百貨商城單品少有什麼危害
隨著互聯網的深入,相信越來越多的消費者會選擇網購這個更為方便快捷的購物方式專。一些百貨商場也屬開始著手打造網上商城,一切都是為了滿足用戶的需求。不少的商家都會選擇【Mcmore獨立網上商城系,因為適合企業及個人快速構建個性化的網上商城網站。
2. 百貨商場與購物中心的區別
一、業態構成不同
傳統百貨以零售為主VS購物中心的多業態(零售+休閑娛樂+餐飲等)
1.傳統百貨主要是以零售品項(即銷售服務)為主,目前轉型/升級中的百貨店會適當新增一些餐飲、休閑等業態,這方面,尤其是以連鎖型的龍頭百貨店更常見。
2.購物中心是多業態多業種復合,體現「一站式消費」的多功能大型商用物業,一般是一組統一規劃的建築集群,集購物、休閑、娛樂、飲食、旅遊等各種商業功能於一體;要有便利的室外停車場/地下車庫、舒服的購物環境、寬闊的購物通道和良好的動線設計,充分考慮到來客的休息區和停車設施,要通過環境的塑造、品牌的提升、良性的宣傳推廣來形成自身聚客的引力,其建築美學與商業功用相結合。
二、獲利方式不同
百貨以扣點為主VS購物中心的租金、扣點或兩者取高
1.傳統百貨以統一收銀為主,主要通過專櫃銷售收入的分成方式獲利(即聯營),也有少數外租區以收租金為主(商戶自行收銀),因此營運部門需逐日對相關的品牌商銷售業績分別進行確認和復核;尤其是涉及大型促銷活動時(例如:買送,買減、直接打折等),往往客流增加、營業額增加,但是基於百貨商場不同的促銷活動,讓利幅度不同,會出具不同的開單條碼以作為內部復核及結算的依據。
2.購物中心主要通過分租物業,從而收取商戶租金收入來獲利,相對較少直接管控到商戶的營業額(除少數涉及純抽成或兩者取高的商戶)。
三、日常運營管理重點不同
1.傳統百貨運營管理的重點是商品組合和促銷,以聯營專櫃經營為主,少量自營品項及輔助性獨立服務項目配套,採取櫃台銷售和開放式銷售相結合方式,通過統一收銀,實施進、銷、結、存管理;其中,營運部對自營商品、聯營專櫃商品的進貨、銷售會關注的較多。
2.購物中心運營管理的重點是建立在項目前期市場調研的基礎上,從主次力店的落位、業態組合的配置和租戶管理的效果,並以經營租戶為主,通過商場統一規劃、統一招商、統一宣傳推廣、統一物管等管理模式,為眾多商家的分散經營創造統一營造的購物環境和顧客服務保障體系;同一個購物中心裡可以包括一家甚至多家百貨店、超市、影院等主力店。
四、服務對象不同
1.傳統百貨業態主要是商品買賣為主,面對的是相對集中的、且有直接購買目的和購買力的顧客,主要經營的是商品這一單一品項。
2.購物中心是物業出租,管理的是商戶和環境,經營的是全客層、潛在購買需求的顧客。
五、商圈不同
1.傳統百貨店的商圈是相對比較固定的(個別定位奢侈品或高端商場除外),輻射面較購物中心要小的多。
2.購物中心的商圈較廣,除購物中心周邊的客流外,還可以是旅遊者,可以來自周邊城市,也可以來自全國,甚至是境外遊客。
這點,尤以北上深廣一線城市的購物中心更為突出,輻射面更廣,不單單是北京、上海、深圳、廣州這些單一城市。
六、物業體量不同
1.傳統百貨通常是中等規模物業,一般為2-5萬不等;個別超大體量的百貨店或小百貨店不在此列。
2.購物中心通常幾倍甚至十幾倍於傳統百貨,佔地面積大,建築面積大,樓層高,停車面積大;為此,管理的重心差別較大;購物中心不得不花費大量的人力、物力在物管及安全管理方面。
七、布局模式不同
傳統百貨以壁櫃+中島為主VS購物中心則以主力店(超市、影院、兒童體驗館、KTV、游樂場等)+零售店+餐飲店+休閑娛樂業態+特種經營點位(動態展+靜態展)
1.傳統百貨以商品中島方式布局,只能在相對有限的商場內共享空間。
2.購物中心多以數條步行街或迴廊式多層布局,其共享空間不僅要通透,且有利於各業態的聚集和互動,更要擴展到周邊環境。
廣州太古匯是個典型性項目,在業界,有十年磨一劍的稱號,為此,以它的圖片作為示例(LOGO部分,請大家忽略,謝謝)
八、購物環境要求不同
1.傳統百貨重點強調在有限的百貨空間展示商品效果,公共區域走道較為狹小,且顧客休息設施相對較少。
2.購物中心要求整體氛圍、綜合體驗的效果;
餐飲店門前,更是數不勝數,高峰期時,可以讓顧客坐著等候,非營業高峰期時,如果累了,也有一些顧客會稍坐休息,一舉兩得;而且,在用餐高峰期時,能夠起到排隊效應;人多的地方,往往最熱鬧;餐飲店門口排隊的地方,裡面有更吸引你的地方。
九、餐飲、娛樂、休閑業態比重不同
1.傳統百貨里通常以零售業態為主,且一般只有少量快餐、小吃、餐飲等,目前基於零售業的整體下滑,已經有部分龍頭百貨率先引入餐飲業態、體驗業態等;金鷹百貨、銀泰百貨、大洋百貨等,都是比較鮮明的例子。
2.購物中心的餐飲業種多樣,美食城、主題餐飲、異國料理、休閑餐飲比重逐步增大,而娛樂和休閑項目則形成購物中心的主題特色和特定優勢的內涵;
早期的購物、餐飲、娛樂的黃金比例大致為50:32:18,或者後者更多,目前仍在摸索新的比例上。截止目前為止,尚沒有最新的真正意義上的購物中心黃金比例。
因為不同的項目,基於其城市地位、人口基數、當地人消費習慣、項目體量、周邊競爭對手、項目定位等,往往會有不同程度的偏差,所以,購物中心業內近幾年也流行一種說法,叫「同業差異、異業互補」,用於修正以往「千店一面」「購物中心同質化」的現象。
十、體驗消費概念引入
1.傳統百貨以商品銷售為主,相對較少有體驗式服務項目;個別臨時展位,例:按摩椅、健身器材等常規性銷售商品除外。
2.購物中心作為業態組合的必需,顧客體驗式項目是必不可少的,通常會有健身、運動、美容、休閑、文化等主題項目進駐。
十一、商務展覽功能(部分知名項目偶爾會有明星出席活動)
1.傳統百貨承接群體活動的空間有限,相對較小。
2.購物中心中寬闊的多格局的空間提供了極好的公眾展示及商務活動功能。
十二、觀光游覽功能
1.傳統百貨商城的觀光性通常較差;不論是外立面,還是商場內的裝修裝飾(百貨精品店或奢侈品店等特例店面除外)。
2.購物中心因建築獨特往往成為城市標志性建築,又因內部功能齊全、服務項目多樣性,環境美學價值高,而成為觀光游覽地,部分項目更成為全市地標性項目。
十三、客訴及突發性事件
1.傳統百貨的客訴主要出現在零售商品的質量問題、服務問題等方面為主。
2.購物中心的客訴除零售商品的質量問題、服務問題外,既有可能出現在餐飲、休閑、娛樂等商戶方面,也有可能出現在停車場、客用設施等方面。
此外,傳統百貨的突發性事件相對購物中心范圍要小的多,例如:停車場顧客車輛相撞導致商場內交通堵塞;夏季商場中央空調出現故障、商場臨時停電或停水等;以及台風、暴雨天氣所帶來的災害性影響等。
此外就是,近幾年,類似於手扶梯夾傷顧客(小朋友居多),電梯關人的現象屢有發生,建議根據實際情況進行特殊處理,必要時,可讓現場管理人員根據實際情況報警。
手扶梯方面,建議相關商場做好醒目的提示,並讓現場保安在巡查時,多關注手扶梯區域,尤其是小朋友。
十四、節假日裝飾氛圍
1.傳統百貨的節假日裝飾氛圍相對比較簡單,且主要以商場內零售品牌的促銷活動為主。
2.購物中心節假日裝飾氛圍相對會比較到位,商場內商戶促銷活動未必會是商場的主打,而是以商場統一的特色裝飾(例:聖誕樹、春節裝飾、中秋節等)作為購物中心的亮點來打造。抓住節假日的時機,打造吸引消費者眼球的特色裝飾,成為項目的一大亮點,不僅可以促進場內的整體消費,帶動人氣,更能增加商場的名氣。
十五、裝修要求及效果不同
1.傳統百貨內品牌店面的裝修基於合同期較短、硬體(層高、承租場地大小等因素)的限制,相對來說會比較簡單,而且形象上比較大眾化,裝修材料、效果較雷同,且裝修投資成本較低。
2.購物中心品牌店面的裝修,整體形象上會比較美觀一些,且購物中心的櫥窗、廣告位相對較大,視覺上較為美觀。
十六、其他
1.傳統百貨方面極少涉及外圍綠化帶、戶外停車場、地下停車庫等物管事務,或者只涉及其中較小的一部分。
2.購物中心則會大面積涉及到商場紅線范圍內的園林景觀、噴泉、停車場、廣告位等具體事例的管理上。
停車場的管理,並不局限於停車收費、停車場維護、相關導示系統等,也涉及突發性事情處理、安保、保潔等。
3. 日用百貨包括些什麼
日用百貨類商品其特點是:大多數品種不分時間季節,是常年銷售的商品,供銷社建立初期,當時必須經營針頭、線腦、火柴、肥皂等商品,各供銷社經營的商品品種較少,但日用百貨類商品是日用生活必需品的主要部分。在商品陳列上它要求整齊、美觀、清潔衛生。有些液體商品,冬季怕凍,必須暖庫進行倉貯。40多年來,日用百貨類商品,花樣質量不斷更新換代,品種齊全、質量好,數量充足,滿足廣大群眾的需要。
2日用百貨分類編輯
日用百貨種類繁多,用途廣泛。按其燃燒特性可分為易燃商品、可燃商品和不燃商品。
(一)易燃商品
易燃商品包括:用硝化纖維、賽璐珞製成的乒乓球、眼鏡架、指甲油、手風琴、三角尺、漆布,以及日常生活用的酒精、花露水、打火機用的汽油和丁烷氣體、樟腦丸、油布傘、摩絲發膠,還有蠟紙改正液、補胎橡膠水、強力膠、鞭炮等。
有些易燃商品還有自燃的特性,如賽璐珞製品等,應按化學危險物品的要求儲存。
(二)可燃商品
可燃商品包括:各種棉、麻、毛、絲等天然纖維和人造纖維的紡織品;各種皮革、橡膠和塑料製品;薄、冊、紙張、筆等各種文教用品以及各種可燃材料製成的玩具、體育器材和工藝美術品等。
可燃商品的著火點一般都比較低,遇到火種和高溫就會燃燒,其中的棉、麻織品,即使在堆捆的條件下,也會陰燃。在撲救這類商品火災時,用水澆熄表面火焰之後,還會出現復燃。
(三)難燃和不燃商品
難燃和不燃商品包括:鍾表、照相機、縫紉機、自行車、日用五金;各種家用電器以及瓶裝的葯品,還有搪瓷、陶瓷、玻璃器皿;鋁製品等。
難燃和不燃商品本身是用難燃或非燃材料製成的。但是,商品的包裝材料都是木材、稻草、麻袋、紙板箱等可燃物,大件家用電器的包裝箱內還使用極為易燃的、且燃燒後產生有毒氣體的聚苯乙烯泡沫塑料作填充保護物,同樣會發生火災。在發生火災時,這些商品雖然不至於完全燒毀,但因受熱、受潮,也會造成嚴重損失。
4. 百貨商品選品的忌諱要點
超市百貨商場DM商品的選擇很有講究,如果選擇不好,不但無法吸引顧客,同時還浪費了成本。下面介紹下超市百貨商場DM商品選擇要點,供超市百貨商場的企劃參考和借鑒。
超市百貨商場DM商品選擇要點一、廣告上A、B、C類商品比應依7:2:1的比例為宜。
超市百貨商場DM商品選擇要點二、每一期DM商品的數量要根據篇幅的大小而定:商品品項太少整體促銷效果不理想,而選擇品項太多,會影響版面視覺效果,同時促銷重點不突出;一般大八開品項數量為65個左右,四開品項數量為125個左右。
超市百貨商場DM商品選擇要點三、銷售效果達到總銷售額的18~20%:佔比太低說明選擇的促銷商品不具沖擊力,而太高說明此次促銷活動沒有拉動整個門店的銷售,顧客只購買促銷品。
超市百貨商場DM商品選擇要點四、商品有以下情形之一者不得同時入選:
(1)相同品牌、不同規格的商品:商品重復,使有限的DM版面得不到充分的發揮;
(2)不同品牌、相同性能,價位無明顯差異的商品:特殊情況除外,如中秋節的月餅等;
(3)同一商品不要在2個月內的DM上再現。長期特價等於沒有特價,不再具備沖擊力。
5. 百貨商場有一種商品的合格率為97%,已知該商品有400件,請問該商場至少還需准備()件商品供消費者更
設至少還准備x件商品供消費者更換, 依題意可得(400+x)×97%≥400 解得:x≥12
故選D. |
6. 芮貴人商城為什麼只有5個單品
因為他家的東西沒有很多,所以才會只有5個單品,但是都挺受歡迎的。
7. 百貨商店和超市的區別是什麼
下邊的那個「最佳復答制案」都是直接粘貼別人關於兩者的定義,兩者合在一起基本就是屁話,在這個問題上毫無幫助。
個人感覺,兩者的根本差異在於所賣商品的歸屬。分析如下:
百貨商店的主人本質上是個出租鋪面的,他擁有的只是地面(鋪面),里邊所賣的貨品並不屬於百貨商店的主人。百貨商店裡邊有很多租了它的鋪面的「小店主」,他們合起來形成了一個百貨商店,賣貨盈利也歸這些小店主,百貨商店的主人只依靠收取鋪面租金獲利。
而超市不是這樣,它本身就是一個單獨的店,里邊的商品的歸屬超市主人。因此,商品所賣獲利自然屬於超市主人。從某種意義上,也可以說,超市類似一種放大了的、管理更規范的百貨商店裡的小店主。
另外,超市裡邊商品的價格事前固定,一般不能講價,顧客自選後付款,類似自助餐的性質。而百貨商店裡邊,顧客和里邊的店主們往往可以講價
8. 商場百貨賣處理商品可以不三包么
處理商品要看是打折處理還是瑕疵處理,如果是打折處理是必須三包的,如果商品告知有瑕疵你也接受,那麼不在三包范圍內