江川手抓豆腐大廣場店怎麼樣

A. 幫忙翻譯下，把中文菜單翻譯為英文菜單，酒店要用，跪謝了！在線等急，好了就給分！！

傣味小木耳 Dai Style Small Agaric
韭菜拌薄荷 Mixed Chives with Mint （我很確定韭菜用Chives比較好）
涼拌茼蒿 Mixed Garland chrysanthemum
生拌金針菇 Mixed Golden Mushrooms
手剝筍 Hand stripping bamboo shoots
鹵鵝掌、鵝翅 Spiced Duck Webs and Wings
金牌燒鵝 Special Grilled Goose
風味烤雞 Flavored Roast Chicken （Roast是烘烤，如果和燒鵝那個方法差不多的話，就替換成Grilled）
秘制叉燒 Homemade BBQ Pork
脆皮叉燒 Crispy BBQ Pork
泡椒鳳爪 Chicken Feet with Pickled Peppers
鹵雞翅 Spiced Chicken Wings
炸螞蚱 Deep Fried Grassshoppers
脆皮鬆板肉（應該是松阪肉）Crispy Matsusaka XX（是牛肉就是Matsuska Beef，是豬肉就是Matsusaka Pork）
香酥鴨腸 Crispy Duck Intestine （如果這個香酥是指酥脆的話，就是這么說）
炸涼粉 Deep Fried Bean Jelly
蒸魚頭 Steamed Fish Head
剁椒娃娃菜 Baby Cabbage with Chopped Chilli Pepper
蒸臭豆腐 Steamed Stinking Beancurd
冬瓜燉排骨 Stewed Ribs with Watermelon
鹽水洋芋 Boiled Potatoes with Salt
白薯燉排骨 Stewed Ribs with Sweet Potatoes
炒回鍋肉 Stir-fried Twice Cooked Pork
紅燒肥腸 Braised Pork Intestines in Soy Sauce
泡椒牛肉 Beef with Pickled Peppers
酸湯牛柳 Beef Tenderloin with XX (如果是像醬汁一樣的湯就是with Sour Sause，如果是像湯水一樣的湯就是with Sour Soup)
小炒肉末 Stir-Fired Minced Pork （如果不是豬肉就把Pork換成牛肉Beef或者雞肉Chicken）
豆鼓炒臘肉 Stir Fired Bacon with Black Beans （如果看不出是有一顆顆豆子，而是粘稠狀徹底不知道用料是什麼的醬的話，就把black beans 換做 Bean Sause）
沸騰肥牛 Beef with Hot Oil
青椒小炒雞 Stir-fried Chicken with Green Onion
香辣牛肉 Spicy Beef
風味鵝脯肉 Flavored Goose Breast
玉米粒 Corn Niblets
手撕包菜 Hand-Shredded Cabbage
枸杞娃娃菜 Baby Cabbage with Chinese wolfberry
炒蘆筍 Stir-fried Asparagus
風味黃豆腐 Flavored Golden Bean Curd
鐵板日本豆腐 Sizziling Japanese Beancurd
鐵板鯽魚 Sizziling Crucian Carp
干鍋茶樹菇 Griddle Cooked Willow (Tea Tree) Mushrooms （茶樹菇有人叫willow mushrooms有人叫tea tree mushrooms）
小蔥洋芋火腿條 Shredded Ham with Spring Onion and Potatoes
茄子炒洋芋絲 Stir-fried Eggplant with Shredded Potatoes
蒜泥娃娃菜 Baby Cabbage with Mashed Garlic

我不太理解什麼是：
干煸姜豆 想說的是豇豆嗎？
金沙洋芋 什麼事金沙？ 土豆泥？
京炸黃豆腐 京炸 ？？ 北京風格？
茶樹菇小香雞 這個雞是什麼做法？炒？燒？烤?
算羓菜
生燜小瓜 什麼瓜
風味厚乾巴
石屏豆腐雞
三色桃仁
青瓜烙
聖節牛肉
油淋雞
開屏武昌魚
牛血旺
手抓蒜香菇 是做的時候用手抓還是吃的時候用手抓？
美極涼青椒
上湯豆苗(是什麼湯）
炸三拼（腰果、陰干辣、石頭魚）陰干辣 是什麼
槳板鴨
山葯扣火腿 什麼是扣
扣百合 什麼是扣
餌塊蒸臘肉 不懂什麼是餌塊
東坡肘子 這個翻譯是Dong-Po Pork Joint 但是最好稍微告訴我這個菜是怎麼做的，喝什麼做，是燉嗎？
火夾洋芋
火夾冬瓜 什麼是火夾
白勺菜心
白勺芥藍 什麼是白勺
七彩蒸藕夾 哪七彩？
酸菜毛肚 毛肚是什麼
陰干包穀燴飯豆
江川雜鍋菜 曲靖大雜燴 - 這兩個菜都可以翻譯，但是翻譯出來別人也不知道裡面是什麼。最好解釋一下
香茄煲排骨 煲是個什麼做法
酸湯京針肥牛 或許你想說的是金針嗎
紅扒牛蹄 扒是什麼

我寫了的都是比較確定的。雖說不一定是那道菜約定俗成的名字，但不會太離譜。
剩下的接著在翻譯。。。

B. 陸家莊 塘橋生活廣場店怎麼樣

作為老上海人喜歡吃上海本幫菜，這陸家莊在楊高南路店去過幾次，這次請些親戚家人到版塘橋權店聚餐，大家比較喜歡的是八寶辣醬、醬蹄膀、清炒鱔魚、八寶鴨、草頭圈子、薺菜豆腐羹、糖醋桂魚、水晶蝦仁、塔菜冬筍、肉皮湯、-------這家店在塘橋人氣比較旺，想去吃可要預先定位哦！

C. 炸臭豆腐的小店市場前景怎麼樣

我也正抄在籌備開家店 不知道你是准備搞哪個地方的臭豆腐
我是准備學南京的 自己認為南京的好吃
各地特色的臭豆腐做法和配料不一 成本自然不一樣 所以賣價也不一
現在做小吃是蠻好的行業 本小利大 有時間和你一起 探討下！
個人回答是 資金不會太多的 店最好在人流多的地方 例如鬧市 廣場 學校 小吃街 步行街這些地方

D. 吳記老鍋底麻辣火鍋 新大陸廣場店怎麼樣

他們的鍋底正宗，特別是那個血和豆腐，真是入味。這家店新裝修後蠻不錯的，很喜歡。服務也很好，主要是覺得干凈。下次還是會去。

E. 一塊豆腐 馬欄店怎麼樣

一到飯點就十分火爆，經常需要排隊等座。特色菜很好吃，私家豆腐、老媽豆角、手抓餅，很多好吃的，應該算是馬蘭廣場附近最有口味的一家飯店。環境一般，一樓的座位擺放就像走進了高中的自習室，雜亂擁擠。

F. 昆明有哪些小吃店比較出名

昆明小吃店一覽表

每個地方都有自己特色的小吃,我們在玩好的同時當然還要吃好啦~
以下是我收集的一些資料,也許對你有幫助哦~

昆明小吃：
一、米線篇：
（1）、豆花米線
雲南的米線分干漿(細)和酸漿(粗,滑)，干漿米線一般做成:過橋米線，而酸漿米線做豆花和涼拌才好。一般人民幣二塊。
地點：西南大廈旁邊的小吃一條街和專賣精品的錢局街上都可吃到正宗的。

（2）、涼拌米線
地點：昆明市人才交流中心旁、（涼雞米線）大理古城內農貿市場旁（我找得到，但記不得叫什麼街了，問當地人都知道）

（3）、過橋米線
地點：「江氏兄弟」橋香園（小西門）、新世界（圓通路上）

（4）、小鍋米線
地點：昆一中正門對街那家、還有就是丹霞路上滇菜館「醉陶居」也有。

（5）、外來的貴州：如「花溪王記」的牛肉米線，「
二、其它：
（1）、豆面湯圓
地點：昆明的西南大廈旁邊有一條文化巷裡可吃到味道不錯的豆面湯圓，還有便是花鳥市場有多家都在買。小碗有五個(二塊錢)大碗有七個(三塊錢)??

（2）、臭豆腐和炸洋芋。
地點：西南大廈旁邊的小吃一條街就有一家何大媽豆腐店，很好吃。

（3）、小鍋鹵餌絲
地點：新建設旁的一家小吃店(是原來五一電影院的那家小吃店)味道很地道,

（4）、皇帝食品大救駕
地點：光華街騰沖餌絲店

（5）、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠蘿、梅、泡辣酸木瓜。吃起來極為美味香甜。

（6）其它更多：汽鍋雞、調糕藕粉、罐罐米線、罐罐腦花、烤乳扇、米涼蝦、豌豆粉、藕粉、燒餌快，石屏豆腐、罐罐粉條、罐罐血旺、春卷、燒餌塊、炒麵、豌豆粉、燒豆腐、蕎糕、洋芋粑粑、包穀粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米團、宜良烤鴨、晉寧鹵鴨、糍粑、甜白酒、醬螺螄

昆明滇菜：

醉陶居 （丹霞路）
端士樓 （滇池路）
老房子 （快到世博園）
老昆明 （好多家，環城東路老酒廠吧那裡，老雲工斜對面）
老街坊 （東寺街）
任午會館 （白龍路）
金蘭園 （景星街)
金碧春 （東寺街）
洪園 （黃土坡虹山）
故園 （藝術學院對面院子里）
滇禧園 （興苑路上）
海棠春：（興苑路上）
一品滇：（興苑路上）
滇菜第一村（大觀人家）：大觀樓附近西門
富天閣：（興苑路旁得高管支隊旁邊）
翠湖邊上：就在翠湖邊（講武堂這邊），翠湖的一壺春旁也還有一家，去吃過但也記不得名字了，性價比不是很好，環境還行。
葯膳館：家樂福世紀廣場的5樓還是6樓上，頂樓有個小花園，環境不錯。（人均最低消費200元）
太陽飯店：勝利花鳥市場旁
以上價格都對於一般老百姓老說都不是很便宜，但都可以吃到比較正宗的滇味。

昆明葯膳：
（1）、三七：三七汽鍋雞。生三七能夠通經絡，去死肌，除血脂，有益健康。熟三七能夠恢復傷口，專治跌打勞傷。是上好的草葯膳食補品。
（2）、草烏與火腿肉通過七八個小時的煮燉
（3）、附片：附子豬腳桿，又么煮成附子雞，附子羊肉，附子牛肉天麻

昆明火鍋??
基本上某的昆明本地正宗的火鍋??「老閣子」「鼎峰」「花積廚」這些都是茶園火鍋，「獅子樓」「小天鵝」是人家四川口味的了，要便宜么就「胖子」「老幺」了。除此以外么還可以吃點什麼「沙坪壩」，「老灶」「民族風情園」
地點：
老閣子 （興發村）
鼎峰 （曙光小區）
花積廚 （人民東路）
獅子樓 （東站泰麗酒店 ）
小天鵝 （關上，金康園附近，梁原小區）
胖子（祥雲小吃城）
老幺（同上 ）
沙坪壩 （青年路）

昆明傣菜：
老知青（翠湖邊上）
尚義街上也有一家，吃過但記不得名字了。

昆明吃菌子：
雲南的野生菌：雞樅：、乾巴菌……
地點：西市區興苑路上有兩家，吃過後記不得名字了，很容易找到的，就在路邊。其中一家和關上那家是一家人開的。

昆明吃魚：
鮮魚飯店，原來在昆明市郊的較出名的「普坪村沾水羅非魚」，現在搬到西市區的興苑路上了，西山區農業局的斜對面；
聞氏酸菜魚與雞：總店在離昆明較遠的嵩明縣，現在昆明有分店：白馬小區的白馬小學旁邊，以及西市區的興苑路上；
胡辣魚：胡辣魚的店昆明較多，但我覺得在西市區的西山區政府大樓的斜對面的那家相當不錯，一般要早去，否則的話就沒坐位；
酸湯魚：西市區的馬街北路上的那家最正宗，在馬街北路的西山客運站對面，在這里不久還可以坐車去雲南的麗江、大理……
冷鍋魚：北市區的「三隻耳」，味道一般；
海稍魚：交菱路上，雲南省農業學校的門口那家不錯，還有最好吃的一家是在馬街的電纜場的醫院食堂旁邊，很不錯的啊！！！是正宗的海稍魚，但很難找啊！

澄江銅鍋魚：魚從澄江撫仙湖運來，有較好吃的青魚、鯰魚，還有洋芋（土豆）燜飯……
三文魚（紅鱒魚）：團結農家李紹先家（49元一公斤），還有就是尋甸清水海，生吃。
江魚：金江漁港和北辰小區的川老漢火鍋店

昆明花菜：
新鮮黃花菜湯、炒石榴花、金錢花炒雞蛋、炒核桃花、芭蕉花湯……

昆明特色酒樓有：昆明春天(創新滇萊)、乙古香(時尚餐廳)、茶花園酒樓(創新滇粵菜)，滇禧園(創新滇萊)，陽光會所(商務會所)、18區(另類餐廳)、萊茵堡(商務會所)、今天晚上(主題餐廳)、大蓉和(情調餐廳)，新世界美食城(小吃餐廳)、世搏吉鑫園(文化餐廳)，老上海人家(別墅餐廳)、壬午會館(別墅餐廳)、福照樓雲南汽鍋雞飯店(新傳統滇菜餐廳)。

昆明燒烤夜市：
這燒烤攤子實在太多，也就說是名氣大味道好的了！從最東邊說起，當然是「牛街庄」不過應該算是種回憶了，想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊！現在的牛街庄燒烤已經大不如從前了！再來就是「新迎夜市」，有燒烤吃還有大杯冰檸檬水，那個爽。穿金路官房廣場旁邊，這里小壩還有大媽燒烤，這里當是烤豬手和包漿豆腐最有名了。
北邊再進城就是「豆腐廠」，那裡的煮小瓜不錯。
西邊的個舊雞腳王不錯的，他的烤雞腳味道沒的說，再者是羅非魚，味道剛剛好，而其餘的是浪得虛名，總店在西壩路口還有家分店在雲藝。還有就是西站客運站附近的鐵路旁邊的建水燒烤，去了必點小肉串。西邊還有豐菱小區趙家堆和魚翅路，再往西到紅聯燒烤了，再往外走就吃不成了！說到夜市燒烤不能不說說南市區的雙龍橋狗肉店，十多家連成一片已有些年月，午夜時分那個熱鬧自不必說了，最好吃的在梁源小區內的區內的曲靖來的那家，我經常去，味道特好。再就是老海埂路黃瓜營，那是昆明最老的狗肉攤了，狗肉米線，烤狗排，老遠就讓你聞的流口水。還有一品德鐵板燒也不錯！（位置在昆明市政府對面，香格里拉走廊里）推薦菜：一品板筋

昆明吃喝較集中得地方：
北邊：北大門美食街 西邊：興苑路（西山區政府大樓旁）
滇池路、關上中路、官南大道、世博大道

夜市小吃比較集中得地方：
景星街花鳥市場附近、滇池電影院、祥雲美食城（柏聯廣場後面、金馬碧雞坊斜對面）、紅聯燒烤（春苑小區對面）、人民路上的「西南夜市燒烤城」、 「幸福魚」雲南風味自助風味小吃（大觀商業城內），「清明上河食廊」的自助式風味小吃，尚義街，官渡古鎮（離昆明城區5公里）。

G. 玉溪什麼東西好吃

玉溪能有什麼好吃的？其只要你想吃，有好的心態去吃，到處都有好吃的。
不討論心態問題，說吃的。當然，都是個人觀點，吃這種仁者見仁的事情，如果我說呢你不喜歡，就算你扔我雞蛋，我也不怕，我就是愛這么吃。。。
玉溪的風味很雲南，味道比較重，對於吃的比較淡的同志，比較遺憾了，你可以隨便了解下算了。
從小吃說起，因為個人認為玉溪最有特點的食品就是小吃，本人從愛好講，也更愛小吃點。
先說經常吃呢豆腐米線－－－加臭豆腐呢小鍋米線，玉溪這種加在小鍋米線裡面呢臭豆腐不是很臭，相對來說是介於新鮮豆腐和臭豆腐之間的感覺，煮在米線裡面吃起來比較爽，米線也會香點，豆腐吸收了湯汁味道也更加，相得益彰，是玉溪大眾比較喜愛的食品，我當然也很中意。就吃過的而言，這些地方的還可以：1，我們公司「食堂」，北苑小區雙星專賣點對面呢「好吃點」，經常在那裡遇到同事，味道是比較重的，一般是沙鍋煮的，滾燙呢抬上來，2塊5一鍋吃呢嘴歪嘴歪的。2，沿著七星街往西走，過了珊瑚路就是一棵大的榕樹，下面有家比較熱鬧的小店，主營業務就是沙鍋呢豆腐米線，相對蔬菜多點，味道淡點，還可以。3，北門街與人民路交叉口的「蔡記小吃」，老店了，味道是我最喜歡的，主要是豆腐給呢多，在這里最好要豆腐餌絲，更好吃，最好的是吃完還可以出來買點水果，雖然這里的水果稍微貴，但是吃完濃墨重彩的豆腐餌絲來電酸甜呢草莓啊楊梅啊櫻桃啊，相當呢愜意，不然么旁邊買冰稀飯也是很過癮呢，春天來么出來還聞見香樟呢香味。另外他家賣涼米線，味道還過得去，本人很不吃，不多評價。4，師院豆腐米線，就在鳳凰路和環山路交叉口旁邊，在鳳凰路這側，吃呢人太多了，而且太遠啦，一般很吃不著。其他地方也很多，么就不一一介紹了。吃著老實好吃呢再說。
中間插哈，我吃不來涼米線涼面這種高檔呢東西，所以不說啦，高低公園旁邊有家，師院旁邊有家，據說都是玉溪最阪扎呢啦，只能據說了，實在品不來，天生呢，毛鄙視我。上面提到那家是我會吃呢不多呢啦。
開始說豬腳米線：這個名字格式有點黑人？一般么可以稱呼肘子米線，是豬肘上呢肉剔下來烹制之後做帽子呢大鍋米線，味道很不錯。最著名呢以下：1，便民中心旁邊，有2家米線館，我們要去的都不是這兩家，看見中間進入村子的路沒有？進去，右轉，走10米就看見桌子和很多人了，對，就是那裡！很隱蔽吧，其實特有門面的，只是門面太小了，不足一米寬，來吃的都是老主顧，生意依然火爆，一般我吃這里呢肘子米線都叫老闆不加味精呢，依然鮮美。2，蘭苑上居下面，就是昆玉高速呢收費站出口旁邊一點點，只在早上出來支哈攤攤，味道還可以。3，據說（又是據說）太遺憾啦，某克過，N個人講呢好吃呢，大營街呢某個角落裡面－－－對我來說實在太遠了，一般不往那邊跑呢同事也不曉得，等著落實哈。。。最後，一般人吃不著呢，我也只吃過一次呢，就是－－－同事家呢！過米線節的時候吃呢，太太太好吃啦～～～～順便說說米線節：不知道是不是玉溪獨有的，就是每個村裡的人，輪流坐莊請客，宴請各路鄉親、親戚、朋友，應該是送神祈福之類呢風俗演變而來，比如2月初5楊家請客，宴請3天，么2月初8，李家開始請客，又請個3天之類。食物很豐盛，一般樣樣好吃呢拿手呢菜都有，米線一定有，但是也可以吃飯。同事他老爸相當呢厲害，第一次整呢米線天大的一桌呢帽子，有辣雞，肘子，悶肉，雜醬。。。。我都記不清了，只是當天創下了本人單頓吃米線最大記錄---六碗，每碗都是一半帽子一半米線，加點香椿，花生－－－太過癮啦，第二年在特家吃呢是豆悶飯，也是太好吃啦。挖哈哈。我愛米線節。
接的描述。
牛肉米線：
玉溪人都認得呢西部小屋，大名鼎鼎呢，他的主營業務是燒烤，但是我覺得燒烤味道馬馬虎虎
，當然比昆明的雞腳王好不少（雞腳王真難吃啊，雜個出名呢？），但是比版納啊，紅河州什麼
的又差點，但是特呢牛肉米線，真是好吃啊，帶去吃的人某地說不好吃呢，雜醬面也可以，一般
我們去就是一個人一碗牛肉卷粉或者米線，然後一鍋雜菜，一杯小酒，可以點點烤魚什麼的，燒
烤呢價格不便宜，環境在賣燒烤的來說很不錯了。另外還有一家呢牛肉米線很好吃，就是據說有
悠久歷史呢小廟街清真圓，位置是小廟街六組團，原來公司在特樓上，一天聞呢香了受不了，特
的牛肉熬的香，佐料也配的好，就是牛肉的分量太少。。。另外他家的豆漿和油條都非常的正宗
，每天去上班去早點，都看見豆漿是現磨出來的。～
其他米線：
據說玉溪呢鱔魚米線很有名，而其中尤以老牌子的新興飯店的為佳，我都是跳的跳的呢去品嘗
呢，結果。。。。。。。實在不怎麼樣，太油啦，完全沒有什麼特別的味道，倒是他家的悶肉做
的還不錯，大蒜有點多，但是風味很好，悶肉還單賣，15塊一小罐罐，有點貴，另外他家的蕎包
子不錯，不過干吃會噎著，建議和豆漿一起吃。其他呢地方就沒怎麼吃過，畢竟不是很喜歡鱔魚
這種東東，不過通海風味的飯館裡面，和鱔魚配的賣的「葉子」，也就是豬皮，味道都非常的好
。至於雜醬悶肉么，到處都有了，不贅述。
說零食啦：我喜歡呢是甜白酒，這個東西么。。。看運氣了，一般雖然都說是通海曲沱關呢，
但是味道么。。。反正個人不喜歡太甜呢，太甜呢太膩啦，一般喜歡清香微甜呢，所以很吃不著
老實合口味呢，某次老爸意外在菜市買了些回來，吃的太過癮啦，就是帶米酒清香呢，有淡淡的
甜味的，但是再也沒吃過，一般人可以直接到曲沱關買，在玉溪到通海的路上，好大一排，不是
個瞎子都能找到，另外沃爾馬賣的小古井牌也還可以。
通海涼糕，是用糯米做的涼糕，有點像年糕，吃的時候撒冰撒紅糖水，也是不錯的甜品。
冰稀飯：玉溪夏天還是熱呢，冰稀飯到處都有，最有名的是在聶耳故居對面的那家，他家的院
子很漂亮，另外的話，烤洋芋也還是可以呢。還有一家在人民路100號左右，具體幾號記不得了，
只有一間門做門面，要上到民居的二樓才可以吃，味道和前面那家的類似，是比較傳統的口味。
比較新鮮點呢么是南門街上的胡九小吃有水果冰稀飯，感覺像嘉華的刨冰，胡九小吃是通海人開
的，所以有前面說的涼糕，還有味道不錯的酸辣粉都有的賣，是新近的玉溪有名的小吃店。
小吃差不多了，隨便說說菜吧。
玉溪點菜呢方式跟雲南其他地方也差不多，都是看的新鮮的菜點，基本是不用菜譜的，汗的很
。好在這種方式點的菜一般都非常的新鮮，吃法少點就無所謂了。
著名的菜：宮爆肉（還是好吃呢），醬油雞（也好吃呢。。。。）大營街烤鴨（嚴重推薦，好
吃極了，一般大營街的烤鴨是用小鴨子烤的，非常的嫩，油很少，皮也很脆，骨頭軟，可以直接
連皮帶骨吃的。過癮的很，大營街很多，我比較喜歡昆林的。）玉溪的雞、鴨肫一般都是炸的吃
，初見覺得很浪費，但是越吃越香，是上好的下酒菜。～江川三道菜，大家都很熟悉，去江川問
問就曉得哪裡吃了，其實著名的是該店老闆娘，據說做了2次隆胸手術，達到E－F級別，哈哈，沒
見過廬山真面目。江川的菜我就喜歡吃銅鍋魚和銅鍋洋芋悶飯，魚當然要新鮮的從海子裡面撈出來的，不講
究啥吃法，直接煮，就圖一個「鮮」字，配合牛X的，極度推薦呢銅鍋洋芋悶飯，加點江川呢蘿卜
絲腌肉，太過癮啦。其他呢，新平呢湯鍋啊，三線肉和燒烤啊，通海呢太極黃鱔啊。都不錯呢。
但是太遠啦，吃都很少吃過，不好描述了。
餓了，吃夜宵了。。。。