心選21日鮮商城是什麼

1. 鹽津鋪子21日鮮微商好做嗎

感覺像感情騙子，許久不見的同學，朋友讓幫忙完成任務下單購買，乾脆直接讓發一個紅包更省事。

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3. 剛剛到北京,想去些平價的購物街逛逛,就是和上海的七鋪路類似的買衣服的店鋪.不用商場的.

木樨園、動物園去看看，那裡好像是服裝批發市場。

東單銀街
指從東單到東四的一段路，這里薈集了大量名牌服飾專賣店，所以又有「貴族街」之稱。街上利茲。簡購物中心和隆福大廈，還有李寧運動服、彪馬服裝、真維斯、班尼路、利達斯等專賣店以及專營前衛服飾的韓國店等，頗具時尚號召力，吸引了大批的年輕人。而肯德基快餐、星巴克咖啡、仙蹤林等各具特色的小店更成為人們聚會的首選場所。找個陽光明媚的下午，去銀街走走，應該是個不錯的主意。不知你從何處逛起，推開這家小店的玻璃門，或者邁下那家小店門口的石級，悠閑地轉悠著，從一種氛圍走進另一種氛圍。不知誰說過：年輕人購物去西單，外地人去王府井，都市白領去銀街。原來的銀街是各種專賣店的聚集地，如今，這里的小店越來越多。一些小店在海外都有一定的知名度，很多藝人來京時都專門到這兒置辦行頭。這里的小店特色鮮明，有的酷感十足，有的溫情嫵媚，有的精緻豪華，有的古樸大方。這里的服飾風格非常多元化，常常讓你有出其不意的感覺。雖說，昔日「蘋果」、「鱷魚」、「掂」、「大班」、「富鋌」等名牌，在這里連開兩三家專賣店的繁華景象已一去不復返，然而，感嘆銀街真的有點「累」了的人們卻始終不能忽視––銀街兩側小店所散發出的生命活力、與眾不同的格調與品位，獨具匠心的店面裝潢與古靈精怪的各色貨品讓永遠追逐時尚、不斷尋求自我的都市男女，朝聖般地遊走於這條代表著京城時尚前沿的街市。

北京古玩城
北京古玩城是當今世界上最大的室內古玩商店和古玩市場。它聯系著廣泛的古玩收藏者、愛好者、經營者。也是最能給參觀者留下豐富想像的文物博覽會之一。
北京古玩城經營面積1萬多平方米，經營區共有4層。三百多家店鋪裝修得古色古香。一層以新工藝品為主，主要有景德鎮的陶瓷、洛陽的唐三彩、宜興的紫砂、遼寧的岫玉、北京的景泰藍、福建的壽山石和浙江的石章以及石雕、內蒙古的水晶和瑪瑙、緬甸的翡翠、阿富汗的玉雕和古舊傢具。二、三、四層以古玩為主，有古舊陶瓷、古舊鍾表、中外書畫、玉器、骨雕、金銀銅器、古舊地毯、刺綉、佛像及各類雜項等上千個品種，既有傳世的珍貴文物也有收購的各類古董，還有自產自銷、風格獨特的新工藝品。在這里，海內外古玩愛好者往往能夠尋覓到出類拔萃的古玩，一般遊客也可以買到自己喜愛的珍藏品。

琉璃廠文化街
聞名中外的京城琉璃廠文化街，位於現在北京的和平門外，西至宣武區的南北柳巷，東至宣武區的延壽街，全長約800米。在遼代，這里是北京城的郊區，叫「海王村」。元朝在這里開設了燒制琉璃瓦的官窯。明代建設內城時，因為修建宮殿，就擴大了官窯的規模，琉璃廠成為當時朝廷工部的五大工廠之一。琉璃廠的名字從此而來，沿用至今。
清朝初年，京城實行的是滿漢分城居住的制度。琉璃廠地處外城西部，漢族官員的居所和全國各地的會館都建在附近。進京的官員、趕考的舉子也常在這里過往、聚集。琉璃廠也就逐漸形成了「京都雅游之所」。書市、筆墨紙硯、古玩書畫的經營，隨之興旺起來。
20世紀80年代初，北京對琉璃廠文化街重新修繕、建設。新建的東、西琉璃廠街道，沿街店鋪鱗次櫛比，錯落有致，晚清風格的建築古樸典雅，古色古香。文化街上聚集著許多著名老店，如榮寶齋、槐蔭山房、汲古閣、古籍書店等。

朝外大街
這是近年來熱度逐年升高的商業聚集地之一，匯聚了豐聯廣場，華普商廈，藍島大廈，藍島西區商城等大型綜合商場，新修的雅寶市場也在這里，有時能淘到一些物美價廉的好東西。近來還新開業了旺市百利超市，但凡您家居建設所需要的用品都可在這里一次購齊，超市開架自選型購物讓您可以慢慢細細琢磨著挑選，不用討價還價，唇槍舌箭。即使不買東西隨便轉轉也能發現很多裝扮家居的新鮮玩意。

亮馬收藏品市場
亮馬收藏品市場，有一百二十多戶商家。市場內充滿了古香古色的氛圍。隨便走進一家店鋪，都能學到不少有關鑒別和收藏古董的知識。這里經營的「蘇式」傢具，做工十分精細，在北京市場上是不多見的。商家在每件傢具上都打上了自己的商標，以保證傢具的質量和自己的信譽。另外，這里經營的地毯、瓷器、玉器、字畫、鍾表、家庭擺設等古舊工藝品，也都很有特色。

潘家園舊貨市場
潘家園舊貨市場形成於1992年，是一個假日特色市場，也是中國目前最大的古玩和舊貨市場。市場佔地3.34萬平方米，周末顧客數以萬計。是喜歡古玩和古董的中外人士「淘金」的寶地。
目前，潘家園已成為中國文物非常重要的集散地。這個市場共有攤位3000餘個、從業人員近萬人，來自全國二十多個省市。在這里，可以充分領略到中原的文化歷史與民族風情。整個市場從經營類別上可劃分為民間工藝品區、古舊生活用品區、字畫區、瓷器區、銅器區、舊書刊區和仿古傢具區等幾大部分。售賣的古玩主要有瓷器、銅器、玉器、木器、紫砂（陶器）等民間工藝品，以及書法、字畫、舊書刊等文化藝術品及其他古舊生活用品。

西單商業街
西單大街是北京最著名的傳統商業區之一。這里『商賈雲集，人氣高漲』，日均客流量20萬以上，行業涉及百貨、餐飲、娛樂、金融等各個行業，在北京市商業格局中具有舉足輕重的地位。
西單商業區目前有西單商場、西單購物中心、西單賽特商城、中友百貨等多家大型現代化商場，有"桂香村"食品店、萬里鞋店、"元長厚"茶莊等京城"老字型大小"商店。北京圖書大廈是京城書迷的雲集之地，總建築面積為3.5萬多平方米的西單文化廣場是目前京城中心地區規模最大、環境良好和集休閑、娛樂、購物為一體的綜合文化活動場所，商業街中心區域為休閑廣場，地下設有餐廳、市場、電影院、保齡球館、游泳池、攀岩和國內最大的鏡宮的西單文化廣場，成為了長安街沿線面積最大的文化娛樂場所。西單以商業為主，各種服務業同步配套發展，呈現出交錯經營的趨勢，市場定位按消費群體劃分，商品檔次以中高檔為主，突出了「專」而「全」的特色，能滿足各階層人士的需要。

王府井
王府井指的是王府井大街，南起東長安街，北至中國美術館，全長約三華里，是北京最有名的商業區。王府井的日用百貨、五金電料、服裝鞋帽、珠寶鑽石、金銀首飾等，琳琅滿目，商品進銷量極大，是號稱「日進斗金」的寸金之地。新中國成立以後，人民政府對王府井大街進行了整頓和改造，繼承並發展了傳統的經營特色，興建了一些大型的商業設施，形成了以東風市場和百貨大樓為主體的繁華商業區。近年來，王府井發展更快，從南口北京飯店入街北行，只見牌匾高懸，店鋪森然，人頭攢動，如流水一般，從早到晚，每天進入這條街的中外顧客多達百萬人次。現在，王府井大街整飾一新，以嶄新的面貌迎接中外客人。

中關村廣場購物中心
購物環境還不錯哦，主要是人少逛得很舒服啊。吃的用的玩的穿的都有滿足啊。這塊的購物氛圍還可以。逛累了還可去附近看電影什麼的。折扣也還可以啊。就是有點暈地說，布局不怎麼合理，很多品牌重復，在里頭要是不熟悉容易迷路。

馬連道茶葉街
馬連道茶葉街長1500米，集中了100多個茶葉店和5個茶城，匯集了浙匯、福建、安徽，雲南、貴州等全國主要茶區的名特優茶葉產品。年銷售額達10億元，佔全國茶葉總銷量的十分之一，是華北最大的茶葉集散地。

大紅門服裝街
大紅門服裝商業街位於京城龍脈的南中軸路，北起木樨園、南至涼水河、是享譽京城的八大商圈之一。北京市商委統計數字顯示，大紅門服裝批發市場年交易額已達到全市同類商品總交易額的54.5%。大紅門服裝街經過多年的市場建設，目前已形成了以批發流通為主，帶動產銷的商品流通市場體系，構成了大紅門服裝商業圈，該商業圈吸引了浙江、廣東、福建和江蘇等地區的大量貨源和資金，在華北地區乃至全國服裝業內享有較高的知名度。

隆福寺民俗文化街
隆福寺位於東城區東四北大街至美術館東街，長600米，擁有550年商業歷史。因此有歷史感，有平和的市民氣息，連街道的名字都透出一絲古樸之氣。隆福寺的商業功能體現民俗化、大眾化、時尚化，主要面向京城普通百姓消費群體。從明朝中葉開始，隆福寺廟會一直是京城著名的「燒錢」場所。清末時每逢廟會人流如潮，附近王府居住的貴族、東交民巷使館區的外國人、貧苦市民和近郊農民都來趕廟會。而辛亥革命後，皇城開禁，內外便行，四城居民的商品交換活動更加頻繁。隨著東安市場的興起和古玩書畫業南遷至琉璃廠文化街，隆福寺廟會的銷售對象逐漸轉向社會下層，形成了以日用品和風味小吃為主的經營特點。在這里可以買到各式各樣的土特產品，可以吃到多種北京地方風味小吃，也可以欣賞老北京的民間戲曲。

前門大柵欄
北京最古老、最著名且又別具一格的古null老街市和繁華的商業鬧市區，擁有多家獨具經營特點和代表性的老字型大小店鋪宣武區西至南新華街與宣武區椿樹街道相連，南至珠市口西大街與宣武區天橋街道毗鄰。

瑞蚨祥
北京有名的絲綢店。在這兒可以買到全世界最漂亮最柔軟最便宜的絲綢，做件唐裝。

同仁堂
是北京城裡最有名的老字型大小葯店，以丸、散、膏、丹馳名中外。同仁堂中葯鋪與杭州胡慶余堂、廣州陳李濟、漢口葉開泰並稱中國四大葯店。同仁堂的葯品質量極好，有葯到病除，妙手回春之效。其以經營丸散膏丹為主。所制葯品配方好，選料精，炮製細。配方除家傳和民間的以外，還有很多清宮秘方。

1、新街口的稻香春門臉旁邊有一家門臉特別小的四川小吃店，裡面的熱乾麵可真是天下一絕，好像只要2.5元一碗。
2、從地百北邊的胡同串向後海，中途會有個小店。裡面的鍋貼真是一絕，也很便宜。如果是倆個MM吃的話，連湯都不超過10元，絕對是很值的。
3、六鋪炕有一家很特別的小店，裡面賣的毛豆都是用豆腐乳煮的，絕對好吃——非常感覺！環境也很清潔衛生。還有，在安德路上，往東，過了七中的第二個路口，轉彎處，也有這樣的好東東吃。
4、首都劇院往南斜對面有一家蘭州牛肉麵館，門臉不大，味道真是不賴，4元一碗，雖說衛生狀況很一般，但是我打賭：吃著牛肉麵的時候，你沒心思去注意周圍的衛生狀況……
5、地安門十字路口的清真小吃店，那兒的豌豆黃我個人認為是北京最好吃的！
6、在牛街的衛生學校（綠頂）一帶有一家小店，名字叫「陳記」什麼的，裡面各式年糕（米的、面的、盆糕）、豆面糕（驢打滾）、豌豆黃、糖卷果等等，品種繁多，北京的傳統小吃應有盡有。
7、台基廠的梅園乳品店，裡面乳酪一碗4.5，奶卷一個2.5元，乳酪干一斤35元。好像在團結湖還有家分店。
8、宣武門加油站附近有家三巴湯火鍋，每人28元，鍋底大概是20元，這價格，多約幾個朋友去吃，能不合適么？
9、稻香村是北京的老牌糕點店，但我獨獨鍾情於他們的炒紅果，真的不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥，據說吃了能美容！
10、東四十條有一家國營飯館，那裡的鹵煮火燒很棒！還有北京的國營連鎖店禾穀園，每一家都有鹵煮火燒賣，這可是北京的特產哦。
11、東單有一家叫「日昌」的茶餐廳，在協和醫院對面的胡同里，經營的都是廣東風味，和港產電視劇里常見的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃，飯量小點兒的倆人都吃不了！
12、一家名叫「呷呷」的台灣火鍋店，在北京的新世界商場、西單明珠、庄勝崇光百貨、甘家口大廈等地方都有分店。經營方式很有特色，他們不收鍋底錢的。關鍵是他們那兒調的醬味道很好。每個店的人都特別多，去晚了就得排隊。
13、三元乳品的連鎖店，現在滿世界都是了！我以前看見從來就不進去，還以為那裡面值賣牛奶和飲料呢。結果進去才知道，裡面有許許多多的奶製品。我每次看見三元乳品的連鎖必吃幾個：乳酪、酸奶、楊梅豆腐，冬天還會加些奶卷兒和乳酪干兒。
14、美術館後街有一家貴州飯館，進門後服務員會先給你奉上免費的苦丁茶，味道很獨特，那裡的米豆腐很香，吃米線5塊錢可以管飽。
15、北京雲南菜可真難找啊，我知道的只有四家，但都比較貴。德勝門旁邊冰窖口的雲南飯館是北京最早的一家，其次是魏公村民族大學後面的「寶勤」傣族菜館，還有工藝美院南門（也就是嘉里中心附近）有一家；寬街那裡也有一個傣家菜。口味都是很地道的。
16、帽兒胡同口有家新疆館子，裡面的烤羊腿非常不錯；新街口麥當勞對角有一個小面館，涼面是我吃過最好的；萬壽路地鐵口向北走10分鍾，路東有個圓明華飯館，水煮黃臘丁，香得不得了。
17、前門胡同里有家飯館的炒肝和爆肚，好吃極了；什剎海右岸的客家菜，非常不錯；十里堡華堂商場對面小街里的烤串、小腰絕了；水碓子千葉大廈東邊的湖南菜。
18、朝陽門華普地下，有個叫什麼老媽的小攤位，那裡的合勒面一絕！8元錢，真是好吃不貴。
19、人大西門附近有個229服裝店，正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的，愛吃甜食的MM們有福了！
20、東四環，紅領巾橋北，9路車總站對面，「傻兒」火鍋，燕京青島免費隨便喝，扎啤1.5元。
21、地安門外的盾輝賓館一層的餐館，山楂粥，淡談地酸甜，好喝！中國戲曲學院正門有家小館的什錦炒飯，我這個極不愛吃炒飯的人都要叫絕！
22、前門鮮魚口內天仙居炒肝，北京頭一份！價格便宜，才1.9元一碗，正宗老子好！快去吧，加上4兩包子也不過六、七塊錢！
23、要說北京的雲南菜，我認為還屬雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的地道。就在東便門旁邊，那氣鍋雞的味道真的沒的說。
24、清華大學里的亞洲第一大食堂，3塊錢吃飽，5塊錢吃好，樓上樓下4層帶滾梯，氣派！
25、地安門十字路口往北海後門方向有個很氣派的面館，羊肉燴面（好橡叫這個）很好吃，10元。
26、在55路線上有個什麼四環市場，那的花生米有一種……說不上是什麼一道菜的味道，我朋友說是回鍋肉（有一點像），10元3斤，絕對好吃。
27、前門一帶的廊坊二條的小腸陳的鹵煮火燒、爆肚馮，甘家口的老北京炸醬面的豆汁……都教我饞涎欲滴。
28、新街口的「新四川面館」，上次去見大家都吃涼面，偶也就來了一碗——才4塊，給的太多了。還有免費的粥（抑或是別的什麼）可以喝。
29、紫龍賓館（現在叫渝信川菜），那裡的樟菜鴨是我吃過最好吃的。具體位置應該是在寬街中醫院對面那天胡同里的紫龍賓館。
30、在大紅門兒一帶有家飯店的驢肉火燒巨好吃，具體位置說不清楚，反正我找得著。
31、黃花城下面最早開張的倉坡扶飯庄，裡面的雖然沒有大廚，可是山村風味爽極，幾乎都是美味，而且店裡很乾凈。現介紹幾道我去那裡必點的菜——冷盤；水芥菜（只長在清泉或者干凈的水邊，正宗野菜，有點芥末的味道，清口），驢蹄筋（是老闆親自做的，干凈，味道極好）；熱菜：松蘑炒肉（配料：松樹下的蘑菇和新鮮豬肉，想想滋味吧）；攤茶雞蛋（那叫一個香）；熬小魚（黃花城水庫的小魚）；還有再點上一張家常餅，還等什麼，爆炒吧！
32、平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館「竹筍情」，風味獨特，進得門去先讓你嗑瓜子，是那種最土製的瓜子，從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種，一開始我還懶得磕，後來就停不了嘴了……當然菜色也好，瓦片蒸臘肉、香腸（可以各來半份），竹筍菜，尤其是筍干雞湯，不賴。愛辣的同志不妨去嘗嘗，價格算合理吧。
33、在崇文門哈德門飯店東側（108車站再過去一點）有一個贛南飯店，只是一個比較小的飯館，但裡面的贛菜一絕，而且特別便宜，四五人吃飯點小炒魚，酸菜肚尖，三杯雞，炒米粉等菜（小份）加起來不超過60元。好吃極了。它門口有一個老北京，就沿街，非常好找。可以去試試。
34、後海南岸的「孔乙己」，江南風味，散裝黃酒，用錫壺熱了喝，爽！小菜做得也特別地道。
35、祁家豁子55路總站，下車就可以看到一個跟住家屋門差不多大小的門臉兒，很正宗的西安風味，尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。
36、翠微大廈北頭，馬路東邊有家煎餅店，種類豐富，不同於街邊煎餅車上的那種，常常排大隊的！
37、朝陽門，向南，二環外，富華大廈，東側，胡同（東西走向）向東20米，在胡同北側，有一校門連，紅色，名字忘了，專做肥腸，各種味道，非常棒！！
38、甘家口路口，東西走向方向，向西50米左右，路北（釣魚台北門往西斜），名字從沒記過，牛肉拉麵、涼面（夏季供應）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！我從高一的時候就在這里吃，到現在已經10年了，凈是回頭客。
39、西四環內，定慧寺往北，第一個路口向東，400米左右，路北，名字又不記得了，那裡的春餅巨棒！！
40、甘家口進門向左轉50米處有一叫雙龍的烤肉店，吃完終身難忘。
41、頤和園北宮門往西的一條路（通向青龍大橋），有一家「馬記燒餅鋪」，那裡的燒餅夾肉3塊一個，味道棒極了。還有雜碎湯，如果不吃裡面的雜碎只要湯是免費的，隨便喝。
42、薊門小區里有一個地方叫「獨當一面」，裡面有一種雞腿飯，整隻的雞腿，油菜、西紅柿，還有一個煎蛋，爽極了！
43、新街口愛圖美再往北，路西有個重慶（也可能是成都）小吃店，很好吃，每次往那邊溜達總要去吃……
44、東西七條東口向胡同內走100米，「朱家菜」味道不錯，非常家常菜，好吃便宜！適合餓了的時候去。
45、工人體育館北門正對馬路的北邊有個「味正園」韓國燒烤，無煙碳烤味道絕好，便宜實惠，倆人吃好在50元左右，可吃到2—3種烤肉。
46、方莊家樂福對面有個剛記廣州海鮮，很正宗的廣州菜，大連鮑28元一隻，扇貝才3元一隻，基圍蝦38元一斤，開始時我也覺得那兒可能挺貴的，結果兩個人150元都快撐死了。
47、大覺寺的糯米藕北京一絕，這是貨真價貴的一絕喲！吃了他那兒的，別處的就覺得根本沒法吃了。
48、西苑飯店旁十字路口東北角出租之家，有10多種熱菜（現炒的小炒，味道絕對地道，有點懷舊的感覺，80年代中期菜館的手藝，棒！量大）。另外，冷盤、主食、湯自助，才8元一位。
49、隆重推出：北京第一家個人菜館，絕對正宗北京菜。就在一條幽深的小胡同內，提示：東城，胡同名字——翠花。特色菜：五絲桶、蒜香肘子、沙鍋丸子、扒白菜、紅燒平魚、京醬肉絲！這個可是我好不容易才找到的。
50、鼓樓地鐵西南口出來有一家名為慶賓的涮肉，味道一流，要早去，晚了沒位啦。價格適中。全北京最愛的水煮魚是：西壩河的紅京水煮魚，地點在重慶飯店旁邊的臭溝邊，是總店，店面不大。不遠處的遠方飯店的一層，是另一家分店，分店對面有一個寫著「檯球」字樣的門洞，進去後是另一個分店。所有的店在六點前訂座有效，過期作廢，而且六點後要排位！最好一小份一小份的要，不要按整條買，這樣劃算。
51、梅園乳品，內容沒得說（據說是宮廷御傳）。乳酪原味2.5元一碗，蛋黃、草莓等調味品種4元/碗（偏甜，建議還是選用原味正宗）。
52、一級牛肉麵。東單公園對面，船板胡同口內10米有一國強拉麵館，那裡的面才是一級棒呢，俺從高中一直吃到現在，十幾年沒間斷過。
53、涼面：極力推薦東單路口東南角國營小吃店窗口賣的，那醬叫一個絕。也是高中開始吃起的，幾十年了，每每想起涼面，就是那裡的香。
54、傻兒火鍋：也不知是為圖免費啤酒，還是店主真的經營有道，總之，其他沒啥特別的，鍋底18塊，羊肉牛肉一律5元一盤，至於推薦的魷魚也是5元就算了吧，水發的，沒味道。值得注意的是，如果你不想忍受飢餓與耐心的雙重挑戰，建議提前預定。
55、炒肝：你去東華門夜市，使勁朝西走，見一大爺黑著臉，跟誰都不會有笑模樣，趕緊問：炒肝吧，來一碗。大爺一高興，能多看你一眼，多讓倆下，比如告訴你蒜在這里，不夠再添點。
56、黃花城附近出產一種也才「玫瑰刺」。黃黃的不招眼，沖這名字嘗嘗吧，涼拌、做餡，包你一次就會愛上它。順便說一句，很多人喜歡水芹菜，也是種野菜，味道嘛，跟芹菜差不多，野菜的價吃芹菜？嘿嘿，你自己琢磨吧！
57、煎餅：阜成門內原有家綠豆煎餅，頗有名氣。現在，也豐富品種了，紫米的、粘面的，幾乎是目不暇接。現在在白塔寺路口向東50米人民醫院門口車站有一窗口供應。
58、冷麵：要說起來冷麵，不得不提「延邊服務大樓」。在長城飯店後面麥子店街向東，朝陽公園西路北段路東，正宗的大麥茶管夠。光是冷麵就分高級冷麵（10元）、特級冷麵（20元）和冷麵帽（30元）。值得一提的是高級冷麵，十塊錢太貴了？！裡面雞蛋、牛肉啥的就不說了，帶骨渣的牛肉丸子、湯上還飄著松子仁、蟹肉絲，呵呵，十塊錢，連湯喝了要些茶帶走，沒得說。
59、剛記在勁松東邊平樂園有個分店，店面敞亮，吃得也是絕對的心滿意足。具體地址嘛，工大西門所在的那天街，具體哪個路口忘記了。路口東南角，很明顯的，東北角是福成肥牛。
60、糯米糖藕：大覺寺和還沒嘗過，不過，北太平路口西南浦江大酒樓「外賣部」的藕都是整段，九塊錢一斤，味道實在是好。這里還賣上海的糯米燒麥、素菜包子等等正宗小吃，價錢一般貴吧。

4. 超市商品的一線品牌品牌有哪些

對不起,樓主,海飛絲、飄柔、潘婷壓根不算一線品牌.超市也是有分類的,像北京百盛回超市和大城市的答屈臣氏就有一些比較好的.
洗發水,超市一線的是歐萊雅的卡詩蘭,這是我在超市見過最好的.
化妝品,Dior,伊麗莎白雅頓,CK,香奈兒,紀梵希,蘭蔻,D&G,雅詩蘭黛,SKII,HUGOBOSS,羅意威之類的,只有頂級超市有,大部分在商場專櫃.
酒品,啤酒的科羅娜和幾款日本啤酒,以及貓牌之類是一般超市最好的.白酒就是水井坊五糧液茅台之類的頂端款式.紅酒一般的有張裕解百納,再好的,一線的就太多了,但全在一線超市,可以查詢世界頂級紅酒.洋酒,XO類的高端都不錯大概,人頭馬,拿破崙,皇家禮炮,軒尼詩都很好,超市也都有.幾萬一瓶.
至於服裝,超市的話沒有一線.一線服裝箱包在商場有路易威登,Dior,DG,瓦倫蒂諾,羅意威,范思哲,切瑞蒂1881,香奈兒,GUCCI,阿瑪尼,普拉達,芬迪,巴寶莉之類...
生鮮食品大超市都有品質保障,但這些上不了幾線一說.
飲料和小食品就關注那些國外運來的吧.
超市一般作為日常生活購物場所,要尋求一線商品請到大型商場.

5. 如何規范商場管理

1、作為商場的最高決策者，你對下級每次反應的問題都給予了百分百的答復了嗎？

2、商場每次的重要決策，你是否與商場部門以上的負責人共同商議並進行表決通過以後執行？

3、商場每周星期一早晨的例會你能堅持參加嗎？

4、面對商戶找你的疑難問題，你是盡量給予圓滿的解釋和回答，還是盡量迴避讓你的下屬解決？

5、對於下屬，曾經有沒有實行過獎勵和罰款，落實了嗎？獎罰問題是否當天解決？

二、測試篇——店長部分:

1、作為一名店長，你對商場的一切責任是否能全部承擔？

2、在你的工作過程中，你只是對工作的過程負責還是對工作的結果負責？

3、商場的營業額在不知不覺的下滑時，老闆找你談話，你是如何回答的？

4、在你的工作過程中，你批評過你的下屬嗎？你經常埋怨自己的下屬的能力嗎？你的下屬做錯事情時老闆知道了，你認為這個責任應該由誰來承擔？

5、商場的日常管理應該從那些事情抓起？細節決定成敗中的細節指的是什麼？

6、商場的晨會是樓層主管的責任和義務？你每周能參加幾次？

7、由於某種原因，可口可樂不供貨了，你的第一決策是什麼？

8、你對顧客的每一次投訴都是百分百的參與了處理了嗎？

9、你能准確的叫出商場所有營業員的名字嗎？

10、你（包括其他管理人員）有沒有拿過商戶送的禮品或在商場廉價購買過商戶的商品，你參加過幾次商戶的請客吃飯？

11、你對下屬每次提出的需要解決的問題，在條件允許的情況下，你能在規定的時間內百分百解決嗎？

12、你能堅持在商場每天下班前的半小時，對商場的每層樓進行例行檢查嗎？如果現在沒有做到，以後你能做到嗎？你有沒有提前下班的習慣？

13、對目前商場經營的品牌，你有沒有進行嚴謹的細分？那些品牌屬於張揚品牌？那些屬於需要培育性品牌？對需要培育的品牌你有完善的培育措施嗎？

14、你對商場（超市）顧客曾經找過的缺貨、斷貨商品做了詳細登記了嗎？你的解決方法是什麼？完全解決了嗎？

15、你規定及組織商場全體員工每周大搞衛生的義務勞動嗎？如果有規定和組織，你每一次都參加了嗎？

16、你每月對商場都會安排不同的促銷方案嗎？你每次的促銷活動都會讓營業額增加百分之二是以上嗎？（促銷活動的最低標準是提高平常營業額的20%以上，否則視為不成功促銷手段）

17、你每周都能按時組織最少一次商場的管理人員業務培訓和管理溝通會議嗎？

18、你（包括區域經理）能保證你管理的超市商品都能按照前進（立體）成列法則陳列嗎？你能保證你的所有商品的陳列「飾面」都是正確的嗎？都是最理想的嗎？商品的飾面陳列的原則是什麼？它與銷售有啥直接關系？

19、你能保證你的下屬對他負責的商品每天進行最少一次的整理和衛生清潔嗎？

20、商場的導買點在什麼情況下設置（POP），導買點設置的原則是什麼？導買點應擺放的是那些商品？什麼是商場的磁力商品，磁力商品的擺放位置如何？

三、測試篇——管理部分:

1、運營部（市場管理部）經理每天的工作職責是什麼？運營主管、市場管理部主管在工作上出了問題應該有本人承擔一切責任？

2、商品的斷貨、斷碼現象是每一家商場普遍存在的一種正常現象，應該不是管理上的主要工作，管理好營業員的組織紀律是運營部及市場管理部門的主要工作。應該盡量採取處罰為主的方法嚴格管理，在商戶營業員的管理上不易採取人性化管理模式管理，否則會給管理上造成相應的難度？

3、對於售後服務，我們應該爭取協商做到能不退貨換則盡量不退不換，因為我們盡最大可能去保證上場利益和商戶的利益？

4、在營業員的管理上，我們應該做到錯就罰、在錯就辭退，絕對不能手軟？

5、商場在下班前一小時內運營部、市場管理部的首要工作是什麼？

6、運營部對賣場今天應該到卻沒有到的貨因採取什麼樣的辦法？

7、你能保證你的營業員每天的補貨單是完全正確的嗎？（體現你的管理能力）

8、你作為運營部經理（區域主管、防損部），對盤點後的商品丟失嚴重（正常損耗不超過千分之三），你和你的營業員、防損員敢於承擔責任嗎？

9、你能保證你所管理的區域的商品沒有過期商品嗎？你能做到對即將要過期的商品申報及時處理嗎？

10、你能做到你的下屬及營業員對每一位顧客及上司見面時使用禮貌用語嗎？

11、你能做到在營業時間里保持賣場通道無任何商品阻塞及與銷售無關的雜物進入賣場？

12、超市商品，你能保證自己及你的下屬能完全了解商品的性能嗎？

13、在工作上運營部和采購部在應該保持怎樣的關系？商場無貨找采購，貨物滯銷找運營，你認為合適嗎？

14、作為采購部經理及采購，你能保證你采購的商品是市場的最低價格嗎？

15、采購的最主要的職責是什麼？當你采購來的商品比其他賣場高出百分之十以上時，你將承擔什麼責任？

16、同一商品，采購部是否只保留一家供貨商供貨？采購部的供貨商檔案應如何建立？

17、商場超市的商品價格市調工作主要由那個部門負責？並且由那個部門負責監督落實？

18、對大宗購物，商品不夠時，采購部應及時採取什麼措施？

19、采購部每天下班前的工作是什麼？

20、作為收銀部經理，能保證你的收銀員不會因缺少零錢致使顧客等待？

21、你如何看待收銀員在收銀掃描時漏掃商品問題？

22、收銀員可以在收銀時隨身帶自己的現金，只要分開就可以，對於收銀長短款你的處理方法是什麼？

23、商場突然停電時，作為商場管理人員，各部門自的職責是什麼？

24、收貨部能確保倉庫內百分百沒有過期商品嗎？

25、收貨部售貨員如果列印收貨單時誤打了商品數量，最後應該是由那個部門發現？收貨部應負什麼責任？

四、服務篇
1.顧客找不到要購買的商品區域怎麼辦？
應熱心地將顧客帶到所需商品的區域內。
2.顧客對商品性能不了解怎麼辦？
要求營業員對商品產地，性能要了如指掌耐心地向顧客解釋，使顧客滿意。
3.遇到顧客在賣場內尋找購物筐或購物車怎麼辦？
主動向顧客介紹購物筐或購物車的所在地或幫助他取購物車。
4.顧客需要幫助怎麼辦？
無論您是哪一個區域的員工，您都應該把服務顧客當作工作中最重要的一部分。當您看到有顧客抬不起或提拿商品很吃力時，您應該主動地幫助他。
5.當員工在工作時（指補貨、理貨）顧客要求提供服務怎麼辦？
立即停下手中工作，向顧客耐心提供所需服務。
6.超市對待老、弱、病、殘怎麼辦？
應該開設老、弱、病、殘專用結款通道，每一位員工在他們購物時都要給予協助。
7.當您看到有顧客感到不適時怎麼辦？
您應該主動的走過去問他是否需要到休息間休息一下。如有緊急情形，請您迅速地與任意一位主管或經理取得聯系，並及時進行處理。
8.顧客在超市受到意外傷害怎麼辦？
立即採取搶救措施並向他道歉，及時通知客服部處理。若因超市原因，應並考慮相關賠償。
9.小孩與父母失散怎麼辦？
將小孩送至服務台交於客服員或送至客服總台，廣播找人。
10.員工在其它部門經過時被顧客問到專業性很強的問題？
當您碰到這一問題時，您應該微笑地說？"對不起，我不是這個部門的員工，請您稍等一下，我給您找一個本區域的同事來為您解答問題。記住:一定不要讓對方等的太久或您自己一走了之。
11.同時有三個顧客提問您應怎麼處理？
做到接一問二照顧三，先接待第一個顧客，讓其他兩位稍等，提出請您稍等片刻馬上接待您，使顧客在等候中保持良好的情緒。在接待第二個顧客時要說:不好意思讓您久等了。第三個同第二個。
12.顧客提出的問題無法回答怎麼辦？
不能向顧客承諾或回答超過自己許可權的問題，請顧客稍候立即向顧客解釋需要找上級主管幫其解決。
13.如果上貨時不小心撞到顧客怎麼辦？
向顧客道歉，盡量要在顧客少時上貨並及時提醒顧客，防止碰撞。
14.如地面灑了水、飲料或雜物怎麼辦？
迅速請保潔人員清理以免給顧客購物帶來不便。
15.發現通道上有空棧板或無用雜物怎麼辦？
一經發現，立即清離，賣場不允許有任何與銷售無關的物品堆放。
16.對待不肯存包的顧客怎麼辦？
告知存包目的:我們讓您存包是從您的安全考慮，以免您在購物時丟失什麼貴重東西。二是我們的存包是免費為您服務的，以方便您購物。
17.顧客要使用超市辦公電話怎麼辦？
告訴他們是內線電話不能掛外線，請他使用公用電話。
18.當遇到聾啞或外地顧客時怎麼辦？
要耐心地為顧客服務，並向他介紹情況（書面）。
19.當顧客詢問DM快訊時怎麼辦？（特價宣傳海報）
將顧客介紹到服務總台，拿宣傳快訊給顧客，並告訴顧客:"這有詳細的內容，請您慢慢參考選購。"
20.顧客購買商品後不滿意要退貨時怎麼辦？
首先熱情主動地介紹到退/換貨處，由退/換貨員工接待向顧客道歉，並耐心詢問其原因，按有關退貨標准進行，做到顧客滿意。
21.顧客不愛護超市設備怎麼辦？
向顧客說明，請其注意不要受到設備傷害。
22.被顧客辱罵或毆打怎麼辦？
當事員工要冷靜，千萬不能與顧客爭吵，任何一位在場員工都應及時通知任何一位主管或經理到場處理並協調勸導、解釋。
23. 遇到不講理的顧客怎麼辦？
A:帶領顧客到人少的地方。
B:耐心地向顧客道歉解釋。
C:及時向上級領導匯報，請領班、主管出面調節解決。
24. 遇到顧客之間爭吵、打架怎麼辦？
耐心勸導並及時通知防損員加以疏導。
25. 遇到新聞記者采訪怎麼辦？
微笑地告訴記者，我們在工作時間是不能接受采訪，采訪事宜請與公司總經理辦公室接洽，並通知客服部接待，領其前往或告其如何前往。

五、商品篇
1.對於你遇到游離商品怎麼辦？
要求營業員及時清理本區域商品並將（游離）遺棄商品送回其所屬區域或放置在指定地點，統一回收。
2.如果同一種商品發現了兩個條形碼怎麼辦？
立即到電腦部確認哪一個條碼是正確的或其用途都是什麼。
3.排面混亂怎麼辦？
員工就應按照區域及時整理排面，將非本區域的商品及時返回所屬區域。
4.店內沒有顧客要買的商品怎麼辦？
向顧客道歉:"對不起，您所需要的商品暫時缺貨，我們將及時與采購部門溝通。"同時向他介紹可替代的商品。並將顧客所需商品記錄，向主管反映。
5.破損報廢的商品怎麼辦？
由營業員整理撤出排面，交由收貨部的退貨員，（收貨部應有專門從放報廢商品的區域，在供貨商送來貨，在打單據時一同退出）
6.賣場內商品損壞過多怎麼辦？
可以採取一些適當的方法，要求營業員及時清理將破損商品撤出排面向供應商提出退、換貨或採取其它措施。
7.發現顧客在賣場內拿著沒有稱重的商品時怎麼辦？
應該微笑告之稱重處的位置，為了方便結款請他去稱重。
8.發現顧客私自打開稱重商品包裝，添加商品怎麼辦？
及時阻止，解釋原因。
9.顧客對商品質量提出疑問怎麼辦？
我們所出售的商品都是經過質量認證的正規廠家生產，並經過相關機構嚴格檢查，所以質量是有保障的，您可以放心購買。
10.看到顧客隨意拆商品外包裝怎麼辦？
對不起，為了方便您和其他顧客購買，請不要拆包，謝謝。
11.看到顧客吃賣場里東西怎麼辦？
A:委婉地向他解釋未結賬前不能吃食物。
B:帶他到收銀台結賬。
12.顧客不小心將商品損壞怎麼辦？
應及時安慰顧客，並迅速清理現場。（視情節輕重而定）
13.顧客詢問商品是否新鮮時怎麼辦？
以肯定，確認的態度告訴顧客:"保證新鮮，如果買回去不滿意，歡迎您拿來換貨。
14.商品本身腐爛變質或冷庫、冷凍（冷藏）櫃斷電故障導致變質怎麼辦？
加強生鮮產品的鮮度管理和清潔衛生管理，及時處理變質商品。對溫度每日定期檢查三次，有異常及時報修，並對產品採取轉移措施。
15.商品過季積壓怎麼辦？
控制好訂貨量，並及時做促銷。（重點講解）
16.如果蔬果定量過大而滯銷怎麼辦？
降價處理，降價後做POP牌進行促銷；降價後可通過做堆頭，擴大排面等做促銷；可用店內廣告現場引導促銷；但不得將變質、品質不良、過期的食品作降價處理。
17.如果所進的貨已過2/3保質期或收貨時供應商提供的商品質量不達標怎麼辦？
馬上將這過保質期的貨退回，換新貨。不達標商品予以拒收，並通知供應商提供質量好的商品。
18.如果碰到內部轉貨怎麼辦？（連鎖店轉或）
看自己部門是否貨源豐富，否則可拒絕轉貨，如果轉貨要填內部轉貨單。

六、收銀篇
1.結款前發現所購商品的附件不全怎麼辦？
A:收銀員應先向顧客道歉，及時通知最近的營業員請顧客稍等，然後檢查商品附件是否齊全；
B:收銀員及時通知滾軸生（賣場雜工兼內保）為顧客更換商品。
2.顧客看錯價格在結款時吵鬧怎麼辦？
耐心勸導請其稍安勿躁，並立即請當班主管核查價格並告知顧客。
3.顧客要求包裝所購買的物品時怎麼辦？
微笑著告訴顧客「好的，請您先在收銀台結賬，再麻煩您到前面服務台（同時為顧客指明方向），有專人為您打包」
4. 收銀台前結賬顧客排隊出現擁擠怎麼辦？
及時通知主管打開空閑收銀台，疏散結款的顧客。（最宜3人，最多5人）
5. 商品價簽與電腦小票的價格不符怎麼辦？
向顧客道歉，並由收銀領班帶領顧客進賣場核實價格後按最低價格結算。
6. 顧客多要塑料袋怎麼辦？
我們是根據您購物的商品品種與數量來提供購物袋，出於環保要求和降低成本，我不能向您提供更多的購物袋。
7. 顧客發現收銀多收和少收顧客錢時怎麼辦？
A:及時跟顧客道歉
B:通知領班做差價補償。
8. 顧客問為什麼會員卡不打折怎麼辦？
向他解釋我們的會員卡不是打折卡，同時介紹會員卡作用。
9. 如果發現商品沒有條形碼怎麼辦？
營業員必須及時檢查貨物有無條碼，及時通知收銀領班(滾軸生)查詢條碼，微笑向顧客解釋原因，並詢問是否可以先結其它商品。
10. 收銀機突然出故障了怎麼辦？
向排隊結賬的顧客耐心解釋，迅速請有關人員修理，或安排顧客到其它收銀口結賬。
11. 收銀員沒有零錢了怎麼辦？
打開呼叫燈，或舉起示意牌向收銀領班申請零錢。（不允許）
12. 條碼掃不出來怎麼辦？
可以根據條碼的數字手工輸入，數字也看不清時，應讓滾軸生幫助到場內檢看條碼或換條碼清晰的商品。
13. 結賬排隊時顧客發火或製造麻煩怎麼辦？
A:向顧客道歉並及時聯絡領班，疏散顧客
B:收銀員在接待第一個顧客時，應同時對後面說對不起，請您稍候。
14. 收銀遇到了假幣怎麼辦？
找領班或主管給予適當解決。（一般不說假幣，更不沒收，視情況而定，對專業倒假幣的另行處理）
15. 碰到顧客不排隊結賬怎麼辦？
耐心向顧客解釋，要求排隊結款。
16.當顧客不購物卻要換零錢時怎麼辦？
告知我們的收銀機只有在顧客交款時，才能打開錢箱找零，未交款時不能幫其找零。
17. 為什麼買這么多商品都不打折？
我們的價格是按最低價位來確定的，只有會員才能享受，所有的會員所享受的利益是一致的所以不能再打折。
18. 為什麼在收銀台要打開包裝？
為了保障顧客的利益，使顧客購買的商品型號、規格、保修卡、說明書、配件等齊全、一致。避免出現不必要的麻煩，請您能夠理解。
19. 顧客結賬後想換其它商品怎麼辦？
直接找領班做退貨處理，再帶領顧客直接拿到要更換的商品。
20. 對待顧客漏裝的商品怎麼辦？
收銀員及時注意提醒並對顧客遺漏商品發現後做記錄交售後服務台，以便顧客查找。
21. 顧客在結款時，出現現金不夠怎麼辦？
微笑地對顧客說:"沒關系，我們可以幫您刪除不要的商品。"並請當班主管協助刪除顧客選擇不要的商品。

七、客訴篇
1.產品出現劣質時怎麼辦？
A:向顧客道歉。
B:立即為顧客更換質量好的商品。
C:將商品撤出排面到收貨部，由收貨部通知采購，再由采購及時通知供貨商更換商品。
D:通知主管及相關部門注意。
2.顧客因商品質量不合格要求退貨賠償時怎麼辦？
立即退換，耐心聽取顧客的意見，並道歉，檢查原因給顧客一個滿意的答復。
3.遇到要退換商品超出三保期怎麼辦？
認真核實原因，並幫助顧客解決困難，確屬質量問題可幫助聯系退貨。
4.顧客投訴服務態度不好怎麼辦？
耐心聽取顧客的意見，向顧客道歉，並向上級反應，有則改之，無則加勉。
5.購買的商品過了7天退換期後，顧客不去特約維修站而專門到超市應該怎麼辦？
應該微笑的對顧客說明按照消費者協會的規定過了7天退換期就由顧客自行到特約維修站去維修，並盡量說服顧客自己去維修站並提供電話給他們。
八、價格篇
1.當顧客搞不清某商品的具體價格或者對商品價格有異議應怎麼辦？
A:營業員應先對顧客說:"對不起，請您稍等。"然後檢查價簽，如無價簽，立即拿商品到收銀台掃描或到ALC（數據處理中心、電腦部）打商品價簽，並告知顧客。
B:向顧客解釋個別商品由於進貨渠道不同，可能價格有些出入，您在哪見過這種商品？它的價格是多少？感謝您為我們提供的信息。
2.顧客問為什麼商品又漲價了怎麼辦？
商品價格是根據市場供需狀況和季節變化的，但我們盡可能為顧客提供最低的價格。
3.發現稱重商品與價格不符怎麼辦？
應立即向顧客道歉，並重新稱重加以更正。
4.如果電子稱所存商品價格與價格牌不相符應該怎麼辦？
員工及時找領班或主管反映情況，盡量將錯誤在最短時間內改正。

九、防損篇

1. 發現員工內竊，您怎麼辦？
馬上制止其偷竊行為，並立即向上級反映，如不反映視為協從。
2. 發現員工非正常操作，浪費現象怎麼辦？
指出問題所在並立即向上級領導匯報。
3. 發現員工違反公司制度怎麼辦？
立即向上級領導匯報。
4. 已付款的商品被顧客帶回超市引起誤會怎麼辦？
首先要確認商品是否已付款，然後向顧客表示歉意，並請他們支持我們的工作，同時向顧客說明，已付過款的商品不要再帶回超市，以免引起誤會。
5. 遇到意外停電時怎麼辦？
A:營業員應堅守原崗位。
B:告知顧客維持秩序。

C、防損部部分人員應立即趕到收銀台。

D、防損部應在收銀台固定位置手電筒，以便停電時應急照明不亮時使用，防損部應每天至少一次對應急照明做測試檢查，確保停電後應急照明立即亮起。
6. 遇到顧客被偷竊怎麼辦？
及時安慰顧客，並聯系保安或派出所和廣播員替顧客尋找，並讓顧客留下聯系方式，以便查詢後能及時溝通。
7. 顧客喝著飲料進超市怎麼辦？
迎賓員對顧客說:"對不起，在超市內不能吃東西，請您將飲料瓶留在超市外面好嗎？謝謝您的合作。"（或存放）
8. 顧客強行從出口（入口）進出時怎麼辦？
向其解釋，為了顧客購物方便避免混亂讓顧客享受井然有序的購物環境，謝謝您的合作。
9. 為什麼要在出口處要檢查我的電腦小票？
這樣做一是為了幫助您檢查一下有沒有忘記拿的商品，二是有利於我們的售後服務，三是避免收銀員工作中的失誤，謝謝您的合作。
10. 如果有顧客不出示電腦小票強行要通過稽核口怎麼辦？
請他出示購物小票，若無購物可以出，若有購物向他解釋稽核的作用。
11. 稽核員檢查出顧客有沒有交錢商品後怎麼辦？
向他道歉，由於收銀員漏掃，造成不便，請他再回收銀台交款。
12. 顧客忘記電腦小票，而出不去稽核口怎麼辦？
請他回收銀台向收銀員取要，要求收銀員提醒顧客拿小票。
13. 碰到誤報警怎麼辦？
向顧客道歉。
14. 員工遭遇投訴後怎麼辦？
首先要調查是否屬實，對員工加以詢問了解，並做出相應措施，給顧客答復。
15. 發現抄價簽怎麼辦？（市調人員）
說明超市內不準抄價簽如其不聽勸阻通知防損部處理。
16. 發現顧客私自更換包裝盒怎麼辦？
及時阻止，請其合作。

十、收貨篇
1. 生鮮商品與其他商品同時收貨時怎麼辦？
生鮮商品有優先收貨權。
2. 訂單送貨日期與實際送貨日期不符怎麼辦？
提前送到的拒收，逾期二天以上須主管簽字或與采購協調。
3. 收貨員所取商品掃不出條碼（電腦顯示無此商品）怎麼辦？
一般拒收，或與采購協調，到ALC查詢，看數據是否有誤。
4.錄單員在錄單時發現訂單上商品描述規格、重量與實際不符怎麼辦？
拒收，供應商應找采購協調，只有采購經理有權在訂單上改寫商品描述、規格、數量等，並由采購經理簽字，收貨部錄單員再次確認後方可收貨。
5. 收貨員在第一次收貨時，必須與供應商同時清點、檢驗商品數量、質量，出現數量、質量問題時怎麼辦？
數量不符時，必須以訂貨單的數目作為參考，驗貨清單的實收數量必須不大於訂貨單的訂貨數量（生鮮例外），以收貨部列印的收貨單為主。質量不合格拒收。
6. 審核員對訂貨單、驗貨清單、供應商送貨單審核時遇到不符怎麼辦？

審核員在審核時發現驗貨清單的實收數量大於訂貨數量，立即要求收貨員重新驗收貨物，錄單員重新列印收貨單據。
7. 收貨結束後，出現部分商品進樓面，部分商品進倉庫怎麼辦？
商品收貨尚未結束之前，（收貨單據未列印之前）該商品嚴禁進入賣場。
8. 樓面出現需要馬上退換貨將如果包裝？（供貨商等待）
樓面在拿到退/換單，用紙皮包好退/換貨物，交於收貨部退貨組，在退/換貨員、保安、營業員三方清點數目後簽字、封箱，歸收貨部退貨區，再由收貨部退出。退貨單據同樣一式三分。
9. 有大宗商品退/換貨怎麼辦？
如有大宗商品退/換貨必須由營運帶退/換貨單在收貨部指揮下放入退/換貨區，退/換貨上標有明確的供應商的編號、地址、姓名。
10. 營運賣場到收貨部提貨怎麼辦？
必須提前30分鍾向收貨部提出申請，由收貨部備好貨後通知樓面到電梯口接貨。
11. 遇到店內碼粘貼不合格怎麼辦？
A:按照標准重新粘貼店內碼。
B:如發現漏貼，及時補貼並找相應采購通知供應商補交店內碼款。

十一、問題篇:

1、禮貌用語你做到了嗎？

2、每天晚上的理貨工作與清潔工作、工作日記你做到了嗎？

3、商場的商品價格與商品的位置不符，你完全完成了嗎？

4、游離商品你每天歸位了嗎？

5、你所管理的區域衛生你每天保持清潔嗎？（提示:粘蒼蠅版）

6、收貨部的衛生現在每天按照我們定的規定在清潔嗎？今晚的垃圾清理了沒有？今晚的補貨作了嗎？是不是倉庫今天到得貨賣場還沒有上去，斷貨現象還有嗎？蔬果是否做到了按照定量送貨，今天只存明天中午之前的貨源？倉庫的商品是否已經歸類了、分了區域了？

7、你在上班時如果來了電話怎麼辦？你會在上班時叫你老公或男朋友或你的朋友在賣場聊天嗎？三個月以來你聊過幾次？你在上班時經常有串崗、脫崗、聊天、吃零食的習慣嗎？有幾次？

你能准確的知道你所管轄的自己區域里有多少個商品嗎？熟悉他們的性能嗎？你的區域有沒有過期商品？你對近期商品處理方法是什麼？你給主管報過你區域的將要過期的商品嗎？是口頭還是書面。

6. 請好心人幫幫我.我到底怎麼樣才可以開好一家批發超市.地理位置我選好了,就是不知道怎麼開頭

超市作為一種經營業態誕生於20世紀的美國。年廣東東莞虎門鎮誕生了我國第一家超市——美佳超級市場，隨後國內的超市如雨後春筍般涌現。1996年後一批世界級大型超市（家樂福、沃爾瑪等）相繼進入中國，與此同時，各地紛紛出現區域性的單體或連鎖超市，如上海華聯、武漢中百超市等。從此，超市的發展進入快速發展軌道，年增長速度達到70%，預計2005年超市的銷售額將占社會零售總額的25%。伴隨2004年12月11日中國零售業的全面開放，國內零售市場的格局將會發生劇烈的變化，超市之間的競爭也將更為激烈。
我們將超市分為專業型超市和非專業型超市兩大類。所謂專業型超市主要是指以某一大類商品為主要經營品種，服務於特定的消費人群，例如家電超市、葯品超市、家私超市、手機超市、辦公用品超市、肉製品超市等；非專業型超市是指經營的商品名目繁多、品種涵蓋范圍廣，服務的對象為廣大的消費者，主要是滿足於消費者一站式購物的需要，例如家樂福、沃爾瑪、易初蓮花、麥德隆等。專業超市多在汲取非專業超市成功經營管理經驗的基礎上發展而來，因此，要了解葯品超市這樣的專業超市的運作機制，應該首先知曉非專業超市的「門道」。

超市的核心競爭力

作為一種先進的經營模式，超市的生存和發展取決於核心競爭力的打造，目前非專業型超市的核心競爭力主要表現在以下幾個方面：
主營產品經營能力。每一個超市都有自己的定位，確定了自己的定位，也就決定了自己的主營商品，顧客滿意度的建立靠經營者對這些商品的經營方式及行為的體現。例如學校旁的超市可以將充滿青春活力的商品作為主營品種，並配以引領時尚潮流的推廣活動；社區型的超市可以將家居商品、實用商品作為主營品種，在經營中處處體現便利，為社區居民提供各種社區生活便利，比如代收發信件、代繳水電費和話費等。
成本控制能力。採用低價策略是超市經營的一種重要手段，「低成本、低毛利、低價格」的經營方針，良好的成本控制能力，使得在經營商品大同小異的情況下，超市擁有了贏得競爭優勢的核心能力。成本控制是指超市經營全過程的成本控制，包括超市采購過程的成本控制和銷售過程中的費用控制等。
暢銷商品開發能力。超市經營面積有限，寸土寸金決定著零售企業只能選擇盈利水平高、周轉快的暢銷商品進行經營。因此，暢銷商品的開發是每一個零售企業要面臨的問題，而企業開發暢銷商品的能力強，意味著以有限的資金和賣場面積實現更多的銷售和盈利能力強。有關專家提出，選擇某種商品作為企業暢銷商品培養對象的方法有很多，諸如從分析商品暢銷各因素出發選擇暢銷商品、從過去的銷售記錄中選擇暢銷商品、從競爭對手的營銷推廣中選擇暢銷商品、從發達地區和流行起源地選擇暢銷商品等；推廣暢銷商品的方式主要包括陳列推廣、廣告推廣和價格推廣等，而採用自有品牌方式開發暢銷商品是一條事半功倍的捷徑。
整體營銷策劃能力。超市競爭取決於超市所覆蓋的商圈的大小以及在商圈內的市場佔有率。而強有力的營銷能力是取得超市經營成功的關鍵，這些營銷能力包括價格促銷、陳列促銷、廣告促銷、服務促銷、體驗營銷等。但這些營銷手法的運用不是孤立的，必須加以有機的整合。許多超市經常開展各種促銷活動，遺憾的是沒有將這些活動有效地整合起來，因而難以達到滿意的效果。如充分利用店內POP廣告、堆頭陳列等方法營造商品價格低廉的賣場氣氛、同時加以體驗式樣營銷打消顧客的疑慮增加消費者的購買慾望，對特價品進行特別陳列，將最吸引人的特價品放置在商場入口特設的陳列架上，其餘的則分別陳列在店內各處，力求使消費者走完商場一周，才能全部看完商場推出的特價品，延長了消費者的逗留時間，促使消費者在尋找特價商品時順便購買其他的非特價品。
大型超市的發展現狀

用數字說明我國大型超市的發展與現狀
安盛管理 鮑強毅
1998年6月,國內貿易局出台了《關於零售業態的分類意見》，首次對我國零售業態進行了規范。它們是：百貨店、超級市場、便利店、專業店、專賣店、購物中心、大型綜合性超市和倉儲式商場等八類。
1999年上半年，國內貿易局連鎖商業辦公室和中國連鎖經營協會對全國部分城市營業面積在3000平方米以上的大型超市進行一次調查，收到35個城市、146個店鋪的調查結果。
一、大型超市的結構情況
（一）、地區分布
店鋪最多城市依次是：上海、北京、武漢、深圳、天津、青島、石家莊、大原、大連。其中上海、北京、武漢、深圳、天津5個城市佔了48%，其他30個城市總和為52%。
全國近一半的大型超市集中在這5個城市，東部沿海城市多，中西部城市少，發展極不平衡。
（二）、地理位置：
大部分的店鋪開在市區，市區的店鋪佔76%。只有部分倉儲式商場開在郊區。這與國外大不一樣，國外的大型超市尤其是倉儲式商場基本建在郊外，主要原因是我國交通工具和消費習慣與國外不同所致。
（三）、經濟類型
黨的「十五大」後我國企業經濟類型發生了很大變化，大型超市企業也是如此，近幾年新成立的企業中，除國有獨資外其它經濟成分的比例有所增加，大型超市的經濟成份的比例。也在大幅增長
隨著中國對外開放的深入，國際知名零售集團都陸續登陸我國，在中國版圖都可以看到的全球知名零售企業沃爾瑪（美國）、家樂福（法國）、麥德龍（德國）、萬客隆（荷蘭）、歐尚（法國）、伊騰洋華堂和佳世客（日本）的店鋪。近幾年，國外零售企業進入中國市場首選業態就是大型超市。
（四）、開業時間
90年代初，廣州的一家零售企業最先在廣州市開了一家叫廣客隆的店，標志著大型超市在我國開始。直到1995年前在全國只有十幾家店鋪。1995年後，隨著外貿的介入，大型超市開始發展起來，現在大部分店鋪都是1997年以後開業的，1998年開店速度加快。
（五）物業投資主體、投資方式及投資成本。
有60%的店鋪所有權歸經營者自己，其中新建和改造各佔一半。在新建和改造的資金使用上各店鋪不等，高達上億元，低至幾百萬元。另有40%以租貨的形式出現的。租貨的租金各地區、各企業、相差也很大，高、低相差著幾十倍。幅度在90—700元/平方米之間居多。北京、青島兩城市租金相對偏高。
（六）、組織形式
70%是連鎖經營，30%是單店運營。
（七）、經營規模
一個企業最多的店鋪有十幾家。一般3—6個店鋪居多。
（八）營業面積
店鋪營業面積在3000—6000平方米佔47%，6000—10000平方米佔24%，10000以上佔26%。

二、經營情況
（一）、商品結構
絕大部分的店鋪以食品、日用品、家電、服裝為主。百分之百店鋪都經營食品，食品的經營比例在40—70%之間。但經營生鮮食品的比例不高，占食品比例3——15%之間。
（二）、經營品種
經營品種在1萬種以上的店鋪佔74%，其中1—2萬之間的店鋪佔41%，2萬種以上佔33%。
（三）、銷售額
全年銷售額在1億元以下的店鋪佔30%，1億—5億之間佔40%，5億元以上佔10%。其中5億以上企業中，合資企業佔了66%。
（四）、每日客流量
每日平均客流量在4千人以下為40%，4千—1萬人之間為40%，1—2萬人次為12%，2萬以上為8%。
（五）、客單價
最高店鋪的平均客單價為260元，最低為13元，其中70元以上為17%，40—70元之間53%，40元以下為30%。
（六）、用工人數
用工人數在200人以下的佔20%;200—500人之間居多，佔52%；500—1000人之間佔21%，1000人以上佔4%。其中合資企業的用工人數集中在200—1000人之間，超過1000人的企業依次是：國有獨資，有限責任，股份制。
（七）、平均人效（銷售額/人·年）
最高266萬元，最低11.9萬元。146個店鋪的平均人效57.9萬元,各企業用工人數相差甚遠，人效相差也很大。
（八）、平均地效（銷售額/平方米·年）
據有關資料記載，家樂福1998年在中國（大陸）每平方米平均銷售額平均是5232美元（合人民幣：43427元）我國是家樂福在全球整個銷售中等水平，家樂福較高的是在本土法國，阿根廷、西班牙等。我國大型超市的平均地效為24296元，最高的店鋪為88900元（合資企業）最低的為5538元。兩者之者相差較大，這種差別除地區間消費水平、店鋪規模差別外，很大一部分是經營管理的差別。1998年5000萬元以上連鎖企業中，平均地效最高的企業為10877元。最低的企業是4745元。
三、對大型超市發展的一些看法
通過以上數字可以看出中國大型超市的一個總體情況，大型超市為什麼在我國發展如此之快原因是多方面的：一是零售的發展是隨著市場經濟的發展、隨著上游產業的發展而發展的。改革開放的十年來，物品的極大豐富、商品的供應需要雙方發生變化，由賣方市場轉入買方市場。這樣為「一站式」購物打下了基礎；二是消費者生活節奏的加快、消費心理的變化、目標顧客的細化為大型超市的發展提供了機遇。隨著人們生活節奏的加快，大家把購物時間集中在雙休日，那麼大型超市就為他們提供了「一次性」的便利；三是大型超市經營成本的降低也是快速發展的原因。設施簡潔、裝修簡單（與百貨店比）降低了企業的物業成本；大批量的采購降低了企業的采購成本；經營規模大，人員相對減少，自選自助服務降低了人工成本。總之，這些成本的降低，最終使商品價格降低，消售額增加，因而帶來利潤的提高；四是國外先進企業的介入、先進管理技術的導入帶動了大型超市的發展。中國零售業的開放是從1992年開始，當時主要是以百貨零售業的合資企業出現。1995年以後，國外企業尤其是歐美企業進來後，他們把好的管理經驗、新的觀念和技術帶到中國也帶動了中國大型超市的發展。深圳是我國最早開放零售業城市之一，當時沃而瑪進來時，當地不少企業感到有壓力，但最近的一項調查顯示，深圳萬佳無論在消費者的知名度還是消費者的滿意度等方面都與沃爾瑪不相上下。
隨著中國加入「WTO」，近兩年會有更大的發展。但是縱觀我國大型超市目前的狀況還存在一些問題：一是大型超市物業投資太高。我國大型超市的物業60%是自選和改造，自建的費用高的驚人，有相當一部分店鋪物業投資在1億元左右，如果按年銷售2億元，利潤1%計算（200百萬/年），50年才能收回投資成本。經常聽到一些企業講，幾千萬用於建房、幾百萬用於購買設備、最後店建起來，設備購進來，商品擺進去，店是開業了，但由於後續資金支持不足導致供應商斷貨。相反國外企業在中國開店很少自建店鋪，大部分都是租貸或與物業主合作方式進行（有些中方的合作方就是房地產開發商），這樣既使社會資源得到有效利用，又緩解了資金的使用。企業可通過兼並、改造、合作、租貸方式減少物業投資成本和投資風險，並使資金能夠合理、均衡地分配使用；二是經營效果相差太大。從經營情況我們可以看出，除商品種類、數量、商品結構（大類）沒有太大的差別外。每個店鋪的銷售額、客流量、平均客單價、平均人均、平均地效相差太大，有的高達幾十倍。如果排除不同地區購物力水平的差別，既使是同一地區也是如此。如某一地區，平均地效最低為1.75萬元/平方米·年，最高的為64.4萬元/平方米·年，相差37倍。平均人效也是如此,某一地區最高的人效為266萬元，最低的為21.8萬元，相差12倍。經營效果的提高是多方面的，但關鍵是加強全面科學管理。如果我們在用工上有一個合理的安排，降低人工直接成本和所帶來管理成本，經營效果將會有很大改觀。還應加強對零售業核心技術的管理（采購管理技術、店鋪營運管理技術、信息管理技術、防損管理技術、品類管理技術等）。提高管理水平和管理手段，使企業的經營更加科學化、合理化。

連鎖經營網點布局

連鎖經營網點布局
連鎖經營高速發展的同時，許多企業忽視了市場容量和市場屬性對其的影響，造成連鎖店建設的盲目性與重復性。目前許多連鎖企業處於虧損的臨界點，有的企業甚至已面臨破產問題，這里固然有規模不夠大無法獲得規模效益的原因，但連鎖網點布局上的缺陷和不規范也是不可忽視的重要原因。如某市共有連鎖企業30家，轄980個分銷點，其布局的不合理主要表現在：(1)在同一商圈內網點布設存在重復性，經營商品類似、經營規模相近；(2)距離過近，如在200米長的街道兩邊，雷同的便利店、超市就有7家，加劇了企業之間的過度競爭；(3)與這種重復設點相反，有不少納入規劃的社區內尚沒有連鎖網點。對其中7家連鎖經營企業進行的深入調查表明，連鎖企業和向連鎖經營發展的企業已開始重視店址選擇問題，但這一重視表現為兩種不同的態度：一種認為選址是連鎖經營的關鍵，網點布局影響了日後的發展，因此對網點選擇較慎重，一般在進行商圈調查和市場分析後才作決定；另一種也認為選址很重要，但把每一家分店的選址孤立考慮，認為哪裡有開設條件（如有場地、在交通要道邊），就到哪裡設點。
連鎖經營分銷網點分布的商圈分析
1.商圈界定。所謂商圈，是指商店吸引顧客的地理區域，是商店的輻射范圍。商圈由核心商圈（顧客佔55～70%）、次級商圈（顧客佔15～20%）和邊緣商圈構成。商圈分析，是指對網點商圈的構成情況、特點、范圍以及引起商圈規模變化的因素，進行實地調查研究、分析劃定，為網點選址提供科學依據。
商圈分析的意義在於：（1）可獲知特定商圈內人口和社會經濟特徵，連鎖店可依此提供相應產品和服務；（2）若已在一定區域內設有分店，連鎖總部可判斷新店是否會與老店發生沖突；（3）可測算一定區域內分店設置的數目；（4）能准確識別市場地理位置上的特點；（5）掌握市場競爭、金融服務、交通運輸、商品配送、勞動力供給等情況。
2.商圈劃定。企業可通過售後服務登記、顧客意向征詢、用戶信息網路等形式搜集有關顧客的資料，對現有網點的覆蓋區域大小、形態和特徵作出較為准確的確定，進而劃定商圈。
網點布局研究的目的是科學確定新網點位置，因此首先要對准備開設的網點所在商圈加以劃定。劃定商圈的傳統方法是「雷利零售引力法則（Reilly's Law of Retail Gravitation）」。該法則通過確定一個位於兩區域間的無差異點，根據此點來確定商圈大小。該法則表明特定區域人口越多、消費規模越大、商業基礎越發達，對顧客的吸引力就越大，商圈也就越大，而處於無差別點上的消費者不論到哪裡購物利益均等。
「雷利零售引力法則」雖簡單易行，但沒有考慮交通時間和網點的集散顧客能力，且該法則並不是確定某一網點的商圈，而是確定某一區域的商圈。大衛·哈弗（David Huff）對此進行了修正，提出了哈弗模型來確定網點商圈。哈弗模型考慮到網點的營業面積、顧客的購物時間、顧客對距離的敏感程度等，經統計計算可得出消費者從不同距離到目標店購物的概率，根據企業的不同情況設立不同的概率標准，選擇一定概率下的距離劃定商圈范圍。但哈弗模型也有其缺點，概率值的確定較復雜，而且沒有考慮消費者對不同商店的偏好。
3.商圈分析內容。從單一網點來看，可將其商圈構造歸結為「點、線、面、流」四個方面，「點」即網點，「線」即網點可以輻射到的最遠距離，「面」即輻射的范圍，「流」即商圈的市場動態。商圈分析包括以下具體內容：
（1）人口規劃及特徵分析：人口總量和密度、年齡分布、平均教育水平、居住條件、總的可支配收入、人均可支配收入、職業分布、人口變化趨勢、消費習慣等。
人口數量是衡量商圈內需求大小的重要參數。網點的顧客可分為：居住人口、工作人口、路過人口，這三部分人口的消費特點各有不同。了解商圈內不同顧客的年齡分布特點、教育水平、收入支配情況、職業分布，可使連鎖企業掌握消費者的惠顧傾向，安排設立適應這些惠顧傾向的連鎖分店，以得到最好的布局效益。另外根據商圈內居民的消費傾向和生活習慣可以預測特定商業行為對現有市場引力的大小。
（2）經濟狀況分析：主導產業、產業多角化程度、消除季節性經濟波動的自由度等。
企業需要掌握商圈內是否存在主導產業、是什麼產業以及會給商圈帶來什麼影響。若商圈內居民多從事與主導產業相關的工作，那麼該主導產業的前景就會直接影響商圈內居民的收入和消費水平，進而影響商圈的市場容量；如果商圈內產業多角化，則消費市場一般不會因某產業市場需求的變化而發生大的波動；如果商圈內居民從事的工作行業分散，則居民購買力總體水平的波動就不明顯，對連鎖店營業額影響相對也就較小。
（3）競爭狀況分析：現有競爭者的數目與規模、不同競爭者的優勢與弱勢、競爭的短期和長期變動趨勢、市場飽和程度等。除要注意競爭者外，還要掌握商圈內商店群的構成，衡量商業相對集中區里的各個網點的相容性。其評價工具是商店間顧客交換率。
(4)網點地址的可獲性分析：地域類型與數目、交通網路狀況、區位規劃限制等。開設連鎖分店時，一般首先需要分析商圈內有哪些商務區。通常商務區可分已規劃商務區和未規劃商務區，已規劃的商務區一般有區域規劃限制，而未經規劃的商務區通常有三種，見表1。

商圈內交通的順暢程度，公交車的路線安排、站位設置，道路過往限制等，均會影響客流量大小，此外稅收、執照、營業限制、勞動力保障等，也是影響網點生存的重要條件。
根據以上分析內容，連鎖企業可決定是否在商圈內設置分銷網點。

青島零售業的競爭是很激烈的，外資目前有沃爾瑪，家樂福，佳世客，麥德龍，百盛，大福源等等，當地的零售巨頭是利群，維客，還有濰坊中百，威海糖酒一些省內知名企業也在青島的即墨和膠南布好棋子．上面說的是綜合性賣場，專業賣場有國美，三聯，蘇寧，五星，大中，還有家居類的百安居，東方家園，可謂狼煙四起，而且近期一些外資大鱷已經或正在進入，到時競爭會更殘酷！
我要說的是超市這種零售業態．這是一個大吃小的年代，很多規模實力不夠的中小型超市可以說是在夾縫中求生存．與大商場比，自己有什麼競爭優勢？價格？品種？面積？好像是以己之短攻彼之長，那麼自己的核心競爭力在哪兒？
我上大學時，沒好好學，老師講的東西沒記住多少，但市場營銷學老師講的一句話印象挺深刻：豬往前拱，雞往後刨，各有各的活法．
不能與大超市比價格，這是我的第一個觀點，拼不起！大超市可以可口可樂，百事可樂，青食餅干，花生油，奶類，生肉類，大米雞蛋衛生紙等等這些老百姓居家過日子的食品賺幾分幾毛錢，甚至賠錢賣，為什麼？第一個原因大家都知道，拉人氣，樹低價形象，帶動其他產品的銷售，比如雞蛋低於市價，你去買雞蛋，總不會排上幾分十幾分的隊買上限量每人三斤五斤的雞蛋回家吧？多少捎點別的吧？還有二，返利，這個原因很多人也知道，合同規定著，我一年賣一千件貨，每件返現金多少，賣一萬件返多少，超市即使平進平出，只要能做出量來，返利也相當可觀，當然有的是搭贈，比如五十送一，好的，我這五十件低價銷售，那一件可就是純利．還有三，這個也不是秘密，那就是大賣場的利潤來源與小超市不同，店大欺客這個詞現在不準確了，但店大就可以欺供應商．
想到我這里賣貨？可以，一萬塊錢進場費，幾個品種，四個？好，每個品種三百，以後增加品種一個還是三百啊！
過年了，交點兒節慶費吧，一千，店慶了，再交點兒吧，一千．
賣場搞了個大型活動，投入很大，你看我們投入這么大，拉動了你們廠家的銷售，結款扣三個點啊！
要上促銷員啊，一個月二百塊錢的管理費．
買個堆頭陳列，行，一月兩千，嫌多？你旁邊那個位置三千呢！！人家一下子交了半年，這是照顧你啊
大家看到了吧！
但小型超市行嗎？不行，就是靠這些品種賺錢的，也沒有與供應商討價還價的實力，所以可口在大賣場你賣兩塊二，我就賣兩塊五，怎麼了，到了飯店人家還要三塊五塊呢，到了高檔酒吧夜總會這些場合還十塊呢，愛喝不喝．

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(7)心選21日鮮商城是什麼擴展閱讀：

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