南昌王府井百貨有什麼美食

A. 南昌有什麼好吃的

米粉蒸肉
南昌人每年立夏前後都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調味
品，然後倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時將肉扣在盤內即可。有的在肉內又拌入適量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，葷素鮮膩，別有風味。
三杯雞
因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。「三杯雞」的來源，據說是廚師在外地偶然發現，回昌後，烹制方法又作了改進，調料中增加了香蔥、生薑等，用小砂鍋加蓋放在炭爐上慢火燉制。上桌後滿座飄香，砂鍋內雞塊色澤發紅，雞肉鮮美，湯汁香醇，且為原
味，深受歡迎。
藜蒿炒臘肉：藜蒿是鄱陽湖內的一種水中野生植物，藜蒿季節性很強，，諺雲：「三月藜，四月蒿，五月當柴燒」。每年陽春三月，南昌人特別偏愛用其炒臘肉，有俗話說「鄱陽湖裡的草，南昌城裡的寶」。臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，有一股特別的清香味道。
鰍魚鑽豆腐
這是南昌民間長久流傳的一道名菜。製作前，先取冷水一盆，將小鰍魚放入後，打入蛋清，一天後，待鰍魚內臟物排出，洗凈。用砂鍋放在微火上加入好湯，把整塊老豆腐和活鰍魚同時下鍋，湯熱
後，鰍魚往豆腐裡面鑽。燉30分鍾後，加入姜、冬筍、紅蘿卜等配料，少頃，將砂鍋離火上桌。此時只見鍋內湯清如鏡，豆腐鰍魚交錯，味鮮可口，令人垂涎。
「皇禽」醬鴨
這是南昌煌上煌烤禽總社生產的傳統烤鹵製品。該社依據皇家貴族膳食營養配方，調合現化人口感，精選優質的放養湖泊水鴨，經過30餘鍾優質天然香辛料浸泡，採用現代高科技保鮮技術精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海內外美食家高度贊譽，產品暢銷不衰，為居家、旅遊、招待貴賓、饋贈親友之佳品。
木瓜涼粉
又叫粟子豆腐，是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現大多用薯粉代之)，把粉煮得象稀飯那樣，倒入木盒或水桶內，待涼後便成豆腐狀。吃時放在碗里用竹片搗碎，再加薄菏水、白糖，或放點小麻油，吃起來涼爽，可口可心。過去盛夏之際，大街小巷承受時可遇見挑賣木瓜涼粉的鄉民。
牛肉炒粉
不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉，可南昌獨特的是牛肉炒粉。據傳，南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調製作也很講究。
牛舌頭
又叫牛招財，也是民間製作的一種傳統面點。用白色和紅色糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間成白色，再用紅色(即加點紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內要有糖料，製成後用70度的油煎，即成為紅邊白芯的點心，香甜爽口。
白糖糕
歷史悠久，是南昌人十分喜愛的傳統小吃。色澤金黃、松軟，香甜可口。
「豫章十景」贛菜系列
該系列將烹飪與南昌歷史上著名的「豫章十景」(洪崖丹井、西山積翠、滕閣秋風、章江曉渡、龍沙夕照、南浦飛雲、鐵柱仙蹤、蘇圃春蔬、東湖夜月、徐亭煙柳)溶為一體，既講究藝術裝飾美，又注重菜餚的食
用性，使美景佳餚相輝映，很好地體現了贛文化的特

B. 南昌的美食有哪些

南昌美食：家鄉鍋巴

家鄉鍋巴風味獨特。製作方法是將鍋巴瓣成塊狀，豬血切厚片，雞脯肉切片上漿滑油，味菜切斜刀片，冬筍切片，干椒切小斜刀片，香蔥切段，姜切指甲片。然後將炒鍋上火放入味菜、冬筍煸炒片刻，放入好湯，下入豬血，燒沸後撇去泡沫，加入精鹽，放入雞片、味精，燒開後勾稀芡出鍋裝碗，撒上蔥段，淋上麻油待用。炒鍋上火放入油，油溫至七成熱時，推入鍋巴，炸至脆硬，撈出裝入深盤內。上席時，將碗中菜餚倒在鍋巴上即成.
南昌名菜-藜蒿炒臘肉
藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物，多生長在上坡上，根部白色，約有筷子粗，味清香，營養豐富，在《神農本草經》中，藜蒿被列為野蔬上品。南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉，俗話說：「鄱陽湖裡的草，南昌城裡的寶」。
詳細的做法, 見下面:

用藜蒿炒臘肉，也是每個江南人都愛吃的一道家常野菜，一直享有「登盤香脆嫩，風味冠春蔬」的美譽。做好的藜蒿炒臘肉,臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，醇香柔潤，且有一股特別的清香味道誘惑著食慾。食後有開胃理氣、神清氣爽的功效。

藜蒿炒臘肉－看著更覺餓了吧
用料清單：
1、臘肉-300克
2、精鹽-0.5克
3、黎蒿根-200克
4、熟豬油-50克
5、干紅辣椒-15克
烹制方法：
1、將臘肉用溫水洗凈，剔去皮，盛人瓦缽內，上籠蒸30分鍾取出。將肥。瘦肉分別切成5厘米長。0.7厘米寬、0.3厘米厚的條，藜蒿根用刀颳去表皮，洗凈後，切成4厘米長的條。紅干椒切成細未。
2、炒鍋置旺火，放人熟豬油，燒至六成熱，先下肥臘肉和蒸臘肉缽內的原汁，炒幾下再加入藜蒿根和干椒末煸炒，接著放人精鹽，繼續炒1分鍾，再下瘦臘肉合炒，淋入清水50克，燜2分鍾，待收干水，盛人盤中即成。
關鍵事項：
1、炒之前將藜蒿根放入沸水中，浸泡2分鍾撈起，再用涼水洗去蒿氣濾干。
2、炒臘肉時，原汁不可多放，多則炒不香。
3、此菜屬煸炒，條宜粗，所用鍋在炒菜前燒熱，用油涮一下，把涮袖倒出，再放入底油，避免粘鍋。
4、此菜所用火力先大後小，以免將菜炒糊。時間略長，以利於入味。
小吃的話，百盛後面那條街可以去嘗嘗。百貨大樓向湖那個方向前走有家金筷子不錯。吃火鍋沒必要一定要去季季紅，做232到青年文化宮那下走點路有個叫道德罐？好象寫錯了，是什麼罐的一條街，那裡的火鍋就很多，蠻有特色的。至於其他的話，偶爾可以去下象山北路的101餐廳，那裡的星座飲料很不錯，不過消費對學生來說有些偏高。至於牛排之類的便宜的可以去豪客賴，但那老是搞錯幾分熟，所以建議多是攢點錢去趟綠茵閣，可以算是南昌最老牌最正宗的啦。
要說特色美食，主要有南昌炒粉、瓦罐湯、火鍋、水煮之類的，味道好的主要集中在市區的孺子路、福州路、二七路、繩金塔、沿江路，要吃小吃就去中山路百盛的小吃一條街吧

C. 請問南昌有什麼小吃一條街 就是那種啥都有 可以吃一天 人還多的 像王府井那樣的😳&

現在這么熱到哪吃一天啊，繩金塔的美食一條街吧，不過大多數是有頭有臉的正規餐飲店，那種全是小攤販的南昌不多

D. 南昌有什麼好吃的美食

1、瓦罐煨湯：

瓦罐煨湯，又名民間瓦罐煨湯，1994年名稱由民間飯庄所取，江西省民間傳統煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質木炭火恆溫傳統式六面受熱，煨制達七小時以上。

瓦罐煨湯採用多種名貴葯材，科學配方，精配食物，加以天然礦泉水為原料，置於一米方圓的巨型大瓦罐內，再以優質木炭恆溫制達六小時以上。瓦罐之妙，在於土質陶器秉陰陽之性，久煨之下原料鮮味及營養成分充分融解於湯中，湯汁稠濃，醇香誘人，風味獨特，食補性強。

2、藜蒿炒臘肉

藜蒿炒臘肉屬於贛菜，是十大贛菜之一，其主料藜蒿主產自鄱陽湖沿岸一帶，成菜後，臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，且有一股特別的清香味道。

3、米粉蒸肉：

米粉蒸肉，是江西省特色名菜，屬於贛菜系列，當地人每年立夏前後都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據說吃了不會生痱子。2018年9月，被評為「中國菜」之江西十大經典名菜。

4、文山肉丁

文山肉丁是南昌的一道名菜，歷來都是南昌人家宴中必備的佳餚。相傳南宋末年，文天祥任右丞相時，親自率兵反攻南昌、吉安等地，收復了許多被元軍佔領的失地，深受群眾擁護。有一次，他帶兵路過家鄉吉安時，鄉親們紛紛前去拜訪他，並鼓勵和支持他的抗元斗爭。

為了感謝鄉親們對他的信任，文天祥在家中設宴，並親自下廚為鄉親們烹菜。一盤顏色紅潤，香味撲鼻的肉丁便出現在鄉親們的面前。

眾人品嘗後，更覺肉丁嫩爽滑口，味辣而鮮。散席後，大家紛紛仿製。由於文天祥號文山，鄉親們便將這道菜取名為「文山肉丁」。

5、清蒸荷包紅鯉魚

清蒸荷包紅鯉魚不僅是南昌人的家餚，也是聞名全國的「池中芳貴，席上佳餚」。

據《徽州府志》記載，荷包紅鯉魚在婺源有三百多年的養殖歷史。1979年，荷包紅鯉魚被列為全國鯉魚良種。由於形雅、色美、柔嫩、味鮮、營養豐富，清蒸荷包紅鯉魚逐漸聲名遠播全國。20世紀80年代，釣魚台國賓館將清蒸荷包紅鯉魚正式列入國宴。

E. 南昌有哪些特色美食，南昌美食推薦，南昌美食攻略

1、瓦罐煨湯在南昌有句俗話：不吃南昌米粉和瓦罐湯妄為南昌人，來了南昌不吃粉和湯回等於白來一趟，有種答「不到長城非好漢」的感覺。瓦罐湯採用古老的煨制工藝，以土質瓦罐為容器，煨制出的瓦罐煨湯原汁原味，營養價值高。
2、南昌米粉南昌米粉聲名遠揚，潔白、細嫩，在明火上加以翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香，還有爆炒的香味，風味獨特，製作便捷。

F. 王府井有什麼有特色的小吃

王府井有個小吃一條街,在那個百貨大樓的旁邊,不過裡面真是沒什麼特色的,就是糖版葫蘆,撒尿牛丸權,炸的蠍子,海星,蠶蛹,亂七八糟的,還有就章魚小丸子,各地的特色的小吃,什麼合葉包飯,各種面什麼的,很貴,其實那裡都吃的到!吃北京烤鴨一般人都是去兩個地方,全聚德和便宜坊,其實便宜仿歷史比全聚德悠久,價格也沒他那麼貴,味道也不錯!便宜仿在崇文門有一家!

G. 王府井百貨大樓六樓餐廳都有哪些

新疆菜小尕子
美亞媽媽乳酪蛋糕
和合谷
百萬庄園
吉米
莎茜
真鍋
福成
海葡咯味
漫火鍋
什麼壽司
川菜小場合
避風塘茶餐廳
外婆家第二樂章

H. 誰知道南昌有什麼特色美食啊

南昌名菜-藜蒿炒臘肉
藜蒿是鄱陽湖內的一種野生植物，多生長在上坡上，根部白色，約有筷子粗，味清香，營養豐富，在《神農本草經》中，藜蒿被列為野蔬上品。南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉，俗話說：「鄱陽湖裡的草，南昌城裡的寶」。
詳細的做法, 見下面:

用藜蒿炒臘肉，也是每個江南人都愛吃的一道家常野菜，一直享有「登盤香脆嫩，風味冠春蔬」的美譽。做好的藜蒿炒臘肉,臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，醇香柔潤，且有一股特別的清香味道誘惑著食慾。食後有開胃理氣、神清氣爽的功效。

藜蒿炒臘肉－看著更覺餓了吧
用料清單：
1、臘肉-300克
2、精鹽-0.5克
3、黎蒿根-200克
4、熟豬油-50克
5、干紅辣椒-15克
烹制方法：
1、將臘肉用溫水洗凈，剔去皮，盛人瓦缽內，上籠蒸30分鍾取出。將肥。瘦肉分別切成5厘米長。0.7厘米寬、0.3厘米厚的條，藜蒿根用刀颳去表皮，洗凈後，切成4厘米長的條。紅干椒切成細未。
2、炒鍋置旺火，放人熟豬油，燒至六成熱，先下肥臘肉和蒸臘肉缽內的原汁，炒幾下再加入藜蒿根和干椒末煸炒，接著放人精鹽，繼續炒1分鍾，再下瘦臘肉合炒，淋入清水50克，燜2分鍾，待收干水，盛人盤中即成。
關鍵事項：
1、炒之前將藜蒿根放入沸水中，浸泡2分鍾撈起，再用涼水洗去蒿氣濾干。
2、炒臘肉時，原汁不可多放，多則炒不香。
3、此菜屬煸炒，條宜粗，所用鍋在炒菜前燒熱，用油涮一下，把涮袖倒出，再放入底油，避免粘鍋。
4、此菜所用火力先大後小，以免將菜炒糊。時間略長，以利於入味。

I. 南昌王府井有什麼吃的團購票很便宜

南昌王府井有什麼吃的團購票很便宜，我覺得如果說團購的話，他很多零食都是基本上都是可以團購的，因為現在做的營業模式大多是這樣的。

J. 王府井小吃街都有什麼好吃的啊

王府井小吃街都是騙遊客的 沒有什麼好吃的
想吃老北京小吃建議去鼓樓地安門一帶 或者護國寺街