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百货商城单品少有什么危害

发布时间: 2021-02-18 15:40:08

1. 网上商城的兴起对实体百货商场的布局有什么影响

随着互联网的深入,相信越来越多的消费者会选择网购这个更为方便快捷的购物方式专。一些百货商场也属开始着手打造网上商城,一切都是为了满足用户的需求。不少的商家都会选择【Mcmore独立网上商城系,因为适合企业及个人快速构建个性化的网上商城网站。

2. 百货商场与购物中心的区别

一、业态构成不同

传统百货以零售为主VS购物中心的多业态(零售+休闲娱乐+餐饮等)

1.传统百货主要是以零售品项(即销售服务)为主,目前转型/升级中的百货店会适当新增一些餐饮、休闲等业态,这方面,尤其是以连锁型的龙头百货店更常见。

2.购物中心是多业态多业种复合,体现“一站式消费”的多功能大型商用物业,一般是一组统一规划的建筑集群,集购物、休闲、娱乐、饮食、旅游等各种商业功能于一体;要有便利的室外停车场/地下车库、舒服的购物环境、宽阔的购物通道和良好的动线设计,充分考虑到来客的休息区和停车设施,要通过环境的塑造、品牌的提升、良性的宣传推广来形成自身聚客的引力,其建筑美学与商业功用相结合。

二、获利方式不同

百货以扣点为主VS购物中心的租金、扣点或两者取高

1.传统百货以统一收银为主,主要通过专柜销售收入的分成方式获利(即联营),也有少数外租区以收租金为主(商户自行收银),因此营运部门需逐日对相关的品牌商销售业绩分别进行确认和复核;尤其是涉及大型促销活动时(例如:买送,买减、直接打折等),往往客流增加、营业额增加,但是基于百货商场不同的促销活动,让利幅度不同,会出具不同的开单条码以作为内部复核及结算的依据。

2.购物中心主要通过分租物业,从而收取商户租金收入来获利,相对较少直接管控到商户的营业额(除少数涉及纯抽成或两者取高的商户)。

三、日常运营管理重点不同

1.传统百货运营管理的重点是商品组合和促销,以联营专柜经营为主,少量自营品项及辅助性独立服务项目配套,采取柜台销售和开放式销售相结合方式,通过统一收银,实施进、销、结、存管理;其中,营运部对自营商品、联营专柜商品的进货、销售会关注的较多。

2.购物中心运营管理的重点是建立在项目前期市场调研的基础上,从主次力店的落位、业态组合的配置和租户管理的效果,并以经营租户为主,通过商场统一规划、统一招商、统一宣传推广、统一物管等管理模式,为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系;同一个购物中心里可以包括一家甚至多家百货店、超市、影院等主力店。

四、服务对象不同

1.传统百货业态主要是商品买卖为主,面对的是相对集中的、且有直接购买目的和购买力的顾客,主要经营的是商品这一单一品项。

2.购物中心是物业出租,管理的是商户和环境,经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。

五、商圈不同

1.传统百货店的商圈是相对比较固定的(个别定位奢侈品或高端商场除外),辐射面较购物中心要小的多。

2.购物中心的商圈较广,除购物中心周边的客流外,还可以是旅游者,可以来自周边城市,也可以来自全国,甚至是境外游客。

这点,尤以北上深广一线城市的购物中心更为突出,辐射面更广,不单单是北京、上海、深圳、广州这些单一城市。

六、物业体量不同

1.传统百货通常是中等规模物业,一般为2-5万不等;个别超大体量的百货店或小百货店不在此列。

2.购物中心通常几倍甚至十几倍于传统百货,占地面积大,建筑面积大,楼层高,停车面积大;为此,管理的重心差别较大;购物中心不得不花费大量的人力、物力在物管及安全管理方面。

七、布局模式不同

传统百货以壁柜+中岛为主VS购物中心则以主力店(超市、影院、儿童体验馆、KTV、游乐场等)+零售店+餐饮店+休闲娱乐业态+特种经营点位(动态展+静态展)

1.传统百货以商品中岛方式布局,只能在相对有限的商场内共享空间。

2.购物中心多以数条步行街或回廊式多层布局,其共享空间不仅要通透,且有利于各业态的聚集和互动,更要扩展到周边环境。

广州太古汇是个典型性项目,在业界,有十年磨一剑的称号,为此,以它的图片作为示例(LOGO部分,请大家忽略,谢谢)

八、购物环境要求不同

1.传统百货重点强调在有限的百货空间展示商品效果,公共区域走道较为狭小,且顾客休息设施相对较少。

2.购物中心要求整体氛围、综合体验的效果;

餐饮店门前,更是数不胜数,高峰期时,可以让顾客坐着等候,非营业高峰期时,如果累了,也有一些顾客会稍坐休息,一举两得;而且,在用餐高峰期时,能够起到排队效应;人多的地方,往往最热闹;餐饮店门口排队的地方,里面有更吸引你的地方。

九、餐饮、娱乐、休闲业态比重不同

1.传统百货里通常以零售业态为主,且一般只有少量快餐、小吃、餐饮等,目前基于零售业的整体下滑,已经有部分龙头百货率先引入餐饮业态、体验业态等;金鹰百货、银泰百货、大洋百货等,都是比较鲜明的例子。

2.购物中心的餐饮业种多样,美食城、主题餐饮、异国料理、休闲餐饮比重逐步增大,而娱乐和休闲项目则形成购物中心的主题特色和特定优势的内涵;

早期的购物、餐饮、娱乐的黄金比例大致为50:32:18,或者后者更多,目前仍在摸索新的比例上。截止目前为止,尚没有最新的真正意义上的购物中心黄金比例。

因为不同的项目,基于其城市地位、人口基数、当地人消费习惯、项目体量、周边竞争对手、项目定位等,往往会有不同程度的偏差,所以,购物中心业内近几年也流行一种说法,叫“同业差异、异业互补”,用于修正以往“千店一面”“购物中心同质化”的现象。

十、体验消费概念引入

1.传统百货以商品销售为主,相对较少有体验式服务项目;个别临时展位,例:按摩椅、健身器材等常规性销售商品除外。

2.购物中心作为业态组合的必需,顾客体验式项目是必不可少的,通常会有健身、运动、美容、休闲、文化等主题项目进驻。

十一、商务展览功能(部分知名项目偶尔会有明星出席活动)

1.传统百货承接群体活动的空间有限,相对较小。

2.购物中心中宽阔的多格局的空间提供了极好的公众展示及商务活动功能。

十二、观光游览功能

1.传统百货商城的观光性通常较差;不论是外立面,还是商场内的装修装饰(百货精品店或奢侈品店等特例店面除外)。

2.购物中心因建筑独特往往成为城市标志性建筑,又因内部功能齐全、服务项目多样性,环境美学价值高,而成为观光游览地,部分项目更成为全市地标性项目。

十三、客诉及突发性事件

1.传统百货的客诉主要出现在零售商品的质量问题、服务问题等方面为主。

2.购物中心的客诉除零售商品的质量问题、服务问题外,既有可能出现在餐饮、休闲、娱乐等商户方面,也有可能出现在停车场、客用设施等方面。

此外,传统百货的突发性事件相对购物中心范围要小的多,例如:停车场顾客车辆相撞导致商场内交通堵塞;夏季商场中央空调出现故障、商场临时停电或停水等;以及台风、暴雨天气所带来的灾害性影响等。

此外就是,近几年,类似于手扶梯夹伤顾客(小朋友居多),电梯关人的现象屡有发生,建议根据实际情况进行特殊处理,必要时,可让现场管理人员根据实际情况报警。

手扶梯方面,建议相关商场做好醒目的提示,并让现场保安在巡查时,多关注手扶梯区域,尤其是小朋友。

十四、节假日装饰氛围

1.传统百货的节假日装饰氛围相对比较简单,且主要以商场内零售品牌的促销活动为主。

2.购物中心节假日装饰氛围相对会比较到位,商场内商户促销活动未必会是商场的主打,而是以商场统一的特色装饰(例:圣诞树、春节装饰、中秋节等)作为购物中心的亮点来打造。抓住节假日的时机,打造吸引消费者眼球的特色装饰,成为项目的一大亮点,不仅可以促进场内的整体消费,带动人气,更能增加商场的名气。

十五、装修要求及效果不同

1.传统百货内品牌店面的装修基于合同期较短、硬件(层高、承租场地大小等因素)的限制,相对来说会比较简单,而且形象上比较大众化,装修材料、效果较雷同,且装修投资成本较低。

2.购物中心品牌店面的装修,整体形象上会比较美观一些,且购物中心的橱窗、广告位相对较大,视觉上较为美观。

十六、其他

1.传统百货方面极少涉及外围绿化带、户外停车场、地下停车库等物管事务,或者只涉及其中较小的一部分。

2.购物中心则会大面积涉及到商场红线范围内的园林景观、喷泉、停车场、广告位等具体事例的管理上。

停车场的管理,并不局限于停车收费、停车场维护、相关导示系统等,也涉及突发性事情处理、安保、保洁等。

3. 日用百货包括些什么

日用百货类商品其特点是:大多数品种不分时间季节,是常年销售的商品,供销社建立初期,当时必须经营针头、线脑、火柴、肥皂等商品,各供销社经营的商品品种较少,但日用百货类商品是日用生活必需品的主要部分。在商品陈列上它要求整齐、美观、清洁卫生。有些液体商品,冬季怕冻,必须暖库进行仓贮。40多年来,日用百货类商品,花样质量不断更新换代,品种齐全、质量好,数量充足,满足广大群众的需要。

2日用百货分类编辑
日用百货种类繁多,用途广泛。按其燃烧特性可分为易燃商品、可燃商品和不燃商品。

(一)易燃商品

易燃商品包括:用硝化纤维、赛璐珞制成的乒乓球、眼镜架、指甲油、手风琴、三角尺、漆布,以及日常生活用的酒精、花露水、打火机用的汽油和丁烷气体、樟脑丸、油布伞、摩丝发胶,还有蜡纸改正液、补胎橡胶水、强力胶、鞭炮等。

有些易燃商品还有自燃的特性,如赛璐珞制品等,应按化学危险物品的要求储存。

(二)可燃商品

可燃商品包括:各种棉、麻、毛、丝等天然纤维和人造纤维的纺织品;各种皮革、橡胶和塑料制品;薄、册、纸张、笔等各种文教用品以及各种可燃材料制成的玩具、体育器材和工艺美术品等。

可燃商品的着火点一般都比较低,遇到火种和高温就会燃烧,其中的棉、麻织品,即使在堆捆的条件下,也会阴燃。在扑救这类商品火灾时,用水浇熄表面火焰之后,还会出现复燃。

(三)难燃和不燃商品

难燃和不燃商品包括:钟表、照相机、缝纫机、自行车、日用五金;各种家用电器以及瓶装的药品,还有搪瓷、陶瓷、玻璃器皿;铝制品等。

难燃和不燃商品本身是用难燃或非燃材料制成的。但是,商品的包装材料都是木材、稻草、麻袋、纸板箱等可燃物,大件家用电器的包装箱内还使用极为易燃的、且燃烧后产生有毒气体的聚苯乙烯泡沫塑料作填充保护物,同样会发生火灾。在发生火灾时,这些商品虽然不至于完全烧毁,但因受热、受潮,也会造成严重损失。

4. 百货商品选品的忌讳要点

超市百货商场DM商品的选择很有讲究,如果选择不好,不但无法吸引顾客,同时还浪费了成本。下面介绍下超市百货商场DM商品选择要点,供超市百货商场的企划参考和借鉴。

超市百货商场DM商品选择要点一、广告上A、B、C类商品比应依7:2:1的比例为宜。

超市百货商场DM商品选择要点二、每一期DM商品的数量要根据篇幅的大小而定:商品品项太少整体促销效果不理想,而选择品项太多,会影响版面视觉效果,同时促销重点不突出;一般大八开品项数量为65个左右,四开品项数量为125个左右。

超市百货商场DM商品选择要点三、销售效果达到总销售额的18~20%:占比太低说明选择的促销商品不具冲击力,而太高说明此次促销活动没有拉动整个门店的销售,顾客只购买促销品。

超市百货商场DM商品选择要点四、商品有以下情形之一者不得同时入选:

(1)相同品牌、不同规格的商品:商品重复,使有限的DM版面得不到充分的发挥;

(2)不同品牌、相同性能,价位无明显差异的商品:特殊情况除外,如中秋节的月饼等;

(3)同一商品不要在2个月内的DM上再现。长期特价等于没有特价,不再具备冲击力。

5. 百货商场有一种商品的合格率为97%,已知该商品有400件,请问该商场至少还需准备()件商品供消费者更

设至少还准备x件商品供消费者更换,
依题意可得(400+x)×97%≥400
解得:x≥12
36
97
,又因为x取整数,则x最小是13.
故选D.

6. 芮贵人商城为什么只有5个单品

因为他家的东西没有很多,所以才会只有5个单品,但是都挺受欢迎的。

7. 百货商店和超市的区别是什么

下边的那个“最佳复答制案”都是直接粘贴别人关于两者的定义,两者合在一起基本就是屁话,在这个问题上毫无帮助。
个人感觉,两者的根本差异在于所卖商品的归属。分析如下:
百货商店的主人本质上是个出租铺面的,他拥有的只是地面(铺面),里边所卖的货品并不属于百货商店的主人。百货商店里边有很多租了它的铺面的“小店主”,他们合起来形成了一个百货商店,卖货盈利也归这些小店主,百货商店的主人只依靠收取铺面租金获利。
而超市不是这样,它本身就是一个单独的店,里边的商品的归属超市主人。因此,商品所卖获利自然属于超市主人。从某种意义上,也可以说,超市类似一种放大了的、管理更规范的百货商店里的小店主。
另外,超市里边商品的价格事前固定,一般不能讲价,顾客自选后付款,类似自助餐的性质。而百货商店里边,顾客和里边的店主们往往可以讲价


8. 商场百货卖处理商品可以不三包么

处理商品要看是打折处理还是瑕疵处理,如果是打折处理是必须三包的,如果商品告知有瑕疵你也接受,那么不在三包范围内

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