鯉魚為什麼更便宜

㈠ 鯉魚的價格一般是多少我今天買了條6斤的活鯉魚，為什麼只要四塊五一斤啊是不是有問題魚鱗難去，急！

鯉魚本身就不貴,因為廣東這邊鯉魚是比較上火的,又比較平凡,很容易捉,我想樓主應該是買是公的,不然是有魚子,野生一般養不活,因為水質問題,4塊5一斤算貴,是3塊5,上海.

㈡ 岳陽鯉魚為什麼那麼便宜

岳陽是魚米之鄉，可以吃的魚太多了，所以一般岳陽人不愛吃鯉魚，嫌鯉魚肉粗，我在外面從來沒有看到過有鯉魚賣。

㈢ 為什麼大家都買鯽魚、扁魚吃，很少有人買鯉魚吃鯉魚要便宜很多呀！

吃魚有營養啊，也不是說非要吃鯽魚的，吃深海魚好一點哦，富含DHA和Ω3，對腦部發育比較好哦

㈣ 為什麼鯽魚要比鯉魚價錢貴許多

鯽魚來湯營養價值分析自如下：

鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。

一： 鯽魚湯功效和營養價值特點：
鯽魚所含的蛋白質質優、齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。

經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，後天失調，以及手術後、病後體虛形弱者，經常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經常食用，以補營養，增強抗病能力。鯽魚子能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智作用。

二： 鯽魚湯適合的人群：

所有人都很適合食用。

三： 提示：

清蒸或煮湯營養效果最佳；如果煎炸的話， 鯽魚的營養價值會大打折扣的。
冬令時節食之最佳。平素用鯽魚與豆腐搭配燉湯營養最佳。魚子中膽固醇含量較高，故中老年人和高血脂、高膽固醇者應忌食。

㈤ 鯉魚為什麼價格低,且在南方不受歡迎,魚筋

南方喜歡吃鯽魚，主要是煲湯，其實鯽魚的營養價值遠高於鯉魚

㈥ 為什麼鯽魚比鯉魚貴

鯽魚營養價值相當高，鯉魚跟它比差點，鯽魚還有葯用價值，下奶孕婦喝湯很好的

㈦ 同樣是鯉魚，為什麼黃河鯉魚價格貴，長江鯉魚價格卻便宜

北方的鯉魚普遍吃的人比較多，而且尤以黃河大鯉魚名聲最為響亮。但是到了南方，不好意思…基本上吃鯉魚的人特別特別的少。

這一點我是不太想說的，真的。我生怕會有人理解成地域黑，但其實這也是一個很重要的原因。鯉魚特別容易養殖，而且不容易死。所以價格都比較低。我在洛陽，很多人不是因為鯉魚好吃，而就是因為鯉魚比較便宜才會去買。

在豬肉漲價的時候，鯉魚的價格往往只有豬肉的1/3甚至更低。而北方經濟情況整體普遍不如南方，想吃魚鮮就會首選鯉魚。

㈧ 深圳的鯉魚為什麼賣得那麼便宜

那些鯉魚都是用化學肥料養大的,長的瘋快,投入資金很低,一斤三塊已經是高利潤拉~不過,深圳的這種鯉魚吃多了可不好哦!

㈨ 菜市場鯉魚和草魚有啥區別，為什麼草魚貴，鯉魚便宜

不一定的，我們這邊都是鯉魚貴，草魚便宜

㈩ 黃河鯉魚長江鯉魚都是鯉魚，為什麼價格差很多

影響魚類價格因素的關鍵在於魚類口碑，魚類數量，飲食文化，魚類的品質，其中品質是最重要的，但絕對不是關鍵的影響因素，從這四個方面來分析，就能清楚地知道，為什麼黃河鯉魚價格更貴，而長江的鯉魚價格更便宜了。魚類口碑松江鱸魚，黃河鯉魚，興凱湖鮊，松花江鱖被稱為四大名魚，當然有的地方四大名魚也說成是太湖銀魚、松江鱸魚，黃河鯉魚、長江鰣魚，自古以來黃河鯉魚的名氣就遠遠大過了長江鯉魚，要說口碑，得甩開幾條街。「豈其食魚，必河之鯉」「洛鯉伊魚方，貴如牛羊」「黃河三尺鯉，本在孟津居，點額不成龍，歸來拌凡魚」古詩句無不表達對黃河鯉魚的贊美，甚至被說成龍魚，有了如此好的名氣，價格想便宜也難了，而古詩句中對長江鯉魚的描述就寥寥無幾。

魚的品質黃河鯉魚和長江鯉魚，作為野生魚最大的區別就是黃河的鯉魚偏泥土味，而長江鯉魚更腥，肉質上，黃河鯉魚更細膩，這和黃河鯉魚生長環境有關系，黃河緯度更高，水溫相對更低，但同時，黃河富含泥沙，水域環境比長江較差，鯉魚生長周期更長，因此體型更修長，更健壯，往往脊有厚肉，內臟少，骨骼小。和黃河水相呼應，黃河鯉魚的鱗片也金黃閃光，總體肉質細嫩、氣味清香，品質上佳。長江鯉魚就像富家子弟，生活水域環境富含營養，加上吃的人少，鯉魚相對溫順一些，其體型富態，有小肚腩，因為生長周期短一些，肉質沒有黃河鯉魚好，口感較差。

為此很多人把長江鯉魚看成是養殖鯉魚來和黃河鯉魚對比，也是有一定的道理。綜合這四點因素，也就說明了為什麼黃河鯉魚更貴，除此之外也和南北鯉魚的烹飪水平有關一定關系，好吃，口碑又好，吃的人又多，自然價格不便宜了。