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超市的百货部门做什么工作

发布时间: 2021-02-18 10:59:04

❶ 在百货超市该怎么做事做些什么

做超市是很累的工种。

如果你在这一行呆长了,你就会知道有很多的事情你会来不及去做,补货,调牌面,下单,补损等等。

不过,要勤快,起码你得有眼力,补货,整理仓库,拾孤儿等,慢慢来,一切都会熟悉起来的。

❷ 请问下超市都有什么部门要详细点,超市的行政管理工作是做什么的

超市一般有如下部门:

  1. 后勤部门
    采购 负责和供商联系 协商价格和订购商品内
    人事 或叫人力资源容部 负责人事行政工作 招聘 激励 考评 绩效
    防损 昼夜3班 防止内外盗
    财务 一个好财务 有多关键 你知道的
    客服 服务台 班车 收银

  2. 营运部门
    生鲜部(蔬果 鲜肉 熟食 水产 有的超市分类里包括面包烘焙)
    食品部(也叫杂货 酒水饮料 粮油 休闲食品 日配 清洁用品(国内划分在百货里))
    百货部(用品 日用百货 休闲百货 服饰床上用品鞋类)

后勤部门每个岗位都很关键 ,营运部门 主力的是鲜肉 蔬果 粮油 清洁用品。

超市的行政的工作内容有:处理公司内务,管理办公用品,日常考勤,协调部门人员关系

❸ 超市上班一般都有些什么工作

超市上班的工作一般是收银和摆放货物。收银就是收银员,摆放货物就是勤务员。

收银员主要做收钱对工作。勤务员就是做除了收钱之外别的工作,整理货物,把顾客放错位置的东西放到正确的位置上。

❹ 大型超市都有哪几个部门 他们的职责是什么!

超市岗位职责 经理岗位职责

1.全面负责超市的经营管理工作。

2.负责向集团公司领导汇报工作,接受监督。

3.负责制订年度经营计划和管理目标。

4.保证超市在信守道德、提高服务质量的同时,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。

5.保证超市的安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。

6.兑现承诺的经济指标,否则按协议处罚。

7.完成公司领导交办的其它任务。

业务员岗位职责

1.负责超市进货及管理工作。

2.负责编制进货计划,检查商品销售和商品适销情况。

3.负责招商厂家进店资格的初审把关。

4.负责商品结构调整和经营品种的检查,保证经营品种类别齐全,品种丰富。

5.负责客户档案。

6.根据进货计划和市场情况,及时了解市场动态,解决进货中的问题。

7.如违反以上条例者,视情节轻重处以10—100元的罚金。

保管员岗位职责

1.负责商品的分类、登记、入库、保管工作。

2.负责所管商品帐物的核对。

3.负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等。

4.随时向经理提供库存商品数量、结构变化情况。

5.合理堆码商品,最大限度的利用仓库。

6.负责商品收、存、付过程中发生的问题,及时反映并协助处理。

7.保持库区卫生。

8.完成经理交办的其它工作。

9.如违反以上条例者,视情节轻重处以10——100元的罚金。

门店现场管理岗位职责

1.在经理领导下,负责现场管理工作。

2.负责对现场的服务质量、劳动纪律、商品陈列、现场安全和环境卫生的检查、监督。

3.负责对现场出现的问题和突发事件的处理,并做好现场工作记录。

4.负责对员工执行各项规章制度的考核。

5.负责对现象制度提出建设性修改意见。

6.完成经理交办的其它任务。

7.如违反以上条例者,视情节轻重处以10——100元的罚金。

收银员岗位范围

一、正确迅速结账

1.熟练收银机的操作,价格的登打;

2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。

二、亲切待客

1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

2.适宜的仪容仪表。

三、迅速服务

1.为顾客提供咨询和礼仪服务

2.熟练迅速而正确的装袋服务。

3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。

4.如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。

四、熟练收银员的基本作业

1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。

2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。

3.做到经常检查、保养好收银设备。

4.配合卖场安全管理工作。

5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

理货员岗位职责

1.严格执行卖场服务规范,做到仪容端庄、仪表整洁,礼貌待客、诚实服务,严格遵守各项服务纪律。

2.熟识产品或产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识。

3.掌握商品标价知识,能熟练使用标价机。

4.注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售。

5.了解卖场布局和商品陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对陈列商品进行整理。

6.随时注意商品销售动态,及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。

7.要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏和失窃。

8.完成经理交办的其它工作。

9.如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。

营运课长岗位职责描述:
1.负责编制本课初步年度、半年度和各季、月、周、日的销售、拓展和管理计划。

2.组织分配并细化落实完成下达到课内的各项销售和管理任务指标。

3.合理控制库存,提高商品周转,降低课内各项成本费用。

4.有目的、有计划地有效开展市场调研工作,并作好相关总结和档案管理。

5.配合执行总部各项促销活动的开展,并提交新品引进与淘汰建议和卖场促销商品建议,以提高销售。

防损课长岗位职责描述:

1.认真执行公司的各项制度和防损规定。

2.负责本部门所有安全及防损事宜的检查、取证、处理。

3.负责各项安全防损防盗设施的维护,做到定期保养和检验。

4.保持与公安、联防、消防等单位和部门的良好关系,就相关工作的开展进行咨询和方案审查。

5.开展年度部门军事训练工作,进行考勤、考核和培训组织及效果控制。

6.负责组织本部门季节性防损工作的开展,如防虫、防火、防水等。

7.不定期的派员负责公司与银行资金往来的安全。

8.积极组织课员岗前培训和在岗学习,不断提高业务技能。

养护课长岗位职责描述:

1.负责对公司设备进行定期保养和检修。

2.对设备的突发性问题及时做好维修,对不能处理事项反馈总部解决。

3.对商场闲置资产做好及时清理并填好闲置资产早请单。

4.对养护课课员做好每日工作监督考核。

5.对养护课人员经常培训,提高专业水平。

商管课长岗位职责描述:

1.负责卖场进出商品质量、数量验收工作并遵守公司相关验收标准。

2.监督收货、开单,对单据在收货范围周转的跟踪。

3.负责保持卖场收货区域环境卫生、通道畅通及安全工作。

4.负责商管课相关表格制作及资料文件管理

5.协助卖场盘点疑问查询,商场运杂费支付。

6.负责收货区异常情况协调处理。

7.负责卖场运输管理与纸皮售购管理。

8.负责商管课相关设备、设施的管理。

9.商管课课员的日常工作监督管理。

收银课长岗位职责描述:

1.负责收银课工作,确保收银工作正常进行。

2.负责收银员工作排班,及时发放收银所需商品和备用金。

3.收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门。

4.POS机出现故障及时通知收银员。

5.严肃处理收银员的差错或过失。

6.定期或不定期对收银员进行业务培训和考核。

7.收银员服务和安全的管理。

8.收银区域的现场管理。

9.对突发事件的和顾客抱怨的处理。

10.宣达公司文件精神并监督执行,收集合理化建议报有关部门。

11.接待顾客投诉,进行商品退换操作和单据管理。

12.收银工作损失防范。

安全课员岗位职责描述:

1.值班人员要特别注意礼貌、精神饱满、举止文雅,在岗期不得随意离开工作岗位。

2.对员工上下班(促销员)胸卡佩带情况严格检查。

3.员工下班所带物品检查

4.认真监督收货流程,并进行抽查,防止不诚实行为发生。

5.对退换、维修的张品应进行认真检查登记,并做好跟踪工作,重要情况应及时汇报。

6.严禁无关人员进入收货区或其它禁止进入的区域。

7.确保工作区域安全、整洁,并保持出口畅通无阻。

8.对卖场员工出入情况进行适当控制,减少公司损失。

9.对卖场或公司员工安全事件和突发情况进行控制。

10.负责商场的安全消防的各种设施的检查和保养。

11.负责并监督员工的上下班情况。

12.灵活处理商场随时可能发生的事件。

收银员岗位职责描述:

1.熟悉公司服务政策,热情回答顾客有关询问和简单意见处理。

2.规范操作收银设备,提高收银技能,注意安全,谨防假钞。

3.营业前做好有关准备工作。

4.营业中保持收银区域整洁卫生,清洗购物篮,整理好收银台前的小货架。

5.不结账时保持良好姿态,注意商场内外情况,发现问题及时处理或上报。

6.熟记畅销品货号、价格及陈列位置,有关宣传品信息,引导顾客遵守商场有关规定,发现商品规格、品名、货号等不致情况,积极通知有关部门人员处理。

7.负责对商品进行最终检查,防止将不合格商品交给顾客,为顾客结账入袋。

8.下班后清点备用金,及时清点营业款,整理收银区环境。

营业员岗位职责描述:

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识的维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在保质期内。

5.负责所管辖的本大类商品的订货、退货、换货工作,或保修工作。

6.负责对本大类商品中不合格品、报损商品、残次品的登记。

7.熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。

8.负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。

9.配合公司定期与不定期的盘点工作。

防损员岗位职责描述:

1.督促商品的进出流程,实行规范操作。

2.督促收银员及商场员工的作假行为。

3.保障商场设备安全,如灭火器的检查工作及商场各项消防器材和防损工作的开展

4.员工内盗和外盗的监督及控制。

5.作好预防自然灾害的准备工作。

6.保证顾客及员工的人身安全。

7.商品的安全保证。

商场帐务岗位职责描述:

1.负责审核卖场审核送货单与电脑单据是否一致。

2.负责把卖场送货单按大类、按厂家分类汇总。

3.负责其他商场之间的调拨、对帐。

4.负责每期编制自采转帐附录汇总表、销售报表、调拨报表、进销存报表等。

5.负责盘点前一天增加财务日历,盘点结果的处理,以及盘店溢缺的查询。

6.负责开具生鲜调拨单并生鲜对帐,复核生鲜采购送货单。

7.负责卖场报损单编制与复核。

❺ 超市 营运部 是做什么工作的

超市营运部的工作内容:在卖场或楼面进行现场管理。

营运总监下有店长、部门经理、主管、资深员工、员工。超市里看到的收银员、理货员、保管员、质检员、导购员、咨询台服务员等都属于营运部。

各个岗位的工作内容不同。

收银员:收款、推荐促销商品;

理货员:卖场商品摆放;

保管员:仓库内商品出入库及保管;

质检员:定期检查货架商品是否过期,验收厂家送来的货品是否包装完好,质量合格;

导购:在卖场服务顾客,简单向顾客介绍推荐商品;

咨询台服务员:存包取件,开发票,兑换中奖礼品,会员卡办理等;

这些都是营业员工作的内容,除此以外,可能还有会定期盘点,定期打扫卖场卫生等工作。

营运部具体的工作职责包括:

1 、全面负责超市和便利店的营运管理工作,指导各门店的经营活动,掌握各门店的经营动态,及时进行营销分析,并将各种信息及时反馈领导及相关部门;

2 、制定对本部门的各种管理制度及岗位职责,制定对员工的考核、实施办法及其管理细则,抓好对一线岗位 ( 理货员、收银员 ) 的基础培训,加强对门店的监督和管理;

3 、根据各超市、便利店的销售量和库存情况,调整和制定商品续订货计划、促销建议等,对门店的库存合理互调;对季节性商品提出引进和淘汰建议;

4 、抓好门店服务质量、商品质量管理,督促检查和指导店长现场管理工作;

5 、负责商品陈列(商品的区域划分及品牌陈列区域由采购部负责)、货架调整、超市气氛布置及美化购物环境等工作;

6 、组织开展市调工作,了解市场动态,提出经营对策(包括新品引进及换季商品引进建议);

7 、协调营运部内部的营销工作,组织店际交流,开展多种业绩竞赛活动,促进各门店经营目标的实现;

8 、总部各种单据的录入 ( 包括快讯商品、新品单、进价调整单、售价调整单、店内促销单等 ) ,办理商品转签供应商和库存商品做促销的空退空进业务,分析审核门店的商品退货单据 , 审核门店商品的进货及退货价格差异;

9 、做好食品安全索证建档工作,做好供应商证件的管理;

10 、建立健全团购档案,完成团购销售任务指标;

11 、为公司市场拓展选择新网点,做好新店商圈。

拓展资料:

超市即超级市场,一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。目前我国大型超市包括:沃尔玛、家乐福、好又多、大润发、乐购、华联、华润万家、麦德龙、世纪联华、永辉等。

❻ 超市百货主管的职责与责任

日常工作:对楼层事物和营业员的管理。 工作职责 1、组织本楼层工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用; 2、认真协助营运经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正; 3、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决; 4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情。 5、熟悉本部门员工的工作状况,分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领; 6、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成; 7、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公司宗旨,增强员工的凝聚力和向心力; 8、组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告; 9、负责安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权; 10、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采用不同的领导方式和督导方式; 11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动; 12、主持部门会议,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标; 13、解决问题要有章可循,注重个人修养,给员工树立良好形象; 14、承担本区域的销售任务; 15、完成上级领导下达的其他工作任务;

❼ 超市有什么工作岗位

一、超市的工作岗位有:

1、超市的工作岗位有保管员。岗位职责:负责商品的分类、登记、入库、保管工作。看管库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染,随时向经理提供库存商品数量、结构变化情况。


2、超市的工作岗位有业务员。岗位职责:负责超市进货及管理工作,编制进货计划,检查商品销售和商品适销情况,负责招商厂家进店资格的初审把关,根据进货计划和市场情况,及时了解市场动态,解决进货中的问题。

3、超市的工作岗位有理货员。岗位职责:严格执行卖场服务规范,做到仪容端庄、仪表整洁,礼貌待客、诚实服务,严格遵守各项服务纪律,还要熟识产品或产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识。

4、超市的工作岗位有收银员。岗位职责:负责收银工作,确保收银工作正常进行,收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门,定期或不定期对自己进行业务培训和考核。

5、超市的工作岗位有经理。岗位职责:全面负责超市的经营管理工作,负责向集团公司领导汇报工作,接受监督,制订年度经营计划和管理目标,保证超市在信守道德、提高服务质量的同时,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。

二、职位是随组织结构定的,而岗位是随事定的,也就是我们常说的因事设岗。 岗位是组织要求个体完成的一项或多项责任以及为此赋予个体的权力的总和。一份职位一般是将某些任务、职责和责任组为一体。

(7)超市的百货部门做什么工作扩展阅读:

1、岗位与人对应,通常只能由一个人担任,一个或若干个岗位的共性体现就是职位,语义拓展则代表职务,即职位可以由一个或多个岗位组成。

2、在不同的企业里,都存在一些关键性岗位,这些岗位直接关系到企业的正常运营,因此,在这些岗位的人员选择上,企业招聘非常慎重,除了严格的招聘和选拔程序外,在劳动合同的签定上,企业也往往为这些岗位的新员工设置一定的离职壁垒。

3、岗位关键胜任力素质模型设计是一套企业高绩效素质标准建立与量化管理的过程。它主要解决企业中不同岗位需要明确的岗位关键胜任力素质标准量化的问题,解决实践中我们遇到的什么素质类型的人能够在这个岗位上产生高绩效的问题。

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