息所以晚上來到這里是最熱鬧的了。二馬路頭有一家賣魚蛋的老夫婦,幾乎大部分的汕尾學生都有在他們家吃過,不是單純的賣魚蛋,還有魚豆腐跟小漢堡,他們家的東西可以用物美價廉來形容。還有汕尾中學門口的燒烤,特別好吃,二馬路往裡面走幾步就是賣腌制水果的攤子,小小的攤子上擺滿了瓶瓶罐罐的各種水果,楊桃,番石榴,山楂,雖然不知道是不是汕尾的特產,但是喜歡吃腌制水果的可以去試試,畢竟味道不差。走到二馬路中間大部分就是汕尾的特色菜了,海鮮粥,蚝仔烙,菜粿,菜茶,九毛膏,身上帶個三十來塊,找自己想吃的也可以吃得很飽了。

汕尾的薄餅也很出名,有點像越南的春卷,但是皮更厚餡更多,分咸薄餅和甜薄餅兩種,看自己口味挑選,還有信利超市旁邊的臭豆腐,不是黑色的或者軟軟的豆腐,有點像豆腐角,一鍋剛炸出來特別香。汕尾人最喜歡做的就是吃早點,最出名的茶樓就是海珍酒樓,如果早一點到的話應該有座位做進去,因為我無論什麼時間點去那裡都有許多人。

汕尾沒有什麼一定要吃的當地美食,問問當地人有哪些好吃的更加有意義。

4. 想知道: 汕尾市 汕尾城區有什麼地方吃的、玩的、適合約會的地方 在哪

移動的大圓盤,,鳳山媽祖龜山公園(總是非常惡劣的環境中,通過的臭豆腐聞的味道),長廊(海風的吹臉會疼)

5. 汕尾哪裡有好吃好玩的地方

汕尾是靠海邊的有很多海鮮吃的。可以到海邊去吹吹海風,看看海景。

6. 汕尾有什麼特色小吃

汕尾的特色小吃有
1.菜茶
菜茶又稱壯丁茶、男丁茶、丁茶。是廣東省汕尾市地區傳統的小吃,屬於節日食品,一般每年的農歷正月初十到二十,這幾天是該地區的傳統節日「男丁節」。「男丁節」並非事實上的節日,以前該地區的人只要添了男丁的,來年的這段時間內(具體時間各村、各鄉不盡相同),就會泡製菜茶來宴請同鄉,以示慶賀。現在由於人們的生活富裕了,大部分地方就把它當作「年度」節日了。
2.菜頭丸
它是汕尾的一種傳統小吃。"菜頭"是陸豐本地話,即蘿卜。"菜頭丸"其實就是"蘿卜丸",用白蘿卜做成的丸子。 "菜頭丸"的製作材料主要是白蘿卜、番薯粉(地瓜粉)、花生米。製作方法說起來並不繁雜,不過,當真做起來,工作也是相當瑣碎。蒸熟後的"菜頭丸"外表晶瑩剔透,還極有嚼勁,味道也是清香甘甜。據說這種食品還有祛火除痰、消食開胃的功效。
3.薯粉餃(小米)
這是汕尾地區的特色美食——薯粉餃,但是汕尾當地的居民都習慣稱薯粉餃為小米。小米是汕尾海豐縣代表性的小吃之一,它是以一層皮包著肉餡,份量大小多以一口為限。優質美味的小米一定要皮薄而軟,小米是半透明則更佳;肉要爽口彈牙,肉餡內有少量汁液,全只小米要夠熱則為最佳。
4.牛肉餅
相信大家一定聽過潮汕的牛肉丸,但是海陸豐的牛肉餅可能就沒多少人聽說過了。牛肉餅不同於牛肉丸,因為呈現的是較扁平的餅狀所以有了牛肉麵這個名字。牛肉餅肉質纖維分散,筋肉相間,嚼起來有種彈性的膠質,再蘸點辣椒醬更是惹味,超級有彈性,牛肉餅加辣椒醬,簡直是人間美味。
5.九毛膏
九毛膏是汕尾市地區一款頗具地方特色的大眾化小食,汕尾菜的代表,也稱為「狗毛膏」,製作九毛膏需用一種稱為九毛膏草的植物,這一小吃看似白涼粉,材料和口感又有別於白涼粉,咬起來又爽又脆;享用時伴上糖漿和煉奶,冷藏後口味更佳,在炎炎的夏天裡成為人們解暑的首選。
6.汕尾薄餅
汕尾薄餅是廣東汕尾地區知名的傳統小吃,是廣東省汕尾市深汕區鮜門鎮的特色代表小吃。汕尾薄餅過去是清明節的節日食品,每逢清明節的早上上山祭祖,祭完祖回家之後, 人們都會用薄餅作為午餐。薄餅也分為甜咸兩種,卷好的薄餅通常是很大一卷,一大口咬下去,餅的清香加上配料的美味,實在太美味了。而現在,無論你什麼時候想吃,街頭巷尾都是有出售的。

7. 汕尾有什麼好吃的好玩的,住宿是否方便

啊哈,大哥你這就問對人了,作為汕尾人很自豪的告訴你,你要在汕尾玩,沒東西玩。要吃可就有大把了
首先汕尾是靠海的海邊小城,所以理所當然海鮮是排第一位的,吃海鮮的話建議吃大馬路的一家大排檔叫「汝興」或者直接去二馬路,一路下去有很多大排檔都是吃海鮮的。小吃的話汕尾有很多粿,肉粿、菜粿、小米,還有牛肉餅,同樣在二馬路能吃到,不過最好吃的是高第街那家南豐牛肉丸,我給你幾家店你過去的時候去試試。
海鮮:大馬路「汝興」點菜吃飯吃海鮮;二馬路「忠記大排檔」
小吃:高第街「南豐牛肉丸」各種粿還有牛肉餅超級贊
小吃:二馬路「明叔撈面」撈面,撈扁食(扁食是我們那的一種餛飩),糯米飯
小吃:二馬路「大街菜茶」汕尾名小吃,很多料,一般都有菜、粉絲、香菇、肉、臘腸、魷魚,不一樣的店,加的料不一樣,不過也就這些吧
小吃:德政街「老鄉風味屋」從我小學開始就存在的店,做了15年以上的老牌子,各種炸串,一開始是一輛三輪車擺攤,前兩年開始才有店面,味道一如既往的好吃
腸粉:香洲路大唐酒店樓下對面,名字不記得了,不過我覺得他們家腸粉還可以,要加酸甜辣椒醬。汕尾現在我都找不到哪裡有好吃的腸粉了,很久沒回去了
糖水:二馬路「景記甜品店」草粿(黑涼粉)九毛膏(白涼粉)鴿春丸(西米露)很多種類
景點:景點不多,比較有代表性的就是鳳山媽祖,汕尾人的信仰所在。紅海灣,那裡有一座南海寺,可以去哪裡吹吹海風,很舒服。然後可以去20多公里外的海豐縣,有座蓮花山,那裡有一個雞鳴寺,可以去上上香獻獻香油,還有個度假村,有時間的可以去玩一下,有別墅提供過夜
住宿:7天、中聯港灣酒店、泰林酒店。比較耳熟能詳的就這幾個,中聯港灣稍稍是貴一點點,雙人房一間是兩三百,不過房間特別整潔干凈,非常舒服
出行:白天出門,人多可以三輪,人少摩托,有車盡量不開,汕尾小路多,基本很少停車場,都是亂停
純手打,望採納哦

8. 汕尾有什麼好吃的

翠園街的 牛腩雅

東涌的 東埔飯店

9. 汕尾特色小吃有哪些

  1. 咸蝦姑

    到汕尾必吃的一道菜是蝦蛄。蝦蛄學名叫管蝦,也叫琴蝦。蝦目蟹足,狀如蜈蚣,觸角兩對,第一對較長,呈鐮刀狀,體蒼灰色,尾節紅色。春季是蝦蛄的盛產期,這時的蝦蛄,肥大鮮嫩,肉中含有一條蛋黃,稱為「紅心蝦蛄」,最好吃。

  2. 菜稞

    汕尾的稞類有很多種包括豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍稞、銅盤卷、發稞、菜包稞、碗仔稞,還有各式各樣的稞條湯,糯米丸、尖米丸等。真是琳琅滿目,應有盡有。

  3. 擂茶

    入夏以來,汕尾市的鄉村圩鎮,時興吃擂茶。每當親戚朋支來訪,熱情好客的海陸豐農民,便立即動手製作擂茶招待,倍感親切。

    擂茶,也叫咸茶。盛夏吃擂茶,能消暑止渴,生津潤肺,又提神醒腦,消除疲勞。寒冬吃擂茶,可促進新陳代謝,卸寒保暖。

  4. 菜茶

    來到汕尾,不能不試汕尾特色食物——菜茶!雖稱為「茶」,卻極有口感,因為它是將多種切碎的食物如乾魷魚、蝦乾、叉燒、臘腸、菜、炒米等先放入碗內,然後再倒入茶,立即成為一碗美味又飽肚的菜茶。

    茶混雜了多種材料,味道非常特別,過去的菜茶,其實就如其名一樣,是菜和茶的組裝品,但隨著生活水平的提高,「茶」就被豬骨湯所替代了,但也只是換湯不換葯,所以名字也就依了傳統。

  5. 牛肉丸

    選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋後切成塊,放在大砧板上,用特製的方形錘刀兩把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉漿,加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精,繼續再槌15分鍾,隨後用大缽盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然後用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進溫水盆里,再用慢火煮丸約8分鍾,撈起牛肉丸。

  6. 薄餅

    其樣並不如其名,並不是平時在廣州所吃的那種各種餡料的薄餅。

    汕尾的這個薄餅與KFC的北京雞肉卷相似,薄餅皮把餡料捲成一卷,餡料分甜與咸。甜的餡料是麻花之類,鹹的就是蝦、干魷魚、芽菜之類一起經猛火炒熟,火氣很夠,味道很濃。一般在清明時節才有。

  7. 坑螺

    坑螺,是陸河縣山區有名的土特產。其形體稍長,尾尖、殼硬、暗褐色,活像一個園椎體。其嘴亦為腹,腹足異常發達,生活在深山小溪之中,晝伏夜出,喜愛水源潔凈之處。平時吸附在水中的石縫或石塊上,以石頭上的微生物和小型藻類等水生植物為食料。一般個體略比手尾指大小,便可撿而煮食,大者有如拇指。

  8. 炒米粉

    在其他地方吃炒米粉吃得多了,可是總沒有吃到家鄉的那種味道,一樣的價錢卻有不同的味道,說不出來具體的不同,相信試過才能知道。

  9. 油焗麻魚

    鰻魚,海陸豐俗稱麻魚,稻穀香里的鰻魚切好後,用鹽腌制,加入姜絲與油上鍋焗制。鰻魚經油焗後,自身的脂肪也基本被吊出,滲入魚肉里去,整件鰻魚充滿魚油香而無油膩,魚肉的鮮嫩得以保持。沒有任何多餘的材料,只需發揮鰻魚本身的香甜,什麼叫做原汁原味,這就叫做原汁原味。

  10. 公平牛肉脯

    汕尾公平特產的牛肉脯並不是大家經常吃到的牛肉脯哦,味道獨具特色,是完全不一樣的風格,美味分享,營養豐富,頗有南亞口味。酒友,旅行,送禮佳品信得過;開封可食,無須冷藏。口味與眾不同,吃過讓你回味無窮!

10. 汕尾市區有什麼美食好介紹的

附上介紹和製作方法~ 生地水蟹湯 汕尾人請佳客,點的第一個菜就是「生地水蟹湯」,白色的瓷盆盛著一盆血黑色的湯水,湯的上面露出幾個紅紅的蟹足,別具特色。舀過湯後,盆底會露出了幾片生地黃,嘗一口湯,會感到苦而後甜,咸而後香。汕尾美食生地水蟹湯的做法:基本材料:水蟹3隻(約250克),生地黃150克,蜜棗2個。製作過程:1、生地黃洗凈;水蟹劏後洗凈。
2、把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味供用。生地黃與水蟹同煮,可解燥熱,據說還是治禿發、白發的秘方。生地水蟹湯養陰清熱、涼血散結,是民間常用溫熱病食療湯品之一。湯中生地黃性味甘寒,含有地黃素、甘露醇、葡萄糖、維生素A類物質及鐵質,有滋陰涼血、瀉火的作用,《神農本草經》說用它「作湯除寒熱積聚、除癭。」水蟹性味咸寒,含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、煙酸、維生素(A、B1、B2)等,功能清熱散結、健胃生津,《本草綱目》說「鹽蟹汁,治喉風腫痛。」蜜棗滋潤養陰。合而為湯,共奏滋陰養血而潤燥、清熱涼血而散結之功。注意:脾虛腹滿便溏、胃寒濕者不宜用本湯。當地人的生地水蟹湯吃法是用牙咬掉大螫關節後,把殼里的肉和湯一同吸進嘴裡,肉味鮮香。 蝦蛄到過汕尾市旅遊參觀的人,都會吃到肉鮮味美的蝦蛄。或油炸、或清蒸,或生煮,多種吃法,各具風味。唯有一種吃法,內陸人望而生畏,不敢問津,汕尾人卻無論男女老少,都吃得津津有味。那就是把剛從海中捕到的活生生的蝦蛄,用鹽腌一兩天,取來便吃。汕尾人喜歡用這種汕尾美食咸蝦蛄來送番薯粥,其味無窮,恰到好處。蝦蛄學名叫管蝦,也叫琴蝦。蝦目蟹足,狀如蜈蚣,觸角兩對,第一對較長,呈鐮刀狀,體蒼灰色,尾節紅色。大者長及尺,小者兩三寸,產於淺海沙底,一年四季都可捕撈,春季是盛產期,這時的蝦蛄,肥大鮮嫩,肉中含有一條蛋黃,稱為「紅心蝦蛄」,最好吃。 據汕尾人傳說,蝦蛄的祖先,在歷史上還有很大的功勞。相傳宋朝末年,元兵大舉南侵,宋端宗在大將陸秀夫的護衛下,逃至海陸豐的甲子港,元兵大隊人馬追殺而來。眼前是洶涌澎湃的太平洋,又無渡船過海。宋端宗仰天長嘆:「天絕我也。何人能救駕,是將皇位讓之。」話音剛落,大洋登時風平浪靜。只見海面上,一隻蝦蛄王,帶領數百小蝦蛄,游至岸邊,望宋端宗便拜。一會兒,變成百隻大小漁船,載著宋朝群臣將土,安然過海。待元兵追到,他們已登上彼岸。宋朝群臣拜謝欲去,蝦蛄王突然開口道:「啟奏萬歲,還未賜封呢?」宋端宗方想起許下之願,便隨手脫下頭上帽子,拋入海中。從此,蝦姑的頭就象戴著皇帝帽一樣,非常好看。至今,甲子港的大膽山上還留有紀念墓碑。蝦蛄的營養價值:蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。但其蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、活血生津、通乳脫毒之功效。www.zhuhaimy.com如吃咸蝦蛄,效果更佳。沒吃過蝦姑的人還不知如何吃法,手指還可能被刺出血。汕尾人有個吃法,叫做「先按摩,後脫衣,雙手要並舉。」蝦蛄拿起來後,先用手指周身揉捏,然後雙手並用,按住兩邊,剝去硬殼,便可吃了。過去,窮苦人家才有咸蝦蛄的吃法,有錢人是不屑一顧的。就是改革開放以前,咸蝦蛄不能登大雅之堂。改革開往以來,人民的生活水平提高了,人們對飲食已有新的追求。咸蝦蛄、咸蝦、咸蟹、咸魚、鹹菜等等,紛紛躋身於濱海酒樓的雅座,是有錢人才著意享受的菜式。為此,汕尾市的一船酒家,酒樓賓館都藏有咸蝦蛄。即使是盛大宴會,賓客在酒醉菜膩之後,也還是要來一碟咸蝦蛄、一兩碗蕃薯粥。不然就會大失望,深感美中不足。蝦蛄的吃法真是多種多樣,但是不管是油炸、清蒸、還是生煮,都能讓人吃得津津有味! 菜稞汕尾小吃菜稞遍布街巷的各種食攤,香氣撲鼻,諸味俱全,最有地方特色的汕尾美食是各種各樣的菜稞,汕尾菜稞包括豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍稞、銅盤卷、發稞、菜包稞、碗仔稞,還有各式各樣的稞條湯,糯米丸、尖米丸之類,真是琳琅滿目,應有盡有。

這些汕尾美食菜稞或由米粉為皮,花生米、蝦米、瘦肉絲、魷魚絲以及香料蔬菜為餡,蒸熟後放著,吃時再用油煎,又酥又韌,味美肉香,極其可口;或者直接由米漿和蝦仁、肉丁、蔬菜等拌在一起,蒸一層,放一層,重疊而蒸,叫做重(疊)糕稞。吃時直切成一塊塊,佐以生油配料,又熱又燙,鮮嫩甜滑,非常可口。 而油炸稞、菜頭丸一料,則以蘿習絲、蔥頭或蒜頭、蝦仁、魷絲,用米漿拌和,顧客來時,用一鐵漏子盛著,放人油鍋里炸,邊炸邊賣。蘸上醬醋,吃起來脆香酸甜,回味無窮,十分開胃。這些萊稞,因其製作精功,配料講究,又好吃,又便宜,加上種類繁多,任君選擇,很是招徠顧客。汕尾吃菜稞,中午才熱鬧,這已是有很長的歷史了。很久很久以前,汕尾是一個海灘,漁民從福建、從潮汕、從香港各地出海打魚,途經此處,或上岸歇息,或曬網賣魚,慢饅地定居下來,逐漸形成一個埠市。許多漁民因中午不能及時回家吃飯,便在埠市上買些點心吃。這佯,具有地方特色的菜稞便應運而生。在改革開放以前,一般只是漁民上岸,或村民赴圩,或親戚朋友來家做客,或來不及回家吃午飯,人們才到街市上買點菜稞回家吃。而今,生活改善,人們講究工作與休息,一般都不花時間做飯,並逐步成為習慣。菜稞是一種味道極佳的汕尾地方小吃,到了汕尾一定記得要品嘗噢!

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