傳統百貨超市為什麼不景氣了
Ⅰ 大型超市不景氣的原因
當然最主要的還是地理位置,價格因素。還有你面對的客戶群
Ⅱ 城市超市不景氣現象是什麼原因
是網路購物的禍,因為現在凡是超市開業買到的東西,基本上網路上都刻有買版到,很多不懂電腦權的人們,也學者開始下單,因為網路上的商品,不僅價格經常有促銷優惠,而且送貨上門。即使不使用電腦的老年人,他們通過自己的兒女或者朋友的幫助,也可以實現網路購買。當然為了搶占市場,有些超市本身也開始採用電子購物方式。
從中國城市超市從無到有,從興旺到衰落的過程也太快了!可那是事實!從業內也知道,很多超市的業績在不斷地下滑,很多超市已經到了開不下去要關店的地步。
還是說業需專攻,我們社會那一哄而起的文化,擠破頭也要趕時髦的投資,已經在很多行業受到失敗的證明,可我們卻很多時候還是那麼地步買賬,到頭是很多人被競爭態勢砸得頭破血流,甚至於家破人亡。
中國城市超市遇冷現象的出現,中國太多商業中心出現的冷場,這不僅僅會影響到商業,而且也會影響到相應的房產市場。我們社會創新,引入新的技術與生活方式,我們需要對現在的社會做好充分的考慮,因為在新陳代謝過大的情況下,社會會受到傷害。
Ⅲ 我國某地區傳統百貨業態走向衰落的原因
〔摘要〕零售業態是零售企業適應市場經濟日趨激烈的競爭產物,我國零售業態已呈多元化發展趨勢,各業態如何在競爭獲勝,進行經營戰略定位、關注市場轉移、進行零售方式創新、轉變贏利模式等,將成為零售業態保持競爭力的關鍵。
〔關鍵詞〕零售業態需求贏利模式創新零售業態是零售企業為滿足不同的消費需求進行相應的要素組合而形成的不同經營形態。我國的零售業態可分為食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲會員店、百貨店、專業店、專賣店、家居建材店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵政、網上商店、自動售貨亭、電話購物等17種。零售業態是零售企業適應市場經濟日趨激烈的競爭產物,是物競其類、適者生存法則在商品流通領域的表現。我國零售業態的發展現狀如何?應如何發展?本文將作具體的分析。
一、我國零售業態的發展現狀分析
1.零售傳統業態———百貨公司已失去了第一業態的位置從20世紀90年代中期開始,百貨公司銷售業績大幅下滑,從經營業態看,2004年末百貨商店產業活動單位數在綜合零售業中的比重僅為29.4%。而與此形成鮮明對比的是各新型業態開始大量出現,並且在零售市場中占據越來越重要的地位。百貨店獨霸我國的零售市場局面已不存在。同時百貨商店在零售業中的比重呈現西高東低的態勢,說明在經濟相對落後的區域,百貨商店依舊占據著主導地位,業態發展也相對滯後,業態多樣化進程相對較慢。百貨公司的衰落主要是由於:(1)超市、大賣場掠走了綜合百貨中服務含量少的快速消費品,超市、大賣場貼近百姓生活,銷量大、成本低,特別適合挑選性低、服務含量少的快速消費品。為此顧客原來在綜合百貨購買肥皂、牙膏、洗發水等,轉而到超市、大賣場購買。(2)大型專業賣場擠掉了綜合百貨眾多硬百貨商品。專業大賣場經營傢具、裝潢材料、燈具、家用電器、葯品等,由於經營專業、品種齊全、數量較大、價格便宜,挑選方便,又吸引了一大批顧客。綜合百貨為此減少了眾多硬百貨的經營。(3)專業店、專賣店影響了綜合百貨較多軟百貨商品。專業店、專賣店的大量開設,吸引了顧客購買服裝、鞋帽、包袋等,搶走了綜合百貨中部分軟百貨市場。2.以連鎖方式發展的超市業態成為主力業態近十年來,超市始終保持在30%以上的增幅上發展。如國際上的「沃爾瑪」、「家樂福」等超市連鎖企業以及國內的上海「華聯」和「聯華」超市集團企業,其所實現的銷售額與營利額都是其他業態的企業所無法相比的。如果從業態的整體發展上,國內外連鎖超市的銷售額增幅都是最高的。有數據表明,在綜合零售中,超級市場(包括大型超市和倉儲會員店)的銷售額占據了相當大的市場份額,店鋪數增長較快,單店銷售規模持續提升。2004年超級市場產業活動單位1.7萬個,占綜合零售的17.1%;從業人數79.1萬人,佔33.7%;銷售額2621億元,佔40.3%。同時超市也向多形式發展(如大賣場、大型超市、專業超市、社區超市、便民超市等),也使零售業態更加豐富多彩。3.便利店、折扣店在我國有較大發展空間便利店的發展趨勢便利店是以滿足青少年、上班族、單身家庭等消費為主的零售業態,便利店面積一般為100平方米左右,主要經營便利性食品,如麵包、方便麵、報紙、流行雜志等,輻射面300米~500米。方便店的功能定位是滿足顧客即時消費的要求,主要經營快速消費品。據中國連鎖協會統計,2004年零售連鎖企業30強中,便利店的銷售額和店鋪數比上年增長41.6%和18.2%,主要原因有:(1)工業化使得城市人口越發密集。消費者消費習慣出現變化,消費者對個性化、便利性服務的需求漸漸產生。(2)經濟的發展。按照國際慣例和實踐經驗,人均GDP3000美元是便利店的誕生土壤。我國不少大城市人均GDP已超3000美元,人們消費方式和意識改變,夜生活開始豐富,而且一部分人對價格不太敏感而對方便很重視。於是方便店應運而生。其最鮮明特徵就是便利性。折扣店是以廉價或折價銷售生活用品、服裝及其他工業用品並採取自我服務的方式的零售業態,這兩種業態可以迎合我國消費者的便捷&節儉消費心理「適合我國的消費水平」同時又很好地滿足了消費者追求物美價廉、少花錢買名牌的消費習慣,是與我國市場狀況恰當銜接的業態。4.大型購物中心與大賣場的出現意味著零售業態已出現綜合化、組合化的發展趨勢大型購物中心是集購物、餐飲、娛樂、休閑、旅遊、社交與商務等功能於一體的為消費者提供一站式服務綜合服務體,是一種區域商業中心。現在大型購物中心已經成為歐美國家和發達地區的主流業態。在我國,很多地區現已具備這種業態生存所需要的因素。主要包括:
第一,經濟因素。我國GDP年增長率10%以上,如珠江三角洲地區的人均GDP已達4000美元,全國居民儲蓄存款額達10萬億元以上,隨著居民消費水平的提高,休閑與購物相結合的「一站式」消費需求必將迅速成長。消費者在選購商品時已經不是單純購物,而需要更多娛樂等其他因素在一起的消費模式。消費者開始追求高品位高層次高享受。因此更增加了人們對大型購物中心消費模式和生活方式的需求。第二,交通狀況改善和城市化水平提高。目前在一些比較發達的城市,交通體系比較發達,城市化進程加快,城市居民向郊區延伸,我國某些地區的城市化水平已經達到72.4%,迎合大型購物中心在選址上的要求。同時隨著人們生活水平的提高,私家車增多,為郊區MALL的開發提供了一個重要的先決條件,有數據表明,2003年~2006年是中國私家車膨脹的時期,人們的外出半徑將達到60公里~130公里。私家車已經成為相當一批人的代步工具,使得人們到郊區購物、娛樂、休閑一站式消費成為可能。第三,都市計劃觀念的引進的影響。我國從國外引進「使用分區管制」的觀念,將土地使用分為商業區、住宅區、工業區等的「使用分區」,又將每一種分區內建築物的使用業種加以規范,使得大型的商業空間(如百貨公司、購物中心)開始出現。第四,零售手風琴理論體現。在零售手風琴理論中,認為零售業態發展過程中,存在著商品品種由綜合化到專業化再到綜合化的循環反復的過程,每次循環不是過去的重復,而是賦予新的內涵,從而出現不同的零售業態。按照這一理論,美國零售業態的發展歷程可看作是:雜貨店(綜合化)——專業店(專業化)——百貨商店(綜合化)——便利店(專業化)——購物中心(綜合化)。我國的零售業態發展歷程也呈現了零售手風琴理論的發展態勢。5.無店鋪零售模式已悄然進入都市人的日常生活無店鋪零售業態是指不通過店鋪銷售,由廠家或商家直接將商品遞送給消費者的零售業態。我國當前主要的無店鋪零售業態主要為電視購物、郵購、網上商店、自動售貨亭和電話購物等5種。當前無店鋪零售模式已具有一定的挑戰傳統商業模式的能力。有資料顯示,中國最大網上零售商之一的「當當網」,2005年總銷售額為1.2億元人民幣,其中網上銷售佔8000萬元,整體業務的毛利率為25%。2006年上半年,該公司的總銷售額已超過1億元,是去年同期的1.8倍,全年可實現2.4億元的銷售目標。據eBay易趣董事長兼首席執行官邵亦波介紹,目前每天有300萬人在eBay易趣上購物,有3.5萬個商品成交。據統計,eBay易趣上的賣家每5分鍾賣出一幅國畫、每4分鍾賣出一個名牌打火機、每3分鍾賣出一塊手錶、每1分鍾賣出一張郵票收藏品、每1分鍾賣出一部手機、每30秒賣出一雙運動鞋、每30秒賣出一件首飾、每10秒賣出一件T恤。無店鋪零售業態發展具有一定的先天優勢,表現在:(1)地段不受制約性。相對於傳統有形店鋪而言,對於門店選址、地段、商業網點資源都不受限制。(2)經營成本的節省。藉助日益發展的網路技術,無店鋪零售通常先訂貨後采購,能夠省卻從生產到銷售過程中的許多環節交易成本,帶來消費者、商家雙贏的局面。(3)風險較小。對於個人來說,網上商店等無店鋪零售業態的准入門檻相對較低,運轉比較靈活,即使遇到風險,也有船小好掉頭的優勢。(4)適應了網路時代人們便捷購物的需求。北京發布了第十九次《中國互聯網路發展狀況統計報告》顯示,截止2006年底,中國網民人數已達1.37億,占人口總數的10.5%.此數據也顯示,中國網民上網人數首次突破人口總數10%.此外,報告也指出,中國網民中通過手機上網的人數已達1700萬人.網民數和寬頻上網人數居世界第二,僅次於美國,以年輕人為主,樂於嘗試各種新的購物方式,並希望得到更加方便、更加快捷的購物方式。(5)網上支付手段的發展便利了人們的購物支付。(6)無店鋪銷售還有一個很大特點——可以對產品進行非常詳細的介紹。不管是電視還是網路,都可以對一個產品進行多角度的詳細介紹,這是商鋪這些傳統渠道做不了的。但同時無店鋪銷售模式仍存在致命缺陷:(1)物流發展的制約,我國物流業發展較為滯後,無店鋪銷售需要較高物流配送功能。(2)網上支付問題未能有效解決,現金交易及郵匯較多,電子貨幣應用及其安全性有待提高。(3)商業信用的缺失。不少企業與個人為謀求短期利益,無商業道德,信用缺失。(4)消費者受傳統消費習慣、消費心理等影響,大多數顧客購買商品還是相信眼見為實,尤其是在挑選大件物品的時候,都喜歡貨比三家,而對無店鋪銷售的商品質量和貨款支付的可靠性有一定顧慮。中國互聯網路信息中心發布的「第十四次中國互聯網路發展狀況統計報告」顯示,16.7%的網民經常訪問購物網站;32.5%的網民有時訪問購物網站;37.8%的網民在最近一年中有過網上購物的經歷。網民選擇網上購物的主要原因是節省時間、節約費用、操作方便和尋找稀有商品。網上購物中排前列的商品依次是書刊、電腦及相關產品、音像器材及製品、生活、家居用品及服務和通訊產品。在支付手段上,採用貨到付款方式的佔24.4%;採用網上支付的佔37.9%;採用郵局匯款的佔18.9%;採用銀行匯款的佔18.1%。該信息也充分表明了無店鋪銷售良好的現狀及有潛力的發展前景。無店鋪的發展可採用新技術,降低交易成本,具有價格優勢,促進商家與消費者的雙贏;提供個性化的商品和服務,甚至定製,吸引顧客的購買;加大信息,減少商家與客戶間的信息不對稱;通過第三方企業和個體的監督,提高商家的信用等。
6.外資零售企業的加入加劇了零售業態的競爭外資進入國內零售市場的步伐加快。普查資料顯示,到2004年底,外商投資零售業法人單位在中國已發展到1669家,佔全部零售業法人企業的0.5%。在外資零售企業中,港澳台商投資零售企業佔40.4%,外商投資企業佔59.6%。外資產業活動單位6312個,其中港澳台商投資零售企業佔42.3%,外商投資企業佔57.7%。據統計,2004年底沃爾瑪在我國已建立大型連鎖店40多家,還在深圳建立了亞洲國際配送中心;家樂福在我國已建立50多家連鎖店,目前正向西部地區和華南地區擴張。世界零售50強中的麥德龍、伊藤洋華堂、歐尚、百安居、大榮、馬莎等十數家零售巨頭已進入中國,且多數進入者已度過了公認5年左右的磨合期,進入快速擴張階段。國際零售巨頭首創並發展了超市、購物廣場、倉儲商店、折扣店、便利店及鄰里店等業態,不斷依據消費需求的變化,對已有業態進行改良創新。由此可見,我國零售業態已呈現主力業態顯凸,多業態並存,相互滲透與融合的多元化發展的態勢。第一次全國經濟普查資料表明,2004年末,我國零售業共有法人企業35.3萬個,其中內資企業佔99.5%,外資企業佔0.5%。從經營業態看,在綜合零售中,百貨商店佔39.3%,超級市場佔14.8%,其他綜合零售佔45.9%,徹底改變了過去經營模式比較單一的狀況,形成了多層次、開放式的業態競爭發展新格局。主要原因在於:(1)零售企業的經營活動均受有限的商圈內各種因素的制約,即使是再有競爭力的業態也難於排除其他業態的存在,這是由於非主流業態或多或少的具有自身的競爭優勢所決定的。(2)我國地域遼闊,人口眾多,經濟發展不平衡,居民消費習慣差異很大,消費群體的分層化,偏好的多樣性、消費行為的多元化特徵也決定了我國零售業態多元化的趨勢將長期存在。(3)超級市場、專賣店、便利店等多種零售業態得到了迅速發展,零售業態種類逐漸豐富。隨著我國市場經濟的進一步深入發展以及新的科學技術的出現和普及,新的零售業態還將不斷出現。隨著零售業態的多元化發展,各種零售業態的競爭將會加劇,零售企業如何在競爭環境中獲取競爭優勢與良好的效益,選擇適合於各零售企業發展的策略是關鍵。
二、我國零售業態未來的發展策略分析
1.零售企業應以戰略的眼光選擇業態當今的零售業在市場中面對的是最終消費者,以提供高質的商品和滿意的服務獲取消費者的忠誠。面對眾多的消費者,其消費需求的多樣化、復雜化,如人們對各業態購物選擇的要求,如購物重要的物品選擇大百貨、購物中心、大賣場,一般的物品關注購物的便利性。零售商全線出擊已難以滿足消費者的需求。成功的零售企業應是選擇有效的突破方向,即某一目標消費群作為服務對象,以相應的商品和服務滿足其需求。即零售企業應做好市場調研(零售環境分析包括行業狀況、競爭狀況、市場機會、消費者購買需求、文化習俗等的分析)、市場細分、確定目標市場、市場定位的戰略營銷工作,在市場中確定自己的位置。選擇哪些目標顧客群及經營的定位,將決定了零售企業業態及如何經營。圍繞這一戰略方能進行其它要素的規劃和設計,包括地理定位、商品組織籌劃、價格策略、服務方針以及技術保障等。
2.零售企業發展應由城市商業中心向城市社區或郊區轉移,由大城市一級市場向中小城市二、三級市場的轉移隨著大城市商業中心零售業態競爭劇烈化和飽和化,市場機會已逐步減少,而城市社區或郊區及中小城市仍存在著較大的市場機會。為獲取更合理的利潤,零售企業應加快新市場的開拓,選擇不同業態由城市商業中心向社區轉移,由大城市一級市場向中小城市二、三級市場的轉移。
3.零售企業應加大對商品零售方式創新為了更准確地滿足企業目標市場的需要,零售企業應不斷適應市場變化,相應調整商品結構,形成商品經營重點與特色,重視現代科學技術的應用,加大對零售方式的創新才能更好地吸引消費者。
(1)調整商品結構形成商品經營特色,確立主營商品,將形成新的利潤增長點。如超市經營重點已發生變化,諸如「生鮮加強型」超市、「食品加強型」超市等出現。(2)現代零售業應具有高科技的特徵,以提高自身素質和企業的核心競爭力。應採用具有高科技含量的技術手段和管理手段,改善了其內部資源的配置狀況和外部的聯系,便於管理的各項指標的計算,敏感發現市場變化,提高了零售業的市場適應和拓展能力。4.零售企業盈利模式的轉變零售企業要積極轉變贏利模式,由先前的「向廠家要利潤」轉變為「通過優化供應鏈、提升品牌賺取溢價」。隨著零售企業由一級市場向二、三級市場擴張,由區域向全國的發展,全球化的采購,建立完善的高水平、高效率的配送體系,物流成本的控制將成為企業新的利潤增長點。零售企業應探索適合企業自身的供應鏈系統和配送模式,如自建、採用與供應鏈上游企業或其他合作夥伴共同建設配送中心、租用第三方的物流配送設施,或乾脆將企業所有配送業務外包給戰略性合作夥伴等,在製造商、供應商、銷售商之間優化庫存在時間、空間、品種結構上的分布,加快和迅速搶占物流環節的制高點,將是零售企業能否持續發展、轉換贏利模式的關鍵。同時零售企業應具有品牌意識,提高企業的信譽,以創商業企業品牌帶動商品銷售,提高商品的附加值,增強對目標顧客的吸引力。
綜上所述,我國零售業態的已呈多元化發展趨勢,各零售業態的健康和諧發展,將有賴於零售企業的戰略意識及正確的競爭策略的選擇。
Ⅳ 試析我國某地區傳統百貨業態連同衰落的原因
2012年,由於電子商務大行其道、大量購物中心投入市場、傳統百貨店自專身運營成本大幅屬上升,尤其是百貨業生存空間被購物中心及商業綜合體強力擠壓,國內百貨業已步履維艱、面臨生死關頭,部分百貨店因不堪重負選擇了關閉。小編認為,與外國購物中心由零售商主導開發不同,國內購物中心基本由地產商主導開發。由於購物中心具有商業地產的投資屬性,可作為長期不動產持有,增值潛力巨大,因此購物中心的發展勢頭異常迅猛,對於百貨業而言,購物中心無疑是一個強大的競爭對手。
就單體而言,傳統百貨店主要採取聯營模式,團隊要參與到經營層面,統一規劃、統一管理;而購物中心則輕松很多,因為採用的是出租商鋪的模式,團隊只要做好物業,其他工作幾乎都由品牌商去經營。由於二者經營模式的不同,百貨店在開店速度上無法與購物中心匹敵。筆者認為,目前商業地產相對較高的資產回報率是吸引投資的最主要原因,而百貨店相較之下屬於「微利行業」,未來難以通過快速開店來實現擴張。
Ⅳ 為什麼讓傳統百貨業死了做電商的心
首先傳統百貨面臨著四大窘境:第一,電商戰略無法確定,不知道做電商到底是為了什麼?要做成什麼樣?
這些戰略性問題沒有任何一家百貨零售商可以清晰地回答,說到底,根本沒有戰略或建立不了所謂的戰略,對於電商企業最終到底會是什麼,也沒有人會知道。
他們的參照物無非就是淘寶,但是,當百貨企業把自己跟淘寶對比之後,卻更加糊塗:
你說你更懂百貨業,發現它支付做得好;
你說你更懂商家,發現它已擴張到金融信貸;
你說你更懂消費者,發現它在搞大數據做精準營銷賣競價廣告位一年賺200多億元;
你懂的它似乎不用懂卻比你更強,你不懂的它卻做得比懂的還好。
在這樣的情況下,百貨業根本不知道也無法清晰地制定自己的電商戰略。
第二,成為第二個天貓,沒戲!
天貓成為線上虛擬商業地產的老大之後,由於互聯網的馬太效應,不再可能出現第二家天貓,從商業模式上來說,已經斷了百貨業想成為線上虛擬商業地產的夢想。
於是從西單愛購商城到做得稍有起色的銀泰網,都改變了自己商業地產的商業模式,通過自采建倉的方式來發展電子商務。
雖然說不斷提高自營比例,成為整個百貨業未來發展的共識,但是在沒有規模的前提下,自營的發展異常緩慢。電商似乎帶來了一線希望,遺憾的是,京東、當當們將自採的路又給斷了。無論是人才還是自采流程、制度、系統,百貨業在電商領域不可能後發制人。
第三,沒有流量,寂寞守空床。
網路獲取流量與線下選址獲取流量大相徑庭,所以,傳統百貨業進軍電商,首先從流量獲取的方法上沒辦法和一出生就在線上搶流量的電商企業PK,在成本上更加不具備優勢。畢竟電商兩大巨頭已經完成地位的建立,加上網路媒體幾年間成本上漲了十幾倍。電商巨頭自己的流量已經趨於穩定,淘寶、天貓都開始通過流量變現來賺錢,京東也啟動了POP平台進行流量變現。
第四,線上平台運營能力不足,導致用戶無法沉澱。
面對建設好的電商平台,百貨業根本不知道自己該運營什麼,要運營成什麼樣!加上技術能力和運營人才的不足,體制和企業文化無法滿足電商的快速變化和動態發展,使得平台運營始於線上也終於線上,不知道怎麼從一個簡單的電商網站,通過運營規劃、匹配技術和銷售規模,不斷沉澱客戶。
Ⅵ 為什麼說百貨商店將是一個即將沒落個零售模式
傳統百貨最大的弊病在於「大而全」、「千店一面」,使得顧客「進一店而知千店」,達不到吸引顧客注意的目的。在業界,徹底改造傳統百貨業已成為共識。大家普遍認為,百貨業應該解決的最大問題是「賣什麼」,在經營方式上應進行錯位經營,重新選擇目標消費群,以滿足不同消費需求,堅持有所為有所不為,改變傳統百貨業經營中大而全的經營觀念,舍棄在市場中不佔有比較優勢的白色家電的經營,縮小日用百貨的經營面積,專攻服裝、化妝品、首飾等現代商店中的主打產品。
中國人民大學教授黃國雄指出,百貨業要避免同超市一味比拼價格的做法,應走特色經營之路;具體來說,百貨商場應做到「五賣」:賣時尚、賣品牌、賣信譽、賣環境、賣功能。作為都市窗口,大型百貨商場的主導地位不可能改變,在領導潮流、改變消費觀念、引導主導示範等方面,具有其他零售業態無法比擬的優勢。
走進百貨公司,常常能夠感受到一種隆重、昂貴和與之相伴的疏離氣氛,這和強調顧客參與、輕松隨意的超市氣息確實大異其趣。如果說百貨公司強調的是身份感,超市強調的則是實惠、隨意而又不失檔次,象徵的是實質生活素質的提高。擺脫金融危機的陰影,走向經濟復甦的亞洲國家現在注重的也許更應該是「里子」,而不僅僅是「面子」了。因此,無論如何,百貨公司的好日子已經一去不復返了。
Ⅶ 為什麼現在實體商家的生意越來越不景氣
有2個原因造成實體店生意變差:
1、大家打工有了些錢,回到家鄉都開實體店謀生,版造成過度競爭;權
2、網路銷售的沖擊,造成實體店生意一落千丈。
現在,大家都有智能手機,用手機淘寶,連大媽大爺都會在淘寶買東西,淘寶等網店,商品齊全,價格又便宜,造成很多人去網點買東西,而不去光顧實體店了。
實體店要生存下去,必須要提高服務質量,另外,要有有特色的商品(盡量避開網路銷售的沖擊),這樣才能吸引顧客,產生盈利,否則就是慘淡經營的結局。
求採納!
Ⅷ 為什麼現在很多行業越來越不景氣
這樣的情況,因為現在各方面的原因導致的很多行業越來越不景氣的情況發生,如線上的銷售,還有現在的特殊情況,所以導致的現在的這樣的很多行業越來越不景氣了
Ⅸ 未來傳統超市的出路在哪裡呢
傳統超市經營:煙酒糖茶,零食,乳製品,日用品等基本的民生品類,滿足大家對便利店的基本需求。
現代便利店:除了傳統超市銷售的商品外,還有鮮食(關東煮,蒸包,盒飯等),烘焙食品(麵包,甜點等),飲品(咖啡,果茶等),低溫乳製品等模塊或品類。
除此之外,還有各種便民繳費項目,服務項目,日本便利店還販售圖書等
超市/便利店,一直都是一種發展的狀態,從之前的供銷社到現在的超市,一直隨著社會的不斷進步,在不斷更新。有沒有發現個有趣的現象,就是所有日常滿足大家便利需求的商品都可以在便利店銷售。比如:早餐的包子豆漿,水果攤的水果,蔬菜攤的蔬菜。
什麼意思呢!
在以往,報紙雜志,就可以在路口開一個店,可以賺錢
路邊的早餐亭也可以開一個店,賺錢。
但是最近我們發現很多業態已經沒有了,大家注意力都在手機,所有報紙雜志沒有了,但是還是有很多人有需求,怎麼辦?
因為城市建設,小攤也會越來越少,但是大家都有這樣的需求。怎麼辦?
必定有地方滿足這種需求的地方,這個地方就是便利店和社區超市。
所以,未來社區超市/便利店的出路一定是兼顧線上線下綜合性的社區服務平台,這個平台是各種商業模塊的排列組合。
說白了,超市縮減無用的品類,增加新的品類和服務項目。
比如,你的店在社區,你就可以上蔬菜/水果,面積足夠大,可以引進早餐,可以引進菜鳥驛站。這些都可以增加客流,繼而增加銷售。
同時,你需要線上線下相結合,你有店在,你就是王,可以同時當團長,做社區生鮮。
這樣不斷與顧客溝通,增加客流,提升粘性,增加銷售,才是傳統超市的出路。
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