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如何做好商城物業現場管理

發布時間: 2021-02-21 20:22:01

㈠ 如何做好現場管理

一下是一些術語,
超市現場管理 做足「人」文章
為了及時解決日常經營過程中的問題,維護正常經營秩序,是超市經營工作的基礎。
現場管理人員要求
以身作則,科學公正
現場管理人員是員工的管理者和指導者,應秉公辦事,嚴格管理,要在工作中積累經驗,積極探索現場管理的規律,提高工作的預見性。
加強學習,提高素質
熟知超市管理的各種規章制度,及與企業經營工作相關的法律、法規,學習管理技能,提升個人素質。
現場管理主要內容
衛生現場管理
衛生是超市現場管理中最重要的內容之一,它能使顧客輕松愉悅地購物,使員工心情愉快的工作,並保證商品的衛生。工作要求如下:
個人衛生:按照超市員工守則的規定,進入超市工作必須具有健康證外,還必須做到不留披肩長發、不染奇異頭發、不留長指甲,首飾按規定佩帶,衣著干凈衛生,不能皺折臟亂,尤其是從事生鮮熟食加工的員工。
環境衛生:包括地面、牆面、桌面、貨架和商品。要求地面光亮清潔、無死角。牆面、天花板、頂棚、柱面、吊掛的燈具和玻璃面上不能有蛛網、鼠跡和積塵積灰。桌面台板底下、桌面上和貨架底下都要擺放整齊,忌凌亂,商品上塵垢要隨時擦拭、時刻保持商品的光亮整潔。教育員工要有強烈的衛生意識,注意保持衛生。除了店內衛生外,還應關注店周圍的環境衛生。
設備器具衛生:要求對超市運營設備,如島櫃、立櫃、電子秤、平板車、手推車、購物籃等經常洗刷,保持潔凈。對生鮮加工設備應每天洗刷清潔。
賣場環境管理
通道的通暢:要經常檢查通道上有否阻塞,如平板車,拆下來的包裝箱,堆放的整箱商品,購物車、籃,扎堆的人群,都要及時的清理、疏導,保持通道暢通,保證顧客暢行無阻地在賣場內走動瀏覽選購。
賣場氛圍到位:POP廣告的檢查,有沒有殘缺污損,書寫是否規范美觀,懸掛是否合理,堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好,是否需要補充等。
擺放有序:主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、堆垛板、陳列道具、清潔工具是否按規定地點擺放,是否有使用後歸位程序。
營業准備管理
做好營業准備工作是做好當天營業的重要前提,工作要求如下:
收銀准備
零錢是否按需要的量備足,POS機、刷卡機是否處於完好待機狀態,列印紙、色帶、塑料背心袋等各種耗材是否足量到位。
員工准備
出勤情況,各崗位的到崗情況,尤其是保安的到崗,開燈。如有缺勤,查明原因做出處理。員工的儀容儀表是否符合要求,員工外表應整潔,著裝應規范,應精神飽滿,頭發整齊。
上貨檢查
主要是生鮮冷凍品是否送到、分割,包裝是否完整,其他商品上貨情況是否及時,堆垛、端架有否空置等。
缺品檢查
缺貨是超市經營的大敵,它不但減少了銷售機會,而且還損害超市形象,導致顧客人為流失,所以必須加強對缺品的監督,督促理貨組掌握好要貨節奏,現場管理人員對商品銷售情況應有一定預見性,掌握要貨的一般程序和方法。
人員現場管理
主要有以下幾項內容:
員工的工作質量和規范檢查,是否按照工作規范程序的要求執行,工作質量和效率是否還有待改進的地方。
勞動紀律的檢查,是否有不正常離崗、串崗,出勤不出力,扎堆聊天情況或其他違紀現象,按照超市過失行為處理的有關規定進行管理。
勞動力調配,掌握超市銷售時段規律,對人員進行適時調配,保證超市工作正常運作。
關注員工的思想狀況,改變員工精神面貌。
商品質量管理
主要是對生鮮品和食品保質期的現場管理。
生鮮品。對商品的鮮度,冷櫃的溫度、濕度的管理。
食品保質期管理。對貨架上陳列的食品進行抽檢,對過保質期、警戒期的商品進行處理。
對巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品進行處理。如:破包、污損、量少等十種不能上架的商品。
上架商品與標識價簽必須相符(產地、等級、規格等)。
現場安全管理
火災隱患:如未熄滅的煙頭,消防栓前堆積物等都必須及時清除,查找原因及時處理。
生產安全:員工的作業安全,糾正一些可能傷及人身的違規作業現象。電器、電源開關的管理等。
賣場安全:包括防盜、防搶劫和賣場秩序的維護,預防可能傷及顧客的事故和現象的發生;防搶劫主要是指對收銀錢款的保護,需二人同行。
突發事件處理管理
顧客投訴和咨詢;
團購接待;
其他一些突發事件的處理,如停電等。
其他現場管理
晨會是營業前重要的准備工作,應督促按規定開好晨會;
迎送賓;
後堂管理,主要是指製作間和後堂倉庫的管理;
關注超市各環節工作狀況、工作效率,並進行分析,提出改進意見,使超市的各項作業向標准化、程序化發展;
關注來店顧客,利用經常在賣場巡視的機會,主動做一些顧客調查,掌握消費動態。

㈡ 物業業務支持負責人怎樣把現場管理好

如果你是物業公司的業務支持負責人,想把現場管理好的話,一定要主抓物業工作人員的秩序,同時把物業個個服務都做到,讓小區業主滿意。

㈢ 怎樣才能做好物業管理

一、物業管理服務要做到「五知」:
1、知人——知道我們服務對象是誰。一個管理區域居住著千百之眾的人群,這是一個比較繁雜的群體,有男女老幼,有當官的,也有為民的,有富裕的,也有貧寒的,有素質高的,也素質低的。因此我們對服務對對象盡量做到熟知,很有利於我們有針對性的做好服務。
2、知心——要了解為主服務的心裡需求,一般來講,業主有以下十個方面的需求:
(1)業主需要受到尊重——「業主是我們的衣食父母」;
(2)業主需要誠信——「誠信是打開業主心靈之門的金鑰匙」
(3)業主需要受到關注——「業主的冷暖我先知」;
(4)業主需要及時溝通——真城面對、坦誠直言;
(5)業主需要小區安全——安全才是美夢的港灣;
(6)業主需要優美環境——好環境才有好心情;
(7)業主需要服務的方便快捷——瑣事帶來的是煩惱;
(8)業主需要看到員工的微笑——員工生機勃勃,滿面春風;
(9)業主需要家的感覺——勝似親人一家人;
(10)業主需要超值享受——「這點費用交得很值」
3、知愛——我們要用愛的偉大力量去愛業主。愛博大精深,愛像陽光雨露,滋潤萬物,愛像山間流水令人心曠神怡。我們只有對業主愛得深厚,我們的服務追求才會無怨無悔,我們要有博愛的胸懷,才容得下業主的一切。
4、知事——知道物業管理服務工作具體事務,只有知道要做什麼事,才能爭取服務主動性,物業管理服務最怕心中無數,心中無數就會被動挨打。
5、知為——知道每件服務工作怎麼去做。既要符合法律、政策要求,又要符合情理道德規范。物管企業要長期提倡向雷鋒同志學習,人人爭做好人好事。
二、做好物業服務,保證服務質量的五個方面:
1、追求物業管理服務質量——做到精益求精,細致入微,持續改進,無可挑剔:
2、樹立物業管理服務形象——語言帶微笑的親和力,行為顯文明的感染力:
3、提高物業管理服務能力——力求職業化、專業化,員工做到一門精多門通:
4、講究物業管理服務特色——根據業主的需要,不斷推出具有特色的個性化服務;
5、注重物業管理的服務效果——業主的滿意率+驚喜+社會口碑;
(三)做好物業管理服務四點要求:
1、堅持物業管理服務目的的一致性。
2、物業管理服務要有透明度。
3、要保持物業管理優質的持久性、擴展性。
4、加強物業管理服務的規范性。
物業管理,管理的是物,服務的是人,通過對物的管理,實現對人的服務。只有在這種理念的支配下,才能真正做好物業管理工作。抓好服務質量,提高業戶滿意率。"把溫馨留給業戶",為業戶營造一個優雅、舒適、溫馨的生活環境,使業戶心理上感受到文明、熱情的服務,這是社會發展對物業管理行業提出的新要求。

㈣ 如何做好物業管理市場拓展

推薦《王荷的物業管理市場營銷策略》
本書從物業管理市場拓展的基本概念入手,明確分回析了物業答管理市場營銷方面的基本原理。從實戰角度出發,在闡述理論的同時重注閱讀掌握相關方法和技巧,進而提高工作能力。
本書深入淺出地介紹了目前物業管理市場拓展的現狀、特點及各地市場的基本情況;提出了物業管理公司如何組建市場拓展機構及實施相應保障措施;點明了市場拓展人員應具備的基本素質及能力;在分析市場上不同的項目類型、不同的客戶心理基礎上,確定了與客戶不同的合作模式,並闡述了物業管理公司市場拓展的一般流程、市場拓展的基本技巧。本書第8、9章詳細論述了標書製作的基本原則、製作標書的竅門及誤區,答辯的准備、提綱的擬訂、現場答辯的技巧、策略。第11章主要介紹市場拓展人員應掌握的使用文書。附錄部分收集了各地收費標准供讀者參考。作者簡介:王荷,物業管理資源、物業管理第三方組織、物業管理文化營銷、東方文化物業管理等概念與理論的創始人。公開發表企業文化、物業管理經營等各類文章100餘萬字編輯推薦: 中國知名的物業管理品牌——開元國際物業管理畢其菁華傾情奉獻。

㈤ 如何做一個優秀的商場里的現場管理者,詳細的

商場里的,現場管理者.
對這個職業,還不了解.
管理都是大同小異的,分管人和管物.
管人,必先專管好自己,以德服人屬,以制度來要求.
看到有人做違反規定的事,和顏悅色的提示;
碰到違法的行為,要根據商場規定,來依法處理.
作為管理者,多用太陽的溫暖來感化人,而少用北風的寒冷訓斥人.
對於做錯事的人,以寬容為主,以批評為輔.讓他(她)因為感動,而從內心裡願意改正.

㈥ 如何做好商場的現場管理

可以用一個人管人
一對一管理的方法——!
讓員工之間建立良好的互動,每個月評一次優秀員工,和最佳發現人

㈦ 如何做好百貨商場的現場管理

真的好深奧哦!!

㈧ 如何做好商場物業管理工作

商場物業的類型和管理特點
(一)商場物業的類型
1.從經營方式分
可分為貨櫃版隔離購物和開放式購權物兩類。貨櫃購物即每個層面購物被櫃台或鋪位分割成銷售不同種類商品的小單元,顧客購物時不進入櫃台直接挑選由售貨員拿給顧客、這種零售商店一般被稱為百貨商場(或專營商店)。開放式購物是把零售商品陳列在開放式貨架上,顧客可直接挑選,這種零售店被稱為超級市場或倉儲式購物中心。
2.從樓宇功能分

㈨ 如何做好服裝商場的現場管理

可以用一個人管人 一對一管理的方法!讓員工之間建立良好的互動,每個月評一次優秀員工,和最佳發現人
如果我來講的話涉及的比較多,但你只問商品管理,節省了商場選址,目標商場營銷法,商場內景觀場景設計等行銷管理知識。由於我時間有限,我簡單的回答。
商品的擺放方式首要的是根據賣場面積擺放的。科學合理的貨物布局有利於賣場的環境,培養良好的購物氣氛,促進顧客的購買。所以面積下的貨架布局是首要的。你要做的是商品的分類編組,確定各類商品所佔的比例,安排商品位置,各個商品的內部配置(前提是你是可決策者,最好出具方案)。
以我建議過的一家中型百貨公司為例。他們下面的一個賣場的面積為一萬多平米。商品的種類很多,從大類上一般分為食品
,服裝鞋帽,化妝品,珠寶飾品,電器,傢具日用雜物用具,文具音響,箱包,五金,兒童用品及玩具,體育器材等。一般可以採用四種分類:
第二種,按照購貨的動機分類編組;購買動機是指客戶有強烈購買慾望的和要經過考慮購買的,一般我們是有價格優勢,暢銷優勢,品牌優勢的具有快速購買的商品分為強烈購買慾望組,我們的薯片啊,飲料啊等。一般我們將貴重或者虛考慮的那些放一區,如手機呀,電視機,電腦等。
第三種,按照市場細分分類編組;比較簡單,就是將有特定吸引力的那些擺放在一起,進行組合分類。集中分類,服裝可以集中為少男少女,成年男女,老年等。
第四種,按照商品的耐儲存性進行分類編組。這個就不解釋了。一般大型的賣場都設置有冷藏庫,電冰箱,室內溫度存放商品的分類小組。
總的陳列建議:1是有簡朴穩重,高效率的氣氛。2是顧客可以快速選購的陳列方式。
在功能與銷售活動下一些陳列要鮮明,有氣氛。

㈩ 如何做好物業管理工作

春晚小品《鄰居》生動地演繹了在我國大多數小區普遍存在的諸多問題,它把物業管理的一些所作所為表現得淋漓盡致。有觀眾認為,業主們的物業被物業管理公司管的漏水的漏水,被盜的被盜,斷了電,缺了氣,原有的喬遷之喜倒變成了煩心事。住進小區後接踵而來的竟是「敲、鑿、鑽」裝修交響曲。水泥、鋼筋、木料、瓷磚等裝修材料隨處可見。敲、鑿、撞、鑽不絕於耳。樓門口,大小的裝修隊往來穿梭。建築垃圾到處亂堆,風起時,小區里沙塵彌漫,完全像一個大工地。而作為物業管理者有時對大興土木裝修的業主也徒呼奈何,既沒有罰款的權力,整治起來也難有實際措施。 其實,物業管理是一項以服務為本質,以管理體現服務的工作。作為業主,誰都希望聘請到高水平的物業管理公司,享受貨真價實的優質服務。但在選擇物業管理公司之前,業主好像是對物業管理無能為力的,其實不然,物業應該具備硬體、軟體兩方面的條件,才可能搭建好的物業管理平台,簡單說就是要有完善的設備、設施和配套的完美的人性化服務。選擇好的物業管理公司固然很重要,但好馬配好鞍,沒有好的物業(建築)作基礎,再好的物業服務管理手段也不會讓業主有如沐春風的感覺。 具體說,好的物業管理主要體現在以下十個方面: 1、完善的服務設備。 硬體設施的完好運行是實現高水平物業管理的先決條件。物業管理中的服務設備包括房屋建築、機器設備(如空調、電梯)、衛生設備、通訊設備、交通工具、電器設備等。這些設備不可或缺,還要不斷提高其科技含量,才能使之始終處於完好狀態,保證使用得當和使用效能。 2、 熱情的服務態度。 物業管理屬服務性行業,服務的對象是人,所以在服務中要一切從「以人為本」這個基本原則出發,管理公司的員工應發自內心為業主、客戶熱情服務,做到文明禮貌、語言規范、談吐文雅、遵時守約、衣冠整潔、動作雅觀。 3、嫻熟的服務技能。 服務技能是物業管理從業人員在服務管理中應該掌握和具備的基本功,如工程人員應具備過硬的設備維護技術,保安人員應具備過硬的治安消防本領,管理人員應具備豐富的管理知識和專業知識。這樣才能使物業服務得心應手,事半功倍。 4、齊全的服務項目。 在做好物業管理綜合服務所包含的必要內容之外,物業管理公司還應努力拓展服務的深度和廣度,使業主享受到盡善盡美的服務。這就要求物業有提升的空間,可以根據業主的生活需求有完善的餘地。 5、靈活的服務方式。 物業管理除了做到規范管理、依法管理外,還應設身處地地為業主著想,努力為業主提供各種靈活的服務方式,盡可能在辦事手續、營業時間、服務范圍等方面給業主提供方便。 6、規范的服務程序。 服務程序是指服務的先後次序和步驟,它是物業管理重要內容之一。如電話接聽程序、設備操作程序、裝修審批程序、清潔程序等都要嚴格按次序一項接一項、一環扣一環,緊急情況處理程序則能體現在事故隱患中能有效、及時進行處置,保證業主人身安全和物業財產安全。 7、統一的服務標准。 服務標準是物業公司保證服務水平的具體表現。如禮儀標准、入室清潔標准、入室維修標准、綠化標准等,從中體現出物業公司從業人員待人接物和工作要求的一致性以及展現給業主清潔美觀的衛生環境等。 8、合理的服務收費。 物業管理屬有償的服務行為,但物業管理公司制定的綜合服務收費標准不應高於政府規定的收費標准;物業管理公司開展的特約服務和便民服務也應以滿足業主需要為目的,不可亂收費或收費多服務少等。 9、健全的服務制度。 物業管理應制定並健全一整套規范、系統、科學的服務制度,以確保為業主、客戶提供穩定的服務。 10、快速的服務效率。

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