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開餐廳朋友要求打折怎麼回

發布時間: 2021-02-12 18:12:41

Ⅰ 我家是開餐廳的!但是客人買單都要打折!怎麼辦

如果是新開的可以打點折,拉客源
如果你家菜味道不錯,客源很多,那就用不著打折,可以送點什麼代金卷之類的

Ⅱ 餐飲行業,客人要求送東西和打折或要少給錢的,怎麼回應

如果是常來的客戶,你可以給他打個折嘛,或者是送一些東西,如果客戶態度不好,你可以直接拒絕的

Ⅲ 開飯店的經常有客人要求打折怎麼辦

1、推出會員卡,而且是預充值的,可以享受折扣
2、老闆不露面,收銀員當然不敢做主打折
3、如果是老顧客或是貴賓,還是適當打折比較好

Ⅳ 用餐時客人說是老闆的朋友要求送東西或打折應怎麼處理

貪小便宜的人不可姑息,你這次送了東西打了折,下次他還回來,生意還做不做啦
坦白跟老闆講,讓老闆決定

Ⅳ 如何應對顧客提出打折問題

不管是豪華星級餐廳,還是街邊大排檔,客人常常在結賬的時候「請求」打折的優惠,如果在餐廳沒有此項優惠的情況下,服務員應該怎樣回答才能大方得體,又不得失到客人呢?
「可以打折嗎?」
(微笑)對不起/不好意思,我們餐廳一直沒有打過折,我只是服務員,也沒有給您打折的權力,希望您能理解。

「我經常在你們餐廳吃飯,給我打個折吧。」
(微笑)您看您經常來我們這里吃飯,對我們餐廳也比較熟悉了,您都知道我們這里是不打折的,還跟我們開玩笑。

「我們單位常來吃飯,今天我私人請客,給我打個折。」
(微笑)謝謝您對我們餐廳的支持,不好意思,我們餐廳沒有折扣優惠的。(如果確實是熟客)您看要不這樣吧,我請示下經理,看能不能為您送一份果盤,表達我們的心意。

「我不要發票,給我打個折。」
(微笑)不好意思,發票和打折沒有直接關系的,請諒解。(如果客人再三要求不要發票,要求優惠)您看這樣可以吧,因為我們也只是餐廳員工,沒有權力為您優惠,我讓服務員去請示一下經理,請您稍等一下。
「我是你們劉總的朋友,打個折吧!」
(微笑)您看我們也沒有打折的權力,因為您是我們劉總的朋友,或者請您稍等一下,我去請示一下樓面經理好嗎?(此時讓服務員去向樓面經理請示)。
「我認識你們陳總,給我打個折吧!」
(微笑)您看您是我們陳總的朋友,謝謝您對我們陳總的支持,只是我們餐廳確實不打折,請見諒!(如果客人執意要給陳總打電話)必要時,給陳總打個電話,說明原因和對方的身份,盡量不要讓客人給陳總打電話。
「打個折吧!算個齊頭數。」
(微笑)不好意思,我們吧台沒有打折的權力,或者您可以關注我們餐廳,如果我們有優惠福利活動會更新到上面的,謝謝支持!
「把你們經理叫過來,幾十塊還收呀?」
(微笑)您看您認識哪個經理,可以給她打電話。或者您可以告訴我們,我們再去請示一下經理,請您稍等一下!(如果客人不好說話,在職權范圍內1-3元,那就可以自己做主,如果超出職權范圍則需要向上級請示)。

Ⅵ 餐廳客人要求打折怎麼辦

你是老闆嗎?如果不是你就去問老闆!如果是熟客~如果老闆說可以!你就打!如果你是老闆!視情況而定

Ⅶ 在餐廳上班顧客要求打折怎麼說

你就說自己是打工的人,沒有這個權力,最多就是免去零頭的幾塊錢

Ⅷ 餐館客人要求打折怎麼辦

盡量摸個零就可以了

Ⅸ 餐飲中客人需要打折,服務員應怎麼回答

一般不都是問他要不要發票嗎,要發票就不能打折不要發票就可以適當打折

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