干貨百貨有什麼

① 百貨有幾種分類

大分類是超級市場最粗線條的分類。大分類的主要標準是商品特徵，如畜產、水產、果菜、日配加工食品、一般食品、日用雜貨、日用百貨、家用電器等。為了便於管理，超級市場的大分類一般以不超過10個為宜。

② 干貨指的都有哪些

泛指用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。 常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。第一，干貨一定是去除了水分的。像濕木耳、剛採摘的蘑菇、未晾乾的大棗、青辣椒就不能算是干貨。第二，很多風乾的天然調料都是干貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，一部分傳統草葯既可以是葯品，同時也可以是干貨，例如枸杞，只不過傳統草葯的釀制水平要求更高。

③ 賣食品干貨有哪些

干貨，泛指用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品、海鮮、海藻、食用菌、糧豆製品、乾果蔬菜等食品。 介紹中國是一個飲食大國，因此全國各地形成了很多干貨市場，只要留意，在你身邊就可以找到。隨著互聯網的興起，出現了很多干貨信息網站，比如中國干貨信息網、中國干貨網等。全國經營干貨的商人不在少數，干貨業已經是一個相當繁榮的產業，隨著生活質量的提高，干貨產業會更加發展壯大。 干貨批發市場國內比較大的有北京、上海、山東滕州等地， 滕州干貨批發市場是全國最大的干貨批發市場，是國內干海貨、調味品、葯材等的集散地，擁有杏花村干雜海貨調味品市場和嘉譽商貿城兩個大型批發市場，雲集全國南北客商，年銷售量巨大。 全國三大幹海貨批發市場之一的滕州杏花村干雜海貨市場目前已與20多個國家建立了邊境貿易關系，輻射全國30多個省、市、自治區，在全國同類市場中具有較高的知名度和美譽度。 種類常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。第一，干貨一定是去除了水分的。像濕木耳、剛採摘的蘑菇、未晾乾的大棗、青辣椒就不能算是干貨。第二，很多風乾的天然調料都是干貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，一部分傳統草葯既可以是葯品，同時也可以是干貨，例如枸杞，只不過傳統草葯的釀制水平要求更高。 在一些論壇上指給出的內容是不帶水分的，很實用的資料及知識。 干貨采購注意3要點 消費者在購買干貨時要先聞味再辨色，如舍過量的二氧化硫的干貨，都有一股酸澀的硫磺味，而且含量越多的，硫磺味越重；經硫磺煙熏的干貨顏色異於常色，如煙熏過的銀耳外觀色澤雪白，銀耳的本色應該是白偏黃，不如煙熏過的好看，煙熏的金針顏色淡黃，且黃白兩色分布不均，沒煙熏過的金針則為金黃或棕黃，顏色均勻。 注意是否完全乾燥，不可發霉或腐爛； (1)色、漂白的干貨。注意顏色也不要過於黯淡，可能是放置過久的次級品。 (2)干貨外觀完整，可顯示其是否經過仔細的。 (3)處理，質地愈均勻的，表示品質和加工技術較優良；無蟲蛀、色澤自然：不要購買一些經過染。

④ 常見的干貨都有哪些

泛指用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。 常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。 第一，干貨一定是去除了水分的。像濕木耳、剛採摘的蘑菇、未晾乾的大棗、青辣椒就不能算是干貨。 第二，很多風乾的天然調料都是干貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。 第三，一部分傳統草葯既可以是葯品，同時也可以是干貨，例如枸杞，只不過傳統草葯的釀制水平要求更高。 中國是一個飲食大國，因此全國各地形成了很多干貨市場，只要留意，在你身邊就可以找到。隨著互聯網的興起，出現了很多干貨信息網站，比如中國干貨信息網、中國干貨網等。全國經營干貨的商人不在少數，干貨業已經是一個相當繁榮的產業，隨著生活質量的提高，干貨產業會更加發展壯大。 干貨批發市場國內比較大的有北京、上海、山東滕州等地， 滕州干貨批發市場是全國最大的干貨批發市場，是國內干雜海貨、調味品、葯材等的集散地，擁有杏花村干雜海貨調味品市場和嘉譽商貿城兩個大型批發市場，雲集全國南北客商，年銷售量巨大。

⑤ 干貨都有哪些

泛指用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。
常見的干貨如去除了回水分的木耳、紫菜、香菇答、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。第一，干貨一定是去除了水分的。像濕木耳、剛採摘的蘑菇、未晾乾的大棗、青辣椒就不能算是干貨。第二，很多風乾的天然調料都是干貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，一部分傳統草葯既可以是葯品，同時也可以是干貨，例如枸杞，只不過傳統草葯的釀制水平要求更高。

⑥ 百貨的經營范圍包括什麼啊

日用百貨、辦公用品、勞保用品的范圍都比較廣泛，要是說詳細的話可能有成千上萬種商品，所以不需要那麼糾結，總之一句話，只要不是明令禁止的及需要前置審批的項目，其它的都能買賣。

⑦ 如何管理干貨店

管理干貨店技巧：

1.開店目的
開干貨店是為服務社會而存在的，而服務的報酬就是得到的利潤。開一間干貨店有哪些經營技巧？如果得不到利潤，表示對社會的服務不夠，因此，只要服務完善，必定會產生利潤。

2.巧妙減價
有一個真實案列一起看一下「在對手打出「100元賣90元」的廣告牌時，老王卻在自家超市的門口掛上了「100元買110元商品」的牌子。結果，老王的生意明顯比對門的要好很多。」這是什麼道理呢？原來「100元買110元商品」，從表面上看與「100元賣90元」沒有什麼差別，似乎都是打九折。其實不然。「100元買110元」商品的折扣要比九折少，可比打九折提高1%的利潤。對於打折促銷，利潤普遍下降之際，l%的凈利增加或許就已是一個相當重要的數目。而且，「100元商品賣90元」的九折法，給消費者的第一個直觀感覺是削價求售，而「100元買110元商品」卻能使人們感到是貨幣價值提高。

3.不要一直伴隨顧客左右
開一間干貨店有哪些經營技巧？中國吃網加盟版塊提醒您：不可一直盯瞧著顧客。換位思考，如果我們是顧客，被人家一直盯著，會有怎樣的感覺。 ——要讓顧客輕松自在的逛，否則顧客就會敬而遠之。

4.質量
干貨店雖然不大，但要想生意好，與大一點的店鋪競爭，總歸要選好的地點。還要有能提供令顧客喜愛的保證質量的干貨。
5.擺放整齊
干貨排列自然要井然有序，分類放好，不僅讓顧客感到干貨豐富，還可隨意挑選。這樣的小店才會常有顧客上門。

6.不怠慢顧客
干貨店經營過程中，還要注意的是，有時會買到缺貨，就相當於是怠慢顧客。也是商店要不得的疏忽，這時應鄭重道歉。並說「我們會盡快補寄到府上。」要記得留下顧客的地址。——這種緊隨的補救行動是理所當然的，但漠視這點的商店卻出奇的多。

7.百貨迎百客
一是經營干貨，力求齊全。單說魚，不但有淡水魚干、深海魚干，還有比較少見的魚乾等等。賣海參，從小到大，一應俱全。各種海貨都可滿足，真可算是體貼入微了。
其次是拾遺補缺，經營大商店不賣的貨品。這家店不僅備有珍貴的干貨，如鮑魚、燕窩等，還出售小蝦乾等，給顧客帶來了不少的方便。
三是善於體察顧客的需要，尋找一些不易買到的商品。經營思路要是：不對顧客說「沒有」二字，而回答是「我幫您找找看」或「我們替你想想辦法」。專門設了一個添貨本，記下顧客的需求和聯系方式，以便貨到時及時通知顧客。

⑧ 日用百貨有哪些品種

一.品種分類
1、紡織、服裝及日用品：百貨；服裝、鞋帽；紡織品、針織品及原料；廚房設備；衛生潔具；日用雜貨；化妝品及衛生用品；其他日用品（鍾表、眼鏡、箱包、燈具）。
2、文化體育用品及器材：文具用品；體育用品、體育器材；首飾；工藝美術品；集郵票品；其他文化用品等。
3、礦產品、建材及化工產品礦產品、礦物製品；潤滑油；金屬材料；建築材料；化工產品（不含一類易制毒化學品及危險品）；化肥、農用薄膜。
4、機械設備、五金交電及電子產品：機械電器設備；汽車（不含小轎車）、摩托車、汽車摩托車零配件；五金交電；家用電器；計算機、計算機軟硬體及輔助設備；通訊器材；金屬製品；交通運輸設備；電氣機械；電子產品、電子元器件、儀器儀表；製冷空調設備。
5、其他醫療器械；殯葬用品、傢具；裝修材料；花卉；舊貨；勞保用品；橡膠製品；塑料製品；花、鳥、蟲、魚（不含國家保護動植物）。[

二.擴展知識：
定義：日用百貨是顧客習慣使用和購買、價值一般在中等偏上的商品，顧客對這類商品選擇的依據是質量好、價格中等或偏上、感覺良好、種類豐富。
特點：大多數品種不分時間季節，是常年銷售的商品，供銷社建立初期，當時必須經營針頭、線腦、火柴、肥皂等商品，各供銷社經營的商品品種較少，但日用百貨類商品是日用生活必需品的主要部分。在商品陳列上它要求整齊、美觀、清潔衛生。有些液體商品，冬季怕凍，必須暖庫進行倉貯。40多年來，日用百貨類商品，花樣質量不斷更新換代，品種齊全、質量好，數量充足，滿足廣大群眾的需要。

⑨ 干貨有哪些

干貨主要分為乾果、干蔬、調味料、雜糧、飲品、中葯材、果脯、海產品八大種類。舉例介紹如下：

1、乾果

乾果即果實果皮成熟後為乾燥狀態的果子，又分為裂果和閉果，乾果的殼在成熟後會開裂，稱為裂果，乾果的果皮果殼不開裂，稱為閉果。常見的乾果包括板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木（扁桃）、夏威夷果等，其中，榛子、核桃、杏仁、腰果被人們稱為「世界四大乾果」。

5、飲品

飲品指經加工製成的適於供人或牲畜飲用的液體，尤指用來解渴、提供營養或提神的液體，但是有些會將其弄成干貨的保存，比如奶粉、椰子粉、奶茶固體飲料、大麥若葉固體飲料、菊花茶粉、藍莓汁粉、檸檬粉、茶葉、咖啡粉等。