超市的豬肉為什麼便宜
❶ 為什麼超市的豬肉比菜市場便宜
以前從來不去菜市場買菜,去超市從來不會去鮮食品區,所以以前都不知道這些食品的物價。但是自從結婚生小孩後,就在家裡照顧孩子,每天都是自己下廚,所以也經常去買菜,自然而然就開始關心物價了。就比如我們常吃的豬肉,以前我只知道豬肉的價格比牛肉便宜好幾倍,所以老媽經常買豬肉,很少買牛肉。豬肉價格便宜,有些蔬菜的價格甚至比它還貴。
我有一個朋友就是做超市采購員,他和我說,超市的豬肉和菜市場的豬肉都是同一個地方采購的,豬肉沒差別!所以我們想要新鮮的豬肉又要便宜的豬肉,挑選好的時間去超市買就可以了。
❷ 為什麼大型超市的豬肉價格比自由市場的肉價便宜2元左右
一般大來型超市跟供貨廠家源簽定供銷合同,一般都是廠家生產的他們包銷,超市直接從廠家進貨省去了小販子的某些中間環節,小販子的進貨量沒有那麼大,另外還有一個原因,也是合同中的問題,就是如果超市銷的多廠家還給回報,例如:訂的合同是每年包銷20萬噸,如果超出後,每噸再給多少的回扣,有的回扣會很多,所以賣的便宜掙的就是數量回扣,超市即使平來平走,但去廠家結帳,還是賺了嗎?另外再說個例子你就更明白了,為什麼大型超市的礦泉水比一般地方要便宜,就是廠家要求數量大,只要數量上去廠家給的回報就大,比賣的貴賣的慢掙錢多很多,就是這回事.
❸ 為什麼超市裡經常賣不帶皮的冷凍肉而且價錢便宜
小編作為一個肉食動物來說,非常喜歡吃肉。對於我來說肉每天都有適量的攝入,畢竟適當的脂肪能使皮膚富有彈性不易松馳;能使皮膚看起來光滑潤澤而不易乾燥粗糙;能使身體勻稱,體格健壯。肉類為我們提供了一些脂溶性維生素A、D、E等必須溶解在脂類食物中才能被機體吸收利用。如果不吃脂肪,只吃維生素,會容易造成各種維生素缺乏症。缺乏維生素A會引起皮膚乾燥粗糙、頭發枯黃乾燥、鱗屑增多、指甲凹凸不平、角膜軟化以及夜盲症等;缺乏維生素E會影響生殖系統的正常發育,出現早衰症狀;缺乏維生素D更會引起骨質疏鬆、軟化,易造成骨折。
肉類好處其實是非常多的!小編經常買肉是是買新鮮當天宰殺的肉,但是路過超市會發現超市的冷凍肉價格非常實惠。肉跟冰塊一樣堅硬。不過肉煮熟了口感倒是差不多。但是為何會如此便宜呢?
小編很好奇價格這么優惠然後就去調查了一下,發現這些冷凍肉一部分是從加拿大、西班牙、德國、丹麥等國進口來的。因為旅途遙遠,所以會統一進行急凍,再運往中國。你是不是想問,國外進口怎麼就這么便宜了呢?不會是不好的肉吧。還真不是,歐洲國家在食用肉類上,外國人只吃瘦肉和精排骨。外國肉吃肉方面還真精,不過沒有我們國家這么好的廚藝!
現在很多養殖戶養豬的規模都是比較大的,所以每次出售到各大商場超市裡面的豬肉都是一大批,一殺就得上百頭豬。這么多豬肉如果不放在冰箱裡面冷凍的話,很快就會變質變臭的。商場就將這些殺好的豬肉放進冰箱里冷凍。但是不可能全部賣掉,一批一批的賣的話時間比較就了這個豬肉價格越來越便宜。
小編還打聽了下,一般這個紅肉(包括豬肉、牛肉、羊肉等)可以冷凍保存的時間在一年左右,紅肉類的結構比較穩定,可以冷凍的時間也會比較長,特別是牛肉冷凍時間可以超過一年。
不過這肉放了這么久,從心裡覺得這肯定不是一塊好的豬肉。有時候冷凍豬肉的感覺確實不如新鮮豬肉甜嫩滑,這是因為冰凍的豬肉在解凍的時候會把豬肉的細胞所破壞,所以在吃的感覺上不如新鮮豬肉。
小編覺得一般還是不要買冷凍的豬肉,畢竟中國人吃東西最講究的是食鮮!冷凍豬肉存在很多不確認的因素,保質時間不知道,別人動來動去,有沒有解凍之後又冷凍這種感覺。好可怕啊!
❹ 超市裡的豬肉餡為什麼比肉便宜
豬肉餡裡面有添加生粉,而且豬肉餡都是肉的邊角料,所以會便宜些。
❺ 為什麼家樂福的豬肉便宜
很正常的,本來超市的貨就比市場上便宜,而且進貨的渠道也跟市場上的不一樣,而且他們都是買的冰鮮肉,還有你看到沒有他們也許只是限量供應,就算不是限量,那也一定跟市場上的肉有區別的,比如肥的多,肉的下腳料多,一般都是搭配著賣的!~
❻ 為什麼超市豬肉陷比豬肉便宜
因為肉餡是碎肉和肥肉做的,所以比精肉便宜
❼ 為什麼超市賣的豬肉便宜,外面肉店卻要貴很多
超市豬肉直接從養豬戶那裡購買。而且因為超市每次購買大量穩定的豬肉,所以養殖戶相對於超市的購買相對便宜。這些因素加在一起,超市得到的豬肉價格自然低於蔬菜市場。
大多數豬肉是肥肉,當然,肥肉也能區分豬肉是否新鮮。新鮮肥肉是純乳白色和白色的。如果豬肉死了或者不新鮮,它的肥肉也會改變。如果顏色是粉色或粉色,它可能會遇到假豬肉。
在購買時也可以用手捏豬肉。一般來說,新鮮豬肉的血管殘留較少。如果豬肉被切開並且充滿了血,就不要購買了,因為這種豬可能已經被注射了水或者死於疾病。
❽ 為什麼豬肉現在賣的特別貴,但超市裡面特別便宜。。
超市裡面的一般是冰凍的,是外地也有可能是外國的,所以便宜,在小商販那的豬肉一般是本地養的土豬肉,所以貴點
❾ 為什麼超市的豬肉很便宜,市場裡面卻很貴
為什麼超市的豬肉價格會如此便宜,而市場上的豬肉卻要很貴。小編相信專美食在大家屬的心中都有一個不同的定義吧,就像小編覺得美食呢,是一種能帶給人開心的來源。在你不開心的時候,來吃上點美食下去,心情瞬間就會好上很多,所以小編相信美食是可以用來治癒人的一種東西。全世界的美食有無數種,讓小編說的話,根本說不完。尤其是在中國,食物的種類就更加多種多樣了。而且每個地區都有著當地特色的美食小吃,數不勝數。

而我們一般在外面買的豬肉,都是新鮮的。因為這都是那些小商戶為了豬肉足夠新鮮,往往也都只進購一點,能滿足一天的量就可以了。而且大家買的時候都可以看得到這肉到底新不新鮮,要是不新鮮的話基本都是能看得出的,所以菜市場上所賣的豬肉都是正常的價格,他們對於肉保質的非常好。